砂漠 愛する人のためのビスケット 私は同僚に何かを渡したり、ゲストのために皿に置いたりしたいときに、何度もこれらのクッキーを作りました。一般的に冬に作りますが、シンプルでしっかりしているものが必要なときはいつでも作れます。サクサクしたタイプではなく、むしろ柔らかく、シンプルなままでも、クリームで2 レシピを見る
砂漠 ナッツとジャムのクッキー 私は何度も、始めたジャムの瓶や、ケーキに入らなかったナッツを残してしまったことがあります。そんな時、私はこのシンプルなクッキーをすぐに作ります。いつも同じように仕上がります:外側はカリカリ、中は柔らかく、ナッツとバニラの風味がします。週末や、パッケージ用、あるいは レシピを見る
砂漠 クリスマスツリー クリスマス用のパンを選ぶとき、クラシックな選択肢に興味がない場合は、よくこのポピーシードの小さなクリスマスツリーのパンに立ち寄ります。複雑ではなく、あまり汚れず、小さな子供がいても作れます。残った生地でミニクリスマスツリーやいくつかのクイックペストリーも作れるので レシピを見る
砂漠 くるみの花ケーキ 毎年、祝日の時期になると、テーブルに新しいものを持ち込もうとしています。くるみの花コゾナックは、複雑な技術を必要とせず、見た目も美しい料理です。レシピを何度か試した結果、常にふわふわに仕上がり、甘さも控えめなバランスの取れたフィリングになります。形状が、特別な飾り レシピを見る
砂漠 バタークリームケーキ ゲストが来る日や家族の記念日が近づいているとき、時々バタークリームとチョコレートのケーキを選びます。最も簡単なデザートではありませんが、事前に準備をすれば難しくはありません。通常、スポンジケーキは前日に作り、しっかり冷やしておき、組み立てる際に急がないようにします レシピを見る
砂漠 ナッツとトルコの喜びケーキ 初めてのコゾナック作りは、12月のある午後、好奇心から、そして暇があったからです。すでに祝日のケーキを作っていましたが、祖父母が作っていたような、くるみとラハトを使ったクラシックなコゾナックが本当にどれほど難しいのか見てみたくなりました。私は、明確なステップのある レシピを見る
砂漠 くるみとポピーシードのケーキ クルミとポピーシードのコゾナックは、私たちの祝日に欠かせません。今回は、隣人から受け取った古いレシピに従い、家族の好みに合わせてアレンジしました。新鮮な酵母を見つけ、十分なクルミを確保し、整理する必要がありました。これは簡単なレシピではありませんが、その価値があり レシピを見る
砂漠 壊れたケーキ 毎年、前夜祭の前に、家族のために薄焼き菓子を作ります。このレシピは昔から伝わっていて、特別なものではありませんが、習慣として作っています。冬のある夜、オーブンはほぼ常に稼働していて、テーブルは乾燥した生地とたくさんの砕いたナッツでいっぱいです。手で作業し、機械は使 レシピを見る
砂漠 ナッツクッキー 私は、ケーキの生地から余った砕いたくるみを使って、複雑なレシピを作る気分ではなかった午後に、これらのくるみクッキーを作りました。このレシピはシンプルで、冷蔵庫にあるものでアレンジできるタイプです。すぐに出来上がり、友達とのコーヒータイムや翌日のランチボックスにも十 レシピを見る
砂漠 チョコレートスプリッツクッキー 私は何度もチョコレートクッキーを作りましたが、いつも上手くいくわけではありませんでした。生地が硬すぎて、クッキー型を押すのがやっとの時もあれば、逆に柔らかすぎて、クッキーがトレイの上で崩れてしまうこともありました。しかし、分量や作業方法を少し調整して何度も試した結 レシピを見る
砂漠 ラズベリーのティラミスレシピ 冷凍のラズベリーがタルトを作った後に冷蔵庫に残っていて、ラズベリーのティラミスがゲストのためのデザートを迅速に解決すると思いました。複雑なことをする気分ではなかったので、クラシックなティラミスのレシピから直接始めて、アレンジしました。これは冷たいデザートで、本当に レシピを見る
砂漠 砂漠の主のカメ これらのタルトを作るときは、通常、静かな午後に急がずに始めます。生地を焼くには少し忍耐が必要ですが、頭を悩ませるようなデザートではありません。いくつかのバリエーションを試しましたが、いつもシンプルな水と小麦粉の生地、薄い皮とくるみのフィリングに戻ります。焼き上がっ レシピを見る
