Sezon

Ρύζι με Μανιτάρια

Λοιπόν, ορκίζομαι ότι ποτέ δεν έχω μανιτάρια όταν σχεδιάζω. Τα βάζω πάντα στην κατάψυξη, τα ξεχνάω, ξυπνάω με μια σακούλα και μετά,

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Πιάτο με Ψητές Πιπεριές

Πριν μερικά χρόνια, σε μια κάπως παράξενη καλοκαιρινή μέρα, έπιασα μερικές κίτρινες πιπεριές που μόλις είχα βγάλει από τη στοίβα στη

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Σαλάτα πατάτας με σάλτσα μουστάρδας

Ποτέ δεν θα ξεχάσω την πρώτη φορά που προσπάθησα να φτιάξω αυτή τη σαλάτα. Είχα περίπου 4 πατάτες, ταλαιπωρημένες και παλιές, που κυ

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Γεμιστές ραπανάκια με λαχανικά ψημένα

Θυμάμαι ακόμα την πρώτη φορά που προσπάθησα να αδειάσω μια ραπανάκι και υποτίμησα τελείως πόσο πεισματάρα μπορεί να είναι ένα φαινομ

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Μανιτάρια σε κατσαρόλα Zepter

Δεν μπορώ να ξεχάσω την πρώτη φορά που έβαλα μανιτάρια σε αυτό το Zepter σκεύος μου — πίστευα ότι θα κάνω κάτι σπουδαίο και τελικά τ

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Ζυμαρικά κουνουπιδιού με σκόρδο

Την πρώτη φορά που έφτιαξα αυτή την πάστα, τα έκανα όλα λάθος. Νόμιζα ότι αν βάλω το βρασμένο κουνουπίδι κατευθείαν στο μπλέντερ, θα

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Πιάτο μανιταριών με σόγια

Έπαθα το πρώτο μου ατύχημα όταν προσπάθησα να το κάνω αυτό βιαστικά, αμέσως μετά τη δουλειά, πεινασμένος και χωρίς καμία διάθεση να

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Σκουπίδια με Αρακά και Κολοκύθι

Να δεις τι μου συνέβη την πρώτη φορά που προσπάθησα αυτήν την συνταγή με μπιζέλια και κολοκυθάκια, σαν μια πιο ελαφριά στιφάδο, γιου

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Σούπα πατάτας, κύβοι σόγιας και vegan τορτελίνια

Να σας πω την αλήθεια, την πρώτη φορά που προσπάθησα να συνδυάσω τα tortellini νηστίσιμα με πατάτες και κύβους σόγιας στην ίδια σούπ

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Φύλλα σταφυλιού γεμιστά με μανιτάρια (vegan)

Δεν ξέρω ποιος εφηύρε πρώτος αυτόν τον συνδυασμό με τα ντολμαδάκια σε φύλλα σταφυλιού με μανιτάρια, αλλά ομολογώ ότι έφτασα σε αυτό

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Κους-κους με λαχανικά σε μαροκινό στυλ

Δεν ξέρω αν σου έχει συμβεί και σένα, αλλά την πρώτη φορά που προσπάθησα να φτιάξω κουσκούς, δεν είχα ιδέα σε τι με μπλέκω. Θυμάμαι

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Ζυμαρικά με λαχανικά και λευκή σάλτσα

Η πιο ωραία φάση με αυτές τις ζυμαρικά είναι ότι ακριβώς όταν άρχισα να τις φτιάχνω για πρώτη φορά, δεν βρήκα παρά μόνο μισό κολοκύθ

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Γλυκό λάχανο για νηστεία

Πρώτη φορά που έφτιαξα αυτό το λάχανο, σχεδόν έκλεισα την κουζίνα πριν προσθέσω τον ζωμό. Βιαζόμουν, κοίταζα το ρολόι και μετά, όταν

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Πιάτο πατάτας με αρακά (veγκάν)

Πρώτη φορά προσπάθησα να φτιάξω αυτό το πιάτο με πατάτες και αρακά μια Κυριακή, ακριβώς όταν είχα ξεχάσει να πάρω κάτι άλλο από την

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Σούπα πατάτας και κολοκυθιού

