包裹布里奶酪

开胃菜: 包裹布里奶酪 - Sorina E. | 发现简单、美味、易做的家庭食谱 | Recipia
开胃菜 - 包裹布里奶酪 zhi Sorina E. - Recipia 食谱

新鲜的樱桃已经开始出现,但它们的味道令人失望。遗憾的是,它们中的许多是配对樱桃,也就是说,作为进口樱桃以罗马尼亚名字出售,这是我们市场经济的现实。但不要让这一点让你气馁!我准备了一道美味的开胃菜食谱,使用樱桃果酱,这将把一个令人失望的情况转变为味道的爆炸。

首先,我们处理酥皮,酥皮需要保持冷却,因此在使用前请将其放入冰箱。然后,我们将面团放在撒了面粉的台面上,小心地擀开,直到达到大约半厘米的厚度。根据我们使用的奶酪的大小,我们切割面团,留出边距以便于折叠边缘。

在每块面团上,我们放一茶匙蜂蜜,接着是一汤匙樱桃果酱。这些将增加一点甜味,与奶酪形成完美的对比。我们在上面撒上一些烤过的切片坚果,这将提供额外的质感和风味。在这里,您可以选择布里奶酪或莫扎里拉奶酪,但我强烈推荐布里奶酪,它融化得很好,完美补充这道菜。

添加奶酪后,我们用一小撮打散的蛋黄和一点牛奶混合物涂抹面团的边缘。这将有助于密封菜肴,并在最后呈现出美丽的金色。我们将面团折叠在馅料上,形成一个包裹,并将包裹翻转,开放的一面朝下。然后我们将所有东西放在烤盘上,在烤盘上放一张烘焙纸以防粘连。

为了给它一个吸引人的外观,我们尽可能地塑造菜肴,用剩余的鸡蛋混合牛奶涂抹,然后放入预热的烤箱中。我们烘烤大约半小时,直到面团变成金黄色和酥脆。

这道开胃菜制作起来非常简单,同时又令人难以置信地美味!当是时候上菜时,趁热切割,以便奶酪流到盘子里,创造出特别的呈现。这一外观很难拍摄到,但香气和味道将会自我表达。您可以搭配新鲜沙拉,或与一些水果和咸饼干一起享用,以获得质地和风味的完美结合。您一定会给任何品尝它的人留下深刻的印象!

 成分: 酥皮点心,布里奶酪,烤坚果,蜂蜜,樱桃果酱,打鸡蛋加牛奶

 标签鸡蛋 牛奶 奶酪 水果 蜂蜜 樱桃 坚果 素食食谱

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