Sezon

Haşlanmış fasulye

Fasulye pişirdiğimde genellikle erken başlarım çünkü fasulye iyi pişmesi için zamana ihtiyaç duyar. Genellikle, stres olmadan arada

Tarifi Görüntüle

Sezon

Açıklama ve cevizli örgü hamur için Lent

Bu tarifi, elimde biraz böğürtlen reçeli kaldığı ve bir torba çekilmiş cevizim olduğu için yaptım. Karmaşık bir şey istemedim, sadec

Tarifi Görüntüle

Sezon

Sırıkla pirinç

Taze ıspanak bulduğumda, her seferinde bu basit pirinç ve yeşil soğan yemeğini yapıyorum. Çok fazla dikkat gerektirmediği için beni

Tarifi Görüntüle

Sezon

Domates soslu şampiyon mantarları

Gerçekten ne pişireceğimi bilmediğim günlerim oldu, özellikle oruç dönemlerinde. Böyle bir günde buzdolabını açtım ve bir kutu şampi

Tarifi Görüntüle

Sezon

Humus

Eğer evde humus yapıyorsam, her zaman nohutun haşlamasını kendim yapmayı tercih ederim, özellikle oruç zamanıysa veya katkı maddesi

Tarifi Görüntüle

Sezon

Sote lahana

Kızarmış patates ile sotelenmiş lahana Genellikle, turşu lahana bitmek üzere olduğunda sotelenmiş lahana yaparım ve kalanları kulla

Tarifi Görüntüle

Sezon

Domates soslu patates püresi ve mantar

Genellikle, et veya süt ürünleri kullanmadan, hızlı ve doyurucu bir öğüne ihtiyaç duyduğumda bu kombinasyonu hazırlıyorum. Patates p

Tarifi Görüntüle

Sezon

Mantar çorbası

Bukovel'de bir tatil sırasında orman mantarları etrafında dönen bir yerel menü ile keşfettiğim mantar çorbası beni çekti. Yemeğin sa

Tarifi Görüntüle

Sezon

Patates salatası

Bu patates salatasını birçok kez yaptım, özellikle başka bir yemekten kalan haşlanmış patateslerim olduğunda. Patatesler soğuduktan

Tarifi Görüntüle

Sezon

Kırsal patatesler biberle

Günlük bir günde, karmaşık bir şey yapmak istemediğimde, patatesli biberi tercih ediyorum. Bu, fazla kafa yormadan, elinizin altında

Tarifi Görüntüle

Sezon

Mantar güveci

Mantar yahnisi haftada bir kez yaptığım bir yemek değil, ama çok seviyorum. Taze mantar ve soğanın o temiz tadı var, basit ve doğrud

Tarifi Görüntüle

Sezon

Havuçlu yeşil fasulye yemeği

Yeşil fasulye havuç yemeği Yeşil fasulyenin bol bulunduğu mevsimde, bu basit yemeği sık sık yaparım. Zaman kazanmak istediğimde gen

Tarifi Görüntüle

Sezon

Karnabahar ve Ispanak Pilavı

Geçen sonbaharda oldukça fazla karnabaharım vardı, anında tüketebileceğimden daha fazla. Başkalarıyla paylaştıktan ve birkaç yemek i

Tarifi Görüntüle

Sezon

Vegan elmalı ve cevizli krep

Sıklıkla, yumurta veya süt içermeyen, hızlı ve tatlı bir şeyler istemek oluyor. Bu elmalı ve cevizli krep her zaman kabarık çıkıyor,

Tarifi Görüntüle

Sezon

Mantar güveç

Mantar Yahni Tarifi Oruç günleri veya karmaşık yemekler yapma isteğim olmadığında sıkça bu mantar yahni tarifine başvuruyorum. Hızl

Tarifi Görüntüle

Sezon

Yaban sarımsağı soslu fasulye yemeği

Yaz kış ne kadar çok yemeğe sarımsak otu kullanmaya başladım, özellikle baharda pazarda taze bulduğumda. Herhangi bir sıradan yemeği

Tarifi Görüntüle

Sezon

Ispanaklı börek

Bu hamur işlerini ıspanak ile birçok kez hızlı ve doyurucu bir şey istediğimde yaptım. Öncelikle dondurulmuş milföy hamurunu çıkarıy

Tarifi Görüntüle

Sezon

Sebzeli mercimek yahni

Genellikle, et olmadan ama doyurucu bir şey istediğimde ve buzdolabında kalan sebzeleri değerlendirmek istediğimde bu yemeği yaparım

Tarifi Görüntüle

Sezon

Yeşil fasulye yahni

Genellikle bu yeşil fasulye yemeğini, hızlı ve fazla uğraş gerektirmeyen bir şey istediğimde yaparım. Özellikle yaz aylarında, pazar

