Carne

Fígado de porco frito

Fígado de porco frito Normalmente, quando tenho fígado de porco no congelador, eu o preparo de forma simples, sem muitas etapas. No

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Carne

Arroz com Frango Yu Xiang

Arroz com Frango Yu Xiang Sempre que tenho tempo para uma refeição quente mais rápida, sem me sentir cansado depois, faço arroz com

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Carne

Filé mignon defumado com batatas assadas

Lombo defumado com batatas assadas Quando não tenho inspiração ou tempo para receitas complicadas, o lombo defumado com batatas ass

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Carne

Pescoço de porco defumado sobre uma cama de legumes

Sempre que tenho carne de porco defumada na geladeira, tento usá-la em uma receita que não precisa de muitos ingredientes ou passos

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Carne

Frango com batatas e molho bechamel

Frango com batatas e molho bechamel Fiz esta receita muitas vezes quando precisei de algo consistente, com ingredientes que tenho s

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Carne

Papara ao estilo rural

Papara caseira De manhã, quando tenho vontade de fazer algo rápido e consistente, costumo recorrer à papara. Geralmente tenho algum

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Carne

Salsichas picantes

Normalmente, quando tenho carne de porco boa e algum tempo livre, faço linguiças picantes em casa. Esta receita não é complicada, ma

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Carne

Almôndegas empanadas

As almôndegas clássicas aparecem frequentemente aqui, mas às vezes tenho vontade de experimentá-las de outra forma. Assim, cheguei a

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Carne

Frigideira de grelha de porco

A primeira vez que fiz essa carne grelhada na frigideira foi numa noite em que tinha algumas fatias de carne de porco e não queria l

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Carne

Peru com ervilhas

Hoje escolhi um prato de peru com ervilhas e batatas, que é ótimo quando você quer algo simples e não muito pesado. É o tipo de rece

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Carne

Peito de peru desfiado na manteiga

Peito de peru grelhado com manteiga Eu já fiz esta receita muitas vezes quando preciso de algo rápido e sem complicações. O peito d

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Carne

Frango assado com alho

Fiz várias vezes frango assado com alho, especialmente quando não quero passar muito tempo na cozinha, mas ainda assim quero comer a

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Carne

Asas de frango fritos

Quando preciso de algo rápido e crocante para o almoço ou uma noite tranquila, as asinhas de frango empanadas são sempre uma boa opç

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Carne

Patê de fígado de porco

Recentemente comprei mais fígado de porco do que precisava para outra receita e decidi tentar fazer patê caseiro. Ficou bom, especia

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Carne

Frango com cerveja e passas

Frango com cerveja e passas faço com bastante frequência, especialmente quando tenho coxas à mão e não estou muito a fim de ficar pe

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Carne

Frango com molho de tomate e batatas assadas

Às vezes, quando preciso de uma refeição simples e sem complicações, recorro ao frango com molho de tomate e batatas assadas. É prep

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Carne

Costelas de porco na cerveja escura

Fiz esta receita de costelinhas de porco assadas com cerveja preta algumas vezes. Sempre fiquei feliz quando tive a chance de encont

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Carne

Peito de frango com molho agridoce

Peito de frango com molho agridoce Se eu tenho peito de frango na geladeira e estou pensando em uma refeição leve, geralmente exper

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Carne

Ensopado de carne bovina (Osompouko)

Geralmente, eu cozinho este ensopado de carne quando tenho algumas fatias de perna de boi, daquele tipo com osso no meio. Não precis

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Carne

Paprikash de frango

Paprica de frango com bolinhos de purê Geralmente, preparo esta paprica quando preciso de algo que satisfaça e não exija muitos ing

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Carne

Congelamento cerebral

Cérebro à milanesa Eu encontro bastante difícil encontrar cérebro de porco que tenha uma boa aparência nas lojas, mas quando encont

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Carne

Coxas de peru com feijão verde e cogumelos

Normalmente faço esta receita quando tenho coxas de peru e preciso usar vagens ou cogumelos em conserva. Não é uma receita complicad

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Carne

Bife de vitela grelhado com batatas e salada de rúcula

Antricot de vitela grelhado com batatas e salada de rúcula Encontrei antricot de vitela fresco no açougue, tenro e jovem, como aind

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Carne

Rolo de peito de frango para sanduíche

Introdução curta e natural Fiz este rolo de peito de frango numa noite em que queria algo rápido para o lanche do dia seguinte na e

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Carne

Barriga de porco no forno

Encontrei um pedaço de peito de porco no congelador, guardado desde o outono e esquecido lá. Já era de manhã, então deixei descongel

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Carne

Repolho recheado

Toda vez que chega a temporada, compro repolho com o senhor Binder, aqui em Munique. Ele não vende apenas carne e bacon defumado - t

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Carne

Rolos de peru sobre uma cama de cogumelos

Há dias em que realmente não quero passar muito tempo na cozinha, mas ainda assim desejo algo com um pouco de carne e um acompanhame

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Carne

Coxas de frango sobre uma cama de legumes

Acontece-me frequentemente acordar e perceber que preciso cozinhar algo rápido para o jantar, mas não tenho vontade de receitas comp

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Carne

Peru no vinho

Peru ao vinho (assado) Preparei esta receita muitas vezes quando encontrei um bom pedaço de coxão ou drumstick de peru. O gengibre

