Sezon

Gnocchi cu ciuperci

Într-o seară am ajuns cu câțiva cartofi galbeni rămași și o cutie de ciuperci care nu mai aveau mult până să se strice. Am încercat

Vizualizați Rețeta

Sezon

Sarmale cu pasat si ciuperci

Prima oară am făcut aceste sarmale cu pasat și ciuperci când am găsit în cămară un borcan cu pasat de porumb uitat de la toamnă. N-a

Vizualizați Rețeta

Sezon

Supa crema de ciuperci

Am făcut supa cremă de ciuperci de multe ori, mai ales când nu am chef să petrec mult timp în bucătărie. De obicei o pregătesc în zi

Vizualizați Rețeta

Sezon

Mancare de mazare cu sos de rosii

Mi se întâmplă destul de des să rămân cu o pungă de mazăre congelată prin congelator și o folosesc la o mâncare simplă, cu ce am pri

Vizualizați Rețeta

Sezon

Sarmalute de post

În fiecare an, în perioada postului sau când vreau să gătesc ceva fără carne, sarmalele de post sunt una dintre primele opțiuni. Nu

Vizualizați Rețeta

Sezon

Fursecuri Hello Kitty cu ghimbir

Am ajuns să fac fursecurile acestea după ce am găsit o formă nouă de decupat, pe care nu prea o foloseam. Adevărul e că nu contează

Vizualizați Rețeta

Sezon

Muffins cu ananas si halva (reteta de post)

Am încercat pentru prima dată brioșele astea într-o dimineață când aveam chef de ceva rapid, dar nu foarte dulce. Mi-a plăcut ideea

Vizualizați Rețeta

Sezon

Prajitura de post cu nuca

Am făcut prăjitura asta de post cu nucă de multe ori, mai ales când vreau ceva rapid pentru o zi obișnuită sau când vin prieteni și

Vizualizați Rețeta

Sezon

Legume cu orez

Am ajuns să fac această combinație de orez cu legume de câteva ori când am vrut ceva rapid, cald și sățios, fără să stau prea mult c

Vizualizați Rețeta

Sezon

Fasole batuta

Uneori, când am o jumătate de zi mai lejeră sau dacă știu că se strânge cineva la masă, pun de o oală de fasole pentru fasole bătută

Vizualizați Rețeta

Sezon

Fasole batuta

În weekend, când nu am chef de rețete complicate sau care cer prea multă atenție, fac fasole bătută. O gătesc mai ales când am chef

Vizualizați Rețeta

Sezon

Boema (de post)

Eram într-o după-amiază de weekend când am făcut din nou această prăjitură, pentru că aveam niște dulceață de prune începută și nuci

Vizualizați Rețeta

Sezon

Parjoale din cartofi - chiftelute din cartofi de post

În zilele în care țin post sau pur și simplu vreau ceva fără carne, fac destul de des aceste chifteluțe din cartofi. De obicei folos

Vizualizați Rețeta

Sezon

Parjoale de cartofi cu verdeata - reteta de post

Dacă am rămas fără ouă sau pur și simplu vreau ceva ușor, fac parjoale de cartofi cu verdeață. Le pregătesc mai ales când am cartofi

Vizualizați Rețeta

Sezon

Orez cu legume (de post)

Când n-am mult timp sau chef de ceva complicat, fac orez cu legume. Se potrivește când vreau să mănânc ușor, sau am legume care treb

Vizualizați Rețeta

Sezon

Orez cu brocoli si conopida

Dacă am nevoie de o masă rapidă și nu am chef de gătit complicat, orezul cu broccoli și conopidă e una din cele mai la îndemână solu

Vizualizați Rețeta

Sezon

Placinta cu dovleac si stafide

Am făcut plăcinta cu dovleac și stafide cu mama, într-o după-amiază liniștită când am avut chef de ceva cald și de casă. Am avut nor

Vizualizați Rețeta

Sezon

Cus cus cu legume la cuptor

În zilele când nu vreau să petrec mult timp în bucătărie, recurg la cus-cus cu legume. Îl pregătesc mai ales când am prin congelator

Vizualizați Rețeta

Sezon

Sarmale de post

De obicei, când se apropie sărbătorile de iarnă și toată lumea ține post, ne strângem în bucătărie să facem sarmale fără carne. De m

Vizualizați Rețeta

Sezon

Tartine cu fasole frecata

Dimineața, când nu am chef să gătesc ceva complicat sau când ajung acasă după serviciu și vreau ceva sățios dar rapid, fac tartine c

