意大利面/比萨 甜奶面包 甜奶面包卷 早上,当我有时间和精力烘焙时,我经常做甜奶面包卷。所需的食材并不复杂。厨房里弥漫着温热牛奶和酵母的香气,如果在从烤箱中取出后将它们放在湿毛巾下,它们会保持柔软一段时间。这是一种可以慢慢制作的食谱,但也不会让你忙碌一整天。 快速信息 总时间:大约2 查看食谱
意大利面/比萨 配有辣椒酱的比萨 我多次用辣椒酱做披萨,特别是在我想要快速制作但又想用自制面团的时候。这是一道简单的食谱,不需要复杂的配料。面团中一个不寻常的成分是燕麦片,但在口味上并不会感觉到——它只是帮助改善质地。用一些基本的材料,可以制作出一款丰盛的披萨,底部柔软,稍微有些厚重,上面覆盖着丰 查看食谱
意大利面/比萨 日语 我多次看过这些编织面包,觉得它们很复杂。实际上,当我开始制作时,我发现只要仔细遵循步骤,它们并没有那么难。制作过程非常整齐清晰,没有不寻常的步骤。我喜欢你可以快速操作面团,结果是柔软的,并且保存得很好。如果你想在家做点什么,它们很合适,不需要特殊的设备或什么特别的 查看食谱
意大利面/比萨 披萨,配料丰富 披萨“全配料”(肉类和蔬菜) 在某些周末或当我冰箱里有一些肉类和蔬菜时,我更喜欢做这个快速披萨,这是我家里某个人教我的。我尝试过多种变体,每次都能做出浓郁和饱腹的效果。饼底简单,不是很脆,而配料明显是“全配料披萨”的风格,毫无讲究,但却很有味道。 快速信息 查看食谱
意大利面/比萨 罂粟种子汉堡包 汉堡包罂粟种子面包 我总是找不到好的汉堡包,所以当我在家准备汉堡时,我更喜欢自己做面包。它们大而柔软,外皮薄,正好适合汉堡。我已经多次为这个食谱留出时间,每次结果都明显比商店的好。以下的配料可以做出一盘丰盛的面包——如果你想要更小的面包,可以做八个,但我更喜欢大 查看食谱
意大利面/比萨 美味的无揉面团比萨 当我想吃比萨但没有时间或不想麻烦传统面团时,我会选择这个快速、无需揉捏的食谱。我尝试了好几次,尤其是当我有一些现成的食材时,想要做一些丰盛且简单的东西。饼底更像厚煎饼而不是意大利比萨,但它能很好地完成任务,并且烘烤得很快。我觉得它适合那些不想麻烦的晚上。 快速信 查看食谱
意大利面/比萨 面包, 贝果, 特兰西瓦尼亚糕点 每年冬季节庆期间,我们在家一起制作面包、饼干和馅饼,遵循从母亲那里学到的传统,地点在靠近比什特里察的奥克尼察。这次,我自己编织了面包,而在馅饼的制作上尽我所能地提供了帮助。原料简单,一切都从面团开始,而变化取决于我们拥有的材料和组织方式。在家里,我们称它们为‘co 查看食谱
意大利面/比萨 迷你鸡肉意大利面松饼 迷你鸡肉意面布丁 每次做迷你布丁时,我都惊讶于它们是多么快就从桌子上消失。我第一次开始准备它们是因为有一些煮熟的意面和鸡胸肉剩下,从那时起我就经常回到这个食谱。这是一个快速的解决方案,适合有客人来访时,或者你只是想要一些不同于普通意面的东西。它们外观漂亮,易于分 查看食谱
意大利面/比萨 热十字面包 我在一个星期六的早晨开始做这些十字面包,当时我想烤一些甜点,但又不想太复杂。我已经做过这个食谱几次,尤其是当我手头有葡萄干和杏子果酱的时候。我觉得这个食谱很简单,不需要复杂的技巧,只需一点注意发酵面团和步骤之间的等待时间。 快速信息 总时间:大约3.5-4小时 查看食谱
意大利面/比萨 像Pity一样的椒盐卷饼 有时候我早上会做这些椒盐卷饼,特别是当我想吃一些温暖和咸的、刚出炉的脆皮时。我几乎是像面包店那样准备它们。我花了几次尝试才习惯了制作的方法,但如果你有耐心去塑形,那并不复杂。它们不需要特殊的配料,只需注意发酵和烘烤的时间。 快速信息 总时间:大约2小时 准备时 查看食谱
