Carne

Muscolo di maiale ripieno di prosciutto affumicato

Sono arrivato a questa versione di filetto di maiale farcito con prosciutto affumicato dopo aver visto un programma di Nigella in cu

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Carne

Uova Scozzesi

Uova scozzesi La prima volta che ho provato a fare le uova scozzesi a casa è stato per un pranzo veloce nel weekend, quando mi eran

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Carne

Brassoi Apropecsenye (bistecca di Brașov)

De obicei gătesc Brassói apropecsenye (friptura brașoveană) când am nevoie de o masă consistentă fără complicații. Mi s-a întâmplat

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Carne

Pollo con verdure in forno alogeno

Il forno alogeno non è sempre visibile in cucina, ma quando voglio qualcosa di veloce e senza complicazioni, mi ricordo di lui. Ce l

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Carne

Cosce di pollo su un letto di verdure, condite con timo

Quando non ho molto tempo o voglia di cucinare qualcosa di complicato, preparo questa ricetta con cosce di pollo su un letto di verd

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Carne

Polpette di maiale con spezie indiane

Ho preparato queste polpette di maiale con spezie indiane diverse volte, soprattutto quando ho voglia di qualcosa di familiare ma co

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Carne

Stufato di rigaglie e cuori di pollo

Stufato di gizzarde e cuori di pollo Ho preparato questo stufato in un giorno in cui avevo bisogno di qualcosa di veloce e sostanzi

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Carne

Pollo arrosto

La prima volta che ho provato questa ricetta di pollo al forno con burro, vino e verdure surgelate, è stato in una giornata intensa

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Carne

Polpette al forno

Quando non voglio friggere e non ho voglia di stare davanti alla padella, preparo queste polpettine al forno. Mi sembra molto più se

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Carne

Petto di tacchino farcito con verdure e avvolto in arance

Il petto di tacchino mi sembra spesso un po' insipido, quindi l'anno scorso, prima delle festività, ho provato a prepararlo in modo

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Carne

Pastrama di pollo

Ci sono giorni in cui ho voglia di preparare qualcosa di speciale per il frigorifero, ma senza passare ore davanti ai fornelli. Ho f

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Carne

Fegato d'anatra su un letto di cipolle e mele

Il fegato d'oca non è qualcosa che cucino spesso, ma ogni volta che riesco a mettere le mani su un pezzo fresco, scelgo di prepararl

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Carne

Braciola di maiale con patate speziate

Arrosto di maiale con patate speziate Quando ho fretta di preparare qualcosa di sostanzioso e senza complicazioni, spesso scelgo qu

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Carne

Pollo intero al forno

In alcune domeniche, quando tutti sono a casa e non voglio passare troppo tempo in cucina, scelgo un pollo intero al forno con verdu

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Carne

Stufato speziato

Questo stufato aromatico l'ho provato per la prima volta in una giornata in cui avevo a disposizione alcune verdure e pollo. Non è c

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Carne

Peperoni ripieni cotti nel succo di cavolo sott'aceto

Ho fatto molte volte i peperoni ripieni in salsa di crauti, soprattutto quando mi mancavano idee per il pranzo e avevo tutto il nece

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Carne

Pacchetti di pollo

Quando ho preparato per la prima volta i fagottini di carta di riso, ho iniziato con un ripieno di salmone. Successivamente, ho deci

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Carne

Collo di maiale in padella servito con salsa bordolese

Ogni volta che ho voglia di una semplice bistecca, ma con un sapore un po' più particolare, penso alla coppa di maiale in padella co

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Carne

Fegato al forno con funghi e salsa di pomodoro

I fegatini di pollo al forno con funghi e salsa di pomodoro sono uno di quei piatti che preparo alcune volte al mese, soprattutto qu

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Carne

Frattaglie di maiale con polenta

Mazzancolle di maiale con polenta Se ho organi freschi a disposizione, preparo spesso questo piatto. È veloce, non richiede molte f

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Carne

Stufato di patate con cosce di pollo

Stufato di patate con cosce di pollo Spesso mi ritrovo a cucinare questo stufato in una giornata normale, quando ho bisogno di qual

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Carne

Pollo ripieno di carne macinata

Ho preparato questo pollo ripieno di carne macinata in un giorno in cui avevo voglia di qualcosa di più sostanzioso. È il tipo di pi

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Carne

Fegatini di pollo con contorno di riso

Spesso preparo fegatini di pollo con riso quando ho bisogno di qualcosa di sostanzioso che non mi dia troppi pensieri. Mi piace che

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Carne

Medaglioni di manzo con salsa bordolese

Filetto di manzo con salsa bordolese Ho deciso di preparare il filetto di manzo con salsa bordolese dopo aver avanzato un po' di br

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Carne

Ostropel di pollo

Il pollo ostropel è uno dei piatti a cui torniamo sempre quando vogliamo qualcosa di semplice ma gustoso. Di solito utilizzo cosce e

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Carne

Budino di carne con una crosta croccante

Mi sono svegliato un giorno con la coscia di tacchino in frigorifero e non volevo fare la stessa cosa di sempre. Così sono arrivato

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Carne

Omelette con petto di pollo e patate

Omelette con petto di pollo e patate Se ho un po' di uova, un po' di petto di pollo avanzato e delle patate, di solito scelgo quest

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Carne

Fegato di uccello in pentola a secco

Ci sono giorni in cui non ho voglia di preparare piatti complicati o di stare troppo tempo in cucina. Quando voglio qualcosa di semp

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Carne

Torta di petto di pollo con pasta di strutto

Quando mi rimane petto di pollo non cotto da una grigliata o da una zuppa, lo metto da parte per una torta salata. Il petto non è il

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Carne

Cavolo al forno con stinco di prosciutto

Cavolo con stinco al forno Nei giorni freddi, preparo abbastanza spesso il cavolo con stinco al forno, soprattutto quando ho voglia

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Carne

Stufato di tacchino

Se ho un giorno libero nel fine settimana e non ho fretta, lo stufato di tacchino è una delle mie scelte preferite. Non è difficile

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Carne

Prosciutto affumicato al forno...

