Sezon 胡萝卜和西葫芦的蔬菜炖菜 要说一件事——不久前我想快速即兴做点吃的,我对土豆和面条都没兴趣,也不想做复杂的菜。于是我在冰箱里转了一圈,发现一个犹豫不决的西葫芦,已经在那儿被我挪来挪去两天了,还有一些被遗忘的胡萝卜,洋葱是必备的,毕竟谁家没有洋葱呢,而我总是买多于需要的甜椒。第一次做这个炖菜 查看食谱
Sezon 烤土豆 有一天,我的姐姐给我打电话,说她带着侄子们来我家,没提前通知,正好是在午餐时间。我没时间准备什么复杂的烹饪计划,而且,家里有孩子吵闹的时候,我也不想做那些步骤繁多的菜谱。我打开冰箱,真心话,里面没什么好东西——就两个胡萝卜,几根被遗忘的洋葱,大蒜,还有一袋土豆。就 查看食谱
Sezon 肉桂冠(素食) 第一次尝试做肉桂卷时,我完全忘记在面团中加入糖。我以为如果馅料够甜,就没关系。但结果却是出来的东西干得让人吃了一口就不想再嚼了。我的手上整整一天都留着酵母的味道,口感像是烤的素面包……没什么特别的。经过两次“随便试试”的尝试后,我终于得到了这个版本。第三次也没做到 查看食谱
Sezon 蘑菇米饭 所以,我发誓,我从来没有计划好蘑菇。我总是把它们放进冰箱,忘记它们,发现自己还有一袋,然后有一天,当我不知道该做什么菜,翻遍冰箱时,突然,我想起了那些蘑菇。我不知道怎么回事,但我总是回到这种蘑菇米饭的组合。曾经有一段时间,我把洋葱放得太晚,结果它还是脆的(虽然不坏 查看食谱
Sezon 烤椒菜肴 几年前的一个奇怪夏天的日子,我正拿着一些从市场上挑选的黄色辣椒。它们看起来很漂亮,但我不知道该怎么处理它们。翻来覆去,我想起我的丈夫一直在唠叨那种简单的菜肴,烤辣椒,"像妈妈做的"。第一次我把它们烤得有点焦,承认——我忘了及时翻动,结果出来的更多是灰烬而不是香味, 查看食谱
Sezon 芥末酱土豆沙拉 我永远不会忘记第一次尝试做这个沙拉的情景。我有大约四个可怜的土豆,年纪有点大,正好在抽屉里滚来滚去。我没有心情做什么复杂的菜,但我还是想要比一颗西红柿和一片面包更丰盛的东西。老实说,我也没想到芥末能让一些好的土豆和一个洋葱变成什么样。我把所有材料都放在桌子上,奇迹 查看食谱
Sezon 烤蔬菜填充的萝卜 我仍然记得第一次尝试挖掘大头菜时,完全低估了这种看似普通的蔬菜有多么顽固。我成功地打破了两个,甚至还没来得及放填料。但我不知道为什么,我就是不想放弃。也许是因为我父母家的那颗大头菜太美了,太新鲜了。后来我“专业化”了,不仅不再打破它们,还几乎痴迷于制作大头菜填料, 查看食谱
Sezon Zepter锅中的蘑菇 我永远无法忘记第一次把蘑菇放进我的Zepter锅里——我以为自己做了一道美味的菜,结果忘了它们,和我妹妹聊得太投入,蘑菇就煮得过软了。我不知道,总觉得我总是急着处理蘑菇,但自从我尝试了这种没有肉、加上洋葱和大蒜的做法后,我发现其实无论什么时候我都想吃。至今,我发誓 查看食谱
Sezon 大蒜花椰菜意大利面 第一次做这个意大利面时,我完全搞错了。我以为如果把煮熟的花椰菜直接放进搅拌机,就会出来像餐馆那样松软和奶油状的东西,那里有各种各样的慕斯。然而,我却得到了一个奇怪的水状东西,连我的奶奶在禁食时都不会吃。我当时学到了,如果没有耐心让花椰菜沥干,就不要开始。现在,我做 查看食谱
Sezon 蘑菇豆腐菜 我第一次遇到这种情况是在工作后匆忙尝试做这道菜的时候,那时我饿得不行,完全没有洗碗的心情。当我放入大豆颗粒时,不小心把一半的水洒在了桌子上,然后我忘了给蘑菇加盐,心想怎么感觉没有味道。但这个组合一直留在我脑海中——蘑菇和大豆,简单、快速,没有太多讲究。每当我想吃点 查看食谱