意大利面/比萨 百吉饼 每当我想要一个特别的早餐或打包的食物时,我就会做这些贝果。我喜欢尽管需要几个小时的发酵时间,但这个食谱并不复杂。我唯一需要注意的是煮的时间,以免变得过于致密或干燥。除此之外,所有的材料都是家里常见的。每次都做得很好,黑芝麻和粗盐的结合给贝果带来了很好的外壳。 快 查看食谱
意大利面/比萨 金针菇意大利面配金枪鱼 金字塔型意大利面配金枪鱼 当我不想做复杂的菜时,我经常做金字塔型意大利面配金枪鱼。这是一种在你匆忙时可以求助的食谱,但你仍然想要一些温暖和丰盛的东西。在我家,金枪鱼罐头是必备的,如果我还有一个洋葱和一些番茄酱,餐点就能迅速解决。我多次做过这个组合,正因为它不需要 查看食谱
意大利面/比萨 豌豆酱、火腿和酸奶油意大利面 经常发生我回到家时感到疲惫,脑子里没有主意,也不想在厨房待太久,但仍然想吃点热乎又快的东西。在这样的日子里,我会回到这道豌豆、火腿和奶油的意大利面食谱。它所需的材料不多,我可以利用冰箱里现有的东西。冷冻豌豆和一点火腿能迅速解决晚餐,而结果确实符合我们家所有人的口味 查看食谱
意大利面/比萨 金枪鱼意面 我经常做这种烤箱金枪鱼意面,尤其是在我需要快速做点东西而又不想做复杂食谱的时候。通常我会使用短意面,有时是管状意面,但这并不是固定的规则。这是一种适合想要吃饱但又不想在厨房花太多时间的菜肴。 快速信息 总时间:大约50分钟 准备时间:15分钟 烹饪和烘烤时间: 查看食谱
意大利面/比萨 甜玉米和肉桂意大利面 我在一个周末发现了这个组合,当时冰箱里有一袋甜玉米,但我不知道该怎么处理。 我喜欢在周末做饭,尤其是当我想远离工作时。 这道玉米和肉桂意大利面是一种快速但又不同的食谱,如果你把它和烤鸡腿一起放在一起,你就能得到一顿完整的饭菜,而不需要复杂的步骤。 快速信息 总 查看食谱
意大利面/比萨 自制面条 我几乎可以肯定,只要有妈妈的供应,我就不需要很快再做自制面条。但当它们用完时,我在多年后又拿出了切面条的机器,开始工作。这次我只用了手头上的材料,尽量保持简单。我遵循了经典步骤,但整个过程比我预期的要容易得多。 快速信息 总时间:大约2小时(包括切割前的最小干 查看食谱
意大利面/比萨 自制天然色彩的意大利面条 我最近重新发现了自制意大利面的简单和满足感。如果我想尝试一些新东西,我就玩了一下天然色素,这次是番茄酱。我没有复杂化食谱,只是想测试意大利面的一种不同风味。自制意大利面的面团味道独特,当你用天然成分上色时,更是值得所有的努力。 快速信息 总时间:大约 1 小时 查看食谱
意大利面/比萨 樱桃番茄披萨 我在一个不想做复杂食谱的日子里准备了这款樱桃番茄披萨,但仍然想要一些新鲜和温暖的东西。这是一种你不需要多想的食谱:你只需几种简单的食材,快速称重,并在过程中了解到,从储藏室里拿出一款体面的披萨并不是一门大哲学。如果你们不太饿,可以供两个人食用,或者如果你想留一点到 查看食谱
意大利面/比萨 博洛尼亚意大利面 每次在家做博洛尼亚肉酱面时,我都会遵循同样的步骤:切碎所有蔬菜,拿出一个更大的平底锅,开始慢慢地把它们放在一起。这并不是一个复杂的食谱,但有一些细节我每次都会重复。随着时间的推移,我调整了配料的数量,但大致的材料清单保持不变。 快速信息 总时间:大约50-60 查看食谱
