Sezon

Fasole facaluita

Când fac fasole făcăluită, de obicei mă apuc devreme, fiindcă fasolea are nevoie de timp să fiarbă bine. Cel mai des o gătesc într-o

Vizualizați Rețeta

Sezon

Impletitura cu gem si nuca de post

Am făcut rețeta asta pentru că mi-a rămas puțin gem de mure și aveam o pungă de nucă măcinată. Nu am vrut ceva complicat, doar o pră

Vizualizați Rețeta

Sezon

Orez cu stevie

De câte ori găsesc stevie proaspătă, fac această mâncare simplă cu orez și ceapă verde. Mă atrage pentru că nu are nevoie de prea mu

Vizualizați Rețeta

Sezon

Ciuperci champions in suc de rosii

Am avut zile când chiar nu știam ce să gătesc, mai ales în perioadele de post. Într-o astfel de zi, am deschis frigiderul și am găsi

Vizualizați Rețeta

Sezon

Hummus

Dacă gătesc hummus acasă, mereu prefer să fierb eu năutul, mai ales dacă e post sau vreau ceva mai curat, fără aditivi din conservă.

Vizualizați Rețeta

Sezon

Varza calita

Varză călită cu cartofi copți De obicei fac varza călită atunci când am varză murată pe terminate și vreau să folosesc ce a mai răm

Vizualizați Rețeta

Sezon

Piure de cartofi si ciuperci cu sos de rosii

De obicei pregătesc această combinație când am nevoie de o masă consistentă și rapidă, fără să folosesc carne sau lactate. Piureul d

Vizualizați Rețeta

Sezon

Supa de hribi ( )

Am descoperit supa de hribi într-o vacanță la Bukovel, când tot meniul local părea centrat în jurul ciupercilor de pădure. M-a atras

Vizualizați Rețeta

Sezon

Salata de cartofi

Am făcut salata asta de cartofi de multe ori, mai ales când rămân cu niște cartofi fierți de la altă masă. Mă apuc de ea imediat dup

Vizualizați Rețeta

Sezon

Cartofi taranesti cu ardei

Într-o zi obișnuită, când nu am chef de nimic complicat, aleg cartofii țărănești cu ardei. Sunt genul de rețetă pe care o faci fără

Vizualizați Rețeta

Sezon

Tocanita de ciuperci

Tocănița de ciuperci nu e ceva ce fac săptămânal, deși îmi place mult. Are gustul acela curat, de ciuperci proaspete cu ceapă, simpl

Vizualizați Rețeta

Sezon

Mancare de fasole verde cu morcov

Mâncare de fasole verde cu morcov În sezonul când fasolea verde se găsește din belșug, gătesc des această mâncare simplă. Îmi place

Vizualizați Rețeta

Sezon

Pilaf cu conopida si spanac

Toamna trecută am avut destul de multă conopidă, mai mult decât puteam consuma pe moment. După ce am oferit și altora și am folosit-

Vizualizați Rețeta

Sezon

Pancakes cu mere si nuca de post

Se întâmplă destul de des să am chef de ceva dulce, rapid și fără ou sau lapte. Pancakes-urile astea cu mere și nucă ies mereu pufoa

Vizualizați Rețeta

Sezon

Tocanita de ciuperci

Tocănița de ciuperci simplă și rapidă Zilele de post sau momentele când n-am chef de mâncăruri complicate mă trimit destul de des l

Vizualizați Rețeta

Sezon

Mancare de pastai cu sos de leurda

Am ajuns să folosesc leurda în cât mai multe mâncăruri, mai ales primăvara, când o găsesc proaspătă la piață. E un ingredient care s

Vizualizați Rețeta

Sezon

Pateuri cu spanac

Am făcut aceste pateuri de post cu spanac de multe ori când am vrut ceva rapid și sățios. Folosesc aluat de foietaj congelat, așa că

Vizualizați Rețeta

Sezon

Tocanita de linte cu legume

De obicei, fac tocanita asta când am poftă de ceva consistent, dar fără carne, și vreau să mai golesc din legumele care rămân prin f

Vizualizați Rețeta

Sezon

Mancarica de fasole verde

De obicei fac această mâncare de fasole verde când vreau ceva rapid și fără prea multă bătaie de cap. O pregătesc mai ales vara, cân

Vizualizați Rețeta

Sezon

Prajitura Tavalita de post

Am făcut această rețetă de tăvălită de post de mai multe ori, mai ales când vreau ceva dulce simplu și sățios, fără ouă sau lactate.

