カテゴリー 肉

肉 肉 - スモークハムを詰めた豚肉の筋肉 no Dumitra B. - Recipia レシピ

スモークハムを詰めた豚肉の筋肉

豚肉のフィレ肉をスモークハムで詰めるこのレシピは、ニジェラの番組でローストを使っているのを見た後に思いつきました。冷蔵庫には2つの豚フィレがあり、手元にあるものでアイデアをアレンジしました。脂肪の少ない肉とスモークの組み合わせが魅力的で、スパイスのマリネが良い味を

レシピを見る
肉 肉 - スコットランドの卵 no Sabrina B. - Recipia レシピ

スコットランドの卵

スコッチエッグ 自宅でスコッチエッグを初めて試したのは、週末の軽いランチのためで、朝食で余ったゆで卵がいくつかあったときでした。それ以来、このレシピには何度も戻ってきました。なぜなら、簡単にアレンジでき、ほとんどどんな付け合わせにも合うからです。特別なレシピでは

レシピを見る
肉 肉 - Brassoi Apropecsenye (ブラショフステーキ) no Varvara A. - Recipia レシピ

Brassoi Apropecsenye (ブラショフステーキ)

通常、複雑さのないしっかりとした食事が必要なとき、ブラショイ風ポークステーキ（ブラショブの肉料理）を作ります。冷蔵庫に豚肉の塊と使わなければならないジャガイモが残っているとき、これが最後の手段になることもあります。肉を小さく切ることで全体のプロセスが早くなり、均等

レシピを見る
肉 肉 - ハロゲンオーブンでの鶏肉と野菜 no Tudorita M. - Recipia レシピ

ハロゲンオーブンでの鶏肉と野菜

ハロゲンオーブンはキッチンの目立つところに常に置いてあるわけではありませんが、何か手軽で簡単に作れるものが欲しいときには思い出します。私は何年もこれを使ってきて、最初は頻繁に使用していましたが、その後はしまい込んでしまい、しばしば忘れてしまいます。このハロゲンオー

レシピを見る
肉 肉 - 野菜の上に置かれた鶏もも肉、タイムで味付け no Alexandrina C. - Recipia レシピ

野菜の上に置かれた鶏もも肉、タイムで味付け

時間がない時や複雑な料理を作る気がない時は、野菜の上に鶏もも肉を乗せたこのレシピを作ります。すべてが目に見える形で、厚切りのじゃがいも、ズッキーニの輪切り、ピーマンの大きな塊、そしてその上に鶏もも肉を置きます。すべてを耐熱皿に入れ、スパイスの混合物をかけてオーブン

レシピを見る
肉 肉 - インドのスパイスを使った豚肉ボール no Eufrosina F. - Recipia レシピ

インドのスパイスを使った豚肉ボール

何度かインディアン風の豚肉ミートボールを作りました。特に、普段とは違う味を求めるときに、親しみのある味が恋しくなるからです。このミートボールのレシピはかなりシンプルですが、スパイスが全てを変えてしまいます。準備にそれほど時間はかからず、食事の後に余ることは一度もあ

レシピを見る
肉 肉 - 鶏の砂肝と心臓の煮込み no Minodora O. - Recipia レシピ

鶏の砂肝と心臓の煮込み

鶏のハートと砂肝の煮込み 急いで満足感のある料理が必要な日に、この煮込みを作りました。冷蔵庫には鶏のハートと砂肝のパック、冷凍野菜がありました。多くの材料は必要なく、手順も簡単です。これは年に数回作る料理で、特に内臓を使いたいときに作ります。 クイック情報

レシピを見る
肉 肉 - ローストチキン no Alberta I. - Recipia レシピ

ローストチキン

初めてこのバター、ワイン、冷凍野菜を使ったオーブン焼きの鶏肉を試したのは、週末の忙しい日でした。複雑な技術が必要なく、あまり監視する必要がないのが気に入っています。料理は柔らかくて香り高く、何時間もキッチンにいる必要がありません。特に、鶏肉の他に冷凍庫にある野菜を