Sezon 豌豆和西葫芦炖菜 第一次尝试这个豌豆和西葫芦的组合时,真是让我大吃一惊,就像是一种更轻松的炖菜,我称之为炖菜。我以为把所有东西一次性放进锅里会更快,这样就不用担心锅了。结果并不是这样,胡萝卜还是硬邦邦的,而土豆似乎完全消失在酱汁里,所以我最后不得不用勺子把蔬菜捞出来,因为根本分不清 查看食谱
Sezon 土豆汤、豆腐块和素食饺子 老实说,第一次尝试将素食意大利饺子与土豆和豆腐块放在同一锅汤里时,我自己也不知道该期待什么。我在储藏室里找到了一些散落的袋子,还有一些快要坏掉的蔬菜,天哪,我真想吃点热乎且丰盛的东西,但又不想吃重口味的,因为那时不适合吃炖菜。我把所有东西都放进锅里,承认我心里有点 查看食谱
Sezon 葡萄叶包蘑菇(素食) 我不知道是谁第一次发明了用葡萄叶包裹蘑菇的小卷,但我承认,我是出于好奇而尝试的,因为有一天我在冰箱里发现了一袋秋天留下的蘑菇(我不知道该怎么处理它们)。我记得第一次尝试的时候:我兴致勃勃地开始,放了比需要更多的米,结果小卷变成了一些硬硬的“球”,用叉子根本不好夹。 查看食谱
Sezon 摩洛哥风味的蔬菜库斯库斯 我不知道你是否也有过这样的经历,但第一次尝试做粗麦粉时,我完全不知道自己在做什么。我记得我加了太多水,结果出来的糊状物像坏掉的玉米粥一样,让我发誓再也不碰这种东西了。但随着时间的推移,我固执地继续尝试。起初是凭感觉,然后我开始了解水和粗麦粉的比例、蒸煮和蔬菜的搭配 查看食谱
Sezon 蔬菜白酱意大利面 最棒的事情是,当我第一次做这些意大利面时,冰箱里只有半个小南瓜和两个有点萎缩的辣椒,所以我把它们都放在一起,承认我有点紧张。结果,它们的味道比许多花哨的意大利面好得多,配上各种组合。此后,我几乎每周都做一次,尤其是当我想要一些不油腻、没有肉但味道丰富的东西时。而且 查看食谱
Sezon 甜卷心菜用于禁食 第一次做这个卷心菜时,我差点在放入高汤之前就关掉了炉子。我很着急,一直盯着钟表,然后尝了一口……似乎缺少了什么,但我不知道具体是什么。吃了两勺后,我想起了,最后加了高汤,手因害怕搞砸而颤抖。从那以后,我总是检查两次,以确保不忘任何步骤。无论如何,我喜欢这个卷心菜, 查看食谱
Sezon 土豆和豌豆菜肴(素食) 第一次我尝试做这道土豆豌豆菜是在一个星期天,正好我忘了从市场上买其他东西,冰箱里,怎么说呢,空气比食物还多。我有一些看起来有点悲伤的土豆,两个洋葱和一把被遗忘在冰箱里的冷冻豌豆,还有几天前放在水里的胡萝卜,以免它们完全枯萎。我不知道怎么回事,但结果出来的东西好得让 查看食谱
Sezon 土豆和西葫芦汤 第一次做这个土豆和南瓜的酸汤时,我完全忘记了要把酸汤单独煮。我不知道我当时在想什么,只是直接把它倒进锅里,结果显得有些混浊,味道也没有我从小知道的那种清爽酸味。尽管如此,我还是吃了,因为我不想扔掉这么多蔬菜,并且我决定下次按照正确的方法来做。期间,我还尝试用从阿姨 查看食谱
Sezon 平菇配植物酸奶油酱 第一次做植物奶油的平菇时,我忘了及时放淀粉,结果锅底留了一层稀稀的汤,真想把面包放进去,以免觉得自己白忙了一场。后来我学会了,奇迹般地,现在几乎每次都能做得不错——虽然不是完全按照食谱,但你知道的,总有好日子和坏日子。当我很想做饭时,我喜欢把它们搭配米饭或土豆泥, 查看食谱
