鶏のもも肉と野菜を使った美味しいスープを作るために、まずもも肉をよく洗い、きれいであることを確認します。大きな鍋に入れて煮立たせ、風味を引き立てるために小さじ1杯の塩を加えます。その間に、野菜の準備をします。人参、じゃがいも、パースニップの皮を剥き、冷水の流れの下でよく洗います。野菜がきれいになったら、均等に調理されるように同じサイズのキューブに切ります。スープに特別な味を加える玉ねぎは細かく刻みます。
水が沸騰し始めたら、刻んだ野菜を鍋に加えます。これらは栄養豊富でリッチなスープに寄与します。水面に浮かぶ泡を取り除くことが重要で、澄んだ食欲をそそる液体を得るためです。数分後、もも肉が煮えて柔らかくなったら鍋から取り出し、少し冷やしてから細いストリップに裂きます。
その間に、スープにKnorrのブイヨンキューブを加え、濃厚で風味豊かな味を提供します。材料をよく混ぜ、約10分後に3杯のトマトペーストを加え、色合いと心地よい味を加えます。楽しい形のパスタを1カップ加えるのも良いアイデアですが、お好きなパスタを選んでも構いません。全てをさらに6分間煮て、パスタがアルデンテに仕上がるようにします。
この時間が経過したら、鍋を火から下ろし、スープを味見します。必要に応じて、好みに合わせて塩を加えます。最後に、鶏肉のストリップを鍋に戻し、スープに統合させるために軽く混ぜます。新鮮さと風味を加えるために、パセリを細かく刻んで上に振りかけます。鍋に蓋をして、味が完璧に融合するまで10分間置いておきます。
スープを熱々で提供し、味と色に満ちた一口一口を楽しみます。寒い日にぴったりのレシピで、必要なときに快適さをもたらします。いただきます！
水が沸騰し始めたら、刻んだ野菜を鍋に加えます。これらは栄養豊富でリッチなスープに寄与します。水面に浮かぶ泡を取り除くことが重要で、澄んだ食欲をそそる液体を得るためです。数分後、もも肉が煮えて柔らかくなったら鍋から取り出し、少し冷やしてから細いストリップに裂きます。
その間に、スープにKnorrのブイヨンキューブを加え、濃厚で風味豊かな味を提供します。材料をよく混ぜ、約10分後に3杯のトマトペーストを加え、色合いと心地よい味を加えます。楽しい形のパスタを1カップ加えるのも良いアイデアですが、お好きなパスタを選んでも構いません。全てをさらに6分間煮て、パスタがアルデンテに仕上がるようにします。
この時間が経過したら、鍋を火から下ろし、スープを味見します。必要に応じて、好みに合わせて塩を加えます。最後に、鶏肉のストリップを鍋に戻し、スープに統合させるために軽く混ぜます。新鮮さと風味を加えるために、パセリを細かく刻んで上に振りかけます。鍋に蓋をして、味が完璧に融合するまで10分間置いておきます。
スープを熱々で提供し、味と色に満ちた一口一口を楽しみます。寒い日にぴったりのレシピで、必要なときに快適さをもたらします。いただきます！
材料
鶏もも肉3本、にんじん4本、じゃがいも4個、パースニップ1本、中サイズの玉ねぎ2個、エンドウ豆100g、トマトペースト大さじ3、Knorrの野菜キューブ1個、パセリ、塩