Carne

Ficat de porc prajit

Ficat de porc prăjit De obicei, când am ficat de porc în congelator, îl gătesc simplu, fără prea multe etape. Am observat că dacă î

Vizualizați Rețeta

Carne

Orez cu pui Yu Xiang

Orez cu pui Yu Xiang De fiecare dată când am timp de o masă caldă mai rapidă, fără să mă simt obosit după, fac orez cu pui Yu Xiang

Vizualizați Rețeta

Carne

Muschiulet afumat cu cartofi la cuptor

Muschiuleț afumat cu cartofi la cuptor Când nu am inspirație sau timp pentru rețete complicate, muschiulețul afumat cu cartofi la c

Vizualizați Rețeta

Carne

Ceafa de porc afumata pe pat de legume

De fiecare dată când am în frigider ceafă afumată, încerc să o folosesc într-o rețetă care nu are nevoie de multe ingrediente sau pa

Vizualizați Rețeta

Carne

Pui cu cartofi si sos bechamel

Pui cu cartofi și sos bechamel Am făcut rețeta asta de multe ori atunci când am avut nevoie de ceva consistent, cu ingrediente pe c

Vizualizați Rețeta

Carne

Papara ca la tara

Papara ca la țară Dimineața, când am chef să fac ceva rapid și consistent, recurg des la papara. De obicei am câteva felii de kaise

Vizualizați Rețeta

Carne

Carnati picanti

De obicei, când am carne de porc bună și ceva timp liber, fac cârnați picanți acasă. Rețeta asta nu e complicată, dar îți cere să fi

Vizualizați Rețeta

Carne

Chiftele pane

Chiftelele clasice apar frecvent la noi, dar uneori am chef să le încerc altfel. Așa am ajuns să fac chiftele pane, cu o crustă dubl

Vizualizați Rețeta

Carne

Gratar de porc pe tigaie grill

Prima dată când am făcut grătarul ăsta pe tigaie grill a fost într-o seară când aveam niște carne de porc tăiată felii și nu voiam s

Vizualizați Rețeta

Carne

Curcan cu mazare

Am ales azi o mâncare de curcan cu mazăre și cartofi, care merge bine când vrei ceva simplu și nu prea greu. E genul de rețetă care

Vizualizați Rețeta

Carne

Piept de curcan tras in unt

Piept de curcan tras în unt Am făcut de multe ori această rețetă când am nevoie de ceva rapid și fără complicații. Pieptul de curca

Vizualizați Rețeta

Carne

Pui la cuptor cu usturoi

Am făcut de multe ori pui la cuptor cu usturoi, în special când nu vreau să petrec mult timp la bucătărie, dar totuși să mănânc ceva

Vizualizați Rețeta

Carne

Aripioare de pui prajite

Când am nevoie de ceva rapid și crocant pentru prânz sau o seară liniștită, aripioarele de pui prăjite în crustă subțire sunt mereu

Vizualizați Rețeta

Carne

Pateu de ficat de porc

Am cumpărat de curând mai mult ficat de porc decât îmi trebuia pentru altă rețetă și am decis să încerc să fac pateu de casă. A ieși

Vizualizați Rețeta

Carne

Pui cu bere si stafide

Pui cu bere și stafide fac destul de des, mai ales când am ciocănele la îndemână și nu prea am chef să stau lângă aragaz. Rețeta e s

Vizualizați Rețeta

Carne

Pui cu sos de rosii si cartofi la cuptor

Uneori, când am nevoie de o mâncare simplă și fără complicații, mă întorc la pui cu sos de roșii și cartofi la cuptor. Se pregătește

Vizualizați Rețeta

Carne

Stelturi de porc in bere neagra

Am făcut de câteva ori această rețetă de stelturi de porc la cuptor cu bere neagră. Mereu m-am bucurat când am avut ocazia să găsesc

Vizualizați Rețeta

Carne

Piept de pui cu sos dulce-picant

Piept de pui cu sos dulce-picant Dacă am piept de pui prin frigider și mă gândesc la o masă ușoară, de obicei încerc această rețetă

Vizualizați Rețeta

Carne

Tocanita de vita (Osompouko)

De obicei gătesc această tocană de vită atunci când am la îndemână câteva felii din picior de vită, genul acela cu os în mijloc. Nu

Vizualizați Rețeta

Carne

Papricas cu fasonari de pui

Papricaș cu fasonări de pui și găluște de piure În general pregătesc acest papricaș când am nevoie de ceva care să sature și să nu