Sezon 鹰嘴豆炖菜 老实说,第一次尝试做这个的时候我很匆忙,想要做点能让我吃饱又不会太腻的东西,但我承认,我完全不知道好好做的鹰嘴豆菜能让你吃得多饱。我忘了把鹰嘴豆泡水,所以光煮就浪费了半天的时间。更别提第一次的时候我放了双倍的椒,结果就像一锅杂烩。不过,现在经过多次尝试和改进,我可 查看食谱
Sezon 罗勒蘑菇意大利面和辣椒酱 我不知道从哪里开始,我觉得第一次做这些意大利面的时侯,我觉得我放了太多的甜椒酱,结果把它们淹没了。就这样,我发现自己有一大盆辣意大利面,几乎找不到一片蘑菇。但我承认,从一开始我就喜欢这个组合——从那时起我时不时会做,因为这是一种不需要太多努力的食物,尽管你仍然能吃 查看食谱
Sezon 斋期杏脯蛋糕 今天我已经做了这个蛋糕三次了,我想应该是一个月内。第一次我想根据家里现有的材料进行调整,结果发生了一种愉快的意外——我放了太多杏子,感觉配方不太搭配,我搅拌了几下,尝了尝,然后把它放进烤箱,希望不会变得像混凝土一样。我记得那时我甚至没有耐心等它冷却就直接切了,虽然 查看食谱
Sezon 大豆米饭 我想告诉你一件事,我至今也不知道第一次做得好不好,但我记得有一天我匆忙中做了豆腐米饭,那天正好是禁食日,我渴望吃点热乎饱腹的东西,正是那种饿得发慌的时候,冰箱里没有准备好的食物,但在橱柜的底部有一袋颗粒豆腐和一些稍微枯萎的蔬菜。我不太确定为什么选择豆腐,我想我想要 查看食谱
Sezon 多功能锅中的蘑菇米饭 第一次我尝试做蘑菇米饭是在一个晚上,那时我想吃点快速又温暖的东西,并且一定要使用那台在厨房里摆了一个星期的新电饭锅,老实说我看着它有点害怕。我怀着相当大的热情开始了这项工作,尽管说实话,我并不确定能做出什么奇妙的东西。我太早放入米饭,结果粘在了锅底,因为我没有阅读 查看食谱
Sezon 黄豆炖菜配莳萝和西红柿 我甚至不想告诉你我从冰箱里拿出黄豆袋子多少次,忘在桌子上,然后去做别的事情。它就这样留在那里,我整天绕过它,直到我饿了,就说:好吧,今天我真的要做这道菜。每次第一次我都会因为忘记及时拿出来或者解冻得太厉害而烦恼,但现在我不再有压力,反而庆幸我在夏末有灵感把煮熟的豆 查看食谱
Sezon 番茄酱烤西葫芦 我永远不会忘记第一次尝试烤西葫芦的情景,心里想着“没关系,快又健康,适合任何场合”。我把西葫芦切好,直接放在烤盘上,但我完全不知道需要先把它们稍微沥干一下……听起来不奇怪吗?结果一切都水汪汪的,我不得不花时间擦拭、翻转它们,途中我大概失去了两次耐心。现在,这已经成 查看食谱
Sezon 料理鼠王 我不知道你是否也有过这样的经历,但第一次做这个的时候,我差点把所有东西都扔掉。我忘了给蔬菜加盐,结果烤盘里全是水——看起来就像是在做汤,而不是烤蔬菜。我很生气,把锅、蔬菜、天气,甚至一切都怪了一遍。但我还是坚持认为,烤点蔬菜应该没那么难,对吧?随着时间的推移,我逐 查看食谱
Sezon 青豆菜肴 今天我起床时很想吃一些简单但味道清淡的东西,就像妈妈做的那样,只是更快。老实说,第一次尝试做这个青豆的时候,我差点把洋葱烧焦……我在看手机,而不是锅。如果我稍微不注意,洋葱就会变成灰烬。所以我学会了在开始之前把所有东西都准备好,而不是在锅烧热的时候去找油或在冰箱里 查看食谱
Sezon 橄榄蔬菜炖菜(素食) 第一次我尝试做这个炖菜时,已经晚了,我急匆匆地把茄子直接放进锅里,没有加盐。这个决定并不是最明智的——结果有点苦,但说实话,我们家还是吃光了,因为大家都太饿了。从那以后我一直在调整。我把洋葱烧焦了,加了太多橄榄(差点咸了),有一天我忘了加蘑菇,结果我就编造了个理由 查看食谱
