开胃菜 | 发现简单、美味、易做的家庭食谱 | Recipia | Page 233

开胃菜 - 开胃菜 Croustades_ 意大利面杯 zhi Cleopatra F. - Recipia 食谱

开胃菜 Croustades_ 意大利面杯

要准备这些美味的填充三文鱼的面包篮，我们需要确保每一步都仔细进行，以获得美味和吸引人的结果。我们首先选择一种优质的面包，最好是法棍或自制面包，这将增加额外的风味。用擀面杖将面包片擀薄，或者像我一样，仅用手指将其压薄，使其更薄更柔韧。获得完美擀薄的面包片后，我们将其

开胃菜 - 填充篮子 zhi Lioara F. - Recipia 食谱

填充篮子

我们根据包装上的说明煮意大利面，确保在水中加入一茶匙盐以增强风味。在意大利面煮的同时，我们可以开始准备美味的馅料。在一个大碗中，我们将3个鸡蛋打散，加入一小撮盐和新鲜研磨的胡椒，根据我们的口味调整调味料。然后，我们加入2汤匙牛奶，这将使馅料更加奶油状和松软。接下来

开胃菜 - 腌制的西葫芦 zhi Marga E. - Recipia 食谱

腌制的西葫芦

西葫芦是一种多用途且美味的蔬菜，而我们今天建议的食谱将新鲜草药的风味与西葫芦的细腻质地结合在一起，创造出一道美味的菜肴，理想作为开胃菜或配菜。我们首先选择年轻而充满活力的西葫芦，它们将更加细腻和美味。第一步是用冷水冲洗西葫芦，去除任何杂质。清洗干净后，将西葫芦

开胃菜 - Dulcesti 煎蛋 zhi Xenia G. - Recipia 食谱

Dulcesti 煎蛋

你是否曾经体验过一种零食的味道，尽管它再平常不过，却是你童年时如此美味的？我就是这样记得在杜尔切什的外祖父母家度过的夏天。每个早晨，我们都会被打好的鸡蛋和玉米粉煎饼迎接，旁边还有一些jumeri和从猪油罐里取出的肉块。这是一种美味的组合，配上少许洋葱和老telem

开胃菜 - 自制的格里西尼 zhi Andra G. - Recipia 食谱

自制的格里西尼

我们将酵母和黄油（尽可能多）溶解在加热到37摄氏度的牛奶中，注意不要让其过热，以免破坏酵母。这个步骤至关重要，因为酵母是使我们的面团发酵并变得松软的关键成分。在获得均匀的混合物后，我们将注意力转向面粉。我们将面粉放入搅拌机中，确保筛选以避免结块。在将牛奶、酵母

开胃菜 - 骨髓 zhi Loredana G. - Recipia 食谱

骨髓

烤骨髓骨 – 一道美味又令人舒适的美食准备时间：10分钟烤制时间：15分钟总时间：25分钟份量：2 骨髓骨是一种传统美食，充满了风味和营养。这道简单而精致的开胃菜非常适合与朋友共度的夜晚或搭配节日餐。此外，它的准备速度很快，是想要快速甜点或美味开胃菜的

开胃菜 - 肉末、蘑菇和奶酪派 zhi Irina B. - Recipia 食谱

肉末、蘑菇和奶酪派

面团：在一个大碗中，我们放入筛过的面粉，混合一小撮盐以增强食物的味道。我们将新鲜酵母与糖搅拌，直到完全溶解，然后将其加入面粉中。我们开始小心地揉面团，逐渐少量添加水，直到面团变得不粘且易于塑形。注意其稠度很重要，因此，一旦我们达到所需的质地，我们就停止添加水。最后

开胃菜 - 芹菜和胡萝卜沙拉 zhi Vasilica K. - Recipia 食谱

芹菜和胡萝卜沙拉

芹菜和胡萝卜是多功能的蔬菜，富含营养，味道独特，可以将简单的沙拉转变为美味舒适的菜肴。这道食谱的第一步是选择新鲜的芹菜和胡萝卜，最好是当地来源，以确保你拥有最好的食材。在做出这个选择后，开始削皮芹菜和胡萝卜。使用锋利的刀去除外皮和任何不愉快的部分。削皮后，将胡

