烤椒鸡肉菜
为了准备一道美味且充满风味的菜肴，我们首先处理烤椒。这是关键成分，将增添浓烈的味道和愉悦的口感。烤完后，我们去掉茎和种子，然后将其撕成条。烤椒带来了自然的甜味，完美地补充了其他成分。
同时，我们处理青葱，仔细剥皮，在冷水流下清洗，并切成小方块。青葱将为我们的菜肴增添额外的清新感和细腻的香气，因此我们不能忽视它。
接下来是鸡胸肉，我们将其洗净并切成均匀大小的方块，以确保均匀烹饪。这种肉的选择也是健康的，富含蛋白质，非常适合制作令人满意的菜肴。
现在，在一个大平底锅中，我们加入油并中火加热。油热后，加入切好的青葱，翻炒几分钟，直到变得稍微透明并释放出香气。然后，加入鸡胸肉方块，频繁搅拌，直到肉变色并变白，表明快要熟了。
鸡肉准备好后，加入烤椒条，充分混合以结合风味。然后，我们在锅中倒入一杯水，让混合物在小火上煮，直到液体稍微减少并变稠。这将有助于增强风味，并为菜肴增添更丰富的味道。
当肉熟透时，我们根据口味加入盐和胡椒，以及番茄酱，这将为菜肴增添额外的酸度和吸引人的外观。充分搅拌，然后再煮10分钟，以便完美结合风味。
一切准备好后，我们关闭火源，准备餐桌。这道菜与一份热玉米粥完美搭配，完美补充了烤椒鸡肉的香味。祝你好胃口！
成分: 10个烤椒，一把青葱，400克鸡胸肉，1汤匙番茄酱，50毫升油，盐，胡椒
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