Vizualizați Rețeta

Sezon

Salata asortata

Seara las de obicei cartofii la fiert, ca să nu mă grăbesc dimineața. E mai simplu așa, scot cartofii răciți din frigider, îi curăț

Vizualizați Rețeta

Sezon

Pilaf cu ciuperci

De obicei fac pilaf cu ciuperci atunci când am chef de ceva rapid, dar totuși consistent, fără să am prea multă grijă la ingrediente

Vizualizați Rețeta

Sezon

Cartofi copti cu tocana de ceapa

În serile reci, obișnuiesc să coc mai mulți cartofi decât am nevoie, știind că vor fi folosiți la o tocană de ceapă simplă. Este unu

Vizualizați Rețeta

Sezon

Sarmale de post cu ghebe

Prima dată am făcut sarmale de post cu ghebe într-o toamnă, după ce am adunat multe ghebe din piață. Au rămas câteva borcane cu gheb

Vizualizați Rețeta

Sezon

Basmati cu spanac si hrisca

În ultima vreme, am tot combinat cereale cu legume verzi la prânz. Azi am făcut orez basmati cu spanac și hrișcă, o rețetă simplă, r

Vizualizați Rețeta

Sezon

Orez cu legume

În zilele când nu am chef să stau prea mult în bucătărie, dar vreau să am totuși ceva consistent și cald la masă, fac rapid acest or

Vizualizați Rețeta

Sezon

Orez-Pilaf

Orezul pilaf e genul de mâncare pe care îl fac când am nevoie de ceva simplu, ieftin și care nu cere multă atenție. Îmi place pentru

Vizualizați Rețeta

Sezon

Ghebe prajite

La mine în bucătărie, ghebele prăjite au ajuns un fel de ritual în toamnă. Prima dată, am pățit-o cu ele, recunosc: nu le-am spălat

Vizualizați Rețeta

Sezon

Praz cu masline

Când am făcut prima dată praz cu măsline, m-am panicat că n-o să-i placă nimănui – nici mie, nici ai mei. Eram setat că prazul „nu e

Vizualizați Rețeta

Sezon

Orez cu spanac si zacusca

Prima oară când am încercat combinația asta cu orez, spanac și zacuscă, aproape am uitat să pun orezul la fiert de cât mă uitam la t

Vizualizați Rețeta

Sezon

Sote de ciuperci cu varza murata

M-am trezit într-o zi, după o tură lungă la piață, cu o pungă zdravănă de ciuperci care nu mai încăpeau nicăieri în frigider. Am tot

Vizualizați Rețeta

Sezon

Pilaf de post

Prima dată când am făcut pilaf după metoda asta am uitat cratița în cuptor și-am scos un bulgăre aproape lipit de fund. Piticul meu

Vizualizați Rețeta

Sezon

Ardei umplut cu orez

Prima oară când am făcut ardei umpluți doar cu orez a fost mai mult din grabă, pentru că nu mai aveam carne și deja promisesem cina.

Vizualizați Rețeta

Sezon

Tocanita de ciuperci

Prima oară când am făcut-o, sincer, mi s-a prins ceapa cam tare de cratiță, fiindcă mă uitam la telefon în loc să amestec cum trebui

Vizualizați Rețeta

Sezon

Prajiturele integrale, cu piure de mere

N-o să uit niciodată prima dată când am încercat să fac acești biscuiți, am uitat tava cu mere pe foc și mi-au ieșit niște mere prăj

Vizualizați Rețeta

Sezon

Ghiveci cu morcov si dovlecel

Să vezi fază – acum ceva timp am vrut să improvizez ceva rapid de mâncare, n-aveam chef de cartofi sau paste, dar nici să mă apuc să

Vizualizați Rețeta

Sezon

Cartofi la cuptor

Într-o zi mi-a sunat sora să-mi spună că vine pe la mine cu nepoții, așa, pe nepregătite, la ora prânzului. Nu am avut timp de cine

Vizualizați Rețeta

Sezon

Coronite cu scortisoara (de post)

Prima dată când am încercat să fac coronite cu scorțișoară, am uitat complet să mai pun zahăr în aluat. Am crezut că, dacă umplutura

Vizualizați Rețeta

Sezon

Orez cu Hribi

Deci, jur, nu am niciodată hribi când plănuiesc. Mereu îi bag la congelator, uit de ei, mă trezesc că mai am o pungă și apoi, într-o

