Carne

Muschi de porc umplut cu sunca afumata

Am ajuns la varianta asta de mușchi de porc umplut cu șuncă afumată după ce am prins o emisiune a Nigellei în care folosea cotlet. A

Vizualizați Rețeta

Carne

Oua Scotiene

Oua scotiene (Scotch eggs) Prima dată când am încercat ouă scotiene acasă a fost pentru un prânz rapid de weekend, când rămăseseră

Vizualizați Rețeta

Carne

Brassoi Apropecsenye (friptura brasoveana )

De obicei gătesc Brassói apropecsenye (friptura brașoveană) când am nevoie de o masă consistentă fără complicații. Mi s-a întâmplat

Vizualizați Rețeta

Carne

Pui cu legume la cuptor cu halogen

Cuptorul cu halogen nu stă tot timpul la vedere în bucătărie, dar când vreau ceva rapid și fără bătăi de cap, îmi aduc aminte de el.

Vizualizați Rețeta

Carne

Pulpe de pui pe pat de legume,condimentate cu cimbru

Când nu am prea mult timp sau chef de gătit complicat, fac această rețetă cu pulpe de pui pe pat de legume. E totul la vedere: felii

Vizualizați Rețeta

Carne

Chiftele de porc cu arome indiene

Am făcut de câteva ori chiftelele astea de porc cu arome indiene, mai ales când simt nevoia de ceva familiar dar cu gusturi diferite

Vizualizați Rețeta

Carne

Ostropel din pipote si inimi de pui

Ostropel din pipote și inimi de pui Am pregătit acest ostropel într-o zi când aveam nevoie de ceva rapid și sățios, iar în frigider

Vizualizați Rețeta

Carne

Pui la cuptor

Prima dată când am încercat varianta asta de pui la cuptor cu unt, vin și legume congelate, a fost într-o zi aglomerată de weekend.

Vizualizați Rețeta

Carne

Chiftelute la cuptor

Când nu vreau să prăjesc și nu am chef să stau în fața tigăii, fac aceste chifteluțe la cuptor. Mi se pare mult mai simplu – nu fac

Vizualizați Rețeta

Carne

Piept de curcan umplut cu legume si bardat cu portocale

Pieptul de curcan mi se pare de multe ori cam fad, așa că anul trecut, înainte de sărbători, am încercat să-l fac altfel. Am luat de

Vizualizați Rețeta

Carne

Pastrama de pui

Sunt zile în care am chef să pregătesc ceva mai deosebit pentru frigider, dar fără să stau ore în șir lângă aragaz. De mai multe ori

Vizualizați Rețeta

Carne

Ficat de gasca pe pat de ceapa si mere

Ficatul de gâscă nu e ceva ce gătesc des, dar de fiecare dată când pun mâna pe o bucată proaspătă, aleg să-l pregătesc rapid, pe pat

Vizualizați Rețeta

Carne

Friptura de porc cu cartofi condimentati

Friptura de porc cu cartofi condimentați Dacă mă grăbesc să fac ceva consistent și fără bătăi de cap, de multe ori aleg această fri

Vizualizați Rețeta

Carne

Pui intreg la cuptor

În unele duminici, când toată lumea e acasă și nu vreau să stau prea mult în bucătărie, aleg un pui întreg la cuptor cu legume. Mă a

Vizualizați Rețeta

Carne

Tocanita aromata

Tocănița asta aromată am încercat-o prima dată într-o zi în care aveam la îndemână câteva legume și carne de pui. Nu-i complicată, d

Vizualizați Rețeta

Carne

Ardei umpluti si fierti in zeama de varza murata

Am făcut de multe ori ardei umpluți în zeamă de varză, mai ales când am rămas fără idei pentru prânz și aveam tot ce trebuie prin fr

Vizualizați Rețeta

Carne

Pachetele cu pui

Când am făcut prima dată pachețelele cu foi de orez, am pornit cu o umplutură de somon. După aceea mi-am propus să încerc și cu pui,

Vizualizați Rețeta

Carne

Ceafa de porc la tigaie servita cu sos bordelaise

De fiecare dată când am chef de o friptură simplă, dar cu un gust ceva mai deosebit, mă gândesc la ceafa de porc la tigaie cu sos bo

Vizualizați Rețeta

Carne

Ficatei la cuptor cu ciuperci si sos de rosii

Ficateii de pui la cuptor cu ciuperci și sos de roșii sunt una dintre acele mâncăruri pe care le fac de câteva ori pe lună, mai ales

