Çeşitli

Püre ile cordon bleu

Kızartılmış cordon bleu ve patates püresi, karmaşık tariflere zamanım olmadığında ama doyurucu bir şey istediğim günlerde yaptığım b

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Fırın patates

Buzdolabımda, çorbadaki kalmış haşlanmış bir tavuk butu ve bayramlardan kalan birkaç dilim sucuk veya kanat kalmış olması bana birka

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Tavşan bifteği

Şarap ve taze kekik ile fırınlanmış tavşan Kuzu bulamadığımda veya kuzu etine karşı ilgim kalmadığında, tavşana yöneliyorum. Onu bi

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Sosisli sebzeler

Sezonluk basit malzemelerle dolu, doyurucu bir şey pişirmek istediğimde, sosisli sebzeler her zaman geri döndüğüm bir seçenektir. Ka

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Fırında sebzeli domuz göğsü ve yabani sarımsak

Sebzeli domuz göğsü evimizde şiirsel tepkiler uyandırmıyor, ama masada da uzun süre kalmıyor. Sırlı sarımsak kesinlikle baharda en s

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Hamburger

Bir hafta sonu bu tarife birkaç kez denedim, özellikle de doyurucu bir şeyler yemek istediğimde ve fast food sipariş etmek istemediğ

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Patates püresi ile mici

Bu basit kombinasyonu birçok kez yaptım: patates püresi ile köfte. Her zaman hızlı, karmaşık olmayan ve pişer pişmez hemen yemek içi

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Kızarmış patates ve sosis

Taze patates yapmak için zamanım veya isteğim olmadığında dondurulmuş olanlara başvuruyorum. Zaten kesilmişler ve tezgahı kirletmiyo

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Baharatlı Tava

Bu yemeği en son yaptığımda, çok hızlı bittiği izlenimine kapıldım. Hazırlaması kolay olduğu için sonraki günlerde de yaptım ve basi

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Ev yapımı kızartılmış sosis

Ev Yapımı Kızarmış Sosis Genellikle, Bacău'dan birkaç parça ev yapımı sosis aldığımda, işleri karmaşık hale getirmeden basitçe kıza

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Kıyma rulosu

Kıymalı rulo köfteyi birçok kez yaptım, özellikle diğer tariflerden kalan haşlanmış yumurtalar olduğunda veya kıymayla daha doyurucu

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Lahana sarması

Aile bazen özel bir gün olmadan sarmalar ister, bu yüzden onları yılın her zamanı yapmaya başladım. Bu tarifi yıllardır kullanıyorum

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Dolma biber

Son kez aceleyle doldurulmuş biber yaptım, fotoğraf çekmeye fırsatım olmadı. Bu sefer zamanım vardı ve tarifi, genelde yapmayı sevdi

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Sote lahana

Genellikle birkaç gün dayanacak bir yemeğe ihtiyaç duyduğumda bu haşlanmış lahanayı yaparım. Karmaşık değil, basit malzemeler kullan

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

DAsburgo Köftesi

Genellikle daha fazla patatesim olduğunda ve karmaşık olmayan ama doyurucu bir şey hazırlamak istediğimde Quenelles d’Asburgo yaparı

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Bezelye köftesi

Bezelyeli köfteler, yıllardır fazla kafa yormadan yaptığım tarifler kategorisinde yer alıyor. Genellikle, buzdolabımda ve dondurucum

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Kırmızı soslu köfte

Bu domates soslu köfteleri pilav ile sıkça yapıyorum. Genellikle buzdolabında biraz kıyma olduğunda ama karmaşık tarifler yapmak ist

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Chablisienne Usulü Jambon

Bu tarife ilk olarak Antony Bourdain ile bir bölümde rastladım ve hemen bu beyaz soslu, şaraplı ve domates pürelı Fransız jambonunu

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Mayonez

Bu mayonezi, salata için hızlıca iyi bir sos ya da sandviçe koyacak bir şey gerektiğinde onlarca kez yaptım. Çok fazla malzeme gerek

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Peynirli rulolar ve brokoli ile patates püresi

Peynirli Rulolar ve Brokoli Püreli Patates Genellikle bu tarife başladığımda, her zaman sonuna kadar net bir planım olmuyor. Bazen,

