多样的 | 发现简单、美味、易做的家庭食谱 | Recipia | Page 181

多样的 - 脑布丁，土豆泥和帕尔马干酪，酱 zhi Frusina E. - Recipia 食谱

脑布丁，土豆泥和帕尔马干酪，酱

大脑是一种美味，尽管并不是所有人都喜欢，但如果正确准备，它可以成为真正的烹饪享受。要将其转变为受欢迎的菜肴，我们必须关注准备的方式。准备大脑的第一步是焯水。在锅中，我们将水煮沸，加入盐和几滴苹果醋。这种组合不仅有助于去除强烈的味道，还能保持愉悦的质地。我们将大脑焯

多样的 - 酸奶油鸡肉卷 zhi Casiana K. - Recipia 食谱

酸奶油鸡肉卷

1. 将碎肉与浸泡在水中的面包、鸡蛋、胡椒、盐和切碎的香菜混合在一起。重要的是，面包要挤干，以免在混合物中添加过多的水。获得均匀的混合物后，将其放在一旁静置几分钟。这个时间允许味道结合并增强，肉吸收新鲜香菜的味道，为菜肴增添生动的色彩。 2. 将鸡胸肉放在切菜板

多样的 - 奶酪填充的肉丸 zhi Alice A. - Recipia 食谱

奶酪填充的肉丸

绞碎的火鸡肉是健康美味的一餐的绝佳选择。准备这些美味肉丸的第一步是将肉与2-3瓣通过大蒜压榨器压碎的大蒜混合，以赋予它们香浓而强烈的味道。大蒜不仅增强了香气，还带来了许多健康益处。加入一根擦碎的土豆，这将有助于肉丸的多汁，使其具有柔软和愉悦的质地。重要的是要去除土

多样的 - 桃子鸡 zhi Catinca K. - Recipia 食谱

桃子鸡

去骨鸡腿是美味而精致的晚餐的绝佳选择。我们首先准备肉，确保它已被清洗干净，没有皮和脂肪。去骨鸡腿后，我们将其填充新鲜柠檬的细条，这将增加酸味和香气。为了增强香气，我们在柠檬条上撒上一点大蒜，这样就能与肉的多汁形成美味的对比。我们小心地卷起鸡腿，并紧紧地但小心地用线

多样的 - 鸡肉串配甜椒 zhi Cipriana D. - Recipia 食谱

鸡肉串配甜椒

要准备美味的鸡胸肉串，我们首先在冷水流下将鸡胸肉洗净。清洗后，用纸巾擦干以去除多余的水分，便于腌制。将鸡胸肉切成适当大小的块，以便均匀烹饪并易于在串上食用。在一个大碗中，我们将橄榄油与新鲜柠檬汁、盐、胡椒、甜椒粉和少许干罗勒混合在一起。将所有材料混合，直到得到

多样的 - 摩尔多瓦卷 zhi Bianca G. - Recipia 食谱

摩尔多瓦卷

为了准备美味的包心菜卷，我们首先剥皮洋葱，然后将其切碎。在一个大煎锅中，我们用小火加热一点油。我们加入洋葱并用盖子盖住，让它慢慢煸炒。目标是让它变得透明并释放出香气，而不会烧焦。几分钟后，当洋葱变成金黄色时，我们在冷水流下加入冲洗过的米饭。我们充分混合以将其与洋葱

多样的 - 素食土豆菜肴 zhi Lioara O. - Recipia 食谱

素食土豆菜肴

为了准备一道美味的土豆配洋葱和辣椒酱的配菜，我们首先开始削皮土豆。选择优质的土豆非常重要，土豆应坚硬且没有斑点或绿色区域。削皮后，我们在冷水流下彻底清洗土豆，以去除任何杂质。下一步是将它们切成均匀的小方块，以便它们均匀地煮熟。在一个合适的锅中，我们将土豆块放入

多样的 - 摊销年限 zhi Irina P. - Recipia 食谱

摊销年限

开始准备这道美味食谱所需的材料。您需要500克切成小方块的猪肉或牛肉，2个新鲜的辣椒，1个红椒或绿椒，3汤匙橄榄油，盐和胡椒粉，根据口味添加，以及您喜欢的香料，如红椒粉或牛至。第一步是在中火的深锅或炒锅中加热橄榄油。将辣椒片放入热油中，让它们释放出辛辣的香气，