Vizualizați Rețeta

Carne

Maruntaie de porc, cu mamaliga

Măruntaie de porc cu mămăligă Dacă am organe proaspete la îndemână, fac destul de des acest fel. E rapid, nu implică multe etape, i

Vizualizați Rețeta

Carne

Tocanita de cartofi cu pulpe de pui

Tocăniță de cartofi cu pulpe de pui Am ajuns de multe ori să gătesc tocănița asta într-o zi obișnuită, când am nevoie de ceva sățio

Vizualizați Rețeta

Carne

Pui umplut cu carne tocata

Am pregătit acest pui umplut cu carne tocată într-o zi când aveam chef de ceva mai consistent. E genul de mâncare care necesită puți

Vizualizați Rețeta

Carne

Ficatei de pui cu garnitura de orez

De multe ori fac ficatei de pui cu orez când am nevoie de ceva consistent care să nu îmi dea bătăi de cap. Îmi place că orezul se po

Vizualizați Rețeta

Carne

Muschiuleti de vita cu sos bordelaise

Muschiuleț de vită cu sos bordelaise Am ajuns să pregătesc muschiulețul de vită cu sos bordelaise după ce am rămas cu ceva supă con

Vizualizați Rețeta

Carne

Ostropel de pui

Ostropelul de pui e printre mâncărurile la care ne întoarcem mereu când vrem ceva simplu, dar gustos. De regulă folosesc pulpe și ar

Vizualizați Rețeta

Carne

Budinca cu carne si invelis crocant

M-am trezit într-o zi cu pulpa de curcan la frigider și nu voiam să fac același lucru ca de obicei. Așa am ajuns la budinca asta cu

Vizualizați Rețeta

Carne

Omleta cu piept de pui si cartofi

Omletă cu piept de pui și cartofi Dacă am câteva ouă, puțin piept de pui rămas și cartofi, de obicei aleg omleta asta. Am făcut-o d

Vizualizați Rețeta

Carne

Ficatei de pasare in Dry Cooker

Sunt zile în care nu am chef de preparate complicate sau de stat mult în bucătărie. Când vreau ceva simplu și sățios, scot tigaia Dr

Vizualizați Rețeta

Carne

Tarta cu piept de pui si aluat cu osanza

Când rămâne piept de pui nefăcut de la un grătar sau de la o supă, îl pun deoparte pentru o tartă sărată. Pieptul nu e preferatul no

Vizualizați Rețeta

Carne

Varza cu ciolan la cuptor

Varza cu ciolan la cuptor În zilele reci, fac destul de des varză cu ciolan la cuptor, mai ales când am poftă de mâncare sățioasă f

Vizualizați Rețeta

Carne

Tochitura de curcan

Dacă am o zi mai liberă în weekend și nu mă grăbesc, tochitura de curcan e una dintre alegerile la care revin des. Nu e greu de făcu

Vizualizați Rețeta

Carne

Ciolan afumat la cuptor...

Mi s-a întâmplat de câteva ori să rămân cu ciolan afumat pe care îl tot mut dintr-o parte în alta a frigiderului, fără inspirație cl

Vizualizați Rețeta

Carne

Rulouri din piept de pui in sos de rosii

Am avut un piept de pui de țară, mai exact de cocoș, care știm cu toții că nu este la fel de fraged ca puiul din comerț. Nu mă grăbe

Vizualizați Rețeta

Carne

Tocanita de legume cu aripioare de pui

Tocăniță de legume cu aripioare de pui Astăzi am făcut din nou tocănița de legume cu aripioare, una dintre variantele pe care le re

Vizualizați Rețeta

Carne

Chiftelute de pui

Am făcut chifteluțele astea de pui de zeci de ori, mai ales când am nevoie de ceva rapid pentru masa de prânz sau o gustare consiste

Vizualizați Rețeta

Carne

Porc aromat la tigaie

Am făcut de mai multe ori această rețetă când aveam poftă de ceva rapid, dar totuși cu gust puternic de carne. De obicei folosesc pu

Vizualizați Rețeta

Carne

Fasole cu ciolan si salata de sfecla rosie

Fasole cu ciolan și salată de sfeclă roșie În zilele reci, mă întorc mereu la fasolea cu ciolan. Am descoperit că gătitul într-un v

Vizualizați Rețeta

Carne

Pui cu orez si legume chinezesti

Pui cu orez și legume chinezești Când vreau ceva rapid, sătios și fără bătăi de cap, fac acest pui cu orez și legume chinezești. E

Vizualizați Rețeta

Carne

Gnocchi cu carne de porc

Gnocchi cu carne de porc De multe ori fac această rețetă când am nevoie de ceva sățios și rapid, mai ales dacă găsesc gnocchi proas