Tarifi Görüntüle

Sezon

Açık Dönem Kek

Bu vegan kek tarifini birkaç kez yaptım, özellikle yumurta veya süt ürünleri olmadan basit ve doyurucu bir tatlı istediğimde. Temel

Tarifi Görüntüle

Sezon

Sebze ile soya yemeği

Oruç günlerinde veya ocakta fazla zamanım olmadığında, sık sık bu sebzeli soya yemeğine başvuruyorum. Her şey tek bir wok'ta yapılıy

Tarifi Görüntüle

Sezon

Muz ve çikolata keki (vegan)

Geçen cumartesi bu pastayı yaptım, masada birkaç iyi olgunlaşmış muz bulduktan sonra. Çok fazla kap veya karmaşık teknik gerektiren

Tarifi Görüntüle

Sezon

Soya çorbası

Az bir gün, çok zamanım olmamasına rağmen, doyurucu bir şeyler yapmak istedim ve soya fasulyelerini ıslatmaya koyuldum. Onları pazar

Tarifi Görüntüle

Sezon

Vegan Amandina

Bu keki, karmaşık malzemelere ihtiyaç duymadan, doyurucu ve vejetaryen bir şey istediğimde yapıyorum. Süt, yumurta veya tereyağı ger

Tarifi Görüntüle

Sezon

Lahana

Genellikle buzdolabında kalan lahana olduğunda veya köydeki gibi basit bir şey özlediğimde lahana böreği yaparım. Hamurda ekmek maki

Tarifi Görüntüle

Sezon

Açlık Krep

Bu yumurta veya süt içermeyen krep tarifini, evden çıkmadan malzeme almak istemediğimde hızlı bir şeyler yapmak için yapıyorum. Özel

Tarifi Görüntüle

Sezon

Ezilmiş fasulye

Bu püre fasulyayı, evdeki malzemelerle yapabileceğim, açlığı giderecek ve et içermeyen bir şey ararken bir Cuma günü hazırladım. Fas

Tarifi Görüntüle

Sezon

Mantarlı börek

Bu mantarlı börek, hızlı ve doyurucu bir şey pişirmek istediğinizde, yumurta veya süt ürünleri kullanmadan iyi bir seçenek. Hem oruç

Tarifi Görüntüle

Sezon

Sebzeli pilav (vegan)

Onlarca kez sebzeli pilav yaptım, özellikle hafif, hızlı ve etsiz bir öğüne ihtiyaç duyduğumda. Buzlukta sebzeleri kullanabilmemi se

Tarifi Görüntüle

Sezon

Açık Lenten kruvasanları ekşi vişne reçeli ile

Sıklıkla, cumartesi veya pazar sabahları, kahve için hızlı bir şey yapmak istediğimde ya da birisi ziyarete geldiğinde masaya koyaca

Tarifi Görüntüle

Sezon

Kısır fasulye

Evde yemek pişirdiğimde, en çok basit yemekler ilgimi çekiyor, özellikle temel malzemeler elimde olduğunda. Kuru fasulye yemeği, faz

Tarifi Görüntüle

Sezon

Naut fasulyesi köri ile

Bu nohut köriyi birçok kez yaptım, özellikle de öğle veya akşam yemeği için hızlı ve doyurucu bir şeye ihtiyacım olduğunda. Pırasa h

Tarifi Görüntüle

Sezon

Guacamole

Guacamole'yi oldukça sık yapıyorum, özellikle evde iyi olgunlaşmış avokado olduğunda. Eğer elimde bir acı biber ve küçük bir soğan v

Tarifi Görüntüle

Sezon

Tahini - susam ezmesi

Eğer evde humus yapmayı alışkanlık haline getirdiyseniz, muhtemelen tahini de aramışsınızdır. Mağaza seçenekleri oldukça pahalı ve n

Tarifi Görüntüle

Sezon

Dolgulu mantarlar

Herbalara göre yemek pişirdiğimde veya hafif bir öğün istediğimde, sebzeli doldurulmuş mantarlar aklıma gelen ilk seçeneklerden biri

Tarifi Görüntüle

Sezon

Isırgan otu yemeği, soya ve yabani sarımsak ile

Bahar geldiğinde, ısırgan otları ve sarımsak otu ortaya çıktığında, bu yemeği sık sık yapıyorum. Hiç de karmaşık değil ve mevsim yeş

Tarifi Görüntüle

Sezon

Patates Salatası (Doğu) - Vegan

Doğu Patates Salatası (vejetaryen) Bu salatayı oruç günlerinde veya hızlı, doyurucu ve etsiz bir şey yapmam gerektiğinde sık sık ya