多样的 - 豆腐和蔬菜肉丸 zhi Cornelia F. - Recipia 食谱

豆腐和蔬菜肉丸

要准备这些美味的豆腐丸子，您需要一些基本的材料和一点耐心，但最终的结果将值得您付出的每一份努力。首先在一个足够大的锅中煮水。当水达到沸腾点时，加入大豆。让大豆浸泡约 15-20 分钟，直到它膨胀并变软。重要的是要确保大豆不要在水中浸泡太久，以免变得过于柔软。膨胀后

多样的 - 如何煮米饭 zhi Flora F. - Recipia 食谱

如何煮米饭

煮米饭是厨房中的一项基本技巧，掌握这项技巧可以将任何餐点变成真正的盛宴。米饭是一种多用途的成分，可以用于各种菜肴，无论是香味扑鼻的米饭、清爽的沙拉，还是搭配您最喜欢的肉类。煮米饭的第一步是将其放入一个更大的锅中，在锅中加入1 ¾份水、1份米饭和少量盐。如果您遵

多样的 - 土豆炖肉 zhi Tincuta G. - Recipia 食谱

土豆炖肉

五花肉是一种美食，若正确烹饪，可以将普通的一餐变成真正的美食盛宴。首先，将五花肉在冷水流下洗净，确保去除任何杂质。然后，将五花肉放入大锅中，加冷水，保持中火煮约20分钟。这个初步步骤不仅有助于嫩化肉质，还能去除多余的脂肪。 20分钟后，换水为新水，再次将五花肉放

多样的 - 鸡肉、香肠和虾的西班牙海鲜饭 zhi Roza E. - Recipia 食谱

鸡肉、香肠和虾的西班牙海鲜饭

通过将平底锅放在中火上来开始烹饪冒险，允许它在添加配料之前充分加热。一旦平底锅达到最佳温度，小心地倒入一汤匙橄榄油，这将为菜肴增添丰富的风味。然后，取出培根片和香肠圈，将它们加入锅中，快速煎炸，直到它们变得酥脆和金黄。此步骤将释放肉类的美味风味，与其他配料完美融合

多样的 - 肉末和土豆面团卷 zhi Veta B. - Recipia 食谱

肉末和土豆面团卷

为了准备这些美味的馅卷，第一步是确保您手头有所有必要的材料。您将需要面粉、水、盐、鸡蛋，当然还有您最喜欢的馅料，可能从奶酪和菠菜到肉或蔬菜不等。首先，将所有材料放入一个大碗中，使用刮刀或手将它们混合，直到得到光滑的面团。重要的是要将面团揉捏至少10分钟，以发展其弹

多样的 - 烤鸡腿 zhi Maia C. - Recipia 食谱

烤鸡腿

在冷水流下洗净鸡腿，确保去除任何杂质。清除任何羽毛和不必要的皮肤，以获得更美味和更健康的菜肴。将它们放入一个宽敞的碗中，您有足够的空间来腌制它们。加入酸奶油，它将提供奶油味并帮助嫩化肉。加入酱油，它将带来轻微的咸味和鲜味，加入大蒜粉以获得不可抗拒的香气，并加入油以

多样的 - 威尼斯风味洋葱牛肝 zhi Aneta I. - Recipia 食谱

威尼斯风味洋葱牛肝

鸡肝或牛肝是一种多功能且富含营养的食材，非常适合快速美味的餐点。我们首先将肝脏切成大约1厘米厚的薄片，或者如果你喜欢，可以切成小方块。这个步骤至关重要，因为均匀的厚度确保了均匀的烹饪，使肝脏保持嫩滑多汁。在一个大煎锅中，融化一块慷慨的黄油，这将为菜肴增添丰富的

多样的 - 萨尔马莱·露西亚 zhi Ozana O. - Recipia 食谱

萨尔马莱·露西亚

萨尔马尔是罗马尼亚的传统菜肴，深受大家喜爱，常常与家庭聚会和节日餐桌相联系。我们首先准备卷心菜叶，这对萨尔马尔至关重要。将卷心菜叶在沸水中焯水几分钟，直到变软且易于操作。然后将其充分沥干，放凉，以便我们可以在不烫伤的情况下进行操作。在一个大锅中，我们加热50克