开胃菜 - 可食用的蕾丝 zhi Mariana D. - Recipia 食谱

可食用的蕾丝

这里有一个美味而独特的食谱，可以将一种高贵的奶酪转变为一种精致的开胃菜，肯定会给任何人留下深刻印象。我们从选择主要成分开始：奶酪。使用高质量的奶酪，如帕尔马干酪或切达奶酪是至关重要的，因为它们融化得很好，提供丰富的风味。因此，避免使用普通奶酪，如罗马尼亚的tele

开胃菜 - 柠檬调理霜 zhi Petruta F. - Recipia 食谱

柠檬调理霜

为了准备这道美味的填充柠檬开胃菜食谱，过程的开始涉及到柠檬的准备。首先在冷水流下将柠檬洗净，以去除任何杂质。然后，将它们纵向切成两半，小心地挖出内部的果肉，注意不要弄破外皮。保持外皮完整是至关重要的，因为它将成为填充物的完美容器。一旦你得到了柠檬的两半，将果肉

开胃菜 - 咸味土豆火腿塔 zhi Anda H. - Recipia 食谱

咸味土豆火腿塔

在前一天晚上将酥皮面团从冰箱中取出，并放入冰箱中，直到第二天，我们将开始准备美味的馅饼。重要的是面团要充分解冻，以便能够轻松均匀地擀开。我们开始剥去中等大小的土豆皮，将其切成约2-3厘米的厚块。切好的土豆放入一锅开水和盐中煮，煮正好10分钟。这个步骤至关重要，以确

开胃菜 - 西葫芦鱼子酱 zhi Ioana P. - Recipia 食谱

西葫芦鱼子酱

为了准备美味的西葫芦奶油，我们首先准备所需的材料。第一步是将西葫芦洗净，然后切成均匀大小的方块，这样可以确保均匀的烹饪。我们将它们放入蒸锅中，搭配一瓣大蒜，这将为我们的菜肴增添细腻而美味的风味。如果你更喜欢不那么浓烈的大蒜味，可以选择在最后去掉大蒜瓣，或者相反，在

开胃菜 - 韭葱挞 zhi Venera A. - Recipia 食谱

韭葱挞

我们今天推荐的食谱是一道美味的韭菜熏火腿塔，非常适合丰盛的午餐或家庭晚餐。我们首先清洗韭菜，去掉第一片可能比较硬的叶子。清洗后，将韭菜切成薄片，以确保均匀烹饪。然后，在一个大锅中，加入盐水煮沸，加入切好的韭菜。我们将韭菜煮10分钟，直到变软，然后将其充分沥干，确保

开胃菜 - 猪肚 zhi Romanita D. - Recipia 食谱

猪肚

猪头肉是一道传统的罗马尼亚菜肴，深深扎根于冬季习俗中，通常在屠宰猪或伊格纳特节庆时准备。这道美味的菜肴不仅因其鲜美的味道而受到赞赏，还因其象征意义而受到重视，能够将家人和朋友聚集在餐桌旁。猪头肉是一种冷切肉制品，由猪肉、香料和从骨头中提取的天然明胶制成，赋予其独特

开胃菜 - 迷迭香肉丸 zhi Ludmila L. - Recipia 食谱

迷迭香肉丸

辣味肉丸是一种美味且多功能的选择，非常适合与朋友聚会或家庭晚餐。首先，收集所有必要的材料：绞肉（你可以使用猪肉、牛肉或两者的组合）、切碎的洋葱、捣碎的蒜、鸡蛋、面包屑或玉米粉、盐、胡椒和你喜欢的香料。你可以加入切碎的辣椒、红椒粉，甚至像牛至和百里香这样的草药，以增

开胃菜 - 约克郡布丁 zhi Julia C. - Recipia 食谱

约克郡布丁

约克郡布丁 - 英国美味总时间：1天（包括休息时间）准备时间：15分钟烘烤时间：20-25分钟份量：4-6 约克郡布丁是一道传统的英国菜，完美搭配多汁的烤肉，或作为独立的美味。这道简单快捷的食谱将为您的餐桌增添一丝真实性，而它蓬松的质地和外脆内软的特点

