カテゴリー スープ

スープ スープ - 魚のスープ no Petronela K. - Recipia レシピ

魚のスープ

美味しい魚のスープを作るために、まず大きな鍋で塩水を沸かします。水に小さな魚を入れ、私たちのスープに特別で深い風味を加えます。約10〜15分間煮ている間に、大きな魚の準備をします。大きな魚を慎重に掃除し、頭と尾を切り落とし、それらをおいしいローストやシチューなどの

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スープ スープ - 豆のスープ no Anuta P. - Recipia レシピ

豆のスープ

豆のスープは、シンプルでありながら風味豊かな食材を組み合わせた伝統的なルーマニア料理です。このレシピは簡単に作ることができ、結果として、涼しい日にはぴったりのボリューム満点のスープができます。このデリカシーを作るために必要な材料は手に入りやすく、どの市場やスーパー

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スープ スープ - スパイシーなズッキーニとキノコのスープ no Eusebia J. - Recipia レシピ

スパイシーなズッキーニとキノコのスープ

美味しい野菜入り鶏肉スープを作るために、まず新鮮な食材を選びます。最初のステップは、鶏胸肉を冷水の流れで洗い、その後、ペーパータオルで水分を拭き取ります。準備ができたら、胸肉を均等に調理するために小さな均一なキューブに切ります。大きな鍋に水と小さじ1杯の塩を加え、

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スープ スープ - 森のきのこクリームスープ no Loredana C. - Recipia レシピ

森のきのこクリームスープ

スープのパロディ... 親愛なる皆さん、今朝、私は自分の中に説明できない「不快感」を抱えて目覚めました（他に呼び方はしないでおきましょう！）。何を作ろうか？それは、私の頭の中で執拗なメロディのようにこだましている質問でした。メインディッシュはすでに計画されていて、

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スープ スープ - 偽トリペスープ no Ilinca N. - Recipia レシピ

偽トリペスープ

この美味しいレシピを準備するには、まず玉ねぎと人参をきれいにし、均等に炒めるために細かく刻みます。深いフライパンで、中火で大さじ1の油を熱し、玉ねぎと人参を加えます。数分間炒め、時々かき混ぜて、玉ねぎが透明になり、人参が少し柔らかくなるまで炒めます。この香りのベー

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スープ スープ - リークスープ no Demetra P. - Recipia レシピ

リークスープ

リーキをしおれた葉を取り除き、非常に良く洗い、すべての不純物と砂が取り除かれていることを確認します。緑の葉を分けて別々に洗うことをお勧めします。そうすることで、汚れが残らないことを確認できます。洗った後、リーキを約1〜2 cmの薄切りに切って、均等に調理します。

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スープ スープ - 燻製肉の豆スープ no Astrid L. - Recipia レシピ

燻製肉の豆スープ

豆はルーマニア料理の基本的な食材であり、特別な味わいと心地よい食感をもたらします。美味しい豆のスープを作るためには、豆の良い準備から始めることが重要です。したがって、豆を冷水に一晩浸して適切に水分を吸収させ、煮る時間を短縮します。朝、豆が浸かっていた水を変えて、不

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スープ スープ - 野菜ブロス - リサイクルされた残り物から no Iolanda C. - Recipia レシピ

野菜ブロス - リサイクルされた残り物から

美味で健康的な野菜スープを作るために、まずキッチンで使用するすべての野菜の皮や残り物を集めます。これには、人参の皮、玉ねぎの皮、セロリ、ピーマン、料理の後に残ったその他の野菜が含まれます。これは食品廃棄物を減らし、野菜のすべての部分を活用する素晴らしい方法です。十

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スープ スープ - スモークベーコンを使ったグリーンサラダスープ no Lacramioara E. - Recipia レシピ

スモークベーコンを使ったグリーンサラダスープ

美味で心温まるスープを作るには、まず緑色のレタスの葉をきれいにし、冷たい水の流れの下でよく洗って不純物を取り除きます。きれいになったら、塩小さじ1を加えた沸騰した水の鍋に入れます。レタスを約5〜7分間煮て柔らかくなったら、取り出して冷まします。 その間に、玉ねぎ

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スープ スープ - イエロービーンズスープ（バター風味のイエロービーンズ） no Andrada I. - Recipia レシピ

