砂漠 リンゴのパンケーキ 冷凍庫におろしたリンゴがあるとき、私はよくこの厚めのパンケーキを作ります。特に甘いものが食べたいけれど、コンロのそばに長くいたくないときに、これが素早く解決してくれます。もし新鮮なリンゴしかない場合は、皮をむいて、少し砂糖とバターでフライパンで炒めて柔らかくします レシピを見る
砂漠 キンダーケーキ このケーキは何度か作りましたが、最近ではクリスマスに作ったとき、ゲストが「キンダーケーキ」と呼んでいました。重たいケーキや甘すぎるケーキではなく、スポンジ生地にはコーヒーとカルダモンが使われており、クリーム、特にマスカルポーネのクリームはバランスが取れていてあまり レシピを見る
砂漠 簡単ティラミスレシピ 今日は、クラシックな生卵を使ったティラミスを作る気分ではない日もあります。そんな時は、簡単なバージョンに頼ります。急な来客があったときや、手間のかからない甘いものが欲しいときに何度も作りました。マスカルポーネのテクスチャーを壊さないように、ビスケットが柔らかくなり レシピを見る
砂漠 サワークリームとジャムを使ったパパナシのレシピ 昨晩、私はパパナシュが食べたくなり、すぐに作り始めました。複雑なレシピは選ばず、新鮮なチーズを使った手軽なレシピを選びました。面倒な詳細に時間を浪費する必要がないのが好きです——すべてを混ぜて、形を作り、揚げるだけです。生地からはふわふわのパパナシュができあがり、 レシピを見る
砂漠 ブラウニーケーキ 私はこのケーキを誕生日や、複雑な層や手の込んだクリームなしでたくさんのチョコレートが欲しいときに数回作りました。レシピはシンプルで、あまり多くの器具や手に入りにくい材料を必要としません。アイシングの部分は厚く、スポンジによく染み込みます。ナッツは少しの食感を与えま レシピを見る
砂漠 quinceジャムロールとココアグレーズ マルメロジャムとココアグレーズのロールケーキ クローゼットに忘れたマルメロジャムの瓶が何度もあり、冷蔵庫に卵がいくつかたまったときにロールケーキを作ります。簡単にできて、材料もシンプルで手間がかかりません。スポンジ生地はふわふわで、温かいうちにジャムを簡単に広げ レシピを見る
砂漠 フルーツタルト フルーツタルト – シンプルな生地、プリン、フルーツのレシピ 週末や新鮮なフルーツが家にあるとき、このタルトを月に数回作ります。複雑な材料が必要なく、あまり計画を立てる必要がないからです。生地はすぐにでき、焼いている間にプリンとフルーツの準備をします。私は決して レシピを見る
砂漠 チーズ入りマーブルケーキ マーブルチーズケーキ 素早くてボリュームのあるデザートが必要なとき、私はいつもこのマーブルチーズケーキに戻ります。材料は複雑ではなく、オーブンに入れるのもそれほど時間がかかりません。何年も作っている理由は、どんな食事にも合い、正直に言って、切りやすく、食べやすい レシピを見る
砂漠 ごまクラッカー 私はこのゴマビスケットを何度か作りました。特に羊のチーズと酸味のあるスープや白ワインが手元にあるときに作ります。複雑ではなく、たくさんの器を汚さず、材料も比較的シンプルであることが気に入っています。ちょうど良い塩味で、サクサクしていて、あまり手間がかかりません。 レシピを見る
砂漠 ぶどうケーキ ぶどうとくるみのケーキ 私はこのケーキを初めて秋に試しました。市場でより香りの良いぶどうを見つけた時です。それ以来、何度か作り直しました。複雑ではなく、熟したぶどうが混ざったふわふわの食感が気に入っています。卵と砂糖を泡立てるのに少し時間がかかりますが、結果はそ レシピを見る
砂漠 怒っているドーナツ 怒れるドーナツ 自家製のドーナツで育ったなら、ふわふわの生地を揚げて粉砂糖をまぶしたあの味を知っているでしょう。このレシピは、特に消費する卵が残っていたり、簡単だけどボリュームのあるものが食べたいときによく繰り返しました。生地をこねる部分はいつも少し面倒だと思っ レシピを見る
砂漠 ブラウニーキャプチーノ ブラウニー・カプチーノ 数年前にこのレシピを見つけて以来、ほぼ毎回の祝日に作っています。手間いらずで、濃厚なブラウニー、クリーミーなフィリング、チョコレートのグレーズの組み合わせが、祝祭のプレートや、しっかりとしたデザートが必要なときにぴったりです。いつもきれい レシピを見る