Vizualizați Rețeta

Carne

Creier pane

Creier pane Găsesc destul de greu creier de porc care să arate bine în magazine, dar când îl prind, nu stau pe gânduri. Prima dată

Vizualizați Rețeta

Carne

Pulpe de curcan cu fasole pastai si ciuperci

De obicei fac această rețetă când am pulpe de curcan și trebuie să folosesc fasolea păstăi sau ciupercile din conservă. Nu e o rețet

Vizualizați Rețeta

Carne

Antricot de vitel la gratar cu cartofi si salata rucola

Antricot de vițel la grătar cu cartofi și salată rucola Am găsit antricot de vițel proaspăt la măcelărie, fraged și tânăr, cum încă

Vizualizați Rețeta

Carne

Rulada din piept de pui pentru sandwich

Deschidere scurtă și naturală Am făcut rulada asta de piept de pui într-o seară când voiam ceva rapid pentru pachețelul de a doua z

Vizualizați Rețeta

Carne

Piept de purcel la tava

Am găsit o bucată de piept de porc prin congelator, pusă deoparte din toamnă și uitată acolo. Era deja dimineață, așa că am lăsat-o

Vizualizați Rețeta

Carne

Sarmale

De fiecare dată când vine sezonul, iau varză de la domnul Binder, aici în München. Nu vinde doar carne și costiță afumată – are și v

Vizualizați Rețeta

Carne

Rulouri de curcan pe pat de ciuperci

Sunt zile în care chiar nu vreau să stau prea mult în bucătărie, dar totuși îmi doresc ceva cu puțină carne, dar și o garnitură rapi

Vizualizați Rețeta

Carne

Pulpe de pui pe pat de legume

Mie mi se întâmplă des să mă trezesc că trebuie să gătesc ceva rapid pentru seară, dar nu am chef de rețete complicate sau să murdăr

Vizualizați Rețeta

Carne

Curcan in vin

Curcan în vin (la cuptor) Am pregătit de multe ori această rețetă când am găsit o bucată bună de pulpă sau ciocănel de curcan. Ghim

Vizualizați Rețeta

Carne

Pomana porcului

În lipsă de porc crescut la curte, am ales să fac pomana porcului cu carne cumpărată de la măcelărie. De obicei folosesc ceafă, pulp

Vizualizați Rețeta

Carne

Pulpa de porc in sos de mustar la cuptor

Am făcut de mai multe ori această pulpă de porc cu sos de muștar la cuptor, inclusiv de Crăciun, când aveam nevoie de o friptură sim

Vizualizați Rețeta

Carne

Pulpe in bacon

De multe ori când am nevoie de ceva rapid și consistent, mă gândesc la această rețetă de pulpe de pui în bacon. Se face cu ingredien

Vizualizați Rețeta

Carne

Omleta cu carnat de casa afumat

Sunt dimineți când nu am răbdare de mese elaborate, dar totuși vreau ceva sățios. În zilele reci, mi se pare firesc să folosesc cârn

Vizualizați Rețeta

Carne

Lebar de casa

Am început să fac lebar acasă doar după ce am găsit o modalitate de a toca ingredientele rapid, fără să pierd ore întregi la mașina

Vizualizați Rețeta

Carne

Aripioare picante

Am pregătit aripioarele astea acasă când am vrut ceva rapid de pus pe grătar, fără rețete complicate sau marinate care să dureze pes

Vizualizați Rețeta

Carne

Mancarica de cartofi cu praz si pulpe de curcan

În zilele când găsesc praz frumos la piață, mă gândesc imediat la o mâncare de cartofi cu pulpe de curcan. Nu e o rețetă complicată,

Vizualizați Rețeta

Carne

Pulpe de curca cu miere si portocale - reteta nr. 500

Pulpe de curcă cu miere și portocale De obicei, când găsesc pulpe mari de curcă, le păstrez pentru rețete care cer coacere lentă și

Vizualizați Rețeta

Carne

Sarmale cu curcan si varza murata in cuib

Sarmale cu curcan și varză murată în cuib Prima oară când am încercat sarmalele cu curcan, eram puțin sceptică. De obicei preferam

Vizualizați Rețeta

Carne

Cartofi acordeon cu carnat de casa, la cuptor

Cartofi acordeon cu cârnați de casă, la cuptor Am făcut de câteva ori cartofi acordeon la cuptor, dar de data asta am vrut să-i tes