レシピを見る
肉 肉 - オーブンで焼いたミートボール no Iris M. - Recipia レシピ

オーブンで焼いたミートボール

焼き肉団子を作るとき、フライパンを使いたくないときには、オーブンで作るのが一番簡単だと思います。煙が出ず、キッチンが匂いでいっぱいになることもなく、一つ一つ返す必要もありません。さらに、油もあまり使わず、食感も良いままです。肉にはミンチのミックスを使い、にんじんと

レシピを見る
肉 肉 - 野菜を詰めてオレンジで包んだ七面鳥の胸肉 no Lorena P. - Recipia レシピ

野菜を詰めてオレンジで包んだ七面鳥の胸肉

七面鳥の胸肉は、しばしば味が薄いと感じることがあるので、昨年の祝日の前に、ちょっと違った方法で作ってみました。肉屋から約2kgのオーガニックの胸肉を買い、野菜を詰めてオレンジのスライスで覆いました。難しくはありませんが、肉を開くのに少し忍耐が必要で、全体を一晩マリ

レシピを見る
肉 肉 - 鶏肉のパストラミ no Rafila O. - Recipia レシピ

鶏肉のパストラミ

特別な料理を冷蔵庫に用意したい日もあるけれど、コンロのそばで何時間も過ごしたくはない。家にあるもので作ったこの鶏肉のパストラミを何度も作ったことがある。複雑ではなく、マリネには少しの忍耐と焼き方に注意が必要なだけ。毎回うまくいき、薄く切っても、シンプルな付け合わせ

レシピを見る
肉 肉 - ガチョウの肝臓を玉ねぎとリンゴのベッドの上に no Dana E. - Recipia レシピ

ガチョウの肝臓を玉ねぎとリンゴのベッドの上に

ガチョウの肝臓は、頻繁に料理するものではありませんが、新鮮なものを手に入れたときは、玉ねぎとリンゴの上にサッと調理することにしています。特別な材料や技術を必要とせず、料理に注意を払い、風味が混ざり合うための少しの忍耐があれば十分な料理です。 クイック情報 総時

レシピを見る
肉 肉 - スパイスを効かせたポテトと豚肉ステーキ no Gratiana H. - Recipia レシピ

スパイスを効かせたポテトと豚肉ステーキ

スパイシーポークステーキとポテト 何かしっかりしたものを手早く作りたいとき、私はよくこのスパイシーポークステーキとポテトを選びます。材料は手に入りやすく、調理はあまり手間がかからず、手順もすでに覚えています。ポテトの準備が複雑でなくて済むのが好きで、肉はいつも柔

レシピを見る
肉 肉 - オーブンで丸鶏を焼く no Adelaida B. - Recipia レシピ

オーブンで丸鶏を焼く

ある日曜日、みんなが家にいて、キッチンに長時間いるのが嫌なとき、私は野菜と一緒に丸ごと鶏を焼くことを選びます。すべてをトレイに入れるだけで、あとは自動的に解決します。このレシピは数年前から作っていて、材料があまり必要なく、ポテトの厚切りから大きなニンジンや玉ねぎま

レシピを見る
肉 肉 - スパイス煮込み no Carina C. - Recipia レシピ

スパイス煮込み

この香ばしいシチューは、野菜と鶏肉が手元にあった日に初めて試しました。難しくはありませんが、特にスパイスを加えるタイミングや方法に注意が必要です。何度も作りましたが、何も変える必要を感じませんでした。通常はマッシュポテトと漬けキャベツのサラダを添えて出します。そう

レシピを見る
肉 肉 - 漬物キャベツの汁で煮た詰め物をしたピーマン no Doriana C. - Recipia レシピ

漬物キャベツの汁で煮た詰め物をしたピーマン

何度もキャベツの漬物で詰めたピーマンを作ってきました。特に昼食のアイデアが尽きて、冷蔵庫に必要なものが揃っているときに作ります。このレシピは、シンプルでありながら、明確で酸味のある味わいが楽しめるもので、複雑な詳細に頭を悩ませる必要がありません。唯一の注意点は、ヘ