意大利面/比萨 塞尔维亚芝麻椒盐卷饼 我在一个星期六的早晨开始做塞尔维亚的芝麻卷饼,原因非常实际:我想吃点咸脆的东西,而食材清单已经在厨房里了。做出来的数量很多,正好可以放在一个大烤盘上,方法也不复杂,只要你在揉面和造型时有一点耐心。 快速信息 总时间:大约1小时15分钟 准备时间:20分钟(加上 查看食谱
意大利面/比萨 彩色金枪鱼意大利面沙拉 彩色通心粉沙拉配金枪鱼是我在冰箱里有很多食材时,想要快速做的一道菜,不想太复杂。通常,我会在剩下半包通心粉,手边有一罐金枪鱼时准备这道菜。它非常适合工作日的餐桌,当你需要一些丰盛的食物,但又不想在厨房待太久。 快速信息 总时间:大约20-25分钟 准备时间:1 查看食谱
意大利面/比萨 带蘑菇和白酱的管状意大利面 在家时,有些晚上我想要快速又美味的食物。对我来说,意大利面是每当我不想在厨房待太久时的解决方案。我经常做蘑菇白酱通心粉,尤其是大蒜和一点儿奶酪是必不可少的。我尝试过这个食谱的不同变种,但随着时间的推移,我找到了一个简单的配方,可以让我在任何时间紧迫或缺乏灵感时轻松 查看食谱
意大利面/比萨 蘑菇酸奶油意大利面 我最近做了好几次蘑菇奶油意大利面。这个食谱真的很快就能做好,所需的食材几乎总能在冰箱里找到。制作过程不复杂,不会弄脏太多锅具,最后得到的菜肴也很丰盛。有时我会临时加些奶酪,但这次我用了几片卡门贝尔奶酪,融化得很好。 快速信息 总时间:大约20-25分钟 准备时 查看食谱
意大利面/比萨 蘑菇意大利面 我多次使用这个食谱,当我有繁忙的时期时。有些日子我不想在厨房待几个小时,我需要找到快速的东西,但又不能只是没有味道的即兴之作。因为意大利面煮得很快,而这个蘑菇和番茄的酱汁不需要复杂的技巧,所以当我没有太多时间时我经常做这个食谱。这个食谱没有很多步骤,而且即使在忙碌 查看食谱
意大利面/比萨 披萨派对 我做这个披萨已经很多次了,特别是在家里聚会或想快速做点什么时,手头有现成的食材。面团不复杂,配料可以根据我在冰箱里找到的东西进行调整。我喜欢提前分好份,每个人都可以在自己的面饼上添加自己想要的东西。我从来没有遇到过面饼太干或太软的问题,只需注意发酵和如何擀面饼。 查看食谱
意大利面/比萨 牛肉酱意大利面 我总是没有时间做复杂的食谱,所以当我想要一些丰盛的食物时,我会做牛肉酱意面。我从一个简单的变体开始:切碎洋葱和红椒,切成小块的牛肉,然后一切一起煮,直到肉变软,酱汁浓稠。没有什么特别的,但在任何晚餐桌上都能奏效。 快速信息 总时间:大约1小时30分钟 准备时间 查看食谱
意大利面/比萨 填充面包 我在一个早晨准备了这款填充面包,那时我还有一些来自饼的面团,不想浪费它。我拿了一些马苏里拉奶酪片和干番茄,放入冰箱里的东西,半小时后就有了一份美味的早餐和零食。很快就吃完了。 快速信息 总时间:大约50分钟(包括发酵和烘烤) 准备时间:10-15分钟(如果面团 查看食谱
意大利面/比萨 肉酱通心粉 当我在架子上找到意大利通心粉时,我意识到它在那里放了太久。我想把它们填满肉,尤其是因为我在冰箱和储藏室里有我所需要的一切。这不是一个复杂的食谱,也不需要太多经验,所以我很快就开始了。馅料有浓烈的肉味和简单的香料,而番茄酱在烤箱里正好能让它们变软。这次我没有在上面放 查看食谱
意大利面/比萨 蘑菇千层面卷 我在一个想做快速晚餐的晚上做了蘑菇千层面卷,正好可以用冰箱里已经切好的蘑菇。所需的配料不多,步骤也不复杂。千层面的面片我单独煮,然后处理馅料和一种与其他千层面食谱不同的橙子酱。放进烤箱几分钟就好了。 快速信息 总时间:约35-40分钟 准备时间:15-20分钟 查看食谱