Vizualizați Rețeta

Carne

Taitei cu pui la cuptor

Am făcut de multe ori această rețetă atunci când aveam un pui întreg și un pachet de tăiței simple, din aceia uscați, la îndemână. N

Vizualizați Rețeta

Carne

Carnita de porc fripta si caramelizata

Carnita asta de porc friptă și caramelizată o fac uneori când am chef de ceva rapid, cu ingrediente simple și la îndemână. Ceafa de

Vizualizați Rețeta

Carne

Pulpa de curcan umpluta cu legume

Am avut o pulpa mare de curcan și nu prea știam ce să fac cu ea la început. Mi s-a părut prea multă pentru o singură friptură, așa c

Vizualizați Rețeta

Carne

Sarmalute in foi de vita

De obicei fac aceste sarmăluțe când găsesc foi de viță proaspete, fie din piață, fie din curte. Oala de lut și vinul roșu dulce sunt

Vizualizați Rețeta

Carne

Friptura de porc la tava

Friptura de porc la tavă am făcut-o de zeci de ori, mai ales când am nevoie de o masă principală fără bătăi de cap, dar care să plac

Vizualizați Rețeta

Carne

Sunca fiarta in zeama de varza

Sunca fiartă în zeamă de varză Nu știu cum e la voi, dar eu am rămas cu obiceiul să folosesc zeama de varză nu doar la ciorbe. Când

Vizualizați Rețeta

Carne

Oua scotiene

O dată la câteva luni mă apuc să fac ouă scoțiene, dar cu ouă de prepeliță în loc de cele de găină. Am văzut rețeta pe un site și mi

Vizualizați Rețeta

Carne

Carnati ardelenesti

Carnati ardelenesti de casa La noi, cârnații se fac cam la fel de când mă știu. Rețeta nu s-a schimbat mult, doar unele detalii s-a

Vizualizați Rețeta

Carne

Pomana vitelului

Pomana vițelului e genul de mâncare pe care o aleg atunci când nu am chef de rețete complicate și am ceva carne proaspătă de vițel l

Ficat de porc prajit

Orez cu pui Yu Xiang

Muschiulet afumat cu cartofi la cuptor

Ceafa de porc afumata pe pat de legume

Pui cu cartofi si sos bechamel

Papara ca la tara

Carnati picanti

Chiftele pane

Gratar de porc pe tigaie grill

Curcan cu mazare

Piept de curcan tras in unt

Pui la cuptor cu usturoi

Aripioare de pui prajite

Pateu de ficat de porc

Pui cu bere si stafide

Pui cu sos de rosii si cartofi la cuptor

Stelturi de porc in bere neagra

Piept de pui cu sos dulce-picant

Tocanita de vita (Osompouko)

Papricas cu fasonari de pui

Creier pane

Pulpe de curcan cu fasole pastai si ciuperci

Antricot de vitel la gratar cu cartofi si salata rucola

Rulada din piept de pui pentru sandwich

Piept de purcel la tava

Sarmale

Rulouri de curcan pe pat de ciuperci

Pulpe de pui pe pat de legume

Curcan in vin

Pomana porcului

Pulpa de porc in sos de mustar la cuptor

Pulpe in bacon

Omleta cu carnat de casa afumat

Lebar de casa

Aripioare picante

Mancarica de cartofi cu praz si pulpe de curcan

Pulpe de curca cu miere si portocale - reteta nr. 500

Sarmale cu curcan si varza murata in cuib

Cartofi acordeon cu carnat de casa, la cuptor

Taitei cu pui la cuptor

Carnita de porc fripta si caramelizata

Pulpa de curcan umpluta cu legume

Sarmalute in foi de vita

Friptura de porc la tava

Sunca fiarta in zeama de varza

Oua scotiene

Carnati ardelenesti

Pomana vitelului

Aperitive

Bauturi

Bucatari celebri

Chef in oras

Copii

Cafea

Conserve

Cook and smile

Jocuri culinare

Scoala de bucatarit

Desert

Diverse

Aluaturi si foietaje

Bauturi

Peste

Delicii sanatoase

Internationale

Jakob hausmann

Dulceata

Jamie oliver

Diverse

Peste

Paste/pizza

Muraturi

Peste

Salate

Sandvisuri

Sosuri

Salate

Sezon

Sezon