Πρώτη φορά που έφτιαξα αυτή τη σούπα με πατάτες και κολοκυθάκια, ξέχασα εντελώς να βράσω το μπορς ξεχωριστά. Δεν ξέρω τι είχα στο μυ

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Μανιτάρια pleurotus με σάλτσα από φυτική ξινή κρέμα

Πρώτη φορά που έφτιαξα μανιτάρια pleουτόρους με φυτική κρέμα, ξέχασα να βάλω το άμυλο εγκαίρως και βρέθηκα με ένα λεπτό ζουμί στον π

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Στιφάδο ρεβιθιών

Να πω την αλήθεια, την πρώτη φορά που προσπάθησα να μαγειρέψω αυτό ήμουν βιαστικός, ήθελα κάτι που να με κρατήσει χορτάτο και να μην

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Ζυμαρικά με βασιλικό, μανιτάρια και πικάντικη σάλτσα πιπεριάς

Δεν ξέρω από πού να αρχίσω, νομίζω ότι την πρώτη φορά που έφτιαξα αυτό το πιάτο, μου φάνηκε ότι έβαλα πολύ σάλτσα από πιπεριά και τι

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Κέικ νηστείας με βερίκοκα

Σήμερα έφτιαξα αυτό το γλυκό για τρίτη φορά μέσα σε ένα μήνα, πιστεύω. Την πρώτη φορά ήθελα να την προσαρμόσω με όσα είχα στο σπίτι

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Πιλάφι ρυζιού με σόγια

Να σας πω κάτι, ούτε τώρα δεν ξέρω αν έκανα καλά ή όχι την πρώτη φορά, αλλά θυμάμαι ότι έκανα πιλάφι με σόγια μια μέρα νηστείας βιασ

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Ρύζι με μανιτάρια σε πολυκουζινάκι

Πρώτη φορά προσπάθησα να φτιάξω ρύζι με μανιτάρια ένα βράδυ που είχα όρεξη για κάτι γρήγορο αλλά ζεστό και ήθελα οπωσδήποτε να χρησι

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Κοκκινιστό κίτρινο φασόλι με άνηθο και ντομάτες

Δεν σας λέω πόσες φορές έχω βγάλει τη σακούλα με τα κίτρινα φασόλια από την κατάψυξη, την έχω ξεχάσει στο τραπέζι και έχω αρχίσει να

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Γκριλ κολοκύθια σε σάλτσα ντομάτας

Δεν θα ξεχάσω ποτέ την πρώτη φορά που προσπάθησα να φτιάξω κολοκυθάκια στη σχάρα, ακριβώς με την ιδέα ότι «θα βγει κάτι γρήγορο και

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Ρατατούι

Δεν ξέρω αν σου έχει συμβεί και σένα, αλλά την πρώτη φορά που έκανα αυτό το πράγμα, σχεδόν τα πέταξα όλα στα σκουπίδια. Ξέχασα να αλ

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Πιάτο με πράσινα φασόλια

Σήμερα ξύπνησα με όρεξη για κάτι απλό, αλλά με καθαρή γεύση, σαν αυτά που φτιάχνει η μαμά, μόνο που πιο γρήγορα. Να σας πω την αλήθε

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Σκουπίδι λαχανικών με ελιές (vegan)

Η πρώτη φορά που προσπάθησα να φτιάξω αυτή τη στιφάδο, ήμουν ήδη καθυστερημένος με το φαγητό και βιάστηκα να βάλω την μελιτζάνα κατε

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Σαλάτα από κόκκινο λάχανο

Την πρώτη φορά που δοκίμασα αυτόν τον συνδυασμό με κόκκινο λάχανο, δεν θυμάμαι ακριβώς αν ήταν ατύχημα ή από έλλειψη έμπνευσης – μπο

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Λαδερό λαχανικών (2)

Χρωματιστό Στιφάδο Λαχανικών Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 45 λεπτά Συνολικός χρόνος: 65 λεπτά Αριθμός μερίδων:

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Γκρατέν λαχανικών για την Σαρακοστή