意大利面/比萨 椰子 可可饼(煎饼) 当我需要快速的早餐,或者想要一杯牛奶旁边有点热乎简单的东西时,我会做这些可可饼。通常在我不想开烤箱或者没有面包且没有时间制作复杂面团的时候,我就会开始做它们。所有材料在一个碗里混合,不需要太多麻烦,最后你就能得到热乎乎、松软的饼,可以搭配任何你喜 查看食谱
意大利面/比萨 鸡胸肉意大利面 鸡胸肉螺旋面 每当我需要快速的餐点,而且小朋友们也喜欢时,我通常会选择做鸡肉和蔬菜意大利面。一般来说,我会用手头上有的食材,但鸡胸肉、洋葱、胡萝卜和简单的番茄酱的组合是我最常用的。在繁忙的日子里或者知道要为更多人做饭时,这个菜非常合适。 快速信息 总时间:大 查看食谱
意大利面/比萨 蘑菇和鸡肉火腿的饺子 蘑菇和鸡肉火腿饺子属于快速食谱类别,当我不想复杂但仍想要一些丰盛美味的东西时,我会准备这些。我依赖于简单的食材,这些食材在商店里很容易找到,而蘑菇和鸡胸肉的饺子组合在我们家总是受欢迎。我已经尝试过这种变体很多次,从未让人失望。 快速信息 总时间:约30分钟 准 查看食谱
意大利面/比萨 葡萄酒酱意大利面 通常在我没有很多时间的时候,我会做这个食谱,但我仍然想要一些比简单的意大利面更丰富的东西。基本上,当意大利面煮的时候,我可以从容地准备其他配料。这是一种酱汁,当你冰箱里有一块绞肉和一些剩下的蔬菜时,正好合适。 快速信息 总时间:约35-40分钟 准备时间: 查看食谱
意大利面/比萨 裹面包屑的香草味面包片 香草味的面包片 有时,当你没有计划甜点,但又想要一些甜食和快速的东西时,这个食谱真的能帮助你。上次我做这个是应我丈夫的要求,他突然想起了这个食谱。这是一道我很晚才发现的菜肴,但自从我知道它以来,我就根据自己的心情做各种变体。今天的版本,我选择了香草,因为这是我被 查看食谱
意大利面/比萨 椒盐面包 我多次制作这种受拉乌根面包启发的小圆面包——内部柔软,外皮金黄且略脆。当我渴望简单咸味的东西时,这是一种我可以依赖的食谱,每次都能成功。它不需要特别的配料,只要我手边有新鲜的酵母。 快速信息 总时间:大约1小时15分钟 准备时间:20分钟 发酵时间:40分钟( 查看食谱
意大利面/比萨 焗菠菜和瑞可达奶酪的意大利面 星期天早上,在喝了比较晚的咖啡后,我做了一些简单的法式面包片,然后无计划地打开了冰箱。我发现了一盒里科塔奶酪和一些冷冻菠菜,于是决定做菠菜和里科塔奶酪焗面条。我没有多想,这个食谱非常适合周末的午餐,当你想吃点热的东西而不想复杂化事情时。 快速信息 总时间:大约 查看食谱
意大利面/比萨 皇家披萨 我做这个披萨已经好几次了,尤其是在我想吃些丰盛又不同的东西的时候。中间的鸡蛋引起了我的注意——这可不是你每天在披萨上看到的东西,但最后真的改变了一切。我使用了经典的披萨面团,这是我通常做的,而配料简单,容易切割和放在面饼上。如果你提前准备好一切,整个过程很快就能完 查看食谱
意大利面/比萨 肉菜派 我通常在需要一些填饱肚子的食物时准备这个馅饼,这样它可以很好地打包或轻松地作为晚餐。我喜欢这个食谱使用甜蔬菜,而且发酵面团也不难制作。如果我冰箱里有绞肉和一些需要快速使用的蔬菜,我通常会选择这个馅饼。它的味道平衡,即使冷却后也能很好地保存。 快速信息 总时间: 查看食谱