开胃菜 - 即兴意式面包片 zhi Dina L. - Recipia 食谱

即兴意式面包片

为了准备一道美味的食谱，让您所爱的人陶醉于味蕾，首先要剥皮并将胡萝卜、洋葱和芹菜切成小方块。这些蔬菜将为最终的菜肴增添风味和质感。在一个大煎锅中，用中火加热1-2汤匙橄榄油。当油热时，加入切好的蔬菜，翻炒约8-10分钟，偶尔搅拌，直到它们变得稍微透明并释放出香气。

开胃菜 - 奶酪炸甜甜圈 zhi Loredana M. - Recipia 食谱

奶酪炸甜甜圈

要准备这些美味的奶酪甜甜圈，首先在一个大碗中混合所有类型的奶酪。您可以根据个人喜好使用奶酪、telemea或菲达奶酪。确保奶酪被充分捣碎，以便它们能够完美地融入混合物中。一旦奶酪均匀混合，加入完整的鸡蛋，以提供额外的风味和口感。逐渐加入面粉，不断搅拌以避免结块。添

开胃菜 - 混合馅饼，填充土豆泥 zhi Tudorita H. - Recipia 食谱

混合馅饼，填充土豆泥

要准备美味的土豆泥派，我们应该先削皮。选择适合煮的中等大小的土豆。削皮后，在冷水流下彻底清洗，以去除杂质。将土豆放入大锅中，加入水和一小撮盐，然后煮沸。让它们煮至变软，叉子能轻易插入。煮熟后，沥干水分，用土豆压榨器将其压成光滑细腻的土豆泥。让土豆泥在室温下冷却。

开胃菜 - 咸蛋糕 zhi Cipriana H. - Recipia 食谱

咸蛋糕

要制作出丰盛美味的蛋糕，我们将首先准备必要的原料，确保每一步都仔细执行，以获得完美的结果。第一步是将面粉和泡打粉一起筛入一个大碗中。这个过程很重要，因为给面粉通气有助于蛋糕获得蓬松的质地。在另一个碗中，我们将以高速打蛋，约10-15分钟。这是一个关键阶段，因为

开胃菜 - 燕麦或燕麦早餐 zhi Janina B. - Recipia 食谱

燕麦或燕麦早餐

要准备一份美味健康的水果燕麦粥，首先选择一个较小的碗，深度足够容纳你的食材。在这个碗里，加入燕麦，这是一种多用途且富含营养的食材，将成为你菜肴的基础。然后倒入一汤匙蜂蜜，这将增加自然的甜味和愉悦的味道。撒上一点肉桂，这是一种芳香的香料，不仅能提升口感，还有抗氧化特

开胃菜 - 分层沙拉 zhi Zaharia J. - Recipia 食谱

分层沙拉

为了准备这道美味的沙拉，我们首先准备好所需的食材和器具。第一步是剥皮土豆。选择中等大小的土豆，确保它们坚硬且没有斑点或损坏。我们小心地剥去它们的皮，然后在冷水流下冲洗，以去除任何杂质。剥好后，我们将它们放入一个大锅中，加冷水和一勺盐。这不仅会给土豆增添风味，还能帮

开胃菜 - 次级检索 zhi Severina M. - Recipia 食谱

次级检索

为了准备美味的suberec食谱，第一步是准备面团。在一个大碗中，逐渐加入水和面粉，用刮刀或手搅拌，直到获得均匀的混合物。重要的是要将面团充分揉捏，使其变得有弹性且易于操作。理想的稠度不应过硬，也不应过软，而是两者之间的完美折中。一旦面团准备好，就将其分成较小的块

开胃菜 - 土豆篮子配蔬菜 zhi Sidonia J. - Recipia 食谱

土豆篮子配蔬菜

为了准备美味而酥脆的小吃，我们首先仔细剥去土豆的皮。它们必须是新鲜的和高质量的，以获得最佳效果。剥皮后，我们将它们切成薄片，确保均匀，以确保均匀油炸。随后，薄片被切成细条，这将形成我们的小篮子的基础。切好后，土豆条必须用纸巾将剩余的水分擦干，以避免在油炸过程中

开胃菜 - 面团中的肉丸 zhi Antonela E. - Recipia 食谱

面团中的肉丸

要准备这些裹在酥皮中的美味肉丸，首先在锅中用少量热油炒洋葱和蘑菇。使用中火，使洋葱变得透明，蘑菇释放出汁液。偶尔搅拌，以防烧焦。大约8-10分钟后，当蘑菇熟透且汁液减少时，将锅从火上移开，让混合物冷却。冷却后，将洋葱和蘑菇转移到绞肉机中。加入几瓣大蒜，能提供浓

