节日饼干
在一个大碗中，我们将开始添加干成分：面粉、糖粉、肉桂、肉豆蔻、磨碎的柠檬皮、香草糖包和泡打粉。这些芳香且细磨的成分将构成我们饼干的美味基础。我们充分混合，以确保香味和谐融合。然后，我们加入100克猪油，它将提供一种嫩滑而丰富的质地。我们继续用刮刀或手混合，直到猪油完全融入混合物中。
接下来是有趣的部分：我们逐渐加入12汤匙水，然后开始揉面。我们耐心而热情地揉捏，直到面团变得均匀且有弹性。面团应该易于造型，但不粘手。一旦达到所需的稠度，我们取一个大嘴的裱花袋。如果没有裱花袋，我们可以用浸水的茶匙来形成面团球。
与此同时，我们将烤箱预热至中等温度。在铺有烘焙纸的烤盘上，我们开始将饼干塑造成所需的形状。想象力是关键：我们可以创建圆圈、棒状、波浪或任何其他激励我们的东西。我们还可以用彩色棉花糖块、坚果、碎核桃或甚至巧克力装饰饼干，以增加风味。
一旦所有饼干成型，我们将烤盘放入预热的烤箱中。我们让它们在小火上烘烤9-12分钟，直到它们变成金色并散发出诱人的香气。最后，我们将烤盘从烤箱中取出，让饼干在架子上冷却。待饼干完全冷却后，我们用香草味的糖粉撒在饼干上，这将使它们看起来节日气息十足，并散发出特殊的香气。
完成后，我们可以小心地将它们放入密封容器中，在那里它们将保存以备即将到来的节日。它们放置的时间越长，变得越好越嫩，给我们的亲人带来难忘的烹饪体验。这些饼干非常适合搭配一杯茶或咖啡，带来每一口的快乐。
成分: 400克面粉，200克糖粉，100克猪油（或200克人造黄油），1个柠檬的磨碎皮，2包香草糖，1茶匙肉桂粉，1/2茶匙肉豆蔻粉，彩色土耳其软糖，装饰用坚果，12汤匙水，1包泡打粉，一撮盐。
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