卷心菜和胡椒面条

意大利面/比萨: 卷心菜和胡椒面条 - Julieta P. | 发现简单、美味、易做的家庭食谱 | Recipia
意大利面/比萨 - 卷心菜和胡椒面条 zhi Julieta P. - Recipia 食谱

我们开始准备制作这道美味菜肴所需的材料,这道菜既舒适又容易制作。我们需要250克面条、一颗中等大小的卷心菜、3汤匙葵花籽油、盐和胡椒粉根据个人口味调整。我们还可以使用额外的香料,如甜椒粉或辣椒粉,以增加额外的风味。

第一步是煮面条。在一个大锅中,加入水和一勺盐,然后让它煮沸。当水开始煮沸时,加入面条,并根据包装上的说明煮,通常在8到12分钟之间,具体取决于我们使用的面条类型。与此同时,我们来处理卷心菜。

我们洗净卷心菜,去掉外层叶子,并使用食品加工机将其切碎。这个步骤将帮助我们获得均匀的块,使其均匀烹饪。切好卷心菜后,我们在大平底锅中用中火加热油。加入切好的卷心菜,翻炒,不断搅拌,以免烧焦。开始时加入的盐将帮助释放卷心菜的汁液,使其更软。

大约10-15分钟后,卷心菜应该变得嫩滑,略微炒熟,呈现出愉悦的金黄色。一旦卷心菜准备好,我们将其倒在沥干水分的面条上,确保所有材料混合均匀,面条均匀覆盖。为了增加更丰富和芳香的味道,我们加入新鲜研磨的胡椒粉,并在必要时调整盐。

为了增加额外的风味,我们还可以加入一茶匙辣椒粉,甚至几片新鲜的百里香叶,这将为菜肴增添特殊的香气。我们将所有材料混合均匀,让它们在小火上结合几分钟,以便让味道融合。

我们热菜上桌,适合安慰的晚餐或快速午餐。这道简单美味的食谱不仅营养丰富,而且是消费蔬菜的绝佳方式。祝您好胃口!

 成分: 一袋方形面条,一颗生白菜,盐,胡椒,3汤匙油。

 标签卷心菜 素食食谱

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