Diverse Chiftelute cu garnitura de paste Am încercat de multe ori să găsesc o garnitură potrivită pentru chiftele, iar când am dat peste pastele cu ardei roșu, mi s-au părut Vizualizați Rețeta
Diverse Chiftelute in sos alb cu ciuperci Chifteluțe în sos alb cu ciuperci Uneori, când rămân câteva chifteluțe de la o rețetă anterioară, prefer să le transform într-o mân Vizualizați Rețeta
Diverse Chiftele in paine Chiftele în pâine (sau chifteluțe „îmbrăcate” în aluat) sunt ceva ce am făcut de câteva ori când am avut carne tocată și niște aluat Vizualizați Rețeta
Diverse Sarmale in foi de varza Sarmale cu varză dulce și afumătură De obicei, prefer sarmalele cu varză murată, dar uneori varza dulce chiar merită toată munca. L Vizualizați Rețeta
Diverse Clatite umplute cu carne Clătitele cu carne apar des în bucătărie la mine, mai ales după discuțiile vesele de familie despre ce să gătim când vrem ceva consi Vizualizați Rețeta
Diverse Cartofi umpluti Am făcut cartofi umpluți în stilul acesta de multe ori când am avut prin frigider ceva bacon și o bucată de șuncă rătăcită. Cel mai Vizualizați Rețeta
Diverse Chiftelute din carne de porc Când am chef de ceva simplu și consistent, fac aceste chifteluțe din carne de porc. Am început să le gătesc tot mai des de când mi-a Vizualizați Rețeta
Diverse Piftie Uneori fac piftie când am chef de ceva rece, sărat și consistent, mai ales după sărbători sau când găsesc picioare de porc proaspete Vizualizați Rețeta
Diverse Tagliatelle cu chiftelute in sos de zacusca Am avut o porție serioasă de chifteluțe rămase după o masă în familie. Nu prea voiam să le reîncălzesc ca atare, așa că am pus rapid Vizualizați Rețeta
Diverse Varza acra calita cu jumari si carnat de casa M-am trezit într-o zi cu poftă de varză acră călită, cu cârnați de casă și jumări. Am găsit o varză murată pusă din toamnă, ceva câr Vizualizați Rețeta
Diverse Cannelloni cu carne de porc Cannelloni cu carne de porc De obicei, pregătesc cannelloni când am chef de o cină consistentă, dar nu foarte complicată. Rețeta as Vizualizați Rețeta
Diverse Sarmale fierte in vin Sunt rețete pe care le fac fără grabă, mai ales în weekend sau când am timp să stau în bucătărie câteva ore. Sarmalele fierte în vin Vizualizați Rețeta
Diverse Mancarica rapida cu carnati de casa si legume Au fost multe zile când m-am trezit aproape de prânz fără nimic pregătit și cu jumătate de frigider gol. Când timpul mă presează, sc Vizualizați Rețeta
Diverse Pulpe de ied cu verdeturi Pulpele de ied cu verdețuri se potrivesc foarte bine atunci când vreau o masă gătită fără efort prea mare, dar cu un gust aparte. Am Vizualizați Rețeta
Diverse Mustar de casa Nu am cumpărat mustar din magazin de ceva timp, pentru că rar am găsit ceva care să nu fie fie prea dulce, fie prea fad. Am început Vizualizați Rețeta
Diverse Limba cu dovlecei si fasole pastai Limba cu dovlecei și fasole păstăi este genul de mâncare pe care o fac de câteva ori pe an, mai ales când am legume proaspete sau câ Vizualizați Rețeta
Diverse Sarmale in vas roman Sarmale în vas roman cu varză dulce Am primit un vas roman și, după prima încercare cu pulpe de pui care nu m-au convins, am zis să Vizualizați Rețeta
Diverse Carnati de porc cu vita Cârnații de porc cu vită îi fac mereu toamna, când găsesc carne proaspătă și am mat de porc la îndemână. E o rețetă la care mă întor Vizualizați Rețeta
Diverse Placinta ciobanului -Shepherds pie Am făcut Shepherd’s Pie de multe ori în ultimii ani, mai ales când am avut mai mulți la masă și am vrut să folosesc carne tocată. Am Vizualizați Rețeta
Diverse Iepure de camp cu masline si garnitura de legume În ultimii ani, iepurele de câmp cu măsline a ajuns destul de des la noi pe masă, mai ales la ocazii în familie. La Revelion am preg Vizualizați Rețeta
Diverse Friptura din porcarii afumate si proaspete Am făcut de mai multe ori această friptură cu tot felul de bucăți de porc, unele afumate, altele proaspete, exact așa cum le-am avut Vizualizați Rețeta
Diverse Chiftele umplute cu ou / Oua scotiene De obicei pregătesc aceste chiftele umplute cu ou atunci când am musafiri sau când vreau ceva diferit la aperitiv. Prima dată le-am Vizualizați Rețeta
Diverse Prepelita la cuptor Prima dată când am gătit prepelițe la cuptor a fost din curiozitate. Le-am găsit la magazin, arătau bine, și am vrut să văd ce pot s Vizualizați Rețeta
Diverse Cartofi frantuzesti cu miez de lapte Mi s-a întâmplat să mă trezesc cu vreo șase cartofi fierți rămași de la o masă și cu o bucată de miez de lapte în frigider. În loc s Vizualizați Rețeta
