Gâteau prêt en 5 minutes

Gâteau rapide – un dessert parfait en seulement 5 minutes

Si vous recherchez une recette de dessert rapide et délicieuse, vous êtes au bon endroit ! Ce gâteau simple, qui se prépare en seulement 5 minutes, est idéal pour ces moments où vous avez envie de quelque chose de sucré mais que vous n'avez pas le temps ou l'énergie de passer des heures en cuisine. Trouvée sur le blog de Laura Laurentiu, cette recette a été adaptée avec soin, et le résultat est un gâteau moelleux qui fond dans la bouche. Que vous le serviez en dessert, en collation ou même au petit-déjeuner, ce gâteau vous mettra le sourire aux lèvres !

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Temps total : 9 minutes
Nombre de portions : 1 portion (dans une tasse)

Ingrédients :
- 4 cuillères à soupe de farine
- 4 cuillères à soupe de sucre granulé
- 1 cuillère à soupe de cacao non sucré
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1 œuf cru
- 3 cuillères à soupe de lait
- 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol

Instructions étape par étape :

1. Préparation des ingrédients : Assurez-vous d'avoir tous les ingrédients à portée de main. Il est essentiel d'utiliser une tasse un peu plus grande, comme une tasse à soupe, pour éviter tout débordement pendant la cuisson. La farine et le sucre doivent être mesurés avec précision pour obtenir la meilleure texture.

2. Mélange des ingrédients secs : Commencez par ajouter les 4 cuillères à soupe de farine, les 4 cuillères à soupe de sucre granulé, la cuillère de cacao et la levure chimique dans la tasse. Il est important de bien mélanger tous les ingrédients secs à l'aide d'une fourchette ou d'un petit fouet. Cette étape garantira une distribution uniforme des ingrédients dans le mélange final.

3. Ajout des ingrédients liquides : Maintenant, ajoutez l'œuf cru et mélangez bien jusqu'à ce que le tout devienne homogène. Assurez-vous qu'il ne reste pas de grumeaux de farine. Ensuite, ajoutez les 3 cuillères à soupe de lait et les 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol. Continuez à mélanger vigoureusement pour obtenir une pâte lisse.

4. Cuisson au micro-ondes : Une fois les ingrédients bien mélangés, il est temps de placer la tasse au micro-ondes. Réglez le micro-ondes à 850W et faites cuire pendant 4 minutes. Faites attention à ne pas dépasser le temps, car le gâteau pourrait devenir trop sec.

5. Refroidissement et service : Après 4 minutes, retirez délicatement la tasse du micro-ondes (car elle sera très chaude) et laissez-la refroidir pendant 1 à 2 minutes. Utilisez un couteau pour couper délicatement autour des bords du gâteau, puis inversez-le soigneusement sur une assiette. Ici, vous pouvez laisser libre cours à votre créativité ! Vous pouvez décorer le gâteau avec de la confiture de cerises, du chocolat fondu ou même de la crème fouettée pour une touche de saveur supplémentaire.

Conseils pratiques :
- Si vous souhaitez un gâteau plus humide, vous pouvez ajouter une cuillère à café d'extrait de vanille à la pâte.
- Au lieu de cacao, vous pouvez essayer d'utiliser du chocolat fondu ou de la poudre de caroube pour une saveur différente.
- Ce gâteau se marie parfaitement avec une boule de glace ou une tasse de café chaud pour un délice complet.

Bienfaits nutritionnels :
Ce gâteau rapide est une bonne source de glucides et a une teneur modérée en sucre. L'utilisation d'huile de tournesol apporte des graisses saines, et le cacao non sucré est riche en antioxydants.

Questions fréquentes :
1. Puis-je utiliser un autre type de farine ?
Oui, vous pouvez expérimenter avec de la farine intégrale ou sans gluten, mais la texture variera.

2. Quels autres ingrédients puis-je ajouter ?
Vous pouvez ajouter des noix hachées, des pépites de chocolat ou des fruits secs pour enrichir la recette.

3. Quelle est la durée de conservation du gâteau ?
Ce gâteau est meilleur consommé frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours.

4. Comment puis-je le rendre moins sucré ?
Vous pouvez réduire la quantité de sucre ou utiliser un édulcorant naturel comme le miel ou le sirop d'érable.

Ce gâteau rapide représente une excellente solution pour les moments où vous avez besoin d'un dessert simple mais délicieux. N'oubliez pas de laisser libre cours à votre imagination en jouant avec les ingrédients et les décorations ! Bon appétit !