イエロービーンズスープ（バター風味のイエロービーンズ）

豆は多くの伝統的なレシピに欠かせない食材であり、美味しい豆のスープを作ることは、空腹を満たすだけでなく、幸福感をもたらします。まず、豆をよく洗い、汚れを取り除きます。豆をきれいにしたら、端を切り落とし、均等に調理できるように約2cmの小さな塊に切ります。次に、新鮮

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スープ スープ - ロクサナ風スモークハムホック入りクイックビーンズスープ no Simona I. - Recipia レシピ

ロクサナ風スモークハムホック入りクイックビーンズスープ

豊かで風味豊かなスープを作るために、私は圧力鍋に水を満たし、美味しい結果を得るために必要な比率を守るようにしました。水にスネ肉、輪切りの人参、数本のタイム、粒胡椒を加え、複雑な味わいを提供しました。鍋に蓋をし、約45〜50分間煮て、肉が柔らかくなり、すべての香りの

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スープ スープ - ビーンズとコルネリアンチェリーのスープ no Marinela H. - Recipia レシピ

ビーンズとコルネリアンチェリーのスープ

この美味しいスープの準備は、前の晩に豆を冷水に浸すことから始まります。このステップは重要で、調理時間を短縮し、豆の食感を改善します。翌日、浸した後、豆の水を変え、大きな鍋で煮ます。豆から剥がれた皮を時々取り除くことが重要で、より透明で食欲をそそるスープを得ることが

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スープ スープ - トリペスープ no Matilda O. - Recipia レシピ

トリペスープ

牛のトライプスープは、間違いなくルーマニア料理の象徴であり、その強い風味と豊かな香りが評価されています。これは伝統的な食事を思い起こさせるものです。このクラシックなレシピには、一連の必須材料と、望ましい結果を得るための少しの忍耐が必要です。美味しい牛のトライプスー

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スープ スープ - グリーン野菜スープ no Ica F. - Recipia レシピ

グリーン野菜スープ

美味しい野菜スープを緑とともに作るために、まず手元にある緑の葉と野菜を注意深く清掃します。すべての材料を冷たい水の流れの下で洗い、汚れを取り除くことを確認します。大きな鍋で2リットルの水を沸騰させ、沸騰したら、数分間緑の葉を湯通しします。このプロセスは、色と風味を

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スープ スープ - トスカーナ風豆とカボチャのスープ - トスカーナのスブロシア no Ariadna A. - Recipia レシピ

トスカーナ風豆とカボチャのスープ - トスカーナのスブロシア

かぼちゃと豆のスープは、野菜の豊かな風味とハーブの香りを組み合わせた美味しいレシピで、忘れられない料理体験を提供します。必要な材料を準備することから始めます：質の高いオリーブオイルを1〜2杯、中くらいの玉ねぎ、人参、セロリの茎、適切なかぼちゃ（約500g）、調理済

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スープ スープ - ホウレンソウとグラウソル（バター草）のスープ no Filofteia E. - Recipia レシピ

ホウレンソウとグラウソル（バター草）のスープ

美味しいカイザーとほうれん草のスープを作るには、まずカイザーを小さな立方体に切ります。これにより、料理に強い風味が加わります。大きなフライパンで少し油を熱し、カイザーが脂っこい場合は油を省略して、その脂肪を使っても構いません。切ったカイザーを加え、中火で時々かき混

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スープ スープ - Jota Triestina no Clarisa C. - Recipia レシピ

Jota Triestina

この美味しいレシピは、ザワークラウト、ジャガイモ、豆の風味豊かな組み合わせに基づいており、涼しい日々にぴったりのしっかりとした料理を作ります。私たちは、オーセンティックな味を得るために必要な材料を準備することから始めます。新鮮なザワークラウトを使用し、酸味のあるノ

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スープ スープ - 鶏のスープ no Liana I. - Recipia レシピ

鶏のスープ

美味で風味豊かな鶏ガラスープを得るためには、最高の材料を選ぶことが不可欠です。まず、次の材料を集めます：2 kgの鶏肉（できれば骨付きで、より強い味わいのため）、大きな人参2本、セロリ1本、パセリ1本、玉ねぎ1個、いくつかの胡椒の粒、ローリエの葉3〜4枚、にんにく

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スープ スープ - トリペスープ (III) no Aneta C. - Recipia レシピ

トリペスープ (III)

魅力的な香りと完璧な食感の美味しいトリッパスープを作るには、まずトリッパをよく掃除します。冷たい流水の下で洗って、汚れを取り除くことを確認してください。それから、8リットルの鍋にトリッパを入れ、容量の3/4まで水を満たします。鍋を中火にかけ、ゆっくりと煮ます。表面