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Carne

A festa do porco

Na falta de porco criado em casa, decidi fazer a pomana de porco com carne comprada na açougue. Normalmente uso pescoço, paleta e pe

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Carne

Pernil de porco assado com molho de mostarda

Fizemos várias vezes esta perna de porco com molho de mostarda no forno, inclusive no Natal, quando precisava de um assado simples,

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Carne

Coxas de frango envoltas em bacon

Muitas vezes, quando preciso de algo rápido e consistente, penso nesta receita de coxas de frango com bacon. É feita com ingrediente

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Carne

Omelete com linguiça caseira defumada

São manhãs em que não tenho paciência para refeições elaboradas, mas ainda assim quero algo substancial. Em dias frios, parece natur

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Carne

Largura da casa

I started making lebar at home only after I found a way to chop the ingredients quickly, without spending hours at the meat grinder.

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Carne

Asas Apimentados

Preparei essas asinhas em casa quando queria algo rápido para grelhar, sem receitas complicadas ou marinadas que durassem a noite to

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Carne

Ensopado de batata com alho-poró e coxas de peru

Nos dias em que encontro alho-poró bonito no mercado, penso imediatamente em um prato de batatas com coxas de peru. Não é uma receit

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Carne

Coxas de peru com mel e laranjas - receita nº 500

Coxas de peru com mel e laranjas Normalmente, quando encontro coxas grandes de peru, guardo-as para receitas que exigem cozimento l

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Carne

Rolinhos de repolho com peru e repolho em conserva em um ninho

Charutos de peru e repolho azedo em ninho A primeira vez que experimentei os charutos de peru, fiquei um pouco cética. Geralmente,

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Carne

Batatas acordeão com linguiça caseira, assadas

Batatas acordeão com linguiça caseira, assadas no forno Já fiz batatas acordeão no forno algumas vezes, mas desta vez quis testá-la

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Carne

Massa de frango assada no forno

Eu fiz esta receita muitas vezes quando tinha um frango inteiro e um pacote de macarrão simples, seco, à mão. Não é complicada, não

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Carne

Carne de porco grelhada e caramelizada

Esta carne de porco assada e caramelizada faço às vezes quando quero algo rápido, com ingredientes simples e à mão. A paleta de porc

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Carne

Peito de peru recheado com legumes

Eu tinha uma coxa grande de peru e não sabia muito bem o que fazer com ela no começo. Pareceu-me demais para um único assado, então

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Carne

Folhas de uva recheadas

Costumo fazer estas sarmalhas quando encontro folhas de videira frescas, seja no mercado ou no quintal. O pote de barro e o vinho ti

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Carne

Porco assado na bandeja

A carne de porco assada no tabuleiro já fiz dezenas de vezes, especialmente quando preciso de um prato principal sem complicações, m

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Carne

Presunto cozido em caldo de repolho

Presunto cozido em caldo de chucrute Não sei como é com vocês, mas eu tenho o hábito de usar o caldo de chucrute não apenas em sopa

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Carne

Ovos escoceses

A cada poucos meses, eu costumo fazer ovos escoceses, mas com ovos de codorna em vez de ovos de galinha. Vi a receita em um site e a

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Carne

Salsichas da Transilvânia

Cachorros-quentes caseiros da Transilvânia Aqui em casa, os cachorros-quentes são feitos da mesma forma desde que me lembro. A rece

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Carne

A festa do vitelo

A carne de vitela é o tipo de prato que escolho quando não tenho vontade de receitas complicadas e tenho carne de vitela fresca à mã

Fígado de porco frito

Arroz com Frango Yu Xiang

Filé mignon defumado com batatas assadas

Pescoço de porco defumado sobre uma cama de legumes

Frango com batatas e molho bechamel

Papara ao estilo rural

Salsichas picantes

Almôndegas empanadas

Frigideira de grelha de porco

Peru com ervilhas

Peito de peru desfiado na manteiga

Frango assado com alho

Asas de frango fritos

Patê de fígado de porco

Frango com cerveja e passas

Frango com molho de tomate e batatas assadas

Costelas de porco na cerveja escura

Peito de frango com molho agridoce

Ensopado de carne bovina (Osompouko)

Paprikash de frango

Congelamento cerebral

Coxas de peru com feijão verde e cogumelos

Bife de vitela grelhado com batatas e salada de rúcula

Rolo de peito de frango para sanduíche

Barriga de porco no forno

Repolho recheado

Rolos de peru sobre uma cama de cogumelos

Coxas de frango sobre uma cama de legumes

Peru no vinho

A festa do porco

Pernil de porco assado com molho de mostarda

Coxas de frango envoltas em bacon

Omelete com linguiça caseira defumada

Largura da casa

Asas Apimentados

Ensopado de batata com alho-poró e coxas de peru

Coxas de peru com mel e laranjas - receita nº 500

Rolinhos de repolho com peru e repolho em conserva em um ninho

Batatas acordeão com linguiça caseira, assadas

Massa de frango assada no forno

Carne de porco grelhada e caramelizada

Peito de peru recheado com legumes

Folhas de uva recheadas

Porco assado na bandeja

Presunto cozido em caldo de repolho

Ovos escoceses

Salsichas da Transilvânia

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