Tarifi Görüntüle

Sezon

Orman mantarı ile pilav

Mantarli pilav Açıkçası, oruç günlerinde hızlı ve pratik bir şey istediğimde sıkça bu mantarlı pilavı yapıyorum. Hazırlaması kolay,

Tarifi Görüntüle

Sezon

Pleutorus fripte

Geçen gün, net bir plan olmadan pleurotus aldım. Madi'nin kızarmış pleurotus fikriyle karşılaştım ve hemen başladım, özellikle de ne

Tarifi Görüntüle

Sezon

Altın patatesler

Bu altın patatesleri birçok kez yaptım, özellikle hızlı bir garnitür gerektiğinde veya basit bir şeyler istemediğimde. Genellikle kü

Tarifi Görüntüle

Sezon

Mantarlarla mercimek

Bazen akşam yemeği için fikir bulamadığımda ve çok fazla kafa karıştırmayan bir şey ihtiyacım olduğunda, bu mantar ve domatesli merc

Tarifi Görüntüle

Sezon

Soğanlı fasulye püresi

Bazenin bazenini akşamları bazen yaparım, eğer ocağın başında fazla zaman harcamak istemiyorsam. Bu, oruçta ya da etli yemek yapmak

Tarifi Görüntüle

Sezon

Pleurotus Pate - vejetaryen

Orucun başladığından beri, klasik tarifler için daha sık vejetaryen seçenekler pişiriyorum. Mantarlı drob, özellikle geleneksel drob

Tarifi Görüntüle

Sezon

Fırınlanmış patatesler karamelize soğan sosu ile

Fırında patatesler, karamelize soğan sosu ile Evde karamelize soğan yaptığım ilk seferde, onu fırınlanmış patateslerin üzerine sos

Tarifi Görüntüle

Sezon

Altın patatesler

Bu patatesleri Andreea Caroline'in tarifini gördükten sonra yapmaya başladım ve birkaç kez iyi bir şekilde yaptım. Sofistike malzeme

Tarifi Görüntüle

Sezon

Pirinç pilavı (vegan)

Pirinç pilavı (vegan) Genellikle bu pirinç pilavını, basit ve doyurucu bir vegan yemeğine ihtiyaç duyduğumda hazırlıyorum. Malzemel

Tarifi Görüntüle

Sezon

Mantarlı pilav

Bazen zamanlarda basit ve hızlı bir şeyler yapmak istiyorum, fazla malzeme veya karmaşık adımlar olmadan. Yoğun günlerde sadece mant

Tarifi Görüntüle

Sezon

Sebzeli Salyangozlar

Sebzeli salyangozlar, et yemek istemediğim veya hafif bir şey istediğim her seferde döndüğüm hızlı çözümlerden biridir. Küçük makarn

Haşlanmış fasulye

Açıklama ve cevizli örgü hamur için Lent

Sırıkla pirinç

Domates soslu şampiyon mantarları

Humus

Sote lahana

Domates soslu patates püresi ve mantar

Mantar çorbası

Patates salatası

Kırsal patatesler biberle

Mantar güveci

Havuçlu yeşil fasulye yemeği

Karnabahar ve Ispanak Pilavı

Vegan elmalı ve cevizli krep

Mantar güveç

Yaban sarımsağı soslu fasulye yemeği

Ispanaklı börek

Sebzeli mercimek yahni

Yeşil fasulye yahni

Açık Dönem Kek

Sebze ile soya yemeği

Muz ve çikolata keki (vegan)

Soya çorbası

Vegan Amandina

Lahana

Açlık Krep

Ezilmiş fasulye

Mantarlı börek

Sebzeli pilav (vegan)

Açık Lenten kruvasanları ekşi vişne reçeli ile

Kısır fasulye

Naut fasulyesi köri ile

Guacamole

Tahini - susam ezmesi

Dolgulu mantarlar

Isırgan otu yemeği, soya ve yabani sarımsak ile

Patates Salatası (Doğu) - Vegan

Orman mantarı ile pilav

Pleutorus fripte

Altın patatesler

Mantarlarla mercimek

Soğanlı fasulye püresi

Pleurotus Pate - vejetaryen

Fırınlanmış patatesler karamelize soğan sosu ile

Altın patatesler

Pirinç pilavı (vegan)

Mantarlı pilav

Sebzeli Salyangozlar

Aperatifler

İçecekler

Ünlü şefler

Şehirde Şef

Çocuklar

Kahve

Koruma

Pişir ve gülümse

Mutfak Oyunları

Aşçılık Okulu

Çöl

Çeşitli

Hamur ve hamur işleri

İçecekler

Balık

Sağlıklı Lezzetler

Uluslararası

Jakob Hausmann

Reçel

Jamie Oliver

Et

Çeşitli

Üzerinde

Makarna/Pizza

Turşu

Veba

Salata

Sandviçler

Soslar

Tuzlu

Sezon