菠菜通心粉
通心粉是一种与多种酱汁和配料完美搭配的意大利面，而我们今天提出的食谱既美味又易于制作。我们首先在一锅沸水中煮通心粉，并加入大量盐。重要的是将它们煮7-8分钟，以便保持“硬心”，也就是轻微坚韧。煮熟后，我们把意大利面沥干，并让它稍微冷却。在一个大碗中，我们将通心粉与两个打好的鸡蛋混合，加入一点Delikat以增强味道，以及一些干龙蒿，这将为我们的菜肴增添特殊的香气。
在平底锅中，倒入几汤匙油，炒香切碎的洋葱，直到变得透明和玻璃状，此时它的香气会充满整个厨房。此时，我们加入解冻的菠菜，已经将其充分沥干。我们混合所有食材，并根据个人口味用Delikat、磨碎的黑胡椒和甜或辣的红椒粉进行调味。在菠菜稍微萎缩，香味融合后，我们让混合物稍微冷却，同时用打蛋器打一个鸡蛋，以便将其混入菠菜中。
我们准备一个蛋糕模具，用一点油抹匀，并用面包屑铺底以防粘。我们开始组装菜肴：首先放一层通心粉，然后放上一层丰富的炒菠菜。最后放上剩余的通心粉，从而形成一种意大利面千层面。我们将烤箱预热至180摄氏度，并将模具放入烤箱，烤大约20分钟。重要的是要观察上面的通心粉何时变成金黄色和微脆。
烤好后，我们将模具从烤箱中取出，稍微冷却后再切成较厚的片。它可以热食，也可以冷食，因此成为小吃或清淡午餐的绝佳选择。最后，我们在上面撒上新鲜的莳萝，为我们美味的菜肴增添一丝清新和美观。这道食谱不仅简单，而且多才多艺，可以根据可用的食材或个人喜好轻松调整。祝您好胃口！
成分: 200克通心粉，200克冷冻菠菜，3个鸡蛋，2个洋葱，50毫升油，调味料，磨碎的胡椒，辣椒粉，龙蒿，新鲜莳萝，番茄酱。
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