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スープ スープ - ボルシチ (ビーツのスープ) no Codrina C. - Recipia レシピ

ボルシチ (ビーツのスープ)

ビートスープは、体に必要な栄養素を提供し、デトックスを助けるために理想的な、美味しくて健康的な料理です。まず、ビートをよく洗い、その表面の不純物を取り除きます。それから、完全に覆われていることを確認しながら水で煮ます。その間に、他の材料の準備をします。ジャガイモ、

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スープ スープ - クミンスープと'Zdrente' no Nora N. - Recipia レシピ

クミンスープと'Zdrente'

3リットルの鍋で、クミンシードを加えることで私たちの料理の冒険を始めます。この重要な材料は、私たちのスープに独特の香りと忘れられない味を与えます。したがって、私たちは種子を常に返して、焦がさずに均等にローストすることを確認します。種子が黄金色になり、香りを放ち始め

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スープ スープ - トマトスープと卵 no Sanda K. - Recipia レシピ

トマトスープと卵

新鮮なトマトは、風味と色に満ちており、私たちが豊かで香り高いソースに変えることができる美味しいレシピの基本的な材料です。まず、庭や市場からの高品質のトマトを選んで、ソースが濃厚な味になることを確認します。トマトを冷水の流れの下で洗い、汚れを取り除きます。きれいにし

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スープ スープ - クミンとダンプリングのスープ no Isabela L. - Recipia レシピ

クミンとダンプリングのスープ

約2.5リットルの鍋に、最初に2杯の油を加えて加熱します。オリーブオイルやひまわり油などの質の高い油を選んでください。これらはスープの最終的な風味に影響を与えます。油が十分に熱くなったら、2杯の山盛りの小麦粉と1杯のクミンパウダーを加えます。これらの材料はルーを形

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スープ スープ - 豚骨野菜スープ no Augustina H. - Recipia レシピ

豚骨野菜スープ

美味で心温まる豚肉スープを作るために、まず4リットルの鍋を用意し、水を沸かします。風味を引き立てるために、たっぷりの塩を加えます。その間に、豚の骨を処理し、冷たい水の流れの下でよく洗い、不純物や残留物を取り除きます。水が沸騰し始めたら、洗った骨を加え、中火で約1時

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スープ スープ - サワークリーム入りチキンスープ no Adriana C. - Recipia レシピ

サワークリーム入りチキンスープ

美味しい肉と野菜のスープを作るには、まず必要なすべての材料を準備します。玉ねぎ、パースニップ、セロリ、ニンジンを小さなキューブに切り、均一なサイズになるように注意して、均等に調理されるようにします。このステップは、料理の見た目を改善するだけでなく、調理中に風味を放

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スープ スープ - 野菜スープ（ミネストローネ）とトルテリーニ no Ilinca H. - Recipia レシピ

野菜スープ（ミネストローネ）とトルテリーニ

私たちは、涼しい日々に温かさのひとしずくをもたらす、美味しく栄養豊富なスープのための材料を準備することから始めます。最初のステップは、野菜の処理です。好みに応じて、鋭いナイフまたはおろし器を使って、ニンジン、タマネギ、セロリを細かく切ります。このステップは、均一な

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スープ スープ - スペック入りカネデリ (クヌーデル) no Paraschiva F. - Recipia レシピ

スペック入りカネデリ (クヌーデル)

質の良いパンを取り、できれば田舎風のものを選び、キューブ状に切ります。冷たい牛乳に浸し、古いパンを使用する場合は約2時間液体を吸収させます。新鮮なパンを使用する場合は、30分浸すだけで柔らかくなりますが、ペースト状になるほど浸しすぎないようにします。食感が心地よい

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スープ スープ - バジルポテトスープ no Eufrosina P. - Recipia レシピ

バジルポテトスープ

この美味しい料理を作るために、まずペストソースを作ります。ブレンダーに新鮮なバジル、松の実、すりおろしたパルメザンチーズ、ニンニク、オリーブオイル、塩をすべて入れて混ぜます。約2分間、高速で混ぜて、滑らかで均一なペーストになるまで混ぜます。このソースは、私たちの料

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スープ スープ - セロリスープ no Aurica I. - Recipia レシピ

セロリスープ

セロリとニンジンを使った美味しい野菜スープを作るための最初のステップは、必要なすべての材料を手元に用意することです。まず、セロリとニンジンを皮をむいてよく洗い、汚れが残らないようにします。皮を取り除いた後、セロリとニンジンを小さな立方体に切り、ほぼ同じサイズにして