Diverse Iahnie cu ciolan si carnati de casa Am făcut iahnie cu ciolan afumat și cârnați de casă într-o zi rece, când aveam poftă de ceva consistent. În mod normal o pregătesc i Vizualizați Rețeta
Diverse Ceafa de porc cu sos de rosii si ceapa,la dry cooker Când nu am chef să complic mesele de zi cu zi, fac ceafă de porc cu sos de roșii și ceapă, direct în tigaia dry cooker. Nici nu treb Vizualizați Rețeta
Diverse Cartofi pai cu friptura de porc De obicei, când ajung acasă după muncă și nu am chef de experimente, aleg ceva simplu. Cartofi pai cu friptură de porc e o combinați Vizualizați Rețeta
Diverse Salata cu cotlet de porc Când am chef de ceva rapid și consistent, fac salata asta cu cotlet de porc. De obicei folosesc ce am deja în frigider și nu mă comp Vizualizați Rețeta
Diverse Mamaliguta cu carnati De obicei fac această rețetă când am cârnați de la piață și vreau o masă rapidă care să sature. Mămăliga cu cârnați e una din combin Vizualizați Rețeta
Diverse Caltabos ( Galbas ) Când am timp și găsesc carne bună, fac caltaboș acasă, după rețeta veche din Bărăgan. Folosesc de obicei mat gros de porc, nu doar c Vizualizați Rețeta
Diverse Piure de conopida cu piept de pui Când am nevoie de ceva rapid și consistent pentru masa de prânz, fac des piure de conopidă cu piept de pui. Am încercat de mai multe Vizualizați Rețeta
Diverse Mazare cu kaizer afumat si pui Primul contact cu combinația asta a fost total la întâmplare. Am vrut să fac ceva rapid cu mazăre, aveam niște kaizer afumat rămas d Vizualizați Rețeta
Diverse Mazare cu muschi afumat Acum ceva vreme, după o zi lungă în care n-aveam chef nici de încărcat mașina de spălat, m-am trezit cu niște mușchi afumat rămas di Vizualizați Rețeta
Diverse Tocanita picanta cu pui si ciuperci Mi-aduc aminte că prima dată când am făcut genul ăsta de tocană, am uitat să scot carnea de pui din apă înainte să pun ciupercile, a Vizualizați Rețeta
Diverse Mamaliguta in straturi Să-ți povestesc, prima dată când am încercat să fac combinația asta, am uitat să ung tava cu unt și s-a lipit tot stratul de jos de Vizualizați Rețeta
Diverse Chiftele marinate N-am să uit prima oară când m-am apucat să fac chiftele cu sos din ăsta, marinat – și am pus prea multă boia, de era totul roșu ca o Vizualizați Rețeta
Diverse Prepelita invelita in bacon cu jeleu de mazare si cartofi Am făcut rețeta asta prima dată când am primit prepelite de la un prieten care se apucase de crescut păsări în grădină. N-aveam nici Vizualizați Rețeta
Diverse Iepure la cuptor cu cartofi Prima dată când am încercat să gătesc iepure la cuptor, am stricat jumătate din carne. Am lăsat tava prea mult, cartofii s-au făcut Vizualizați Rețeta
Diverse Dovlecei umpluti cu carne Acum vreo două veri, m-a trezit la realitate un prieten care venise pe nepusă masă și mi-a bătut în geam, taman când mă uitam urât l Vizualizați Rețeta
Diverse Sarmalute in foi de vita cu carne de gascan Am râs cu lacrimi când mi-am adus aminte prima dată când am făcut sarmale în foi de viță cu carne de gâscan. Știi cum e, când ai un Vizualizați Rețeta
Diverse Iepure marinat, la cuptor Prima oară când am pus iepure la marinat, am uitat să pun sarea. Jur, a ieșit un fel de apă chioară, și carnea tot fadă a rămas, deș Vizualizați Rețeta
Diverse Friptura de cocos cu ghebe si sos de vin Hai să-ți zic una bună: prima oară când am încercat să fac friptură de cocos cu ghebe și sos de vin, era fix duminică, și m-am trezi Vizualizați Rețeta
Diverse Chiftelute Cred că prima dată când am încercat să fac chiftele singur, era într-o sâmbătă, cu geamurile aburite și fără nici cea mai mică idee Vizualizați Rețeta
Diverse Iahnie de fasole cu carnati Prima oară când am încercat să fac iahnie de fasole cu cârnați am uitat să pun destulă apă și mi s-a prins pe fundul oalei. După ce Vizualizați Rețeta
Diverse Ardei umpluti cu orez si carne tocata M-am apucat ieri după-amiază de ardei umpluți, așa, din senin, pentru că aveam niște ardei în frigider care începeau să se pleoșteas Vizualizați Rețeta
Diverse Mancarica cu ceapa N-am să uit nici acum cum am dat prima dată cu ceapa în ochi la mâncărica asta. Era cam târziu, eram rupt de foame și nu mai aveam c Vizualizați Rețeta
Diverse Shaorma Țin minte că prima dată când am încercat să fac așa ceva, m-am grăbit, și-am uitat să amestec usturoiul în sos, am trântit doar smân Vizualizați Rețeta
Diverse Musaca cu de toate Prima dată când am încercat să fac musacaua asta, era într-o zi când voiam să scot tot ce aveam în frigider, aproape fără nicio regu Vizualizați Rețeta