レシピを見る
肉 肉 - 鶏肉パッケージ no Andra A. - Recipia レシピ

鶏肉パッケージ

初めてライスペーパーを使って春巻きを作ったとき、サーモンの具材から始めました。その後、残っていたライスペーパーを使って鶏肉でも試してみることにしました。ライスペーパーはさまざまな具材に合う食感があることに気づきました。それ以来、鶏肉の春巻きを何度も作っています。特

レシピを見る
肉 肉 - 豚の首肉のパンフライ、ボルドーソース添え no Otilia P. - Recipia レシピ

豚の首肉のパンフライ、ボルドーソース添え

毎回、シンプルなステーキが食べたい時、でも少し特別な味を求める時は、ボルドーソースを添えた豚肩ロースのフライパン焼きを思い浮かべます。これは、複雑な料理を作りたくない時によく戻るレシピのひとつです。少し個性的なものが欲しい時にぴったりです。この組み合わせは何度か試

レシピを見る
肉 肉 - きのことトマトソースのオーブン焼きレバー no Caterina P. - Recipia レシピ

きのことトマトソースのオーブン焼きレバー

鶏レバーのオーブン焼き、マッシュルームとトマトソース添えは、月に数回作る料理の一つです。特に、料理にあまり時間がないときでも、何か美味しくて満足感のあるものが欲しいときに重宝します。一般的には、広めの天板を使い、すべての材料を最初に準備しておくことを好みます。そう

レシピを見る
肉 肉 - 豚の内臓とポレンタ no Ozana E. - Recipia レシピ

豚の内臓とポレンタ

豚の内臓とポレンタ 新鮮な内臓が手に入ると、私はこの料理をよく作ります。手早くできて、工程も少なく、肉屋や冷凍庫にある材料で簡単に作れます。特に、ランチに作ることが多いです。しっかりした食事が必要で、キッチンに長くいることは避けたい時にぴったりです。ポレンタは、

レシピを見る
肉 肉 - 鶏もも肉のポテトシチュー no Ica N. - Recipia レシピ

鶏もも肉のポテトシチュー

鶏肉とじゃがいもの煮込み料理 私はこの煮込み料理を、家族全員のために満腹感があり、比較的早く作れるものが必要な普通の日によく作ります。レシピを厳密に守る必要はありませんが、基本的な材料と順序を守れば、失敗することはほとんどありません。毎回しっかりとした味わいに仕

レシピを見る
肉 肉 - ひき肉を詰めた鶏肉 no Brandusa J. - Recipia レシピ

ひき肉を詰めた鶏肉

この鶏肉のひき肉詰めは、ちょっとボリュームのあるものが食べたい気分のときに作りました。少しの忍耐が必要ですが、複雑な手順はありません。写真はあまり良く撮れませんでしたが、鶏肉はすぐにテーブルから消えてしまいました。それが一番大事なことです。ひき肉とご飯の組み合わせ

レシピを見る
肉 肉 - 鶏レバーとご飯の付け合わせ no Florentina K. - Recipia レシピ

鶏レバーとご飯の付け合わせ

鶏のレバーとご飯を作ることがよくあります。手間がかからず、しっかりとした食事が必要なときにぴったりです。ご飯は事前に準備することも、その場で作ることもでき、レバーは比較的早く調理できます。複雑な材料は必要なく、いつもどんな味になるかが分かっています。玉ねぎとトマト

レシピを見る
肉 肉 - ボルドーソースのビーフメダリオン no Andrada N. - Recipia レシピ

ボルドーソースのビーフメダリオン

牛ヒレ肉のボルドーソース添え 大人数の食事のために作ったビーフサラダの残りの濃縮スープを使って、牛ヒレ肉のボルドーソース添えを作ることにしました。スープをデミグラスソースの代わりに使ったところ、非常に良いソースができました。普段は牛肉を煮込むことが多いですが、今

