カテゴリー 肉

肉 肉 - 自家製パストラミ no Victoria G. - Recipia レシピ

自家製パストラミ

自家製のパストラミを作るようになったのは、市販のものをずっと避けてきたからです。新鮮な肉を農村から買い、以前は棚から直接取っていたものを家で再現しようとしています。肉は鮮やかなピンク色にはなりませんが、添加物や保存料は含まれていません。冷蔵庫で数ヶ月も持つことはあ

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肉 肉 - グリルチキンのもも肉とグリーンサラダ no Zina I. - Recipia レシピ

グリルチキンのもも肉とグリーンサラダ

鶏もも肉のグリルとグリーンサラダ 何か手早くて満足感のある料理を作りたいとき、鶏もも肉のグリルとシンプルなサラダがよくメニューに登場します。グリルパンはすでにコンロの上に置いてあり、サラダの材料はいつも揃っています。大抵はグリーンサラダと冷蔵庫にあるもので作りま

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肉 肉 - インゲン豆と鶏肉のシチュー no Iuliana H. - Recipia レシピ

インゲン豆と鶏肉のシチュー

鶏肉のインゲン豆シチュー 冷凍庫にインゲン豆があり、冷蔵庫に鶏肉があるときは、このシチューをよく作ります。特に難しいことはなく、手に入りにくい材料も必要ありません。無駄な手間を省けるのが一番好きで、すぐに調理に取り掛かれます。 クイック情報 総時間：約1時間

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肉 肉 - 40片のニンニクと新じゃがいもを添えたオーブン焼きチキン no Ileana E. - Recipia レシピ

40片のニンニクと新じゃがいもを添えたオーブン焼きチキン

丸鶏を高温で、何十片ものニンニクと新じゃがいもと一緒にオーブンで焼き上げます。このレシピは珍しく聞こえるかもしれません。なぜなら、チキンは水を加えず、何も覆わずに焼くからです。しかし、それこそがこの料理を特別なものにしているのです。肉はジューシーで、皮はカリカリに

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肉 肉 - 鶏もも肉とパプリカ no Codruta B. - Recipia レシピ

鶏もも肉とパプリカ

一般的に、冷蔵庫に鶏のもも肉が数本あり、午後をすべて費やさずに何かを作りたいとき、このパプリカのレシピを思い浮かべます。市場で美味しそうなパプリカを見つけたときや、あまり複雑でないソースのある料理が必要なときによく作ります。一つの皿で作ることができ、手順もかなり明

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肉 肉 - グリル茄子のミルフィーユとミックスグリル no Marta D. - Recipia レシピ

グリル茄子のミルフィーユとミックスグリル

私は、焼き野菜が食べたい日やクラシックなバーベキューが食べたい日には、この焼きナスのミルフィーユを作りました。通常、私は焼き野菜を良いチーズと組み合わせますが、モッツァレラはナスとズッキーニによく合います。また、並行して肉も焼きましたが、調味料はあまり使わず、食材

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肉 肉 - オーブンで焼いた豚の首肉と青ニンニク no Aneta L. - Recipia レシピ

オーブンで焼いた豚の首肉と青ニンニク

オーブンで焼く豚首肉と青ニンニク 庭で働いた後、オーブンに豚首肉を入れて、長時間コンロのそばにいなくても、しっかりとした食事を用意できるようにしました。すべてを迅速に準備し、オーブンに入れて、他のことに集中できます。常に注意を払う必要はなく、時々液体が十分かどう

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肉 肉 - 野菜と一緒に焼いた豚肉 no Speranta L. - Recipia レシピ

野菜と一緒に焼いた豚肉

オーブンでの野菜入り豚肉のロースト 時々、私は複雑ではなく、しっかりしたものが必要です。豚肉のローストは、年に数回作るレシピです。家族や大人数の食事にも試しましたが、ストレスなく準備できます。肉はジューシーで、野菜はソースを吸収し、肉の間にあるスカモルツァが最後

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肉 肉 - オーブンで焼いた豚の首肉 no Matilda A. - Recipia レシピ

オーブンで焼いた豚の首肉

家族がしっかりとした美味しいものを求めるとき、ポークショルダーのオーブン焼きと野菜はリストに入ります。複雑なレシピではありませんが、結果は食卓で見栄えが良く、特にマッシュポテトやピクルスと一緒に出すと素晴らしいです。通常、もう少し時間があるときにこの料理を作ります

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肉 肉 - ウェストマーレシチュー no Floare L. - Recipia レシピ

