坚果蛋糕切块
我们首先准备一种美味的馅料，其中磨碎的核桃将发挥主角的作用，散发出丰富的香气。在一个大碗中，将磨碎的核桃与肉桂粉、50克糖粉混合，逐渐加入温牛奶，用刮刀或打蛋器搅拌，直到得到一种较稠的奶油，可以用刀轻松涂抹。这种组合将为最终的菜肴增添一丝精致和浓郁的风味。
在另一个碗中，加入一撮盐，将奶油奶酪打至光滑和均匀。加入鸡蛋、油、5汤匙牛奶、香草糖和剩余的糖，继续充分搅拌，直到糖完全溶解。现在是时候将筛过的面粉与泡打粉一起加入，轻轻搅拌，直到材料结合。得到的面团将是柔软和略微粘稠的，但不要担心，等你把它擀开后，它会变得完美。
在撒了少许面粉的工作台上，将面团擀成薄薄的矩形片。确保片子的厚度均匀，以便得到一个烘烤良好的最终产品。获得面片后，将核桃馅均匀地分布在整个表面上，使用刀将其均匀涂抹，以确保每一口都充满风味。
现在有趣的部分来了：将面团从两端向中间卷起，形成两个卷。卷好后，将每个卷切成4-5厘米长的块。小心地将它们放在铺有烘焙纸的烤盘上，确保它们之间有足够的间距，以便在烤箱中膨胀。
为了给它们增添诱人的颜色，轻轻用打散的蛋黄和一勺温牛奶混合物刷每一块。然后，将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烘烤约20-25分钟，或直到它们变得金黄酥脆，均匀烘烤。
从烤箱中取出后，让它们在冷却架上冷却，以免变得潮湿。最后，慷慨地在这些美味上撒上糖粉，将它们变成一种不可抗拒的甜点，完美适合与一杯茶或咖啡一起享用。这些核桃卷不仅美味可口，而且也是视觉上的真正享受，承诺成为任何节日餐桌的明星。
成分: -250克磨碎的核桃 -1茶匙肉桂粉 -130克糖粉 -少许温牛奶 -250克奶油奶酪（夸克）或新鲜的滤干的农家奶酪，混合少许酸奶油或全脂酸奶以使其变得奶油状，或瑞可达 -5汤匙油 -5汤匙牛奶 -1个鸡蛋 -1小撮盐 -1包香草糖 -300克面粉 -1包泡打粉 -1个蛋黄，用于刷 -糖粉，用于装饰