レシピを見る
肉 肉 - チキンオストロペル no Elena A. - Recipia レシピ

チキンオストロペル

チキンオストロペルは、シンプルで美味しいものが食べたいときにいつも戻ってくる料理の一つです。通常、鶏のもも肉と手羽先を使いますが、どんな鶏肉でも大丈夫です。このレシピは何度も試しており、「何を作るか分からないときはオストロペル」というカテゴリーにすぐに入ります。普

レシピを見る
肉 肉 - クリスピークラストの肉プリン no Simina P. - Recipia レシピ

クリスピークラストの肉プリン

ある日、冷蔵庫に七面鳥のもも肉があり、いつもと同じことをしたくありませんでした。そこで、肉とカリカリの皮のこの布丁を作ることになりました。これは、手元にチーズがあるときに即興で作ることができるレシピです。複雑ではありませんが、肉の準備には少し忍耐が必要です。その他

レシピを見る
肉 肉 - 鶏むね肉とジャガイモのオムレツ no Amanda L. - Recipia レシピ

鶏むね肉とジャガイモのオムレツ

鶏肉とポテトのオムレツ いくつかの卵、少し残った鶏胸肉、そしてポテトがあれば、私はこのオムレツを選ぶことが多いです。複雑なレシピを作りたくないときや、冷蔵庫にあるもので作りたいときに、何度も作りました。朝食にも、素早い夕食にもぴったりです。特別なものはなく、シン

レシピを見る
肉 肉 - ドライクッカーでの鳥の肝臓 no Letitia L. - Recipia レシピ

ドライクッカーでの鳥の肝臓

複雑な料理を作る気分ではない日もありますし、キッチンに長くいるのも面倒なときがあります。シンプルで満腹感のあるものが食べたいときは、ドライクッカーを取り出して鶏レバーを作ります。多くの油を使わずに鍋で直接調理し、柔らかくて美味しく仕上げます。もし野菜サラダがあれば

レシピを見る
肉 肉 - 鶏むね肉のパイとラードの生地 no Doina I. - Recipia レシピ

鶏むね肉のパイとラードの生地

残った鶏むね肉をグリルやスープから取っておいて、塩味のタルトに使います。鶏むね肉は私たちのお気に入りではありませんが、これで無駄にすることはありません。塩と胡椒を振りかけて数時間冷やし、その後細かく刻んで、ラード入りの生地でオーブン焼きの簡単なフィリングに使います

レシピを見る
肉 肉 - ハムホック入りオーブン焼きキャベツ no Safta L. - Recipia レシピ

ハムホック入りオーブン焼きキャベツ

キャベツとスモークポークのオーブン焼き 寒い日には、特に手間のかからないボリュームのある食事が食べたくなると、キャベツとスモークポークをオーブンでよく作ります。新鮮なキャベツを使うのが好きで、良いスモークポークが手に入れば、数回分のしっかりとした料理ができること

レシピを見る
肉 肉 - ターキーシチュー no Lorelei A. - Recipia レシピ

ターキーシチュー

もし週末に少し自由な日があって急がない場合、七面鳥のトキトリは私がよく戻る選択肢の一つです。作るのは難しくありませんが、忍耐強くいくつかのステップを踏む必要があります。今回は新鮮な肝臓と内臓を見つけたので、すべてをマリネして時計を見ずに作業を始めました。私はそれを

レシピを見る
肉 肉 - オーブンで燻製したハム... no Luciana F. - Recipia レシピ

オーブンで燻製したハム...

何度か、私は冷蔵庫の中で煙の香りのする豚足を移動させ続けて、明確なインスピレーションを持たずに過ごしました。ある日、少し残ったシャンパンを見つけたので、豚足をオーブンに入れることに決めました。これで頭を悩ませることなく食事を準備できると思いました。私は少しの油を塗

レシピを見る
肉 肉 - 鶏むね肉のトマトソースロール no Ancuta L. - Recipia レシピ

鶏むね肉のトマトソースロール

田舎鶏の鶏胸肉、正確には雄鶏の胸肉を使いました。商業用の鶏肉と比べて柔らかさが劣ることは皆さんご存知でしょう。急いでいなかったので、硬くならないように、むしろ柔らかくて味のある料理に仕上げたかったのです。胸肉をできるだけ薄く切り、マリネしてから巻き、トマトソースと