ウェストマーレシチュー

私が初めてこのウエストマーレビールのシチューのレシピを見つけたとき、牛肉とベーコン、ビールの独特な風味の組み合わせに惹かれました。寒い日に、料理にあまり時間をかけずに作ることができる料理です。鍋のそばにずっといる必要はありません。肉は柔らかく、ソースは濃厚で、他の

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肉 肉 - グリルチキンブレストと生野菜サラダ no Ioana G. - Recipia レシピ

グリルチキンブレストと生野菜サラダ

鶏むね肉のグリルと生野菜サラダは、特に素早く食事をしたいときや、キッチンで長時間過ごしたくないときによく作ります。多くの場合、夕食にこのレシピを選びます。鶏むね肉はすでに切り分けてあり、生野菜サラダはほぼその場で作れます。必要な材料はシンプルで、常に手元にあります

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肉 肉 - スパイシーな鶏むね肉のシュニッツェル no Ortansa A. - Recipia レシピ

スパイシーな鶏むね肉のシュニッツェル

私はこのスパイシーな鶏むね肉のシュニッツェルを何度も作りました。特に、サクサクの美味しい衣とたっぷりのガーリックソースが欲しいときにです。オレガノがなかったこともあり、クローゼットにあったものを使いました：少しの生姜、ひとつまみのカルダモン、塩、胡椒。シンプルです

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肉 肉 - サワークリームソースのチキン no Olimpia C. - Recipia レシピ

サワークリームソースのチキン

クリームソースのチキン もし田舎鶏があって、それをスープだけで調理したくないなら、クリームチキンは私がよく戻るレシピの一つです。シンプルで、誰でも手に入る材料を使っていると思います。メインディッシュには胸肉と腿肉を使い、残りはスープに使います。ソースはクリーミー

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肉 肉 - チキン太もも肉のチーズと玉ねぎの詰め物 no Profira D. - Recipia レシピ

チキン太もも肉のチーズと玉ねぎの詰め物

鶏もも肉をチーズとネギで詰めた料理は、手軽に作れるのに満足感が得られるので、よく作ります。新鮮なネギと、肉の中でとろける柔らかいチーズの組み合わせが大好きです。このレシピは、キッチンを一日中占拠するものではありませんが、食卓では目を引く存在です。 クイック情報

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肉 肉 - 鶏肉とニョッキ、白いきのこソース no Mariuca M. - Recipia レシピ

鶏肉とニョッキ、白いきのこソース

買い物に行く気分ではなかったので、冷蔵庫にあるもので料理を作りました：丸ごとの鶏肉（胸肉なし）、調理を待っているニョッキ、そして他の食事から残ったLidlのきのこソースの瓶です。しっかりとした美味しい料理ができ、肉を食べない人にも簡単にアレンジできます。\n\nク

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肉 肉 - ポテトの上に鶏肉 no Paula P. - Recipia レシピ

ポテトの上に鶏肉

鶏肉のポテトベッド 普段、皆が好きなシンプルな料理を作りたいとき、特に子供たちのためにオーブンで鶏肉を焼きます。この鶏肉のポテトベッドのレシピは、特に大きな鶏肉と良いポテトが手に入るときに、私たちのメニューにいつも戻ってきます。手順は簡単で、あまり時間がないとき

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肉 肉 - ケーパーとマスタードソースの鶏肉 no Aida I. - Recipia レシピ

ケーパーとマスタードソースの鶏肉

ケイジャンマスタードソースの鶏肉 新鮮な鶏肉と冷蔵庫に残った野菜があるとき、私はこのケイジャンマスタードソースの鶏肉のレシピを作ります。通常、肉と野菜を一緒に煮て、最後にクリーミーなソースを素早く作ります。時間があれば、スープを使ってダンプリングを作ることもでき

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肉 肉 - 鶏肉のグリーン料理 no Tinca G. - Recipia レシピ

鶏肉のグリーン料理

市場に最初の緑の野菜が出てくると、私はいつもできるだけ多くの束を買い、その場ですぐに使うことにしています。サラダやシンプルな料理に使って、春の味を感じるためです。今回は、たくさんの緑の野菜を使った鶏肉料理を作りました：青ネギとにんにく、パセリ、ディル、そして少しの

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肉 肉 - 鶏もも肉ピラフ no Savina D. - Recipia レシピ

鶏もも肉ピラフ

冷蔵庫に残った野菜と冷凍庫の鶏の手羽元があるとき、私はこのピラフを作ります。手順は複雑ではなく、特別な技術も必要ありません。ただ、料理には少し忍耐が必要です。私はよく大きな鍋で作り、翌日まで持つようにします。キッチンには野菜とじっくり煮込まれた鶏肉の香りが漂い、最