多样的 - 土豆炖猪肉 zhi Crina G. - Recipia 食谱

土豆炖猪肉

为了准备一道美味的肉菜食谱，我们首先要仔细清洗猪肉，确保去除任何杂质。冲洗完肉后，我们用纸巾将其拍干，以去除尽可能多的水分。然后，将肉切成大约2-3厘米见方的块，以便均匀烹饪。在一个大锅中，我们加热一些猪油。当猪油加热到合适的温度时，加入肉块，让它们在所有面上

多样的 - 外壳鸡胸肉 zhi Iulia P. - Recipia 食谱

外壳鸡胸肉

为了制作美味的菜肴，我们首先准备腌料，这将把肉变成真正的美味。在一个大碗中，我们加入一混合香料，完美地搭配鸡肉。您可以使用盐、胡椒、红椒粉、颗粒大蒜和迷迭香或百里香等草药。这些将为肉添加深厚的味道和独特的香气。准备好香料混合物后，加入橄榄油和新鲜柠檬的汁液，这

多样的 - 细腻外壳的鸡肉，烤制 zhi Adela L. - Recipia 食谱

细腻外壳的鸡肉，烤制

要准备一道美味的酸奶油和奶酪鸡胸肉食谱，首先小心地去掉鸡胸肉上的皮。用冷水冲洗肉类，然后用吸水毛巾擦干是很重要的。这个步骤不仅有助于清洁肉类，还能在菜肴中获得更好的味道。一旦鸡胸肉干净，切成均匀厚度的片，考虑到4-5片合适厚度的理想。这将允许均匀的烹饪和愉悦的质地

多样的 - 米饭配西葫芦和啤酒 zhi Gabriela K. - Recipia 食谱

米饭配西葫芦和啤酒

要准备一道美味的蔬菜奶酪米饭食谱，首先收集所需的配料。你需要一个中等大小的洋葱、一根新鲜的西葫芦、一杯米（最好是阿博里奥米，以增加奶油感）、200毫升淡啤酒、约一升蔬菜高汤或水、橄榄油、盐、胡椒和150克切成小方块的布里奶酪。这些简单的配料将变成一道充满风味的菜肴

多样的 - 填充西葫芦的帆船 zhi Ludovica E. - Recipia 食谱

填充西葫芦的帆船

填充西葫芦是午餐或晚餐的绝佳选择，提供美味的风味和质地组合。要准备这个食谱，首先选择中等大小的西葫芦，这样更容易填充。首先，将西葫芦洗净，切下它们皮肤的一条带，稍后将用作支撑，以创造性地呈现它们。这块皮肤将像“帆”一样，在烘烤过程中支撑西葫芦。在开始填充之前，

多样的 - 大蒜香草卷 zhi Dariana L. - Recipia 食谱

大蒜香草卷

在一个涂了油的容器中，我们放入获得的面团。用干净的毛巾或保鲜膜覆盖它，然后将其放在温暖的地方，远离气流，发酵约一个小时，或直到它的体积翻倍。这个过程至关重要，因为酵母会激活发酵，使面团具有蓬松和通气的质地。 3. 面团发酵后，我们将其从碗中取出，放在撒了面粉的工

多样的 - 奶酪西兰花 zhi Cornelia H. - Recipia 食谱

奶酪西兰花

洗净并清洁西兰花，去掉茎部较硬的部分和枯萎的叶子。选择高质量的西兰花非常重要，颜色要深绿色，花朵要紧凑且坚实。这将确保其脆嫩的质地和美味的风味。清洁完西兰花后，将其切成均匀大小的花朵，以便均匀烹饪。在炉子上放置一个大锅，装满足够的水以完全覆盖西兰花，并加入一茶

多样的 - 啤酒猪肘和土豆配菜 zhi Laura P. - Recipia 食谱

啤酒猪肘和土豆配菜

肉类准备：1. 我们首先清理小腿肉，去除任何皮肤或杂质。重要的是要在冷水流下彻底清洗，然后用纸巾擦干。清洗干净后，我们在小腿肉的各个面上撒上盐和胡椒，确保香料充分渗透到肉中，以赋予它丰富而美味的味道。2. 在适当的锅或平底锅中，我们加入黄油和捣碎的蒜瓣。我们将锅加