Λαχανικά γκρατέν νηστίσιμα: μια απλή και νόστιμη απόλαυση Όταν πρόκειται για μαγείρεμα, μερικές φορές οι πιο απλές συνταγές μπορεί

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Αλμυρό crumble με λάχανο

Αλμυρό crumble με λάχανο: Μια έκρηξη γεύσεων και υφών Όταν λέμε "crumble", συνήθως σκεφτόμαστε ένα νόστιμο επιδόρπιο με ζουμερούς κ

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Αποξηραμένο ψωμί με κρεμμύδι και ελιές

Κρουστά ψωμάκια στον αφυγραντήρα με κρεμμύδι και ελιές – Η τέλεια απόλαυση για εκλεπτυσμένες γεύσεις Η ανακάλυψη συνταγών που γίνον

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Γκουακαμόλε

Γουακαμόλε: Πουρές Αβοκάντο με Ξεχωριστή Γεύση Ανακαλύψτε την απλή και εκλεπτυσμένη απόλαυση του γουακαμόλε, ενός πουρέ αβοκάντο πο

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Κροστόλι

Νόστιμα Crostoli: Μια απλή συνταγή για ένα γρήγορο επιδόρπιο Όταν πρόκειται για επιδόρπια που συνδυάζουν παράδοση και γεύση, το cro

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Μανιτάρια με σκόρδο και πολέντα

Σοτέ Μανιτάρια με Σκόρδο και Νόστιμο Πολέντα Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά Συνολικός χρόνος: 25 λεπτ

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Σούπα φακής

Νόστιμη Σούπα Φακής – Μια Υγιεινή και Ικανοποιητική Απόλαυση Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά Συνολ

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Σαλάτα Μοσχαρίσιου Κρέατος (vegan)

Σαλάτα Μποέφ Νηστίσιμη: Μια Γευστική και Υγιεινή Εμπειρία Ψάχνετε μια συνταγή σαλάτας που να συνδυάζει την παράδοση με έναν υγιεινό

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Τάρτα ορεκτικού με μανιτάρια

Τάρτα ορεκτικού με μανιτάρια: Μια χορτοφαγική λιχουδιά που ενθουσιάζει τις αισθήσεις Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος ψησίματο

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Ζυμαρικά με Λαχανικά - Philips Multicooker

Ζυμαρικά με λαχανικά μαγειρεμένα στο Philips Multicooker Αν ψάχνεις μια συνταγή ζυμαρικών που να ενθουσιάσει τις γευστικές σου αισθ

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Ανατολική σαλάτα

Συνταγή για Ανατολική Σαλάτα με Πατάτες και Ελιές Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος βρασμού: 30 λεπτά Συνολικός χρόνος: 50 λεπτ

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Καβουρδισμένο κουνουπίδι

Φούρνου ψητή κουνουπίδι: μια υγιεινή και νόστιμη απόλαυση Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 40-50 λεπτά Συνολικός χρ

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Μπαμπαγκανούς

Σήμερα σας προσκαλώ να ανακαλύψετε μια νόστιμη και εκλεπτυσμένη συνταγή, μια σαλάτα μελιτζάνας σε αραβικό στυλ, γνωστή ως Baba Ghano

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Λαβίδες (νηστείας)

Νόστιμη συνταγή για νηστίσιμα πιτάκια Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 15 λεπτά Συνολικός χρόνος: 35 λεπτά Αριθμός

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Αυγά ψαριών

Νόστιμη Συνταγή για Vegan Αυγά με Λάδι Ντομάτας - Μια Γαστρονομική Περιπέτεια Γεύσης και Υφής Ψάχνετε για ένα ελαφρύ, νόστιμο και τ

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Φούρνου λαχανικά με συνοδευτικό ρύζι

Φούρνου λαχανικά με συνοδευτικό ρύζι – μια νόστιμη συνταγή για νηστεία Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 65 λεπτά Συ

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Ολόκληρες πατάτες με σκόρδο, ψητές

Ολόκληρες πατάτες με σκόρδο στο φούρνο - Μια νόστιμη και υγιεινή συνοδευτική επιλογή Όταν σκεφτόμαστε τις συνοδευτικές επιλογές, οι

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Πέννες με καρύδια και κανέλα για νηστεία