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肉 肉 - 鶏肉と野菜のスープ no Salomea L. - Recipia レシピ

鶏肉と野菜のスープ

この鶏肉とたくさんの野菜のスープは、軽いものを食べたいとき、特にしっかり食べた後に作ることが多いです。冷凍野菜を使うのが好きで、家にあるものを少しずつ集めています。鶏胸肉はすぐに煮えるので、特別なテクニックは必要ありません。すべて一つの鍋に入れて、手元にあるもので

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肉 肉 - 白い豆と赤い豆とカバノス no Cezara E. - Recipia レシピ

白い豆と赤い豆とカバノス

遅く帰宅して何か手早く食べられるものを探しているとき、ソーセージと豆の料理が思い浮かぶ一番の選択肢の一つです。手元にあるもので作ります：玉ねぎ、ソーセージ、缶詰の豆、少しのトマトペースト。手間をかけず、すべてが一つの鍋で完結するのが好きです。 クイック情報 合

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肉 肉 - マスタードクラストのターキーもも肉 no Noemi N. - Recipia レシピ

マスタードクラストのターキーもも肉

私は何度もマスタードクラストの七面鳥のもも肉を作りましたが、毎回その一貫性に驚かされます。初めて作ったとき、下腿肉2本では4人分には足りないと思ったので、骨付きの胸肉も少し追加しました。正直なところ、2本のもも肉で十分でした。レシピは複雑ではありませんが、いくつか

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肉 肉 - ワインソースの豚肉 no Smaranda B. - Recipia レシピ

ワインソースの豚肉

私は何度もワインソースで豚肉のスライスを作ってきました。特に、迅速でありながらも十分な食事が必要なときに。炒めた玉ねぎ、肉、ワインがシンプルで美味しいソースを作り、複雑な手順はありません。マッシュポテトとよく合いますが、時には手元にあるものに応じてご飯や新鮮なパン

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肉 肉 - ソーセージ入りオーブン焼きポテト no Despina I. - Recipia レシピ

ソーセージ入りオーブン焼きポテト

もし手間をかけずにしっかりとした夕食が必要な場合、私はよくソーセージと一緒にオーブンでジャガイモを焼きます。このレシピは何度も試しており、特に家にジャガイモと人参が数本あり、新鮮なソーセージが数切れあるときに作ります。適応が簡単で、キッチンにあまり長く留まる必要が

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肉 肉 - 肉入り焼きご飯 no Rodica C. - Recipia レシピ

肉入り焼きご飯

肉のグラタンライス（キャベツロールの味だが、葉はなし） 時間がないときやキャベツロールを包む気がないときに、肉のグラタンライスを何度も作りましたが、似たようなものを食べたいと思いました。最初の時、キャベツロールと味がどれほど似ているかに驚きましたが、キャベツやブ

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肉 肉 - 香港風の豚肉 no Agripina F. - Recipia レシピ

香港風の豚肉

香港風味の豚肉 料理番組を見た後、香港風味の豚肉を作ることになりました。このレシピは直接的で実用的で、余計な複雑さがありません。自分の好みに少しアレンジしましたが、基本的なアイデアはそのままです。これは、特にアジア料理を時々作る場合、すぐに作れる料理で、手に入り

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肉 肉 - パン粉をまぶした鶏レバー no Niculina L. - Recipia レシピ

パン粉をまぶした鶏レバー

私はあまり時間がなく、複雑なことをしたくないときに、いつもこのレシピに戻りますが、それでも温かくてボリュームのある食事が欲しいと思っています。鶏レバーのフライは、特にフライドポテトやサラダと一緒に食べるのが好きなときに、私たちの食卓に頻繁に登場します。通常、私は衣

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肉 肉 - チキンシチュー no Floarea J. - Recipia レシピ

チキンシチュー

何度もこの鶏肉のシチューを作ることがあります。自家製の鶏肉が手に入ったときに特に作ります。シンプルでクリーンな味わいがあり、あまり手間がかからないものが食べたいときに作ります。旬の野菜と良い鶏肉があれば、本当に価値のあるものが出来上がります。特に冬や、たっぷりのソ

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肉 肉 - オーブンで焼いた豚肉とキャベツの煮込み no Ilinca E. - Recipia レシピ

オーブンで焼いた豚肉とキャベツの煮込み

毎回新鮮なキャベツと1キロの豚肉を買うと、このレシピにたどり着きます。特に、複数人分のボリュームのある簡単な料理が必要なときにぴったりです。手に入りにくい材料は必要なく、家事をしながら同時に作ることができます。最初はボリュームがあるように見えますが、調理中にキャベ