开胃菜 - 填充法式面包（开胃菜） zhi stefania F. - Recipia 食谱

填充法式面包（开胃菜）

要准备美味的填充卷食谱，您需要一些简单的食材，这些食材结合在一起，能创造出美味的菜肴，可以作为开胃菜或小吃。我们首先选择合适的食材：新鲜蔬菜、奶酪、肉类或甚至鱼，具体取决于您的烹饪偏好。第一步是洗净并将所有食材切成小方块。您可以选择不同颜色的甜椒、西红柿、黄瓜

开胃菜 - 鹰嘴豆泥食谱 zhi Eliana P. - Recipia 食谱

鹰嘴豆泥食谱

这道美味的菜肴类似于我们的打豆子，使用鹰嘴豆代替豆子，提供了一种营养丰富且美味的替代品。准备工作从前一天晚上开始，当时我们仔细挑选鹰嘴豆，确保去除任何受损的豆子。我们将鹰嘴豆浸泡在冷水中，过夜，这样它们会吸水变得更容易烹饪。第二天早上，我们将鹰嘴豆沥干，转移到锅中

开胃菜 - 马赛克蛋糕 zhi Janeta A. - Recipia 食谱

马赛克蛋糕

为了准备一道美味的咸蛋糕，配以蘑菇和奶酪，我们首先准备材料。首先，必须将蘑菇沥干，确保去除多余的水分，以防止最终菜肴过于潮湿。沥干后，我们将乡村火腿切成小方块，同时也将青椒切成方块，以便它们能轻松融入混合物中。青葱切成薄圈，以便其香气均匀散布在整个蛋糕中。接下

开胃菜 - 奶酪填充的蘑菇 zhi Iuliana P. - Recipia 食谱

奶酪填充的蘑菇

为了准备一道美味的填充蘑菇食谱，我们将首先收集所需的材料。我们需要农家奶酪、菲达奶酪、酸奶或酸奶油、新鲜莳萝、西红柿和香料。一旦我们收集了所有材料，我们就将注意力转向第一步。在一个大碗中，我们将加入切成小方块的农家奶酪和菲达奶酪，以确保它们能够完美地融入混合物中。

开胃菜 - 开胃菜 zhi Smaranda G. - Recipia 食谱

开胃菜

鸡蛋与盐和胡椒粉充分搅拌，确保我们获得均匀而蓬松的质地，这对给我们的菜肴增添一些体积至关重要。然后，我们加入切成小方块的香肠、腌肉或凯瑟，以便让风味和谐地结合。这些成分增加了额外的味道和香气，使菜肴变成美味佳肴。接下来的步骤是使用擦菜器添加磨碎的奶酪，这将提供奶油

开胃菜 - 西葫芦和香肠的索卡 zhi Speranta B. - Recipia 食谱

西葫芦和香肠的索卡

为了创造一道美味且充满香气的食谱，我们首先仔细准备食材。我们开始在黄油中炒洋葱，这个过程大约需要15-20分钟。洋葱变成金黄色和焦糖化是至关重要的，因为这一步为最终的菜肴增添了天然的甜味。在洋葱炒的同时，我们可以处理香肠或选择的香肠，我们将其煎炸至酥脆和芳香。选择

开胃菜 - 帕尔马干酪通心粉 zhi Heracleea K. - Recipia 食谱

帕尔马干酪通心粉

在一个健康变得越来越重要的世界里，我决定利用一些剩下的宽面条，这些面条是我之前一个名为《巴别塔》的食谱中剩下的。尽管它们的保质期相当长，但我觉得在灵感离开我之前，我需要开始做一些健康的食物。因此，我选择只使用剩下的融化的帕尔马干酪的脂肪，并添加几滴橄榄油来淋在沙拉

开胃菜 - 玉米粥饺子 zhi Suzana L. - Recipia 食谱

玉米粥饺子

玉米粥是一道传统的罗马尼亚菜，充满了味道和香气，可以通过多种方式享用。今天，我们将学习如何制作快速玉米粥，它将作为美味奶酪饺子的基础。这是一个简单的食谱，但味道丰富，非常适合在凉爽的日子里食用或作为各种菜肴的配菜。首先，收集所有必要的材料：玉米面、水、盐、黄油