Vizualizați Rețeta

Sezon

Mancare de ardei copti

Mă prindeam acum câțiva ani, într-o zi de vară cam ciudată, cu niște ardei gălbiori ce tocmai îi pescuisem din grămada din piață. Fr

Vizualizați Rețeta

Sezon

Salata de cartofi in sos de mustar

N-am să uit niciodată prima dată când am încercat să fac salata asta. Aveam vreo 4 cartofi vai de capul lor, mai bătrâni, care se to

Vizualizați Rețeta

Sezon

Gulii umplute cu legume la cuptor

Îmi amintesc și acum prima dată când am încercat să scobesc o gulie și am subestimat total cât de încăpățânată poate fi o legumă apa

Vizualizați Rețeta

Sezon

Ciuperci in vas Zepter

N-am cum să uit prima dată când am pus ciuperci în vasul ăsta Zepter al meu — am crezut că fac o mare brânză și totuși le-am uitat a

Vizualizați Rețeta

Sezon

Pasta de conopida cu usturoi

Prima dată când am făcut pasta asta, am dat cu totul greș. Am crezut că dacă bag conopida fiartă direct la blender, iese ceva pufos

Vizualizați Rețeta

Sezon

Mancare de ciuperci cu soia

Am pățit-o prima oară când am încercat să fac asta în grabă, direct după serviciu, rupt de foame și cu zero chef de spălat vase. Am

Vizualizați Rețeta

Sezon

Ghiveci cu mazare si dovlecel

Să vezi ce mi s-a întâmplat prima oară când am încercat combinația asta de mazăre cu dovlecel, ca un fel de tocăniță mai lejeră, ghi

Vizualizați Rețeta

Sezon

Supa de cartofi,cuburi de soia si tortellini de post

Să vă zic drept, prima dată când am încercat să combin tortellini de post cu cartofi și cuburi de soia în aceeași supă, nici eu nu ș

Vizualizați Rețeta

Sezon

Sarmalute in foi de vita-de-vie cu ghebe (de post)

Nu știu cine a inventat primul combinația asta cu sarmăluțe în foi de viță cu ghebe, dar recunosc, am ajuns la ea din curiozitate și

Gnocchi cu ciuperci

Sarmale cu pasat si ciuperci

Supa crema de ciuperci

Mancare de mazare cu sos de rosii

Sarmalute de post

Fursecuri Hello Kitty cu ghimbir

Muffins cu ananas si halva (reteta de post)

Prajitura de post cu nuca

Legume cu orez

Fasole batuta

Fasole batuta

Boema (de post)

Parjoale din cartofi - chiftelute din cartofi de post

Parjoale de cartofi cu verdeata - reteta de post

Orez cu legume (de post)

Orez cu brocoli si conopida

Placinta cu dovleac si stafide

Cus cus cu legume la cuptor

Sarmale de post

Tartine cu fasole frecata

Salata asortata

Pilaf cu ciuperci

Cartofi copti cu tocana de ceapa

Sarmale de post cu ghebe

Basmati cu spanac si hrisca

Orez cu legume

Orez-Pilaf

Ghebe prajite

Praz cu masline

Orez cu spanac si zacusca

Sote de ciuperci cu varza murata

Pilaf de post

Ardei umplut cu orez

Tocanita de ciuperci

Prajiturele integrale, cu piure de mere

Ghiveci cu morcov si dovlecel

Cartofi la cuptor

Coronite cu scortisoara (de post)

Orez cu Hribi

Mancare de ardei copti

Salata de cartofi in sos de mustar

Gulii umplute cu legume la cuptor

Ciuperci in vas Zepter

Pasta de conopida cu usturoi

Mancare de ciuperci cu soia

Ghiveci cu mazare si dovlecel

Supa de cartofi,cuburi de soia si tortellini de post

Sarmalute in foi de vita-de-vie cu ghebe (de post)

Aperitive

Bauturi

Bucatari celebri

Chef in oras

Copii

Cafea

Conserve

Cook and smile

Jocuri culinare

Scoala de bucatarit

Desert

Diverse

Aluaturi si foietaje

Bauturi

Peste

Delicii sanatoase

Internationale

Jakob hausmann

Dulceata

Jamie oliver

Carne

Diverse

Peste

Paste/pizza

Muraturi

Peste

Salate

Sandvisuri

Sosuri

Salate

Sezon