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スープ スープ - カブのスープ no Niculina G. - Recipia レシピ

カブのスープ

私たちは、この美味しく健康的なスープの基本的な材料である野菜を準備することから始めます。注意深くコールラビの皮をむき、損傷した部分を取り除いてください。皮をむいた後、コールラビを細いスティックに切ります。これにより、スープにパリッとした食感が加わります。じゃがいも

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スープ スープ - グリーンサラダスープ / ロメインレタス no Florenta D. - Recipia レシピ

グリーンサラダスープ / ロメインレタス

ベーコン入りレタススープは、シンプルでありながら洗練された料理で、あなたの食事に新鮮で心地よいアクセントを加えます。まず、レタスをよく洗い、汚れや不純物を取り除きます。1cm以上の厚さの塊を残さないように細かく切ります。 中くらいの鍋に油を熱し、細かく切った青ね

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スープ スープ - ミートボールスープ no Paraschiva N. - Recipia レシピ

ミートボールスープ

私たちは野菜を冷水で洗い、不純物や農薬を取り除きます。野菜の皮をむいて、健康で美味しい部分だけを使うことを確認します。人参、ピーマン、セロリ、玉ねぎを均等に調理できるように小さな立方体に切ります。野菜を切った後、大きな鍋に3リットルの水を入れ、風味を強化するために

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スープ スープ - 栗とローストカリフラワーのクリームスープ no Minodora N. - Recipia レシピ

栗とローストカリフラワーのクリームスープ

栗は、どんな食事も忘れられない料理体験に変えることができる、万能で美味しい食材です。もし全体の栗がある場合は、茹でる前に切り込みを入れることが重要です。そこで、鋭いナイフを取り、各栗に小さな切れ込みを入れます。次に、冷水の入った鍋に入れ、風味を増すために月桂樹の葉

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スープ スープ - カリフラワースープ no Alberta A. - Recipia レシピ

カリフラワースープ

美味な鶏の羽スープを準備するために、これらのシンプルで風味豊かな手順に従ってください。最初のステップは、大きな鍋に水を沸騰させることです。鶏の羽を加え、水で十分に覆われていることを確認してください。Delikatと塩をお好みで加え、他の材料によって風味が強化される

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スープ スープ - ミラノ風ミネストローネ no Paulica M. - Recipia レシピ

ミラノ風ミネストローネ

ベーコンは、料理に特別な風味を加える素晴らしい食材です。まず、ベーコンを約2〜3 cmの角に切ります。次に、大きなフライパンで、少しのバターを温めて液体になり、軽くシズル音を立てるまで加熱します。ベーコンの角を加え、中火で時々かき混ぜながら、全体が黄金色でカリカリ

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スープ スープ - カボチャのクリームスープとザリガニのオーブン焼き no Carina P. - Recipia レシピ

カボチャのクリームスープとザリガニのオーブン焼き

南瓜は注意深く洗い、皮の不純物を取り除くようにし、約1時間半、高温でオーブンで焼きます。すると、心地よい金色の色合いが出てきます。このプロセスは、香りを強化するだけでなく、テクスチャーを改善し、私たちのスープに特別な材料に変えます。南瓜が焼かれている間、ザリガニの

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スープ スープ - ギリシャ風チキンスープ no Constanta C. - Recipia レシピ

ギリシャ風チキンスープ

鶏肉を冷水でよく洗い、汚れを取り除きます。その後、均等に煮えるように適切な大きさに切ります。大きな鍋に鶏肉を入れ、完全に覆うのに十分な水を加えて煮ます。表面に浮かぶ泡を取り除くことが重要で、澄んだ風味のあるスープを得るためです。このプロセスは数分かかりますが、スー

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スープ スープ - 鶏肉と野菜のスープ no Flora H. - Recipia レシピ

鶏肉と野菜のスープ

鶏のもも肉と野菜を使った美味しいスープを作るために、まずもも肉をよく洗い、きれいであることを確認します。大きな鍋に入れて煮立たせ、風味を引き立てるために小さじ1杯の塩を加えます。その間に、野菜の準備をします。人参、じゃがいも、パースニップの皮を剥き、冷水の流れの下

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スープ スープ - トランシルバニア風鶏肉ボルシチとサワークリーム no Rozalia E. - Recipia レシピ