レシピを見る
肉 肉 - 鶏の翼入り野菜シチュー no Francesca A. - Recipia レシピ

鶏の翼入り野菜シチュー

鶏の手羽先と野菜の煮込み 今日は再び鶏の手羽先と野菜の煮込みを作りました。これは、手軽に作りたい時に繰り返し作るレシピの一つです。特別な材料は必要なく、普通の野菜、いくつかの手羽先、基本的なスパイス、そして深めの鍋があれば十分です。 クイック情報 総時間：約

レシピを見る
肉 肉 - 鶏肉のミートボール no Fabiana G. - Recipia レシピ

鶏肉のミートボール

私はこの鶏肉のミートボールを何度も作ってきました。特に、ランチやしっかりしたスナックが必要なときに素早く作れるからです。通常、冷蔵庫に挽き肉の鶏肉があるときに準備しますが、複雑な材料で手間をかけたくありません。シンプルで、あまり散らかさず、長時間火にかける必要もあ

レシピを見る
肉 肉 - スパイス豚肉のフライパン料理 no Olivia C. - Recipia レシピ

スパイス豚肉のフライパン料理

私は肉の風味が強く、迅速に作れる何かを食べたいときに、このレシピを何度も作りました。通常、豚肉のもも肉を使います。なぜなら、簡単に手に入るし、フライパンでよく焼けるからです。複雑な材料も必要なく、少し白ワインとマスタードがあれば、しっかりとしたメインディッシュのベ

レシピを見る
肉 肉 - ハムホックとビートルートサラダを添えた豆 no Anda B. - Recipia レシピ

ハムホックとビートルートサラダを添えた豆

豚足と赤ビーツのサラダの豆料理 寒い日には、いつも豚足と豆の料理に戻ります。釉薬のかかった土鍋で料理することで、すべてが簡単になることを発見しました。豆はオーブンで豚足や野菜と一緒に煮込み、家中に広がる香りが食事の準備が整ったことを知らせてくれます。オーブンで煮

レシピを見る
肉 肉 - ご飯と中国野菜の鶏肉 no Crenguta A. - Recipia レシピ

ご飯と中国野菜の鶏肉

鶏肉と中華野菜の炒飯 何か素早く、満腹感があり、面倒がない食事が欲しいとき、私はこの鶏肉と中華野菜の炒飯を作ります。これは、食事の直前に作るべき料理で、事前に準備する必要はありません - すべてが迅速に進みますが、すべてを手元に準備しておくと良いでしょう。鶏むね

レシピを見る
肉 肉 - 豚肉のニョッキ no Beatrice I. - Recipia レシピ

豚肉のニョッキ

豚肉のニョッキ 迅速で満腹感のある料理が必要なときに、このレシピをよく作ります。特に、店で新鮮なニョッキを見つけたときはそうです。豚肉はシンプルで風味豊かなソースとよく合い、最後にはオーブンで全てが一体となります。手間がかからないので、平日でも簡単に作れます。

レシピを見る
肉 肉 - 鶏肉のシチューとダンプリング no Vladelina A. - Recipia レシピ

鶏肉のシチューとダンプリング

鶏肉のシチューとダンプリングを作ることがよくあります。手早く満腹感を得たいときや、急に誰かが訪ねてきたときにぴったりです。ダンプリングは、忍耐強く作れば柔らかく軽やかに仕上がりますし、鶏胸肉が煮過ぎなければ、ジューシーさも保たれます。甘みを出すために、玉ねぎをおろ

レシピを見る
肉 肉 - 骨なしもも肉のグリル no Evelina A. - Recipia レシピ

骨なしもも肉のグリル

骨なし鶏もも肉のグリル 私は夕食に何か簡単で迅速なものが必要なとき、特に骨なし鶏もも肉を使ってグリルをよく作ります。冷蔵庫にすでに骨なしの鶏もも肉がある場合、準備にかかる時間は非常に短いです。少しマリネして、熱したテフロンのグリルに置き、料理をしている間にキャベ