砂漠 クリスマスログ クリスマスブッシュ(Bûche de Noël)は、特にシンプルな材料でチョコレートとナッツの味が楽しめるお祝いのケーキを作りたいときに作るデザートの一つです。ロールケーキとクリームに関するいくつかの実用的な詳細を知っていれば、難しくありません。毎回、ブッシュを組 レシピを見る
砂漠 キャラメルシュミット 再びこのレシピに戻ってきました。これは、インターネットではなく、破れたメモ用紙にレシピを交換していた頃から記憶に残っているケーキです。通常、私は祝日の前に作りますが、クリームが入ったしっかりとしたものが欲しいときには、普通の週末にも作ります。手に入りやすい材料だけ レシピを見る
砂漠 パンプキンレイヤーケーキ 初めてこのケーキを作ったのは、秋の午後でした。すでに数キロのきれいなカボチャがあったので、無駄にしたくありませんでした。生地は作るのが難しくありませんが、特にテーブルにあまりスペースがない場合は、こねるのに少し忍耐が必要です。カボチャはフードプロセッサーで素早く処 レシピを見る
砂漠 ネクタリンとプラムのクリームケーキ 家族の重要な記念日があるたびに、このネクタリンとプラムのクリームケーキを思い出します。初めて大きなイベントのために頼まれてから、良い果物が手に入ると常に作るようになりました。最も簡単なケーキではありませんが、どんなお祝いのテーブルにもぴったりです。週末に特別なもの レシピを見る
砂漠 手作りキャラメル 私は家で何度もこれらのキャラメルを作りました。特に家族全員のために甘いものが必要で、買い物に行く気がしないときに作ります。簡単にアレンジでき、煮るお菓子の経験がなくてもうまくいきます。時々、私はそれをパンケーキのソースとして使い、時には固まるまで放置して小さく切り レシピを見る
砂漠 ラファエロキャンディ 初めて家でこのキャンディを作ったのは、複雑なデザートを作りたくない気分の夜でしたが、すぐに甘いものが欲しかったのです。オーブンは必要なく、ボウルと、通常家にある材料、そして約10分の実作業だけで済みます。ゲストが来たときや、他のレシピから残った粉ミルクがあるときに レシピを見る
砂漠 柔らかいクロワッサン 普段、私は母と一緒にこのクッキーを作ります。特に祝日の前や、コーヒーを飲むときにおやつが欲しいときによく作ります。このレシピはほとんど暗記しています。生地の一部はほぼ毎回冷凍庫に入れます。なぜなら、以下の分量からたくさんできて、焼いた後も味がよく保たれるからです。 レシピを見る
砂漠 ポピーシードロール - Baigli 通常、私はマクを使ったベイグリを作ります。これは、しっかりとしたデザートが欲しいときに、手間がかからず、忙しい日々のために事前に作れるからです。このロールケーキは、私たちのテーブルにいくつかの祝祭で登場しましたが、週末の日にも、数日間新鮮なままで楽しめるものを焼き レシピを見る
砂漠 ナッツとチョコレートのクッキー 普段、私はこのクッキーをナッツとチョコレートで作ります。主に祝日の時期や、キャビネットに余ったナッツや最後の方のマーガリンがあるときです。最初に作ったのは12月の午後で、シンプルだけどしっかりしたものが必要だったからです。数日間お皿の上で持ちこたえることができるも レシピを見る
砂漠 エクレア エクレアはかなり頻繁に作ります。特に、事前に作れるデザートが必要な時や、装飾や複雑な詳細があまり必要ない時に重宝します。通常、私は早めに始めます。生地は冷やす必要があり、クリームは組み立てる前に冷蔵庫で冷やしておく必要があります。いつも一度に全部を作ることはできず レシピを見る
砂漠 リンツァークッキー 私は通常、12月にこれらのクッキーを作ります。家中がバターとジャムの香りで満たされ、誰もが焼きたてのクッキーを一口味わいますが、まだ熱いです。私はさまざまな形の型を使ってレシピを試しました:丸型、クリスマスツリー型、星型、引き出しの中に何があるかによります。ほとん レシピを見る
砂漠 キャラメルクリームを使ったナポリタンペストリー(リカシート) 複雑な焼き菓子を必要とせず、数日間保存できるケーキを作る必要があるとき、キャラメルクリームのウエハースは常に迅速な選択肢の一つです。多くの人のために何かを準備する必要があるときに何度も作りました。生地の上で直接作業ができ、オーブンを占有しないからです。キャラメルク レシピを見る