Πέννες με Καρύδια και Κανέλα για Νηστεία - Μια Αρωματική Λιχουδιά Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά Συνο

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Αμαντίνες νηστείας (2)

Βεγγαλικά αμαντίνα – Γλυκιά απόλαυση και εύκολη προετοιμασία Ποιος είπε ότι τα γλυκά σε νηστεία δεν μπορούν να είναι νόστιμα; Οι αμ

Δείτε τη Συνταγή

Sezon

Σπείρες (νηστείας)

Αφράτοι σπιράλ νηστείας Όταν νιώθεις την ανάγκη να κακομάθεις τον εαυτό σου με ένα νόστιμο και χορταστικό επιδόρπιο, αλλά θέλεις να

Ρύζι με Μανιτάρια

Πιάτο με Ψητές Πιπεριές

Σαλάτα πατάτας με σάλτσα μουστάρδας

Γεμιστές ραπανάκια με λαχανικά ψημένα

Μανιτάρια σε κατσαρόλα Zepter

Ζυμαρικά κουνουπιδιού με σκόρδο

Πιάτο μανιταριών με σόγια

Σκουπίδια με Αρακά και Κολοκύθι

Σούπα πατάτας, κύβοι σόγιας και vegan τορτελίνια

Φύλλα σταφυλιού γεμιστά με μανιτάρια (vegan)

Κους-κους με λαχανικά σε μαροκινό στυλ

Ζυμαρικά με λαχανικά και λευκή σάλτσα

Γλυκό λάχανο για νηστεία

Πιάτο πατάτας με αρακά (veγκάν)

Σούπα πατάτας και κολοκυθιού

Μανιτάρια pleurotus με σάλτσα από φυτική ξινή κρέμα

Στιφάδο ρεβιθιών

Ζυμαρικά με βασιλικό, μανιτάρια και πικάντικη σάλτσα πιπεριάς

Κέικ νηστείας με βερίκοκα

Πιλάφι ρυζιού με σόγια

Ρύζι με μανιτάρια σε πολυκουζινάκι

Κοκκινιστό κίτρινο φασόλι με άνηθο και ντομάτες

Γκριλ κολοκύθια σε σάλτσα ντομάτας

Ρατατούι

Πιάτο με πράσινα φασόλια

Σκουπίδι λαχανικών με ελιές (vegan)

Σαλάτα από κόκκινο λάχανο

Λαδερό λαχανικών (2)

Γκρατέν λαχανικών για την Σαρακοστή

Αλμυρό crumble με λάχανο

Αποξηραμένο ψωμί με κρεμμύδι και ελιές

Γκουακαμόλε

Κροστόλι

Μανιτάρια με σκόρδο και πολέντα

Σούπα φακής

Σαλάτα Μοσχαρίσιου Κρέατος (vegan)

Τάρτα ορεκτικού με μανιτάρια

Ζυμαρικά με Λαχανικά - Philips Multicooker

Ανατολική σαλάτα

Καβουρδισμένο κουνουπίδι

Μπαμπαγκανούς

Λαβίδες (νηστείας)

Αυγά ψαριών

Φούρνου λαχανικά με συνοδευτικό ρύζι

Ολόκληρες πατάτες με σκόρδο, ψητές

Πέννες με καρύδια και κανέλα για νηστεία

Αμαντίνες νηστείας (2)

Σπείρες (νηστείας)

Ορεκτικά

Ποτά

Σεφ διασημοτήτων

Σεφ στην πόλη

Παιδιά

Καφές

Διατηρώ

Μαγείρεψε και χαμογέλα

Γαστρονομικά Παιχνίδια

Σχολή Μαγειρικής

Έρημος

Διάφορα

Ζύμες και ζαχαροπλαστική

Ποτά

Ψάρι

Υγιεινές Λιχουδιές

Διεθνής

Jakob Hausmann

Μαρμελάδα

Τζέιμι Όλιβερ

Κρέας

Διάφορα

Πάνω από

Ζυμαρικά/Πίτσα

Τουρσί

Πανούκλα

Σαλάτα

Σάντουιτς

Σάλτσες

Αλμυρό

Σεζόν