蛋糕在5分钟内准备好

快速蛋糕 - 仅需5分钟的完美甜点

如果你在寻找一种快速美味的甜点食谱，那么你来对地方了！这个简单的蛋糕只需5分钟即可制作，非常适合那些想吃点甜食但没有时间或精力在厨房里呆上几个小时的时刻。这个食谱来自Laura Laurentiu的博客，经过精心调整，最终得到的是一种松软的蛋糕，入口即化。无论是作为甜点、零食还是早餐，这个蛋糕都能让你面带微笑！

准备时间：5分钟
烘烤时间：4分钟
总时间：9分钟
份量：1份（在一个杯子里）

配料：
- 4勺平的面粉
- 4勺平的细砂糖
- 1勺平的黑可可粉
- 1/2勺泡打粉
- 1个生鸡蛋
- 3勺牛奶
- 3勺葵花籽油

逐步说明：

1. 准备配料：确保你有所有配料在手。使用一个稍大的杯子，例如汤杯，以避免在烘烤过程中溢出。面粉和糖应该准确测量，以获得最佳的质地。

2. 混合干配料：首先在杯子中加入4勺平的面粉、4勺平的细砂糖、1勺黑可可粉和泡打粉。用叉子或小打蛋器将所有干配料混合均匀。这一步将确保干配料在最终混合物中均匀分布。

3. 添加液体配料：现在，加入生鸡蛋，搅拌均匀，直到所有成分混合均匀。确保没有面粉块。然后，加入3勺牛奶和3勺葵花籽油。继续用力搅拌，以获得光滑的混合物。

4. 微波炉烹饪：一旦配料混合均匀，就可以将杯子放入微波炉中。将微波炉设定为850W，烹饪4分钟。注意不要超过时间，否则蛋糕可能会变得太干。

5. 冷却和上菜：4分钟后，小心地从微波炉中取出杯子（因为它会非常热），让它冷却1-2分钟。用刀小心地切割蛋糕的边缘，然后小心地将其倒在盘子上。在这里你可以发挥创造力！你可以用酸樱桃果酱、融化的巧克力或奶油装饰蛋糕，以增加风味。

实用建议：
- 如果你想要更湿润的蛋糕，可以在混合物中添加1茶匙香草精。
- 你可以尝试用融化的巧克力或车前草粉代替可可，以获得不同的风味。
- 这个蛋糕非常适合搭配一球冰淇淋或一杯热咖啡，成为完美的美味。

营养益处：
这个快速蛋糕是碳水化合物的良好来源，含有适量的糖。使用葵花籽油提供健康脂肪，而黑可可粉富含抗氧化剂。

常见问题：
1. 我可以使用其他类型的面粉吗？
是的，你可以尝试全麦面粉或无麸质面粉，但质地会有所不同。

2. 我可以添加其他配料吗？
你可以添加切碎的坚果、巧克力碎片或干果，以丰富食谱。

3. 蛋糕的保质期是多久？
这个蛋糕最好是新鲜食用，但可以在冰箱中保存1-2天。

4. 我如何使其不那么甜？
你可以减少糖的用量，或者使用天然甜味剂，如蜂蜜或枫糖浆。

这个快速蛋糕是你需要简单而美味的甜点时的绝佳解决方案。不要忘记在玩弄配料和装饰时让你的想象力飞翔！祝你好胃口！