椰奶鸡肉

多样的: 椰奶鸡肉 - Nadia M. | 发现简单、美味、易做的家庭食谱 | Recipia
多样的 - 椰奶鸡肉 zhi Nadia M. - Recipia 食谱

为了准备一道美味又健康的菜肴,我们首先清洗蔬菜和苹果。首先,我们在冷水流下将洋葱、大蒜、胡萝卜和苹果洗净,以去除任何杂质。清洗后,我们将它们切成小方块,以便它们均匀烹饪,并完美融入我们的菜肴中。

一旦蔬菜准备好,我们就处理肉类。我们在冷水下洗净鸡肉块,然后将其切成与蔬菜大小相似的方块。这将确保均匀烹饪和愉悦的口感。

在深锅中,我们用中火加热几勺橄榄油。当油热时,我们加入切好的洋葱和大蒜,让它们变软并变得透明。香味开始释放,给厨房带来诱人的气味。几分钟后,我们加入切好的胡萝卜,让所有食材在小火中煮,偶尔搅拌,以防粘锅。

当胡萝卜开始变软时,我们加入鸡肉块。我们让它们稍微变金黄,搅拌以确保均匀烹饪。然后,我们加入切好的苹果,给菜肴带来甜美的味道和有趣的香气。

现在是调味的时候了。我们撒上盐、胡椒和其他喜欢的香料,比如红椒粉或香草,以增强风味。将所有食材充分混合后,我们将牛奶倒在上面。牛奶将为酱汁增添特殊的奶油感,使菜肴变成真正的美味。

我们让它在小火上炖煮,盖上锅盖,大约25-30分钟,直到酱汁变稠,所有食材都充分融合。最后,我们将新鲜的香菜切碎,撒在菜肴上,增添一丝清新。

我们将这道美味与松软的米饭、粗麦粉或米粉一起呈现,完美地补充了菜肴的味道。每一份都是风味和质感的爆炸,定会让你的味蕾陶醉。祝你好胃口!

 成分: 两块鸡胸肉 300-400毫升椰奶 2个洋葱 2瓣大蒜 2个中等苹果 2根小胡萝卜 3汤匙油 1茶匙甜辣椒粉 1茶匙姜粉 1茶匙肉桂粉 1茶匙香菜粉 盐,胡椒(您可以根据口味调整香料的数量) 1根香菜在照片中您有一半的数量

 标签洋葱 绿化 大蒜 胡萝卜 牛奶

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