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肉 肉 - ほうれん草とポレンタを添えた鶏もも肉 no Amanda D. - Recipia レシピ

ほうれん草とポレンタを添えた鶏もも肉

普通の日、複雑なことをする気分ではなかったので、ほうれん草と鶏のもも肉を作りました。あまり考えずに、鶏のもも肉を鍋に入れて煮て、フライパンでほうれん草をさっと準備し、ポリッジが煮ている間にすべてを組み合わせました。このレシピは多くの材料を必要とせず、一日中キッチン

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肉 肉 - キャラメルチキン太もも no Crina I. - Recipia レシピ

キャラメルチキン太もも

この鶏肉のローストは、簡単で手間いらず、すでに持っている材料を使いたい時に作りました。鶏のもも肉は手に入りやすく、他の材料は調理というより混ぜるだけのものです。それほど大きな期待はしていなかったのですが、肉にキャラメルソースがかかった様子を見て、このレシピを覚えて

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肉 肉 - 袋の中の鶏肉 no Angela I. - Recipia レシピ

袋の中の鶏肉

オーブンで鶏肉が食べたくなったとき、グリルを出したり、他の複雑なバリエーションを試したりする気分ではない場合、私は簡単な焼き袋の方法を選びます。通常はガラスの鶏肉とこの方法の間で選びますが、特にすぐに掃除したいときは焼き袋が勝ちます。このレシピは何度も作ったことが

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肉 肉 - トマトソース、ガーリック、ポレンタの鶏の脚 no Ludovica K. - Recipia レシピ

トマトソース、ガーリック、ポレンタの鶏の脚

冷蔵庫に鶏のもも肉が数本入っているのに、どう料理すればいいのかわからないことが何度もありました。トマトソースとニンニクのオーブン焼きは、最も実用的な方法の一つです。複雑な手順はなく、風味は十分にあります。さらに、ポレンタはすぐに作れ、しっかりとお腹を満たします。

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肉 肉 - オーブン焼きの鶏肉とローズマリーのポテト no Antonia M. - Recipia レシピ

オーブン焼きの鶏肉とローズマリーのポテト

毎晩遅く帰宅する一週間を過ごした後、私は簡単で美味しい料理を作りたいと思い、長時間コンロのそばにいる必要がないと感じました。市場が新鮮な野菜で賑わっているのを利用して、オーブンで焼いた鶏肉、ローズマリー風味のポテト、そして市場や冷蔵庫にあるもので作った簡単なサラダ

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肉 肉 - ガーリックチキンブレストシュニッツェル no Ludovica B. - Recipia レシピ

ガーリックチキンブレストシュニッツェル

毎回このガーリックチキンカツを作るとき、どれだけ美味しく仕上がるか、鶏の胸肉がどれだけ扱いやすいかを考えます。ガーリックのアイデアは、最初にメリーショールで見たもので、それ以来私のレシピブックに残っています。通常、私は夕方にこのレシピを作ります。簡単でボリュームの

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肉 肉 - ほうれん草、きのこ、鶏肉を詰めたキャベツロール no Dumitra D. - Recipia レシピ

ほうれん草、きのこ、鶏肉を詰めたキャベツロール

初めてほうれん草、きのこ、鶏ひき肉を使ったキャベツロールを作ったとき、市場で買ったきのこと漬けキャベツがありました。手元にある材料に少しアレンジしましたが、この組み合わせに何度も戻ってきました。鶏ひき肉ときのこ、新鮮なハーブの組み合わせに惹かれます。特に、クラシッ

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肉 肉 - 野菜ソースとキャラメルオニオンを添えたミートボール no Gina D. - Recipia レシピ

野菜ソースとキャラメルオニオンを添えたミートボール

野菜ソースのミートボールとキャラメライズドオニオン 子供の頃、トマトソースのミートボールにはあまり感動しなかったが、野菜をたくさん使い、キャラメライズドオニオンを加えてからは状況が変わった。このバージョンを何度か試してみた——時には冷蔵庫にあるもので、時には材料

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肉 肉 - トマトとガーリックソースのチキン no Crenguta N. - Recipia レシピ

トマトとガーリックソースのチキン

私は何度もトマトとニンニクの鶏肉を作りましたが、そのたびに少しずつ調整しています。しかし、このワイン、オレガノ、玉ねぎなしのバージョンは、本当に味がバランスが取れています。私は良い頭のニンニクを使い、スパイスが浸透するように腿を切り込み、すべてを高めの鍋に入れてオ

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肉 肉 - 豚首肉のピラフ no Ligia B. - Recipia レシピ