多样的 - 西班牙煎蛋卷 - 土豆洋葱煎饼 zhi Maricica F. - Recipia 食谱

西班牙煎蛋卷 - 土豆洋葱煎饼

今天，我邀请您一起发现来自伊比利亚半岛的传统食谱，一道简单却充满风味的菜肴：土豆饼（tortilla de patatas）。这是一种将土豆、洋葱和鸡蛋结合在一起的煎蛋饼，几乎每个人的储藏室里都有这些食材。这是一道多功能的菜肴，适合一天中的任何一餐，可以热吃也可以

多样的 - 猪肩肉配蔬菜和烟熏鲭鱼。 zhi Ana D. - Recipia 食谱

猪肩肉配蔬菜和烟熏鲭鱼。

为了准备一道美味的猪肩肉菜肴，我们首先确保手边有所有必要的食材和用具。猪肩肉是一种多用途的肉类，味道丰富，可以轻松变成一顿美味的餐点。首先，我们处理猪肩肉，必须在冷水下彻底清洗。清洁肉类后，我们将其切成约1厘米厚的片。这些片将允许均匀烹饪，确保每块肉都嫩滑多汁。

多样的 - 火鸡胸肉和西葫芦汉堡 zhi Dimitrina J. - Recipia 食谱

火鸡胸肉和西葫芦汉堡

要准备这些美味的火鸡汉堡，首先收集所有腌制所需的材料。在一个大碗中，混合橄榄油、柠檬汁、捣碎的大蒜、盐、胡椒和你喜欢的各种草药，比如牛至或迷迭香。将材料充分混合，直到你得到均匀的腌料。用保鲜膜覆盖碗，放入冰箱冷藏一小时。这个步骤很重要，因为它使火鸡肉能够吸收浓烈的

多样的 - 小牛肝配米饭 zhi Iosefina G. - Recipia 食谱

小牛肝配米饭

为了准备一道美味又营养的菜肴，我们首先在大平底锅中用少量油炒洋葱。确保油充分加热是至关重要的，这样洋葱才会变得透明并释放出香味。然后我们加入切成小块的两个甜椒，继续一起炒制这些食材。甜椒将为菜肴增添一丝甜味和风味。混合均匀后，我们加入细擦的胡萝卜。胡萝卜将增加

多样的 - 羊肉炖菜 zhi Dida L. - Recipia 食谱

羊肉炖菜

要准备一道美味的羊肉和picioci炖菜，我们首先要准备基本的食材。我们将使用大约4个大洋葱和2-3个甜椒，最好是不同颜色的，以增加菜肴的吸引力。第一步是剥去洋葱的外皮，去掉甜椒的种子，并将它们洗净。完成这些步骤后，我们将蔬菜切得很细。如果你想节省时间，食品加工机

多样的 - 鸟果冻 zhi Lorena P. - Recipia 食谱

鸟果冻

为了准备美味的鸡肉果冻，我们首先选择一只优质的母鸡，这将为我们的菜肴增添风味和质感。我们将母鸡切成合适的块，以便均匀烹饪。在一个大锅中，我们加入冷水，以及我们喜欢的蔬菜：胡萝卜、洋葱、芹菜和甜椒，这些将有助于汤的香气。我们用盐和胡椒调味，然后加入鸡肉块。我们让

多样的 - 冷卷心菜配菜 zhi Zenovia C. - Recipia 食谱

冷卷心菜配菜

要准备一道美味的卷心菜和葡萄干沙拉，我们首先选择合适的食材。对于这个食谱，我们需要两种类型的卷心菜：白卷心菜和红卷心菜。这不仅会提供颜色对比，还会带来多样的风味和口感。在一个大平底锅中，我们用中火加热少许橄榄油。加入两种切得很细的卷心菜，不断搅拌。重要的是要将卷心

多样的 - 泡菜 zhi Speranta C. - Recipia 食谱

泡菜

要准备美味健康的发酵蔬菜沙拉，首先清洗并将您喜欢的蔬菜切成一口大小的块。您可以使用新鲜蔬菜的组合，例如胡萝卜、黄瓜、甜椒和西葫芦。切完蔬菜后，将它们放入一个大碗中，并在上面撒盐，这将有助于发酵过程并增强蔬菜的风味。用盖子或保鲜膜覆盖碗，并在室温下放置过夜。在此期间

