番茄酱鸡腿

为准备一道美味的鸡腿和土豆菜肴，我们首先收集所有必要的材料。您将需要鸡腿、您选择的香料（盐、胡椒粉、红椒粉、大蒜粉）、新鲜或干燥的罗勒、番茄酱、土豆和水。确保您手边有一个烤盘和一个深盘。

首先将烤箱预热至180摄氏度，以便它准备好均匀地烹饪鸡腿和土豆。将鸡腿放入烤盘中，确保它们不重叠，以便热量可以均匀渗透。将您喜欢的香料撒在每个鸡腿上，确保均匀分布。添加的罗勒将提供地中海的香气，因此请随意慷慨使用。

在一个深盘中，将三勺番茄酱与少量水混合。这个组合将创造出一种美味的酱汁，丰富肉类的味道。将番茄酱混合物倒在烤盘中的鸡腿上，确保它们均匀覆盖。继续向烤盘中添加水，刚好覆盖鸡腿，确保不要超过它们的水平。

现在，将烤盘放入预热的烤箱中，让鸡腿烹饪约45分钟，或直到它们变成金黄色和酥脆。重要的是要不时检查，以确保酱汁不会完全蒸发，鸡腿不会干燥。完成后，将烤盘从烤箱中取出，并将鸡腿转移到盘子上。

在烤盘中剩下的酱汁中，加入我们去皮并切成适当块的土豆。像调味鸡腿一样调味土豆，加入盐、胡椒粉和，如果愿意的话，少许罗勒，以保持一致的味道。用水覆盖它们，确保它们完全浸入，然后放入烤箱中约30分钟，或直到它们变得嫩滑和金黄。

这个食谱不仅美味，也是让家人聚在餐桌旁的绝佳方式，提供丰盛且充满风味的菜肴。最后，您可以将鸡腿与烤土豆一起上桌，淋上烤盘中剩下的美味酱汁，这将增加额外的风味和湿度。祝您好胃口！

成分: - 1公斤鸡腿; - 3汤匙番茄酱; - 罗勒; - 土豆; - 盐; - 胡椒; - 辣椒粉。

标签: 鸡肉高汤土豆

类别: 多样的
作者: Natasa G.

浏览量: 1682
日期: 19.02.2024

番茄酱鸡腿 - Natasa G. 番茄酱鸡腿 - Natasa G.