Aperitive

Mic dejun cu rucola si telemea de bivolita

Uneori, la micul dejun, aleg ceva simplu, dar cu ingrediente care chiar îmi plac. Dacă am rucola proaspătă și o bucată de telemea de

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Bruschete cu ton

E destul de frecvent ca, atunci când nu am chef să gătesc mult sau când trebuie să pun ceva rapid pe masă, să apelez la bruschete cu

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Souffle de broccoli cu piept de pui

În ultima vreme, când am nevoie de o cină rapidă, care să folosească un piept de pui rătăcit prin frigider și o coroană de broccoli

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Rondele picante, din foietaj cu ketchup si chimen

De multe ori primesc cereri rapide de gustări atunci când copiii anunță pe ultima sută de metri că vine cineva în vizită. Aceste ron

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Chec cu somon si zucchini

Am făcut acest chec cu somon și zucchini într-o zi când aveam nevoie de un aperitiv rapid pentru musafiri. Zucchini-ul era deja în f

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Humus reteta

Am tot făcut humus de-a lungul anilor, mai ales când am nevoie de ceva rapid pentru micul dejun sau o gustare de după-amiază. De obi

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia

Dacă am cartofi în casă și câțiva ardei kapia rămași prin frigider, fac destul de des această rețetă. Este genul de mâncare pe care

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Salata de vinete

Când am prea multe vinete coapte și vreau o salată rapidă, apelez la varianta asta cu ceapă și usturoi. O fac atunci când vinetele s

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Cartofi la cuptor

Am început să fac acești cartofi la cuptor într-o zi în care aveam câțiva cartofi mari și resturi de salam și bacon prin frigider. N

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Chifeletti

Dacă am cartofi în casă și vreau o garnitură ceva mai interesantă decât piureul obișnuit, fac chifeletti. Sunt genul de rețetă care

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Morcovi in agro-dulce

Când nu am mult timp sau nu vreau să fac ceva complicat, fac deseori morcovi în sos dulce-acrișor. Îi prepar ca garnitură sau chiar

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Cartofi si pastarnac cu crusta de parmezan

Ultima dată când am făcut cartofi și păstârnac cu crustă de parmezan a fost într-o seară când am vrut ceva consistent, dar nu greu d

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Omleta taraneasca

De obicei fac omleta asta când am la îndemână câteva ouă și puțin bacon uitat prin frigider. Se prepară repede, iar dacă ai ardei și

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Ciuperci pleurotus garnitura

Am găsit niște ciuperci pleurotus la preț bun și le-am luat fără să am un plan clar pentru ele. Nu le gătesc atât de des, dar mirosu

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Turte cu cascaval

Sunt zile când n-am chef să încălzesc cuptorul, dar vreau totuși ceva cald și proaspăt, mai ales dimineața sau la prânzul târziu. Aș

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Omleta in straturi

Am făcut omleta asta în straturi într-o dimineață grăbită, când aveam la îndemână doar câteva ouă, un rest de salam uscat și niște b

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Briose aperitiv cu branza si chimen

Se întâmplă destul de des să rămân fără idei pentru mic dejun sau gustări de luat la pachet. Așa am ajuns să fac brioșe aperitiv cu

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Snitel de porc in crusta

În weekend, când îmi rămâne niște carne de porc tăiată subțire de la alte preparate, fac șnițel în crustă la cuptor. Îmi place că nu

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Tarta cu loboda, ricotta si ciuperci

Prima dată am făcut această tartă într-o zi de primăvară, când am găsit lobodă proaspătă la piață. În loc să o pun doar în ciorbe, m

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Tarta cu branza si ciuperci

Am făcut această tartă cu brânză și ciuperci într-o seară în care aveam brânză de bivoliță rămasă de la micul dejun și câteva ciuper

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Salata de porumb cu ciuperci

Mi s-a întâmplat de multe ori să am o conservă de porumb și una de ciuperci deschise, fără idee clară ce să fac cu ele. Când știu că

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Margarete

Într-o după-amiază am găsit forma de prăjit în formă de margaretă pe care n-am mai folosit-o demult. Mi-am amintit de clătitele aces

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Bilute de branza cu marar, boia si chimen

Am ajuns să fac biluțe de brânză cu mărar, boia și chimen pentru că îmi tot rămân resturi de brânzeturi prin frigider, iar rețeta as

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Bagheta crocanta cu usturoi copt si branza fondue

Am descoperit rețeta asta după ce am văzut-o la două prietene, fiecare cu mici diferențe, și mi-a rămas în minte. M-am apucat într-o

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Am dat peste un cas afumat de la sibieni pe care nu am vrut să îl las neatins. Nu rezist prea mult lângă astfel de ingrediente, așa

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Chiftelute

Chiftelele astea le fac de ani de zile, mai ales când rămân fără idei pentru prânz sau când am musafiri pe fugă. Mă salvează mereu c

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Omleta cu ciuperci la cuptor

Când am mai multe ouă în frigider și rămășițe de cârnați sau legume, fac o omletă la cuptor cu ciuperci. Se poate pregăti din timp,

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Branza fondue cu usturoi copt in sos de rosii

Mi s-a întâmplat să rămân cu o cutie de brânză fondue în frigider și câteva roșii cam coapte pe blatul de bucătărie. De obicei fac f

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Hamburgher cu ou poshat

Săptămâna trecută am văzut la TV un hamburger cu ou poșat, prezentat la un concurs culinar. Mi s-a părut interesant, așa că am încer

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Salata de paste

Când fac salata asta de paste, de obicei e pentru o masă rapidă sau pentru când vin musafiri și am nevoie de ceva consistent, care s