Mi è capitato diverse volte di avere un stinco di maiale affumicato che continuo a spostare da una parte all'altra del frigorifero,

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Carne

Involtini di petto di pollo in salsa di pomodoro

Ho avuto un petto di pollo ruspante, più precisamente di gallo, che sappiamo tutti non è tenero come il pollo da allevamento. Non av

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Carne

Stufato di verdure con ali di pollo

Stufato di verdure con ali di pollo Oggi ho preparato di nuovo lo stufato di verdure con le ali, una delle opzioni che ripeto quand

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Carne

Polpette di pollo

Ho fatto queste polpette di pollo decine di volte, soprattutto quando ho bisogno di qualcosa di veloce per il pranzo o uno spuntino

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Carne

Maiale Speziato in Padella

Ho fatto questa ricetta diverse volte quando avevo voglia di qualcosa di veloce, ma con un forte sapore di carne. Di solito uso la s

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Carne

Fagioli con stinco di prosciutto e insalata di barbabietola

Fagioli con stinco e insalata di barbabietole rosse Nei giorni freddi, torno sempre ai fagioli con stinco. Ho scoperto che cucinare

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Carne

Pollo con riso e verdure cinesi

Pollo con riso e verdure cinesi Quando voglio qualcosa di veloce, sostanzioso e senza complicazioni, preparo questo pollo con riso

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Carne

Gnocchi con carne di maiale

Gnocchi con Carne di Maiale Faccio spesso questa ricetta quando ho bisogno di qualcosa di sostanzioso e veloce, soprattutto se trov

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Carne

Stufato di pollo con gnocchi

Mi capita spesso di preparare uno stufato di pollo con gnocchi quando voglio un pasto che sazi rapidamente, senza dover stare troppo

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Carne

Griglia di cosce disossate

Cosce di pollo disossate alla griglia Ho fatto molte volte le cosce di pollo alla griglia, specialmente quando ho bisogno di qualco

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Carne

Filetto di maiale con patate al forno

Filetto di maiale con patate al forno A volte cucino in modo semplice, soprattutto quando non ho voglia di ricette complicate. Il f

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Carne

Braciola di maiale in salsa balsamica

Ho preparato la costoletta di maiale in salsa balsamica diverse volte quando ho avuto ospiti o volevo preparare qualcosa di più sost

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Carne

Polpette al forno

Polpette di tacchino al forno Quando ho voluto fare delle polpette più leggere, sono passato alla versione al forno. In questo modo

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Carne

Cibo indiano con pollo e riso

La sera in cui ho preparato per la prima volta questo piatto indiano con pollo e riso è stata una serata normale, in cui avevo vogli

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Carne

Involtini di cavolo cotti nel vino

Ho provato i golosi involtini di verza al vino perché continuavano a spuntare nelle conversazioni e, dopo le festività, volevo veder

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Carne

Triangoli di carne

Am făcut trigoanele astea imediat după Revelion, când nu mai aveam chef să stau cu orele în bucătărie, dar voiam totuși ceva cald și

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Carne

Kaiser di casa

Ho comprato carne per Natale e, dal macellaio, ho visto un pezzo con un po' di osso, vicino al petto. Era ben marmorizzato, con un p

Muscolo di maiale ripieno di prosciutto affumicato

Uova Scozzesi

Brassoi Apropecsenye (bistecca di Brașov)

Pollo con verdure in forno alogeno

Cosce di pollo su un letto di verdure, condite con timo

Polpette di maiale con spezie indiane

Stufato di rigaglie e cuori di pollo

Pollo arrosto

Polpette al forno

Petto di tacchino farcito con verdure e avvolto in arance

Pastrama di pollo

Fegato d'anatra su un letto di cipolle e mele

Braciola di maiale con patate speziate

Pollo intero al forno

Stufato speziato

Peperoni ripieni cotti nel succo di cavolo sott'aceto

Pacchetti di pollo

Collo di maiale in padella servito con salsa bordolese

Fegato al forno con funghi e salsa di pomodoro

Frattaglie di maiale con polenta

Stufato di patate con cosce di pollo

Pollo ripieno di carne macinata

Fegatini di pollo con contorno di riso

Medaglioni di manzo con salsa bordolese

Ostropel di pollo

Budino di carne con una crosta croccante

Omelette con petto di pollo e patate

Fegato di uccello in pentola a secco

Torta di petto di pollo con pasta di strutto

Cavolo al forno con stinco di prosciutto

Stufato di tacchino

Prosciutto affumicato al forno...

Involtini di petto di pollo in salsa di pomodoro

Stufato di verdure con ali di pollo

Polpette di pollo

Maiale Speziato in Padella

Fagioli con stinco di prosciutto e insalata di barbabietola

Pollo con riso e verdure cinesi

Gnocchi con carne di maiale

Stufato di pollo con gnocchi

Griglia di cosce disossate

Filetto di maiale con patate al forno

Braciola di maiale in salsa balsamica

Polpette al forno

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Triangoli di carne

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