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Sarımsak sosu

Bu sarımsak sosunu sık yapıyorum, özellikle et veya fırın patatesim olduğunda. Hazırlaması karmaşık değil ve hiç sürprizle karşılaşm

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Sebzeli ve Sosisli Pilav

SEBZE VE SUCUKLU PİLAV Öğle yemeği veya akşam yemeği için hızlı bir şey gerektiğinde ve buzdolabında sucuk varsa, bu sebzeli pilav

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Dolgulu patates

Birkaç kez bu dolma patatesleri yaptım, yuvarlak patatesler ve buzdolabında kalan et olduğunda. İç harcında mantar ve havuç da kulla

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Tavuk ve domuz eti şişleri

Bu tavuk ve domuz eti şişleri, birden fazla et ve sebze türünü bir araya getirmek istediğimde, mutfakta fazla zaman harcamadan yaptı

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Domates sosunda köfte

Kıymam kalınca bir miktar kalıyor ve bunu klasik köftelere veya sarma yapmaya dönüştürmek istemiyorum. O zaman domates sosunda köfte

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Sucu sosisli ıspanak

Bahar, pazarları her türlü yeşillikle doldurduğunda, otomatik olarak taze ıspanak seçtiğimi hissediyorum. Orada olduğumda genellikle

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Sote lahana

Her zaman buzdolabımda iyi bir lahana turşusu ve biraz pancetta olduğunda, bu hızlı kavrulmuş lahana yaparım. Çok fazla dikkat gerek

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Ağızda eriyen pastırmalı lahana yemeği

Zamanım kısıtlı olduğunda ama doyurucu bir şey istediğimde, aklıma tütsülenmiş bacon ile lahana yemeği geliyor. Genellikle, taze bir

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Domates ve sarımsaklı tavuk yahni

Domatesli ve sarımsaklı tavuk yahni Bu yahniyi birçok kez yaptım, özellikle basit ama ekmekle sürülecek bir sosla bir öğüne ihtiyac

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Katmanlı mısır unu

Genellikle bu mısır ununu kat kat yaparım, çünkü doyurucu bir şeyler istemekteyim ama evde ne varsa ona göre kolayca uyarlanabilir b

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Fırın patates

Akşamları sık sık buzdolabımda ne olduğunu hızlıca kontrol edip bir şeyler pişirmek için malzeme arıyorum. Bu fırında patates tarifi

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Tavuk ve mantar ile tagliatelle

Bir akşam yemeği için hızlı bir şekilde ihtiyacım olduğunda, bir günden diğerine kalan tavuk göğsü ile makarna yaptım. Bu, masaya hı

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Hamur topları

Bu tarifi, dondurucuda unuttuğum birkaç tavuk butu ve bir parça milföy hamurum olduğu bir günde yaptım. Karmaşık bir şey değil, ama

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Fırında İncil

Fırın tavuk, taze et bulduğumda zaman ayırdığım yemeklerden biridir. Bunu özellikle sonbahar veya kış aylarında, daha kolay bulunabi

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Bapao (Dolgulu Ekmekler)

Etli bu bunlar (Bapao) Genellikle sıcak ve doyurucu bir şeyler istediğimde bapao yaparım ama tüm gün mutfakta kalmak istemem. Bapao

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Sosis ve kimyonlu patates güveci

Sosisli Patates Yemeği ve Kimyon Soğuk günler beni her zaman bu patates ve sosis yemeğine geri dönmeye zorlar. Benim için kimyon as

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Domuz eti güveçli köfte

Her zaman bu köfte ile güveç pişirdiğimde, önceden hızlı biteceğini biliyorum, özellikle kızım sıkça istiyor. Uygun bir et parçasıyl

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Bezelye köftesi

Bezelyeli köfte (basit versiyon) Karmaşık tariflere zamanım veya isteğim olmadığında, bezelyeli köfteler hızlı bir akşam yemeği içi

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Fırında Tavşan

Fırında tavşan yapmayı oldukça sık yapıyorum, özellikle de farklı bir şey pişirmek istediğimde ama kafam karışmadan. Tüm malzemeler