Vizualizați Rețeta

Sezon

Mancare de soia cu legume

În zilele de post sau atunci când nu am timp de stat prea mult la cratiță, recurg destul de des la această mâncare de soia cu legume

Vizualizați Rețeta

Sezon

Prajitura cu banane si ciocolata (de post)

Am făcut prăjitura asta sâmbăta trecută, după ce am descoperit câteva banane bine coapte pe masă. Nu e genul de desert cu multe vase

Vizualizați Rețeta

Sezon

Ciorba de soia

Într-o zi cu puțin timp la dispoziție, dar chef de ceva consistent, am pus la înmuiat boabe de soia. Le-am avut de la piață, așa că

Vizualizați Rețeta

Sezon

Amandina de post

Se întâmplă să fac prăjitura asta atunci când vreau ceva consistent, de post, fără ingrediente complicate. Nu are nevoie de lapte, o

Vizualizați Rețeta

Sezon

Varzari

De obicei fac varzari când rămâne varză prin frigider sau mi-e dor de ceva simplu, ca la țară. Mi se pare mereu mai ușor cu mașina d

Vizualizați Rețeta

Sezon

Clatite de post

Clătitele acestea fără ou sau lapte le fac când am nevoie de ceva rapid, fără să ies din casă după ingrediente. Nu necesită niciun a

Vizualizați Rețeta

Sezon

Fasole batuta

Am pregătit această fasole bătută într-o vineri când căutam ceva fără carne, care să țină de foame și să fie ușor de făcut din ce am

Vizualizați Rețeta

Sezon

Placinta cu ciuperci

Placinta asta cu ciuperci se nimerește bine când vrei să gătești ceva rapid și sățios, fără să folosești ouă sau lactate. Am făcut-o

Vizualizați Rețeta

Sezon

Orez cu legume (de post)

Am făcut orez cu legume de zeci de ori, mai ales când am nevoie de o masă ușoară, rapidă și fără carne. Îmi place că pot să folosesc

Vizualizați Rețeta

Sezon

Cornulete de post cu dulceata de visine

De multe ori, sâmbăta sau duminica dimineața, când am chef să fac ceva rapid pentru cafea sau să am ceva de pus pe masă când vine ci

Vizualizați Rețeta

Sezon

Fasole scazuta

Când gătesc acasă, mâncărurile simple mă atrag cel mai mult, mai ales când am la îndemână ingrediente de bază. Fasolea scăzută e gen

Vizualizați Rețeta

Sezon

Naut cu curry

Am făcut de multe ori acest curry de năut, mai ales când am nevoie de ceva rapid și consistent pentru prânz sau cină. Prazul îi dă o

Vizualizați Rețeta

Sezon

Guacamole

Guacamole fac destul de des, mai ales când am avocado bine copt prin casă. Dacă am și un ardei iute și o ceapă mică la îndemână, nu

Vizualizați Rețeta

Sezon

Tahini - pasta de susan

Dacă obișnuiți să faceți hummus acasă, cel mai probabil ați ajuns și voi să căutați tahini. M-am lovit de situația clasică: variante

Vizualizați Rețeta

Sezon

Ciuperci umplute

De fiecare dată când gătesc pentru post sau vreau o masă ușoară, ciupercile umplute cu legume sunt printre primele variante la care

Vizualizați Rețeta

Sezon

Mancare de urzici cu soia si leurda

În primăvară, când apar urzicile și leurda, fac des această mâncare. Nu e deloc complicat și profit la maximum de verdețurile de sez

Vizualizați Rețeta

Sezon

Salata de cartofi (orientala) - de post

Salata de cartofi orientală (de post) Am ajuns de multe ori să fac această salată în zilele de post sau când am nevoie de ceva rapi

Vizualizați Rețeta

Sezon

Orez cu ciuperci de post

Orez cu ciuperci de post Când vreau ceva rapid și fără bătăi de cap pentru zilele de post, fac des acest orez cu ciuperci. Se pregă

