ハムロールとクリームチーズを詰めた savory ケーキ

ハムとクリームチーズを詰めたアペタイザーチェック

準備時間：20分
焼き時間：50-60分
合計時間：1時間20分
ポーション数：8-10

概要：
アペタイザーチェックは、パーティー、家族の食事、または美味しいアペタイザーを楽しみたいときに最適な、万能の料理です。このレシピは簡単に作成でき、冷蔵庫にある食材に応じて調整できます。クリームチーズを詰めたハムロールがあなたのケーキの主役になる祝祭のバージョンを試してみてください。

材料：
- プラハハム6枚
- デラコクリームチーズ100g
- 卵6個
- 小麦粉6大さじ
- ベーキングパウダー1つまみ
- 漬けた赤パプリカ4枚
- 種なし黒オリーブ50g
- カバノスソーセージ2本
- 牛乳200ml
- ムスキフィレ150g
- 辛い干しソーセージ100g
- 燻製カッテージチーズ150g
- 羊のカッテージチーズ150g
- 青ねぎ3本
- 塩とコショウ、味に応じて
- チリ、オレガノ、お好みで

簡単な歴史：
アペタイザーチェックは、伝統と料理の革新を組み合わせた料理であり、世界中のキッチンに深く根付いています。これは、手軽に作れる洗練されたアペタイザーを提供したい祝祭の食事と関連付けられることがよくあります。さまざまな材料を組み合わせることで、ケーキは人気のある選択肢となり、風味と食感の爆発を提供します。

ステップ：

1. 材料の準備：
まず、卵白と卵黄を分けます。卵白に少し塩を振りかけ、しっかりと泡立てます。卵白をしっかりと泡立てることが、ケーキをふわふわにするための鍵です。

2. 卵黄の混合物：
別のボウルで、卵黄を小麦粉とベーキングパウダーと混ぜます。すべてがよく混ざるようにしてください。この混合物が生地の基礎となります。

3. フィリングの材料の準備：
カバノスとオリーブをスライスし、サラミ、カッテージチーズ、漬けたパプリカをキューブ状に切ります。青ねぎは細かく刻み、風味を増すために緑の部分も含めます。

4. ハムロールの詰め物：
プラハハムのスライスにクリームチーズを塗り、しっかりと巻いておきます。

5. 材料の組み合わせ：
温かい牛乳を卵黄の混合物に加え、切ったすべての材料を混ぜ込みます。すべての材料が均等に覆われるようによく混ぜます。

6. 卵白の取り入れ：
泡立てた卵白を慎重に加え、空気を失わないようにスパチュラで優しく混ぜます。

7. 型の準備：
型にクッキングペーパーを敷き、少量のバターを塗ります。型にケーキの混合物の1/2を注ぎ、その上にクリームチーズを詰めたハムロールを中央に置きます。残りのケーキの混合物で覆います。

8. 焼く：
燻製カッテージチーズを上に振りかけ、180度に予熱したオーブンに型を入れます。50-60分間焼くか、ケーキが黄金色になり、つまようじテストを通過するまで焼きます。

9. サービング：
ケーキが少し冷えたら、型から取り出してスライスします。温かくても冷たくても提供できます。新鮮なサラダやヨーグルトソースと一緒に食べると美味しいです。

実用的なヒント：
- ベジタリアンバージョン：ハムをズッキーニやキノコなどの野菜に置き換え、クリームチーズをアボカドペーストに置き換えることで、軽いアペタイザーを作ることができます。
- 秘密の材料：混合物に新鮮なディルを少し加えると、風味が増します。
- 保存：ケーキは冷蔵庫で2-3日保存できるので、事前に作ることができます。

よくある質問：
- ハムを他の肉に置き換えることはできますか？
もちろんです！七面鳥のハム、鶏肉、または燻製魚を使用して、ケーキに異なる風味を加えることができます。
- どの飲み物が合いますか？
ドライホワイトワインや新鮮なレモネードは、このアペタイザーを伴う素晴らしい選択肢です。

栄養の利点：
このアペタイザーチェックは、卵と肉のおかげでタンパク質が豊富であり、チーズはかなりのカルシウムを提供します。野菜を追加することで、ビタミンとミネラルの含有量を増やし、この料理をバランスの取れたスナックに変えることができます。

今こそ、あなたの料理スキルを活かして、この美味しいアペタイザーチェックを作る時です！お楽しみください！