砂漠 りんごとシナモンのライスプディング 朝の時間があまりないときや、温かくてすぐに食べられるスナックが欲しいとき、私は非常にシンプルな米と牛乳、リンゴ、シナモンのバリエーションを作ります。私はDr. Oetkerのようなデザートパックを直接使い、それを牛乳とジャムと混ぜます。コンロのそばに長くいる必要が レシピを見る
砂漠 ココアパンケーキ 冷蔵庫に残っている材料が少ししかなく、甘いものが食べたくなったとき、手元にあるもので即興で作ります。ある日、子供たちから残った少しのココア牛乳、コップの中に忘れていたサワークリーム、卵、そして少しの小麦粉がありました。複雑なケーキを作る気分ではなかったので、ココア レシピを見る
砂漠 くるみとプラムジャムのケーキ 私はクルミパンを作ろうとしたことがありますが、生地の半分を作ったところでバニラがないことに気づきました。クッキーを切る気分でもなく、急な訪問者が来ることになり、すべてを再考することになりました。そこで、私はこのくるみとプルーンジャムのケーキを作ることになりました。 レシピを見る
砂漠 ジャム入り星型クッキー [ビーガン] 冷凍庫にパイシートが残っていて、複雑なデザートを作る気分でないときは、ジャムを使った星型のお菓子を作ります。時間もあまりかからず、器具も多く汚れず、材料はいつも家にあります。さらに、卵や牛乳を含まないため、ヴィーガンでもあり、欠けていると感じることもありません。パ レシピを見る
砂漠 アップルパイ、花 私は何度もこの花形の発酵したリンゴパイを作りました。倉庫にリンゴが余ったときに作り始めます。最初は装飾的な形にしようとしましたが、対称でなくても見栄えが良いことに気付きました。見た目以上に、リンゴが十分に入っていて、乾燥しないようにし、静かに発酵させることが重要で レシピを見る
砂漠 桃 桃の詰め物を作り始めるたびに、私はいつも小さなボールのサイズに騙されることを思い出します。ほぼ例外なく、私の期待よりも少し大きくなり、一度に1つのトレイしか入らないのです。キッチンは甘い香りが漂い、バニラとレモンの香りが少し混ざり合い、ある時点から外が寒くても気に レシピを見る
砂漠 レッドベルベットカップケーキ あなたたちがどうかはわかりませんが、私のところではレッドベルベットカップケーキがかなり頻繁にテーブルに上がります。通常、私は夕方に作ります。特に、柔らかいスポンジと少し酸味のあるクリームが食べたくなるときです。このレシピはさまざまなバリエーションを試しましたが、こ レシピを見る
砂漠 おろし生地のケーキ 生地のシートは、冷蔵庫に甘酸っぱいジャムが残っているときにいつも私のところにやってきます。家の中で材料をすぐに見つけて、すぐに作り始めます。私が好きなのは、複雑な巻き方や型の面倒がなく、簡単に作れることです。いくつかの種類のジャムを試しましたが、サワーチェリーのジ レシピを見る
砂漠 チーズ 通常、市場で新鮮なチーズを手に入れたときに、これらのチーズパンを作ります。簡単にできるものが欲しいので、複雑な技術は必要ありません。生地はあまりこねる必要がなく、フィリングはクラシックで、すぐに作れます。ドライイーストを使う場合、あまり手間はかかりません。いつもふ レシピを見る
砂漠 チョコレートとトルコ風ロクムのケーキ 通常、私はチョコレートとロハトのコゾナックを作りますが、あまり複雑にしたくありません。祝祭の時期や年間を通して作るのが好きです。確実に食べられ、何も残らないことがわかっているからです。ふわふわに仕上がるように、何度も分量や作り方を試しましたが、甘すぎず重くならない レシピを見る
砂漠 クリスマスのレモンクッキー 毎年12月、私はクリスマスの1週間前にこれらのレモンクッキーを作ります。生地を早く長方形や祝祭の形に切り分けることができるのが好きです。生地を伸ばす気分や型抜きを楽しむ気分によって変わります。装飾は年ごとに異なりますが、誰も気にしません—むしろ、私は不完全なディテ レシピを見る
砂漠 ブラックベリーソースのチーズスフレ 初めてチーズスフレを作ったのは、何か温かいものが食べたくなった午後でしたが、キッチンで何時間も過ごしたくはありませんでした。これは気難しいゲストのためのデザートではありませんが、すぐに作れて、シンプルな食事の後にぴったりです。オーブンから取り出した後にスフレがしぼ レシピを見る