Sezon 炒红甘蓝 第一次尝试这个红卷心菜的组合时,我不太记得是意外还是因为灵感缺失——可能是一个在抽屉里快要坏掉的洋葱和一半被遗忘在酸奶后的卷心菜。重点是第一次我加了太多水,结果出来的东西很悲惨,所有美丽的颜色都消失了,我发誓吃起来就像无精打采的面条。但我喜欢得足够不想放弃。现在我 查看食谱
Sezon 蔬菜炖菜 (2) 彩色蔬菜炖菜 准备时间:20分钟 烹饪时间:45分钟 总时间:65分钟 份量:4 发现一款不仅能为你的盘子增添色彩,还能带来美味香气的蔬菜炖菜的魔力!这个简单快速的食谱非常适合你想享受健康、富含营养和能量的菜肴的日子。 食谱简史: 蔬菜炖菜是一道 查看食谱
Sezon 斋戒期蔬菜焗 素食焗菜:简单美味的美食 在烹饪方面,有时最简单的食谱也是最美味的。今天,我们将一起探索一道素食焗菜的食谱,它不仅营养丰富、风味十足,而且制作简单。这是一道将各种蔬菜的味道和口感结合在一起的菜肴,变成了一道舒适和令人振奋的美食。 一般信息: 准备时间:20分钟 查看食谱
Sezon 咸味卷心菜碎饼 咸味卷心菜碎饼:风味与质感的爆炸 当我们提到“碎饼”时,通常会想到美味的甜点,配有多汁的水果和酥脆的面团。然而,今天我邀请您发现一种令人惊讶且美味的变体:咸味卷心菜碎饼。这道创新的食谱非常适合斋戒日,但也适合任何您想在餐桌上添加美味和舒适菜肴的时刻。 尽管碎饼 查看食谱
Sezon 脱水洋葱橄榄面包 脆皮洋葱橄榄脱水面包 - 精致口味的完美享受 发现脱水食谱对我来说是一次充满香气和质感的旅程。这些脆皮洋葱橄榄面包不仅美味可口,而且饱腹感十足,不会像传统面包那样让人感到胀气。此外,它们非常适合作为健康的小吃或搭配各种菜肴。 总准备时间:14小时(包括脱水时间 查看食谱
Sezon 鳄梨酱 鳄梨酱:独特风味的鳄梨泥 发现鳄梨酱的简单和精致,这是一种鳄梨泥,为每一餐带来一丝阳光。这道流行的食谱根植于深厚的烹饪传统,不仅是一道美味的开胃菜,也是为日常饮食增添必需营养素的绝佳方式。无论是与朋友的休闲餐会还是优雅的晚餐,鳄梨酱都是一种多才多艺且人人喜爱的美 查看食谱
Sezon 克罗斯托利 美味的克罗斯托利:快速甜点的简单食谱 谈到结合传统与美味的甜点时,克罗斯托利无疑是一个最受欢迎的选择。这些酥脆的美味小点心非常适合与亲人分享,或搭配香浓的咖啡享用。克罗斯托利的起源笼罩在神秘之中,但已知它们在不同文化中历久弥新,成为欢乐与庆祝的象征。 总准备时 查看食谱
Sezon 蒜香蘑菇和玉米粥 蒜香蘑菇配美味玉米粥 准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟 总时间:25分钟 份量:4 欢迎来到真实风味的世界!今天,我将带您踏上美味的烹饪之旅,在这里,新鲜的蘑菇与香蒜和奶油玉米粥交织在一起,创造出一道简单却极其美味的菜肴。这道蒜香蘑菇配玉米粥的食谱非常适 查看食谱
Sezon 牛肉沙拉(素食) 素食牛肉沙拉:美味与健康的体验 你在寻找一种将传统与健康生活方式相结合的沙拉食谱吗?素食牛肉沙拉是完美的选择!这个食谱不仅味道美味,而且也是素食者和素食主义者的绝佳选择。此外,它非常多样化,可以根据每个人的喜好进行个性化调整。 准备时间:30分钟 烹饪时间:4 查看食谱