多样的 - Lampredotto（凝乳/胃）在Zimino zhi Mona O. - Recipia 食谱

Lampredotto（凝乳/胃）在Zimino

要准备一道美味的肚子和甜菜叶菜肴，首先要清洗和清洁肚子。然后将其放入一锅盐水中，让它在小火上煮几个小时。快速的替代方法是使用压力锅，这将把烹饪时间缩短到大约35-40分钟。这将使肉变得嫩滑和美味。与此同时，准备甜菜叶。将它们洗净，然后去掉更硬的茎，切成薄片。在

多样的 - 干梅米饭 zhi Natalia N. - Recipia 食谱

干梅米饭

美味的焦糖梨食谱 - 快速简单的甜点准备时间：10分钟烹饪时间：15分钟总时间：25分钟份数：4 焦糖梨是一种精致的甜点，非常适合给客人留下深刻印象，或在漫长的一天后犒劳自己。这个食谱简单快捷，即使你只有几种配料，也能带来味觉的爆炸。此外，你可以通过省

多样的 - 火腿芦笋 zhi Dumitra C. - Recipia 食谱

火腿芦笋

美味的烤芦笋配橄榄油食谱准备时间：10分钟烹饪时间：15分钟总时间：25分钟份量：4 烤芦笋是优雅健康的配菜的绝佳选择，非常适合春季餐点。这道简单而精致的菜肴肯定会给您的客人留下深刻印象，其细腻的风味与任何主菜完美搭配。让我们开始吧！材料： - 5

多样的 - 土豆与大豆 zhi Iuliana D. - Recipia 食谱

土豆与大豆

胡萝卜和芹菜奶油汤食谱总时间：45分钟准备时间：15分钟烹饪时间：30分钟份数：4 如果你在寻找一个简单快速的健康菜肴食谱，胡萝卜和芹菜奶油汤是完美的选择。香浓可口，这款汤非常适合凉爽的日子或作为舒适的小吃。让我们开始发现获得完美结果所需的步骤。配

多样的 - 花生酱鸡胸肉 zhi Oana J. - Recipia 食谱

花生酱鸡胸肉

为了准备美味的花生酱鸡胸肉食谱，首先将鸡胸肉切成均匀大小的立方体，以便均匀烹饪。切好肉后，将每个立方体裹上玉米淀粉，确保它们被很好地覆盖。这将有助于在油炸过程中获得酥脆的外壳。用中高火加热深锅中的油，然后加入鸡肉块，炸至变色并变白，约 5-7 分钟。准备好后，将它

多样的 - 腌制肉丸 zhi Livia E. - Recipia 食谱

腌制肉丸

为了准备美味的番茄酱肉丸，我们首先准备基础混合物。在一个大碗中，我们打破几个鸡蛋，用打蛋器或搅拌机打匀。然后加入切碎的新鲜香菜，为我们的菜肴增添额外的清新和风味。在另一个碗中，我们取一片白面包或全麦面包，浸泡在温牛奶中，直到变软且易于捣碎。获得鸡蛋、香菜和面包的均

多样的 - 填充火鸡和坚果的南瓜 zhi Draga A. - Recipia 食谱

填充火鸡和坚果的南瓜

为了准备一道美味的肉和米饭填充南瓜食谱，我们首先选择一个漂亮的梨形南瓜，橙色的皮肤将提供甜美的香气和令人愉悦的质地。切成两半后，我们将专注于用勺子彻底清理内部的种子。确保南瓜干净是很重要的，这样才能用美味的混合物填充。在剩下的空腔中，我们倒入约100毫升的水，这将

多样的 - 土豆饺子 zhi Safta D. - Recipia 食谱

土豆饺子

要准备一道美味的土豆饺子食谱，首先要将土豆洗净，确保去除表面的任何杂质。在一锅轻微咸水中带皮煮土豆，大约30-40分钟，直到它们完全变软。用叉子测试一下；如果容易插入，说明它们已经熟了。煮熟后，将它们从水中取出，稍微冷却，然后去皮。土豆冷却后，将其通过细筛子或