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Tortilla de cartofi cu carne tocata

Prima dată când am făcut tortilla asta cu cartofi și carne tocată am crezut că nu iese nimic. Îmi amintesc că am pus cartofii în tig

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Cartofi si oua la cuptor

Îmi amintesc prima oară când am vrut să fac „cartofi cu ouă la cuptor” și aproape că am uitat cartofii pe foc, de s-a dus jumătate d

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Omleta la cuptor

Prima oară când am făcut omleta asta la cuptor am uitat complet să pun carnatul. M-am trezit că aveam totul pregătit, tava băgată de

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Ciuperci inabusite

Am avut niște ciuperci rătăcite în frigider, le-am tot totocolit vreo două zile până când am realizat că ori le gătesc, ori fac comp

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Salata de boeuf cu broccoli si conopida

Știu că e ciudat, dar prima dată când am făcut salata asta am uitat complet să pun ciupercile. M-am mirat că lipsește ceva la textur

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Salata Boeuf

Am învățat pe pielea mea cât e de ușor să dai rateu la salata boeuf când te grăbești, mai ales la tăiat legume: de câte ori n-am făc

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Salata de boeuf cu carne de rata

Am avut o fază, mai demult, când am rămas cu o bucată de piept de rață după ce am făcut confit. N-aveam chef să-l bag în tigaie simp

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Omleta cu jumari, ceapa rosie si paine toast

Mi s-a întâmplat recent: eram rupt de foame, găsisem pe fundul frigiderului vreo câteva jumări rătăcite de la vreo masă mai veche și

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Cartofi in coaja la cuptor cu cascaval

M-am trezit într-o zi cu poftă de ceva sărat și ușor, dar fără chef de prăjeală sau multă treabă la plită. Aveam niște cartofi cam u

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Tartine cu pasta de icre si ton

Prima dată când am făcut salata asta de icre cu ton am uitat să scurg bine tonul, așa că mi-a ieșit cam apoasă și nu se lega deloc.

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Cornuri cu branza si marar

Odată, când am încercat să fac cornurile astea prima dată, am pus prea multă făină la început. Aluatul a ieșit cam bățos, iar la fin

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Mamaliguta aperitiv

Nu pot să uit prima dată când am încercat să fac bulz. Mă grăbeam, cred că aveam musafiri sau ceva, și am pus totul la ochi. S-a lip

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Broccoli si conopida la cuptor

Am pățit-o prima oară când am pus prea multă supă peste broccoli și conopidă. Nu știu dacă s-a mai întâmplat cuiva, dar la mine s-a

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Oua coapte in chifle

Prima dată când am încercat să fac ouă coapte în chifle a fost într-o sâmbătă dimineața, când nu aveam chef de ouă ochiuri clasice ș

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Aperitiv cu somon afumat, branza si avocado

Mie mi-a intrat în cap combinația asta de vreo trei ani, când am rămas fără idei de aperitive pentru masa de Revelion și voiam ceva

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Chec aperitiv

Am rămas într-o seară cu vreo jumătate de castron de carne tocată după ce am făcut rulada aia de pui cu porc și stafide. Niciodată n

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Omleta satioasa

Nu cred că o să uit prima dată când am încercat combinația asta: am venit acasă lihnit, era frig în bucătărie și nu aveam mare chef

Vizualizați Rețeta

Aperitive

Crackers vegani picanti

Mă trezesc aproape în fiecare zi cu gândul că poate azi o să apuc să stau jos la micul dejun. Evident, ajung să ronțăi ceva pe la 11

Mic dejun cu rucola si telemea de bivolita

Bruschete cu ton

Souffle de broccoli cu piept de pui

Rondele picante, din foietaj cu ketchup si chimen

Chec cu somon si zucchini

Humus reteta

Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia

Salata de vinete

Cartofi la cuptor

Chifeletti

Morcovi in agro-dulce

Cartofi si pastarnac cu crusta de parmezan

Omleta taraneasca

Ciuperci pleurotus garnitura

Turte cu cascaval

Omleta in straturi

Briose aperitiv cu branza si chimen

Snitel de porc in crusta

Tarta cu loboda, ricotta si ciuperci

Tarta cu branza si ciuperci

Salata de porumb cu ciuperci

Margarete

Bilute de branza cu marar, boia si chimen

Bagheta crocanta cu usturoi copt si branza fondue

Chiftelute

Omleta cu ciuperci la cuptor

Branza fondue cu usturoi copt in sos de rosii

Hamburgher cu ou poshat

Salata de paste

Tortilla de cartofi cu carne tocata

Cartofi si oua la cuptor

Omleta la cuptor

Ciuperci inabusite

Salata de boeuf cu broccoli si conopida

Salata Boeuf

Salata de boeuf cu carne de rata

Omleta cu jumari, ceapa rosie si paine toast

Cartofi in coaja la cuptor cu cascaval

Tartine cu pasta de icre si ton

Cornuri cu branza si marar

Mamaliguta aperitiv

Broccoli si conopida la cuptor

Oua coapte in chifle

Aperitiv cu somon afumat, branza si avocado

Chec aperitiv

Omleta satioasa

Crackers vegani picanti

Aperitive

Bauturi

Bucatari celebri

Chef in oras

Copii

Cafea

Conserve

Cook and smile

Jocuri culinare

Scoala de bucatarit

Desert

Diverse

Aluaturi si foietaje

Bauturi

Peste

Delicii sanatoase

Internationale

Jakob hausmann

Dulceata

Jamie oliver

Carne

Diverse

Peste

Paste/pizza

Muraturi

Peste

Salate

Sandvisuri

Sosuri

Salate

Sezon

Sezon