レシピを見る
肉 肉 - ポークテンダーロインと焼きジャガイモ no Dumitrana K. - Recipia レシピ

ポークテンダーロインと焼きジャガイモ

豚ヒレ肉とオーブンポテト 時々、特に複雑なレシピを作る気がないときは、できるだけシンプルに料理をします。豚ヒレ肉とオーブンポテトは、その理由でリストに加わりました。週末のある日、手元にある材料が少ししかなく、キッチンであまり時間を過ごしたくなかったので作り始めま

レシピを見る
肉 肉 - バルサミコソースのポークチョップ no Zamfira F. - Recipia レシピ

バルサミコソースのポークチョップ

私は、ゲストが来たときや、あまり手間をかけずにしっかりした料理を作りたいときに、バルサミコソースのポークチョップを何度も作ってきました。毎回同じように簡単です：肉の塊と、家にあるいくつかの材料、それだけです。時々、数時間前に準備してソースに漬けておきますが、必ずし

レシピを見る
肉 肉 - オーブン焼きミートボール no Severina N. - Recipia レシピ

オーブン焼きミートボール

オーブンで焼いた七面鳥のミートボール 軽いミートボールを作りたいと思ったとき、オーブン焼きのバージョンに切り替えました。これにより、油で揚げる必要がなく、キッチンでの煙や臭いが少なくて済むのが気に入っています。このレシピは何度も作っており、特に七面鳥の胸肉を使っ

レシピを見る
肉 肉 - 鶏肉とご飯のインド料理 no Ruxandra A. - Recipia レシピ

鶏肉とご飯のインド料理

初めてこのインディアンチキンとご飯を作った夜は、特別なことをしたいと思いつつも、あまり複雑ではないものを求めていました。テレビでレシピを見て、スパイスの香りが頭に残りました。手元にあるものでアレンジし、手に入れにくいエキゾチックな食材を探すことはありませんでした。

レシピを見る
肉 肉 - ワインで煮込んだキャベツロール no stefana D. - Recipia レシピ

ワインで煮込んだキャベツロール

私はワインで煮たキャベツを試しました。なぜなら、それが会話の中で何度も出てきたからです。そして、祝日の後に、煮るときに水をワインに変える価値が本当にあるのか見たかったのです。私はクラシックなレシピに従いましたが、家族の古いシェフたちのいくつかで見たように、白ワイン

レシピを見る
肉 肉 - 肉の三角形 no Tiberia H. - Recipia レシピ

肉の三角形

私は新年の直後にこれらの三角形を作りました。その時は、キッチンで何時間も過ごす気分ではありませんでしたが、温かくて満腹感のあるものが欲しかったのです。時間があまりなく、要求が少ないときに適しています。特に、解凍した生地とひき肉が手元にあるときに便利です。私は通常、

レシピを見る
肉 肉 - 家のカイザー no Eusebia N. - Recipia レシピ

家のカイザー

クリスマスのために肉を買い、肉屋で少し骨のある肉の塊を見つけました。胸肉の近くにあり、脂肪が適度に入っていて、少し筋がありました。これは家庭用のカイザーにぴったりだとすぐに分かりました。肉を切り、手元にあるもので全てを準備し、作業に取り掛かりました。レシピは複雑で

レシピを見る

カテゴリー

前菜

飲み物

有名シェフ

街のシェフ

子供たち

コーヒー

保存する

料理して笑って

料理ゲーム

料理学校

砂漠

多様な

生地とペストリー

飲み物

魚

健康的な喜び

国際的

ヤコブ・ハウスマン

ジャム

ジェイミー・オリバー

肉

その他

以上

パスタ/ピザ

ピクルス

ペスト

サラダ

サンドイッチ

ソース

セイボリー

シーズン

セゾン

スロークッキング

スープ

スターレシピ

シロップ

翻訳された

様々

ビーガン