砂漠 チョコレートケーキ、メレンゲとミルククリーム 毎年の始まりに、私たちの家族では特別な記念日があります。この機会に特別なケーキを作ることに慣れており、今年はローラ・アダマケのミルククリームケーキのレシピから始めましたが、アレンジを加えました。元のスポンジは三等分するほど膨らまなかったので、材料の比率と層の順序を レシピを見る
砂漠 ジョニーケーキ 聖ヨハネの日にこのケーキを作りました。数年前から家族の誕生日に欠かせないデザートになっています。何度も作ったことがあり、クラシックなケーキで、ココアのスポンジ、生クリーム、そして少しのローストナッツが入っています。忙しい時でもストレスなく作れるのが魅力です。切り分 レシピを見る
砂漠 田舎風アップルパイ 私は通常、誰も生のままで食べたくないリンゴがいくつか残ったときにこのケーキを作ります。このレシピは古く、私は今まで変更する必要があるとは感じたことがありません。リンゴ全体は素朴な外観を与え、ふわふわで軽い生地はちょうど良い具合です。多くの経験は必要なく、材料も手に レシピを見る
砂漠 ベリーとブラックベリーのフォームを添えたバニラクリーム このバニラクリームとベリー、ブラックベリーのムースは、実際にはスフレを作ろうとした試みから始まりました。卵白を泡立てようとしたのですが、少し卵黄が混ざってしまい、うまく泡立ちませんでした。すべてを捨てるのではなく、過程で調整しました。最終的に、軽やかなカップデザー レシピを見る
砂漠 パンナトーネのバニラプディング 祝祭の後、残ったパネットーネはしばしば私のテーブルに残ります。なぜなら、私はシンプルなものが好きではないからです。さまざまな解決策を試しましたが、その中でもこのバニラパネットーネプディングが最も便利で実用的だと思います。面倒なことなく、耐熱ガラスの型で直接作れるデ レシピを見る
砂漠 マフィン 私は何度もココアマフィンを作ってきました。特に、朝に迅速に何かを必要としているときや、多くの皿を使う時間がないときに便利です。すべてが1つのボウルで混ざり、高度な技術が必要ないのが気に入っています。すぐに準備ができ、ほとんどいつでも家に材料があります。 クイック レシピを見る
砂漠 パンケーキケーキ チョコレートとホイップクリームのクレープケーキ 子供たちと家にいるとき、甘いものが食べたくなったら、時々クレープケーキを作ることを選びます。これはリラックスしたレシピで、複雑なことはなく、小さな子供たちをキッチンに参加させるのにも最適です。基本的には、クレープの レシピを見る
砂漠 エクレアの殻 私は、簡単で明確な結果をもたらすものに取り組みたいときに、シュー生地を作ります。構造があり、詰め物に耐えられるデザートが必要なときに始めます。ロボットや特別なスキルは必要なく、最後には形がよく膨らんだ軽やかなシュー生地を見られるのが好きです。 クイック情報 総 レシピを見る
砂漠 バニラとチョコレートクリームのスポンジケーキ このバニラクリームとチョコレートのスポンジケーキを作るたびに、冷蔵庫で1日以上持ったことがありません。通常、週末に作ります。生地、クリーム、上に乗せるチョコレートの層で少し遊ぶ時間があるときです。これは、プレッシャーを感じることなくゆっくりと組み立てられるケーキで レシピを見る
砂漠 ライスプディング 急いでいて、シンプルな材料で甘いものが欲しいとき、ミルクライスは私が戻ってくる選択肢の一つです。特別な技術や複雑な道具を必要としないのが好きです。通常は大きな鍋を使い、心配せずに混ぜることができるようにしています。お米は、根気よく扱えばクリーミーになりますし、バニ レシピを見る
砂漠 キャラメルクリームとナッツのウエハース キャラメルクリームとナッツのウエハース ウエハースのパッケージを手に取るたびに、20年以上作り続けているこのレシピを思い出します。あまり頻繁には作りませんが、作るとすぐに無くなってしまいます。手伝いがあれば、すべてがよりスムーズに進みます。キャラメルクリームは早 レシピを見る