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Fransız hardalı ile giydirilmiş tavuk, patates yatağında

Hardal soslu tavuk, patates yatağında Bazen buzdolabında yarım bir tavukla uyanıyorum ve ne yapacağımı pek bilemiyorum. Eğer fazla

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Sosis Yuvası ile Pilav

Bir şeyin tutarlı, yapması kolay ve masada birden fazla kişi için uygun olmasını istediğimde, sosisli pilav yuvamı sık sık tercih ed

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Gıdalar ve kalp yahni

Her seferinde ciğer ve kalp elimde olduğunda, bu yemeği düşünmeden edemiyorum. Hiç de karmaşık değil – bu yemeği, sıradan bir akşamd

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Turşu lahana yemeği, domuz derisi ve sosis ile

Bazen elime iyi bir turşu lahana ve başka bir tariften kalan birkaç parça derim olduğunda, hızlıca bu doyurucu yemeği yapıyorum. Bu

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Izgara tavşan ve tzatziki

Tavuk BBQ ve tzatziki Süpermarketten tavuk butları aldım çünkü doğrudan bir kaynağa erişimimiz yok ve tavuk pişirmiyoruz. Tavuk eti

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Musakka

Bu musakayı kıyma ve patates püresi ile birçok kez yaptım, özellikle de doyurucu ama çok karmaşık olmayan bir şey istediğimde. Her z

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Ördek göğsü rulosu

Genellikle, özel bir şey hazırlamak istediğimde ama mutfakta tüm gün kaybetmek istemediğimde bu tarifi yaparım. Kaz eti her zaman bu

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Karışık şişler

Şiş kebap yapmaya canım istediğinde ve eti marine etmek için zamanım olmadığında, basit bir şekilde yapıyorum, daha önce birçok kez

Tarifi Görüntüle

Çeşitli

Jambon ve ıspanaklı akordeon patates

Jambonlu ve ıspanaklı akordeon patates Eğer tutarlı ve çok fazla kafa karıştırmadan bir şey yapmak istiyorsam, akordeon patatesleri

Püre ile cordon bleu

Fırın patates

Tavşan bifteği

Sosisli sebzeler

Fırında sebzeli domuz göğsü ve yabani sarımsak

Hamburger

Patates püresi ile mici

Kızarmış patates ve sosis

Baharatlı Tava

Ev yapımı kızartılmış sosis

Kıyma rulosu

Lahana sarması

Dolma biber

Sote lahana

DAsburgo Köftesi

Bezelye köftesi

Kırmızı soslu köfte

Chablisienne Usulü Jambon

Mayonez

Peynirli rulolar ve brokoli ile patates püresi

Sarımsak sosu

Sebzeli ve Sosisli Pilav

Dolgulu patates

Tavuk ve domuz eti şişleri

Domates sosunda köfte

Sucu sosisli ıspanak

Sote lahana

Ağızda eriyen pastırmalı lahana yemeği

Domates ve sarımsaklı tavuk yahni

Katmanlı mısır unu

Fırın patates

Tavuk ve mantar ile tagliatelle

Hamur topları

Fırında İncil

Bapao (Dolgulu Ekmekler)

Sosis ve kimyonlu patates güveci

Domuz eti güveçli köfte

Bezelye köftesi

Fırında Tavşan

Fransız hardalı ile giydirilmiş tavuk, patates yatağında

Sosis Yuvası ile Pilav

Gıdalar ve kalp yahni

Turşu lahana yemeği, domuz derisi ve sosis ile

Izgara tavşan ve tzatziki

Musakka

Ördek göğsü rulosu

Karışık şişler

Jambon ve ıspanaklı akordeon patates

Aperatifler

İçecekler

Ünlü şefler

Şehirde Şef

Çocuklar

Kahve

Koruma

Pişir ve gülümse

Mutfak Oyunları

Aşçılık Okulu

Çöl

Hamur ve hamur işleri

İçecekler

Balık

Sağlıklı Lezzetler

Uluslararası

Jakob Hausmann

Reçel

Jamie Oliver

Et

Çeşitli

Üzerinde

Makarna/Pizza

Turşu

Veba

Salata

Sandviçler

Soslar

Tuzlu

Sezon

Sezon