Vizualizați Rețeta

Sezon

Pleutorus fripte

Zilele trecute am cumpărat pleurotus, fără vreun plan clar. Am dat peste ideea lui Madi cu pleurotus fripte și m-am apucat pe loc, m

Vizualizați Rețeta

Sezon

Cartofi aurii

Am făcut de multe ori acești cartofi aurii, mai ales când am nevoie de o garnitură rapidă sau pur și simplu mi-e poftă de ceva simpl

Vizualizați Rețeta

Sezon

Linte cu ciuperci

Uneori, când rămân fără idei pentru cină și am nevoie de ceva care să nu îmi dea multă bătaie de cap, fac această mâncare de linte c

Vizualizați Rețeta

Sezon

Fasole batuta cu ceapa

Uneori gătesc fasole bătută seara, când am chef de ceva simplu, fără să petrec prea mult timp la aragaz. E genul de mâncare pe care

Vizualizați Rețeta

Sezon

Drob cu Pleurotus - post

De când a început postul, gătesc mai des variante vegetariene pentru rețetele clasice. Drob-ul de ciuperci cu pleurotus e printre pr

Vizualizați Rețeta

Sezon

Cartofi la cuptor cu sos de ceapa caramelizata

Cartofi la cuptor cu sos de ceapă caramelizată Prima dată când am făcut ceapă caramelizată acasă, am folosit-o pentru un sos peste

Vizualizați Rețeta

Sezon

Cartofi aurii

M-am apucat de cartofii ăștia după ce am văzut rețeta Andreei Caroline și am ajuns să-i fac de câteva ori bune. Nu au nevoie de ingr

Vizualizați Rețeta

Sezon

Pilaf de orez (de post)

Pilaf de orez (de post) De obicei pregătesc acest pilaf atunci când am nevoie de o masă de post, simplă și sățioasă. Ingredientele

Vizualizați Rețeta

Sezon

Orez cu ciuperci

Uneori am chef de ceva simplu și rapid, fără ingrediente multe sau pași complicați. În zilele aglomerate, orezul cu ciuperci pregăti

Vizualizați Rețeta

Sezon

Melcisori cu legume

Melcișorii cu legume sunt una din soluțiile rapide la care mă întorc de fiecare dată când nu am chef de carne sau vreau ceva lejer.

Fasole facaluita

Impletitura cu gem si nuca de post

Orez cu stevie

Ciuperci champions in suc de rosii

Hummus

Varza calita

Piure de cartofi si ciuperci cu sos de rosii

Supa de hribi ( )

Salata de cartofi

Cartofi taranesti cu ardei

Tocanita de ciuperci

Mancare de fasole verde cu morcov

Pilaf cu conopida si spanac

Pancakes cu mere si nuca de post

Tocanita de ciuperci

Mancare de pastai cu sos de leurda

Pateuri cu spanac

Tocanita de linte cu legume

Mancarica de fasole verde

Prajitura Tavalita de post

Mancare de soia cu legume

Prajitura cu banane si ciocolata (de post)

Ciorba de soia

Amandina de post

Varzari

Clatite de post

Fasole batuta

Placinta cu ciuperci

Orez cu legume (de post)

Cornulete de post cu dulceata de visine

Fasole scazuta

Naut cu curry

Guacamole

Tahini - pasta de susan

Ciuperci umplute

Mancare de urzici cu soia si leurda

Salata de cartofi (orientala) - de post

Orez cu ciuperci de post

Pleutorus fripte

Cartofi aurii

Linte cu ciuperci

Fasole batuta cu ceapa

Drob cu Pleurotus - post

Cartofi la cuptor cu sos de ceapa caramelizata

Cartofi aurii

Pilaf de orez (de post)

Orez cu ciuperci

Melcisori cu legume

Aperitive

Bauturi

Bucatari celebri

Chef in oras

Copii

Cafea

Conserve

Cook and smile

Jocuri culinare

Scoala de bucatarit

Desert

Diverse

Aluaturi si foietaje

Bauturi

Peste

Delicii sanatoase

Internationale

Jakob hausmann

Dulceata

Jamie oliver

Carne

Diverse

Peste

Paste/pizza

Muraturi

Peste

Salate

Sandvisuri

Sosuri

Salate

Sezon