砂漠 チョコレートケーキとバタークリーム 最後にこのケーキを作ったのは、家族の記念日のためでした。手間のかからない、確実でしっかりしたデザートが必要だったからです。見た目はクラシックですが、ほぼいつでも家にあるもので作れるチョコレートとバタークリームのケーキの一つです。特別な材料を買う必要はなく、結果はい レシピを見る
砂漠 ふわふわのドーナツ 初めてこの簡単ドーナツを作ったのは、キッチンに長くいる気分ではなかった夜でしたが、やっぱり温かくて甘いものが欲しかったので、酵母を使わずに作りました。それ以来、牛乳と卵が余ったときによく作っています。酵母を使ったものほど膨らみませんが、食感が異なり、正しい手順を踏 レシピを見る
砂漠 くるみとポピーシードのケーキ 私は何度もくるみとケシの実のパネトーネを作りました、特に多くの人が集まるときや祝日のために。通常、朝に始めて午後に終わらせます、適切に発酵する時間を持つためです。さまざまな比率を試しましたが、このレシピは常にうまくいきます - 生地はふわふわのままで、フィリングは レシピを見る
砂漠 ナポリターナとキャラメルクリームとナッツ これは、もっと多くの人が食事に来るときに作るケーキの種類です。ウエハースとナッツ入りキャラメルクリームの組み合わせは明確で、驚きがなく、レシピは非常に予測可能で、私はこれまで問題に直面したことがありません。週末や、前の晩に冷やしておけるものを作りたいときに試しまし レシピを見る
砂漠 クリーム、トルコの喜び、レモンのケーキ 一般的に、私は次の日まで冷やす時間があるとわかっているときだけ、この層状のケーキを作ります。ラムとリンゴのクリームを使ったこのケーキは、特に冬に私たちの家では欠かせないものでした。何度か作り直しましたが、どれだけよく保存できるか、そして他の断食用ケーキに比べていく レシピを見る
砂漠 ゼブラクッキー 私は、たくさんの皿や複雑な装飾なしで、すぐに食べられるものが欲しいと思った午後に、これらのゼブラクッキーを作り始めました。完璧な生地を伸ばす必要も、特別な型を使う必要もないのが気に入っています。このレシピを数回試してみましたが、ナッツやアーモンドを加えたり、シンプ レシピを見る
砂漠 ふんわりとした細かいものとクスクスを使ったプリン 私は、買い物に行く気がない日、すでにキャビネットにあるものを使うというアイデアから始めました。キャラメルビスケットのパック、忘れられたレーズン、残りのクスクス、消費する必要がある少しの濃厚なサワークリームを見つけました。そうして、このふわふわのプディングができまし レシピを見る
砂漠 ユールログ(クリスマス用ケーキ) 最後にブッシュ・ド・ノエルを作ったのは、寒い12月の日で、娘たちがクリスマスのデザートに「何か違うもの」を求めてきました。パウンドケーキやパンを焼く代わりに、クラシックなロールケーキの材料を取り出し、このチョコレートクリームの切り株を作り始めました。作るのにあまり レシピを見る
砂漠 ミニチーズケーキ 母が聖ニコラウスの日の前夜に受け取ったシリコン型のことを思い出しました。クローゼットの中に長い間放置されることはないデザインのものです。ある朝、コーヒーの横に何か素早くてしっかりしたものが欲しくなり、冷蔵庫をチェックしたら、卵、クリームチーズ、ナッツ、オレンジが手 レシピを見る
砂漠 ナッツクッキー 週末の午後、手元にあるもので何かをすばやく作る必要がありました。残っていたマーガリンのパック、粉砕したナッツの袋、少しの砂糖を見つけたので、またこの柔らかいナッツクッキーのレシピに戻りました。材料が少なく、時間もあまりかからないので、頻繁に作ります。すぐに伸ばせて レシピを見る
砂漠 ミニくるみケーキ、ココアとシナモン入り クリスマスの直前に、幼稚園の子供たちのために、くるみ、ココア、シナモンのミニパネトーネを作りました。小さな手に適したものが必要で、パーティー用の皿に載せてもすぐには崩れないほどの強度が必要でした。個別のパネトーネが私を救ってくれました:簡単に運べて、数時間後でも柔 レシピを見る
砂漠 くるみ、オレンジ、チョコレートのベル 休日が近づくと、私はいつもテーブルにくるみ、オレンジ、チョコレートのクッキーが並んでいます。通常、私は夕方に生地を作り、翌日に型抜きとアイシングを行い、子供たちも飾り付けに参加します。飴はほとんど残りません。複雑ではありませんが、冬のクラシックな味がして、数日間は レシピを見る