多样的 - 来自瓦斯瓦尔的Tochitura zhi Melina E. - Recipia 食谱

来自瓦斯瓦尔的Tochitura

要准备一道美味的肉类、蘑菇和蔬菜菜肴，首先将肉切成较大的块，以保持多汁和风味。根据您的口味选择优质肉类，如猪肉或牛肉。蘑菇为菜肴增添了特别的风味，需清洗干净并切成薄片。培根则切成薄条，搭配新鲜的香菜和洋葱切成细末，为菜肴增添额外的清新感和味道。成熟多汁的西红柿

多样的 - 培根、青椒和辣椒冰淇淋 zhi Narcisa N. - Recipia 食谱

培根、青椒和辣椒冰淇淋

这个焦糖培根冰淇淋的食谱真的是一次难忘的烹饪体验！我有机会在一个特别的场合品尝它，独特的风味组合让我印象深刻，于是我决定自己重现这道菜，提供所有必要的细节以获得出色的结果。让我们开始吧！第一步是准备一种细腻的奶油，这是我们冰淇淋的关键。在一个锅中加热250毫升

多样的 - 烟熏香肠土豆炖菜 zhi Lidia M. - Recipia 食谱

烟熏香肠土豆炖菜

要准备一道美味的香肠和土豆菜肴，请按照这些详细步骤操作，这将帮助您获得美味的结果。首先，在深锅中用热油煎香肠块。确保油温足够高，以便香肠均匀上色，从而发展其风味。当香肠表面呈金黄色时，加入切碎的洋葱和甜椒，最好是红色或黄色的，以增加甜味。将锅中的食材搅拌均匀，

多样的 - 填充椒 (II) zhi Daria F. - Recipia 食谱

填充椒 (II)

为了准备美味的填充辣椒，我们首先确保手头有所有必要的材料。第一步是切掉辣椒的顶部并去除种子。选择健康且形状良好的辣椒很重要，最好是肥肉型，以获得美味的菜肴。准备好辣椒后，我们开始处理洋葱。将一半的洋葱切碎，放入锅中加一点油炒。重要的是要在小火上炒，以免烧焦，而是要

多样的 - 西班牙风味的填充椒 zhi Tamara F. - Recipia 食谱

西班牙风味的填充椒

西班牙风格的填充辣椒是一种结合新鲜食材与西班牙特定美食传统的美食。这道菜非常适合温暖的季节，当甜椒正值盛产时，色彩和风味都十分丰富。让我们一起准备一份丰盛的填充辣椒，定会让家人和朋友的味蕾大快朵颐！对于这个食谱，您需要各种颜色的甜椒，最好是红色、黄色或绿色，这

多样的 - 西兰花和西葫芦的鸡胸肉 zhi Andrada N. - Recipia 食谱

西兰花和西葫芦的鸡胸肉

去骨鸡胸肉是一种多功能且美味的食材，适合多种菜肴。在这个食谱中，我们将把这块鸡胸肉变成一道多汁而芳香的菜肴，适合快速晚餐或给客人留下深刻印象。我们首先将鸡胸肉切成薄片，确保尺寸均匀，以确保均匀烹饪。这些薄片将更好地吸收香料的味道，并且口感更佳。切好鸡肉后，我们

多样的 - 米保加利亚人 zhi Stana B. - Recipia 食谱

米保加利亚人

要准备这道美味的米球食谱，首先选择优质的米饭，例如阿波里米或寿司米，这将为最终菜肴增添奶油般的味道和质感。将米饭在冷水流下冲洗干净几次，直到水变清。这一步是去除多余淀粉的关键，这将有助于获得不那么粘稠的口感。冲洗完米饭后，将其放入一大锅加盐水中煮沸。确保水量足

多样的 - 烟熏肉炖菜 zhi Speranta H. - Recipia 食谱

烟熏肉炖菜

为了准备这道美味的蔬菜菜肴与猪肋骨，我们首先收集所有必要的食材。首先，我们选择新鲜的时令蔬菜：胡萝卜、甜椒、洋葱，当然还有土豆。我们确保蔬菜洗净后，小心地去皮。蔬菜切成细条，采用法式切丝风格，以便均匀烹饪并保持其脆嫩的质地。猪肋骨，令人垂涎的选择，切成合适的块

类别

开胃菜

饮料

名厨

城市中的厨师

儿童

咖啡

保存

烹饪并微笑

烹饪游戏

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沙漠

多样的

面团和糕点

饮料

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健康美味

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