トランシルバニア風鶏肉ボルシチとサワークリーム

トランシルバニア風鶏肉ボルシチとサワークリーム – 簡単で美味しいレシピ 準備時間：30分 調理時間：1時間 合計時間：1時間30分 分量：4 トランシルバニア風鶏肉ボルシチとサワークリームは、風味豊かで満足感のある伝統的なルーマニア料理です。このスープは、涼

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スープ スープ - 5種類の野菜スープ no Flora J. - Recipia レシピ

5種類の野菜スープ

私たちは、スープに入れたい野菜を準備することから始めます。人参、セロリ、ジャガイモ、玉ねぎを選び、すべてをさいの目に切ります。大きな鍋に水を入れて沸騰させ、スプーン1杯の塩を加えます。水が沸騰し始めたら、切った野菜を加え、中火で約15〜20分煮ます。柔らかく香りが

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スープ スープ - フェンネル、野菜、インゲン豆入りトマトスープ no Catrinel O. - Recipia レシピ

フェンネル、野菜、インゲン豆入りトマトスープ

美味で栄養価の高いスープを作るために、まず玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、フェンネルを丁寧に掃除し、洗い、刻みます。これらの香り高い野菜は、私たちの料理に特別な風味をもたらします。ニンジン、パセリ、セロリはおろし器でおろし、野菜スープを豊かにするために、細かく均一なテ

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スープ スープ - ラムスープのレシピ no Denisa I. - Recipia レシピ

ラムスープのレシピ

野菜と風味豊かなソースを使ったラム料理を作るために、必要な材料の準備から始めます。ラム肉の塊を取り、風味を引き立て、均一に調理するために少しの塩を加えて煮込みます。肉が適切に調理され、柔らかくなるように、水の温度を一定に保つことが重要です。その間に、水の泡を取り除

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スープ スープ - クリーミーなポテトスープとクルトン no Florenta P. - Recipia レシピ

クリーミーなポテトスープとクルトン

ポテトクリームスープは、肌寒い日にぴったりの選択肢であり、心温まる料理が必要なときに最適です。このシンプルでありながら風味豊かなレシピは、最初の一口からあなたを魅了します。ポテトスープの代わりを探しているなら、このクリームスープは理想的な選択肢で、作るのも簡単で、

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スープ スープ - ズッキーニスープ no Sabina M. - Recipia レシピ

ズッキーニスープ

美味で栄養価の高いズッキーニスープを作るには、いくつかのシンプルでありながら必須の材料が必要です。まず、ズッキーニをよく洗い、皮をむいて適切なサイズのキューブに切ります。これにより、料理にクリーミーな食感と甘い味が加わります。ズッキーニの他に、色とりどりのパプリカ

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スープ スープ - クリーミートマトスープとズッキーニ no Ilinca J. - Recipia レシピ

クリーミートマトスープとズッキーニ

トマトを沸騰したお湯で約1〜2分間ブランチします。その後、取り出してすぐに冷たい水のボウルに移し、調理プロセスを止めます。この技術により、皮を簡単に取り除くことができます。皮を剥いた後、均等なサイズのキューブに切り、均一な調理を確保します。次に、ズッキーニに取り掛

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スープ スープ - ホエイサラダスープ no Cornelia B. - Recipia レシピ

ホエイサラダスープ

美味で心地よいスープを作るには、大きな鍋に牛乳とクリームを混ぜて、弱火で加熱します。温度を監視することが重要ですので、74度に達することを確認してください。この温度に達したら、鍋を火から下ろし、酢を加えます。約2分間、材料が調和して混ざるように優しくかき混ぜます。

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スープ スープ - ロボダスープ no Lia L. - Recipia レシピ

ロボダスープ

こんにちは！今日は、私たちのテーブルに新鮮な野菜やハーブが登場するこの季節にぴったりの、伝統的なルーマニアのレシピを紹介したいと思います。私たちが話しているのは、ボルシチという料理で、これは美味しいだけでなく、使用される野菜の量が多く、ふすまのボルシチで酸味が加わ

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スープ スープ - ブロッコリーのスープ no Eva F. - Recipia レシピ

ブロッコリーのスープ

ブロッコリー、ニンジン、ジャガイモの美味しいスープを作るために、必要なすべての材料を集めることから始めます。新鮮なブロッコリー300グラム、中くらいのニンジン1本、適当な大きさのジャガイモ1個、500mlの水、ひとつまみの塩、200mlの牛乳、100mlのクリーム

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