开胃菜 - 俄罗斯蘑菇馅饼 zhi Varvara C. - Recipia 食谱

俄罗斯蘑菇馅饼

馅料：我们开始在热油中炒细切的洋葱和切片的蘑菇。重要的是要不断搅拌，以确保食材均匀烹饪而不烧焦。我们煮至蘑菇释放出所有水分并变得嫩滑，洋葱变得透明。最后，根据口味用盐和胡椒调味，并加入细切的新鲜香菜，这将带来一丝清新。烹饪完成后，放置馅料冷却，以便稍后易于操作。

开胃菜 - 嫩面团鸡胸肉 zhi Minodora B. - Recipia 食谱

嫩面团鸡胸肉

我购买了一只新鲜的烤鸡，并小心地将其分解，保留每一部分以制作美味的菜肴。我小心地将鸡胸肉去骨，切成四片薄片，然后将其敲打得尽可能平坦，便于卷起。在获得所需的薄片后，我慷慨地用盐、黑胡椒和牛至调味，增添了美味可口的风味。在每片拍打好的肉片的中心，我放入一根奶酪棒

开胃菜 - 酿蘑菇 - 裹面包屑 zhi Profira B. - Recipia 食谱

酿蘑菇 - 裹面包屑

对于一个美味的小吃，完美适合派对或与朋友聚会，我们建议您尝试一个简单而美味的填充蘑菇的食谱，这将给每个人带来烹饪的快乐。我们首先选择新鲜的、大小相似的蘑菇，以便于处理和上菜。重要的是不要清洗蘑菇，因为它们会吸水，而不是煎炸它们，您可能会冒着煮熟它们的风险。如果绝对

开胃菜 - 红菜头开胃菜配黑麦面包床 zhi Evanghelina K. - Recipia 食谱

红菜头开胃菜配黑麦面包床

为了准备美味的黑麦面团法棍，我们将首先收集所需的材料。这个食谱非常适合那些想要享用一种小巧、易于分份的面包，完美搭配各种蘸酱或作为精致开胃菜的基础。我们在一个大碗中加入1.5杯（约375毫升）黑麦面粉和½杯（125毫升）全麦面粉。然后，我们加入酵母，以及麦芽糖浆和

开胃菜 - 南瓜意大利烩饭配帕尔马奶酪奶油 zhi Daciana E. - Recipia 食谱

南瓜意大利烩饭配帕尔马奶酪奶油

意大利烩饭是一道将简单与精致结合在一起的意大利菜，要真正理解这道菜，我们必须熟悉基本成分：米饭。米饭是世界上最广泛消费的谷物，最大的生产国是印度和中国。它属于碱性谷物组，因此在我们的饮食中应发挥重要作用。Emil Radușescu博士强调了碱性食物的重要性，这些

开胃菜 - 土豆沙拉（与剩余烤肉） zhi Anghelina H. - Recipia 食谱

土豆沙拉（与剩余烤肉）

为了准备一份美味且充满香气的沙拉，我们首先在冷水流下彻底清洗土豆，以确保去除任何杂质。洗净后，我们将它们放入一个大锅中，覆盖上略微咸的水，这将有助于增强味道。我们让它们在中火上煮，注意不要煮得太久，以免变得过软。当我们可以用叉子轻松刺入时，它们就准备好了。我们把水

开胃菜 - 牛奶奶酪 zhi Anuta A. - Recipia 食谱

牛奶奶酪

为了准备一种迷人而美味的奶酪，我开始在一个大锅中煮牛奶，最好是不锈钢的，以避免可能改变味道的化学反应。我选择使用新鲜的牛奶，最好是来自当地的来源，因为牛奶的质量对获得出色的奶酪至关重要。一旦牛奶开始煮沸，我确保不让它无人看管，因为它可能会起泡并溢出，这将是一种浪费