豚首肉のピラフ

急いでいる時に、でも手間をかけたように見える料理が必要な時、豚肩ロースとご飯のピラフが私の選択肢の一つです。冷蔵庫にある根菜を何でも使えるのが気に入っていますし、手順も複雑ではありません。春にはトマトとウルシのサラダを添えることが多いですが、シンプルなサラダなら何

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肉 肉 - トマトソースの鶏もも肉とペンネリガーテ no Tinca N. - Recipia レシピ

トマトソースの鶏もも肉とペンネリガーテ

トマトソースの鶏もも肉とペンネリガーテ 複雑なレシピを作りたくないとき、私はしばしばこのパスタと鶏肉の組み合わせに行き着きます。普段の食事にぴったりな料理で、午後をキッチンで過ごしたくないときに最適です。トマトソースの鶏もも肉は、いつも美味しく、手に入りやすい材

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肉 肉 - 鶏レバーご飯 no Gratiana O. - Recipia レシピ

鶏レバーご飯

鶏レバーとご飯は、素早く作りたい時に重宝する料理の一つです。ご飯を炊いている間にレバーを調理できるので、ずっと見守る必要がなくて便利です。レシピは複雑な材料を必要とせず、分量を調整するのも簡単です。最後に、漬物を添えてテーブルに出します。 クイック情報 総時間

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肉 肉 - 鶏むね肉を詰めたじゃがいも no Olivia P. - Recipia レシピ

鶏むね肉を詰めたじゃがいも

私はこのレシピを何度も作りました。特に冷蔵庫に鶏胸肉が残っているときや、ランチやディナーに素早くて満足できるものを作りたいときにです。じゃがいもをくり抜くのには少し忍耐が必要ですが、それ以外はすべてがかなり早く進みます。私はアンジェリーナからこのアイデアを見つけて

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肉 肉 - マスタードとビールソースのポークチョップ no Anca A. - Recipia レシピ

マスタードとビールソースのポークチョップ

私はこのマスタードとビールのソースで作ったポークチョップを何度も作りました。特に、しっかりとした食事が必要だけれど、キッチンに長くいる必要がないときに重宝します。肉を前の晩にマリネしておけば、次の日はさっと料理するだけで済むのが気に入っています。骨なしと骨ありのポ

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肉 肉 - ローマの皿で焼いた鶏の翼 no Sofia L. - Recipia レシピ

ローマの皿で焼いた鶏の翼

ローマ陶器でのオーブン焼き鶏の翼 キッチンに長くいる必要がない食事が必要なとき、ローマ陶器を取り出して、これらの鶏の翼とジャガイモをオーブンに入れます。複雑なことをしたくない日もあり、材料を混ぜて配置し、オーブンに仕事をさせるだけの簡単なものを好みます。このレシ

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肉 肉 - buckwheat 付き鶏もも肉 no Dina I. - Recipia レシピ

buckwheat 付き鶏もも肉

何か軽くて満腹感のある料理を作りたいとき、鶏もも肉とそばが思い浮かびます。このレシピは、多くの材料や複雑な技術を必要としません。通常、基本的な野菜、いくつかのスパイス、そして数本の鶏もも肉から始めます。すべてが一つの鍋で調理され、最後には、米の代わりにそばを使った

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肉 肉 - フェンネルとタイ米を添えた豚肉のチョップ no Diana K. - Recipia レシピ

フェンネルとタイ米を添えた豚肉のチョップ

時々、断食ができないときは、肉と野菜、ご飯のシンプルなバリエーションを利用します。今日は豚のチョップとフェンネルが手元にあったので、冷蔵庫にあるものでさっと鍋で調理しました。ご飯は別に、クラシックなタイスタイルで用意しました。サラダは最後に、食欲に応じて加えました

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肉 肉 - 鶏むね肉とグラタン野菜 no Tatiana P. - Recipia レシピ

鶏むね肉とグラタン野菜

私が簡単で迅速なメインディッシュを作る時間があるとき、温かい付け合わせとしてグラタン野菜と鶏胸肉をよく選びます。このレシピは何度も作ったことがあり、特に冷蔵庫に残った野菜があるときに重宝します。複雑な手順は必要なく、特別な材料も必要ありません。鶏胸肉は別に調理し、

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肉 肉 - 赤ワインソースのアヒル no Georgeta F. - Recipia レシピ

赤ワインソースのアヒル

オーブンで赤ワインソースのダックレッグは、キッチンに長時間立たずにしっかりとした料理が食べたいときに作るタイプの料理です。この方法で毎回良い結果が得られました：レッグは柔らかく、ジャガイモは天板から香りを吸収し、赤ワインとブルーベリージャムのシンプルなソースは数分

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