Vizualizați Rețeta

Carne

Tocanita de pui cu galuste

Mi se întâmplă des să fac tocăniță de pui cu găluște când vreau o masă care să sature rapid, fără să fiu nevoit să stau mult lângă a

Vizualizați Rețeta

Carne

Gratar din pulpe dezosate

Grătar din pulpe dezosate de pui Am făcut de multe ori pulpe de pui la grătar, mai ales când am nevoie de ceva rapid și simplu pent

Vizualizați Rețeta

Carne

Muschiulet de porc cu cartofi la cuptor

Muschiulet de porc cu cartofi la cuptor Uneori gătesc cât mai simplu, mai ales când nu am chef de rețete complicate. Muschiuletul d

Vizualizați Rețeta

Carne

Cotlet de porc in sos balsamic

Am făcut cotletul de porc în sos balsamic de mai multe ori când am avut musafiri sau voiam să pregătesc ceva mai consistent, dar făr

Vizualizați Rețeta

Carne

Chiftele la cuptor

Chiftele la cuptor din piept de curcan Când am vrut să fac chiftele mai ușoare, am trecut la varianta la cuptor. Așa nu stau să pră

Vizualizați Rețeta

Carne

Mancare indiana cu pui si orez

Seara în care am făcut prima dată această mâncare indiană cu pui și orez a fost una obișnuită, în care aveam chef de ceva nou dar nu

Vizualizați Rețeta

Carne

Sarmale fierte in vin

Am încercat sarmalele în vin pentru că mi-au tot apărut în discuții și, după sărbători, am vrut să văd dacă chiar merită să schimb a

Vizualizați Rețeta

Carne

Trigoane cu carne

Am făcut trigoanele astea imediat după Revelion, când nu mai aveam chef să stau cu orele în bucătărie, dar voiam totuși ceva cald și

Vizualizați Rețeta

Carne

Kaiser de casa

Am cumpărat carne pentru Crăciun și, la măcelărie, am văzut o bucată cu puțin os, lângă capul de piept. Era bine împănată, cu puțin

Muschi de porc umplut cu sunca afumata

Oua Scotiene

Brassoi Apropecsenye (friptura brasoveana )

Pui cu legume la cuptor cu halogen

Pulpe de pui pe pat de legume,condimentate cu cimbru

Chiftele de porc cu arome indiene

Ostropel din pipote si inimi de pui

Pui la cuptor

Chiftelute la cuptor

Piept de curcan umplut cu legume si bardat cu portocale

Pastrama de pui

Ficat de gasca pe pat de ceapa si mere

Friptura de porc cu cartofi condimentati

Pui intreg la cuptor

Tocanita aromata

Ardei umpluti si fierti in zeama de varza murata

Pachetele cu pui

Ceafa de porc la tigaie servita cu sos bordelaise

Ficatei la cuptor cu ciuperci si sos de rosii

Maruntaie de porc, cu mamaliga

Tocanita de cartofi cu pulpe de pui

Pui umplut cu carne tocata

Ficatei de pui cu garnitura de orez

Muschiuleti de vita cu sos bordelaise

Ostropel de pui

Budinca cu carne si invelis crocant

Omleta cu piept de pui si cartofi

Ficatei de pasare in Dry Cooker

Tarta cu piept de pui si aluat cu osanza

Varza cu ciolan la cuptor

Tochitura de curcan

Ciolan afumat la cuptor...

Rulouri din piept de pui in sos de rosii

Tocanita de legume cu aripioare de pui

Chiftelute de pui

Porc aromat la tigaie

Fasole cu ciolan si salata de sfecla rosie

Pui cu orez si legume chinezesti

Gnocchi cu carne de porc

Tocanita de pui cu galuste

Gratar din pulpe dezosate

Muschiulet de porc cu cartofi la cuptor

Cotlet de porc in sos balsamic

Chiftele la cuptor

Mancare indiana cu pui si orez

Sarmale fierte in vin

Trigoane cu carne

Kaiser de casa

Aperitive

Bauturi

Bucatari celebri

Chef in oras

Copii

Cafea

Conserve

Cook and smile

Jocuri culinare

Scoala de bucatarit

Desert

Diverse

Aluaturi si foietaje

Bauturi

Peste

Delicii sanatoase

Internationale

Jakob hausmann

Dulceata

Jamie oliver

Diverse

Peste

Paste/pizza

Muraturi

Peste

Salate

Sandvisuri

Sosuri

Salate

Sezon

Sezon