填充的圣诞树

填充圣诞树 - 一种节日甜点，为圣诞餐桌带来欢乐与色彩！这个简单又美味的食谱将帮助您制作轻质面团的树，填充丰富的坚果和饼干奶油，非常适合与您所爱的人一起享用。此外，这些树肯定会成为节日聚会的明星！

准备时间：20分钟
烘烤时间：15-20分钟
总时间：40分钟
份量：8-10棵树

材料：

面团：
- 2个鸡蛋（新鲜，室温）
- 5汤匙糖（最好使用细砂糖以便于混合）
- 100毫升牛奶（您可以使用全脂牛奶以获得更丰富的质地）
- 1茶匙氨基酸碳酸氢盐（用柠檬汁熄灭）
- 半个柠檬的汁（用于激活碳酸氢盐并增加风味）
- 绿色食用色素（可选，但增加节日气氛）
- 面粉适量（约300-400克，具体取决于材料的湿度）

奶油：
- 2杯细碎饼干（消化饼干或类似饼干）
- 5-6块土耳其软糖（切成小方块，增添甜味和有趣的口感）
- 1杯磨碎的坚果（最好是罗马尼亚坚果，以获得更丰富的风味）
- 50克黄油（室温，以便于混合）
- 朗姆酒香精（1-2滴以增加独特香气）
- 大约1/2杯牛奶（以获得奶油状的稠度）

制作方法：

1. 首先将烤箱预热至180°C，并准备一块铺有烘焙纸的烤盘。此步骤对于防止树木粘连至关重要。

2. 在一个大碗中，将2个鸡蛋与5汤匙糖打至泡沫状且颜色变浅。使用电动搅拌器中速搅拌以获得最佳效果。

3. 逐渐加入牛奶，持续搅拌。然后，加入用柠檬汁熄灭的氨基酸碳酸氢盐和绿色食用色素（如果选择使用）。充分搅拌以确保材料均匀分布。

4. 开始逐渐加入面粉，直到得到不粘手的适当稠度。将面团揉几分钟，然后用干净的毛巾盖住静置10分钟。

5. 与此同步，准备奶油。在一个碗中，将细碎的饼干、磨碎的坚果、切成小方块的土耳其软糖和软化的黄油混合。逐渐加入朗姆酒香精和牛奶，搅拌至均匀和奶油状的混合物。

6. 在撒上面粉的表面上，将面团擀成约5毫米厚的面片。使用树形模具切出树形，并将其放在准备好的烤盘上。

7. 在预热的烤箱中烘烤树木15-20分钟，或直到它们变成金黄色，边缘略脆。让它们在架子上完全冷却。

8. 一旦树木冷却，使用勺子或裱花袋将每棵树填充奶油。您可以用彩色糖果或巧克力糖浆装饰它们，以增加节日气氛。

建议上菜：将树木放在装饰精美的托盘上，配上几根松枝和几支香味蜡烛。它们肯定会成为圣诞餐桌的主要吸引力！这个填充树木的食谱不仅是一种美味，而且是与家人共度时光、创造难忘回忆的绝佳机会。

可能的变化：您可以尝试不同的馅料，添加焦糖、巧克力或蜜饯水果。此外，对于素食版本，可以用亚麻种子混合物替代鸡蛋，并使用植物黄油。

祝您烹饪愉快，享受这些美味的填充树木！