Sezon 扁豆汤 美味的扁豆汤 - 健康又令人满足的享受 准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟 总时间:40分钟 份量:4 欢迎来到烹饪的美妙世界!今天,您将学习如何准备一款美味的扁豆汤,特别适合斋戒期间或您想要一顿轻盈但营养丰富的餐食时享用。扁豆汤不仅仅是一道简 查看食谱
Sezon 蘑菇开胃小饼 蘑菇开胃塔:一种令人愉悦的素食美味 准备时间:20分钟 烘烤时间:30-35分钟 总时间:55-60分钟 份量:6-8 在烹饪世界中,蘑菇开胃塔是一种真正的珍宝,适合节日聚餐或家庭晚餐。这道简单美味的食谱易于制作,结果甚至会给最挑剔的客人留下深刻印 查看食谱
Sezon 蔬菜意面 - 飞利浦多功能锅 用飞利浦多功能锅烹饪的蔬菜意大利面 如果你在寻找一种既美味又易于准备的意大利面食谱,那么你来对地方了。这道用飞利浦多功能锅制作的蔬菜意大利面,不仅美味可口,而且是健康的选择,适合任何场合。无论你是烹饪爱好者还是初学者,这个食谱都会让你享受到美味和丰富的蔬菜。 查看食谱
Sezon 东方沙拉 东方土豆橄榄沙拉食谱 准备时间:20分钟 煮沸时间:30分钟 总时间:50分钟 份量:4-6 在回忆中旅行,我常常发现自己在奶奶的厨房里,童年的香气和味道在我的灵魂中翻涌。一道简单却充满怀旧的食谱就是土豆东方沙拉。这是一道以其简单而诱人,既适合斋戒期间,也适合 查看食谱
Sezon 烤花椰菜 烤焦花椰菜:健康美味的享受 准备时间:10分钟 烘烤时间:40-50分钟 总时间:50-60分钟 份量:4人 如果你正在寻找简单但令人惊艳的食谱,烤焦花椰菜是完美的选择。这种常被低估的蔬菜在你的餐桌上成为明星,具有酥脆的质地和通过烘烤增强的浓郁风味 查看食谱
Sezon 巴巴加努什 今天我邀请您来探索一道美味而精致的食谱——阿拉伯风味的茄子沙拉,称为巴巴·加努什。这道特色菜因其奶油般的质地和复杂的风味而在全世界受到高度赞赏。巴巴·加努什独特的味道主要来自于芝麻酱,这种芝麻酱赋予了它独特的深度。 随着时间的推移,我有机会尝试各种阿拉伯美食,每 查看食谱
Sezon 斋月扁饼 美味的素食饼食谱 准备时间:20分钟 烘烤时间:15分钟 总时间:35分钟 份数:8个饼 谁不喜欢新鲜出炉的饼的香气呢?这些易于制作的美味非常适合搭配特别的菜肴,也可以简单地享用,配以不同的馅料。素食饼由简单的原料制成,不仅美味,而且多功能,完美适合任何餐桌。 查看食谱
Sezon 鱼子 美味的素食鱼子酱食谱与番茄油 - 一场美食冒险,风味与质感 在寻找一种轻松、美味且完美适合斋戒日的开胃菜吗?用粗麦粉和番茄汁制作的素食鱼子酱是理想的选择!这个快速简单的食谱不仅将番茄的芳香与粗麦粉的细腻质感结合在一起,而且还是一种健康、营养丰富的选择。让我们一起 查看食谱
Sezon 烤蔬菜配米饭 烤蔬菜配米饭 - 一道美味的禁食食谱 准备时间:30分钟 烘烤时间:65分钟 总时间:95分钟 份量:6 发现一道美妙的烤蔬菜食谱,完美适合禁食期间或任何想要健康美味餐点的人。这道菜不仅充满了香气和色彩,而且由于使用了多种蔬菜,还是营养的极佳来源。将慢煮的蔬菜 查看食谱
Sezon 整颗蒜香烤土豆 整颗蒜香烤土豆 - 美味健康的配菜 当我们想到配菜时,土豆无疑是经典且极具多样性的选择。这道蒜香整颗烤土豆的食谱不仅简单,而且充满美味的香气,完美搭配任何主菜。无论是搭配肉类、鱼类,还是作为美味的小吃,这些土豆都会迅速成为大家的最爱。 一点历史 土豆是世界许 查看食谱