开胃菜 - 西瓜奶酪开胃菜 zhi Claudia N. - Recipia 食谱

西瓜奶酪开胃菜

您提出的食谱为炎热的夏日带来了清新和清爽的气息。我将一步一步地向您解释如何准备一道美味的开胃菜，将西瓜果肉的甜味与奶酪的奶油感相结合，并突出新鲜草药的香味。首先，选择食材至关重要。选择一个成熟的西瓜，确保它甜美多汁。红色或黄色的西瓜都非常适合，但红色西瓜因其浓

开胃菜 - 杯子里的早餐 zhi Safta A. - Recipia 食谱

杯子里的早餐

为了准备一道美味又健康的甜点，我们首先选择两个独立的杯子或玻璃杯，以提供令人愉悦和吸引人的呈现。这道甜点非常适合任何场合，可以根据每个人的喜好进行个性化。第一步是在每个杯子里加入一茶匙蜂蜜。这可以是各种类型的蜂蜜，从具有细腻口味的向日葵蜂蜜到具有其特征香气的椴树蜂

开胃菜 - 法拉费尔Sihab - 鹰嘴豆球 zhi Arina C. - Recipia 食谱

法拉费尔Sihab - 鹰嘴豆球

准备鹰嘴豆是获得美味健康菜肴的关键过程，因此让我们开始吧！我们首先在冷水下彻底洗净鹰嘴豆。确保去除任何杂质或坏豆子。清洗后，将鹰嘴豆放入一个大碗中，加入一茶匙小苏打。这不仅会帮助软化鹰嘴豆，还会促进更容易的消化。用冷水将碗装满，确保水远远超过鹰嘴豆，因为它们将在过

开胃菜 - 韭葱和菲达奶酪卷 zhi Vladelina G. - Recipia 食谱

韭葱和菲达奶酪卷

为了准备一道美味的韭菜和奶酪食谱，我们首先要清洗韭菜。去掉绿色部分，并在冷水下彻底冲洗，以去除任何杂质。然后，将韭菜切成大约1厘米的块，以便均匀烹饪。在锅中，煮沸水，加入一茶匙盐以增强韭菜的味道。当水煮沸后，加入韭菜块，焯水约5-7分钟，或直到变软，但不要完全

开胃菜 - 黄瓜配奶酪和熏三文鱼 zhi Francesca J. - Recipia 食谱

黄瓜配奶酪和熏三文鱼

为了准备一道美味新鲜的小吃，我们将制作一种奶酪抹酱，成为黄瓜的完美基础。首先选择你最喜欢的奶酪，无论是农家奶酪、羊奶酪，还是奶油奶酪与香草的混合物。将奶酪放入碗中，借助叉子将其压碎，直到变成均匀的糊状。加入新鲜剁碎的莳萝，它将带来清爽和芳香的味道。莳萝是一个极好的

开胃菜 - 朗戈斯 zhi Matilda N. - Recipia 食谱

朗戈斯

为了制作这些美味的土豆甜甜圈，我们首先将新鲜酵母和糖溶解在少量温牛奶中。这是一个关键步骤，因为酵母需要温暖和糖来激活发酵。我们让混合物静置5-10分钟，直到它变得泡沫状并且体积翻倍。与此同时，我们处理干配料。在一个大碗中，我们加入过筛的面粉和煮熟的土豆，充分捣碎，

开胃菜 - 鸡胸肉绿沙拉 zhi Vladelina O. - Recipia 食谱

鸡胸肉绿沙拉

为了准备美味的烤鸡沙拉，我们首先将鸡胸肉放在烤架上。确保烤架预热良好，并将鸡肉翻转两到三次，以便均匀烹饪。这个过程不仅有助于鸡肉的最佳烹饪，还赋予其美妙的烟熏味。鸡胸肉完全熟后，将其从烤架上取下，按个人口味加盐和胡椒调味，然后让其冷却。鸡肉达到舒适的温度很重要，无

开胃菜 - 鸡肉酱在泡芙面团中 zhi Teona O. - Recipia 食谱

鸡肉酱在泡芙面团中

要制作美味的鸡肝和鸡胸肉派，我们首先准备食材。我们仔细清洗肝脏，确保没有杂质，然后将其放入一锅冷水中。我们将水煮沸，让肝脏煮约10-15分钟。重要的是要去掉水面上形成的泡沫，以确保汤清澈可口。与此同时，我们清洗鸡胸肉，将其放入另一锅盐水中，煮15-20分钟，同样去

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开胃菜

饮料

名厨

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儿童

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