意大利面/比萨 姜蜜炸猪肉意大利面 炸猪肉、姜和蜂蜜意大利面是我在想吃一些丰盛、与经典意大利面不同的食谱时会准备的那种菜肴。一般来说,我会选择猪里脊或猪腿肉,姜、酱油和蜂蜜的组合增加了风味,而且制作起来并不复杂。意大利面煮得很快,所有食材都在一个大锅中烹饪。份量足够供家庭用餐或与朋友共进晚餐。 快 查看食谱
意大利面/比萨 蝴蝶面配金枪鱼和自制蛋黄酱 有些日子,储藏室里只剩下一罐金枪鱼,而你又不想做复杂的菜肴。意大利蝴蝶面配金枪鱼和自制蛋黄酱正是我在需要快速、丰盛且材料易得的餐点时准备的食谱。意大利面很快就能煮好,而自制蛋黄酱则能改变整道菜的味道,所以我从不省略它。我将它与罐装金枪鱼混合,不需要太多其他材料。 查看食谱
意大利面/比萨 椰子奶面包 上周,当寒冷突然来袭时,我待在家里,用椰子奶做了面包。我使用了常规的食谱,只是用了一罐储藏室里的椰子奶代替了普通牛奶。做出来的面包松软可口,厨房里散发出一种细腻的气味,与经典的面包有所不同。我注意到,面团的质地比普通面包要细腻一些。 快速信息 总时间:大约2小 查看食谱
意大利面/比萨 家常披萨 家常烟熏香肠披萨 在周末或想吃点快餐的时候,我会用冰箱里找到的食材做披萨。不过,烟熏肉和香肠是必不可少的,它们带来丰富的味道。通常我会使用经典的披萨面团食谱,这是我在家不断尝试的。配料我不复杂,切得薄薄的,直接放上去,不会纠结于细节。 快速信息 总时间:大约 查看食谱
意大利面/比萨 千层面 我做过很多次博洛尼亚千层面,这并不是那种复杂的食谱,只要提前准备好。一个25x30厘米的烤盘足够一家人或朋友聚会时使用。食材很容易找到,而且你不需要严格按照面片的形状 - 我用的是长方形的,但正方形的也可以。一旦你准备好肉酱和白酱,组装起来就相当快。 快速信息 查看食谱
意大利面/比萨 自制面条 通常,当我手头有新鲜鸡蛋和一些空闲时间时,我会做自制面条。我在干净的台面上擀面皮,手上沾满面粉,让厨房充满面团的细丝。这是一个简单的食谱,我不太考虑,但它在任何清汤中都有很大的不同,或者如果你想要一些快速的自制意大利面。 快速信息 总时间:大约1小时(包括部分 查看食谱
意大利面/比萨 意大利蝴蝶面配培根和豌豆 我做过好几次这个培根豌豆蝴蝶面食谱,特别是在我需要快速且丰盛的食物时。这是一种在你不想在厨房呆太久时能救急的菜,但又想要看起来和听起来比简单的意大利面更好。我使用罐装或冷冻的豌豆,具体取决于我手头有什么,并且我从不省略培根,它给了所有的味道。 快速信息 总时间 查看食谱
意大利面/比萨 面包 第一次做这款面包时,我喜欢它的简单过程,尽管看起来工作很多。如果你有一个大碗和一点耐心去揉面,每次都能做得很好。这并不复杂,但你必须遵循步骤,不要急于发酵。我最喜欢的是把面团球排列在烤盘上,因为最后的面包真的像一朵花,而撕下的切片又软又蓬松。 快速信息 总时间 查看食谱
意大利面/比萨 火腿/香肠、蘑菇和橄榄披萨 火腿、香肠、蘑菇和橄榄披萨 我多次尝试过这个简单的自制披萨食谱,特别是在我需要为全家人准备快速餐点的时候。通常我使用一个大烤盘,如果面团剩下的话,我还会做一些甜甜圈。我会根据冰箱里的食材组合配料,但我始终坚持基础面团,这样做出来的面团既有弹性又容易擀开。 快速 查看食谱
意大利面/比萨 番茄酱意大利面 希腊风味番茄酱意大利面 在我不想在厨房呆太久的日子里,我总是会回到这道我从希腊的亲戚那里学来的番茄酱意大利面食谱。这是一种简单的变体,材料随手可得,但味道真的很好。多年来我一直在做,特别是在我想要一些不费劲的东西时,但又能和家人或朋友在餐桌上安静地享用。 快速 查看食谱