砂漠 お米のプリン 何か簡単で迅速なものが欲しいときは、牛乳のセモリナを作ります。手間がかからず、材料も常に手元にあります。今回はレモンとオレンジの皮を加え、バニラエッセンスとラム酒をプラスしてみました。食感が好きで、冷蔵庫で一晩置いておけるのも良いです。通常は上にジャムを乗せますが レシピを見る
砂漠 フェスティブケーキ 訪問者が来たり、記念日のために何かを持っていく必要があるとき、このお祝いのケーキは毎回短いリストに入ります。このレシピは従妹からもらったもので、ほぼ彼女と同じように作ることに慣れています。生地は卵とフルーツプディングから作られ、クリームはクラシックなバニラ味です。 レシピを見る
砂漠 アップルケーキ リンゴとホイップクリームのケーキは、誰も食べないリンゴがあるときや、さっぱりとした簡単なデザートが必要なときによく作ります。良い点は、複雑な技術が必要なく、オーブンに少し時間を割き、ひっくり返す前に冷やすための忍耐があれば良いということです。リンゴのスライスは柔ら レシピを見る
砂漠 チョコレートオレンジムースケーキ チョコレートとオレンジのムースケーキ このケーキは、特別な場面で必要な時に作ったもので、非常に複雑ではありませんでした。切り分けた写真は撮れませんでしたが、プレゼントとして渡したので、焼き上がりとクリームは事前に確認して問題ありませんでした。オレンジとチョコレー レシピを見る
砂漠 パパナシの作り方 時間があまりないとき、しっかりとした馴染みのあるものを食べたいときは、私はパパナッシュを作ります。キッチンに長くいる必要がなく、材料は通常冷蔵庫にあります。レシピを探す必要もなく、何度も作ってきたので、分量を覚えています。重要なのは、新鮮なカッテージチーズを使い、 レシピを見る
砂漠 ナッツクリーム入りメレンゲ 新年のパーティーのために、マカロンのアイデアを諦めた後、手早く簡単に作れるくるみクリームのメレンゲを作りました。見た目は完璧ではありませんが、好評で一番早くなくなりました。レシピはクラシックで、特別な器具は必要なく、ミキサーと型だけで作れます。 クイック情報 レシピを見る
砂漠 ジンジャーブレッド風味のルドルフケーキ 12月に、クリスマスの食卓のためにこのジンジャーブレッド風味のケーキを準備しました。装飾は特別にルドルフスタイルで考えましたが、私の小さな甥っ子はまだ小さすぎて味見できませんでしたが、家族の他のメンバーはそれを楽しんでくれました。私はこれに2日間かけて作業し、冷却 レシピを見る
砂漠 キャラメル、くるみ、メレンゲのケーキ キャラメルくるみブラウニー これは私がよく戻るケーキの一つです。時々、濃厚なチョコレートが食べたくなり、キッチンにすでにすべての材料が揃っていることがあります。このレシピは家庭のデザートともう少し手の込んだものの中間にあり、面倒な手順や難しいステップはありません レシピを見る
砂漠 クランベリーとメレンゲのチーズケーキ 冷蔵庫に残っていたチーズを使って、クラシックなタルトを作る気分ではなかったので、このケーキを作りました。最初はルディのケーキからインスピレーションを受けましたが、レシピをかなり変更したので、結果は異なり、私の意見ではさらに良くなりました。複雑ではありませんが、組み レシピを見る
砂漠 くるみとケシの実のケーキ くるみとケシの実のパンは、クリスマスに全く作らなかった冬に初めて作りました。新しいことを試したいと思い、いつもの生地を変えて、2重のフィリングにしました。こねる機械を使ったので、かなりの時間を節約できました。1つのバリエーションにはゼリーを少し入れました。家にマシ レシピを見る
砂漠 チョコレートバナナケーキ 毎年、家族が集まる祝日の時期になると、新しいケーキのリクエストが出てきます。今年は、チョコレートを使ったものと、テーブルに置き忘れたバナナを使ったケーキの二つの願いがありました。複雑なレシピを作る気分ではなかったので、手早く実用的なものにしました。このチョコレート レシピを見る
砂漠 余った甘いパンで作ったケーキ 私はこのケーキを、叔母からもらった自家製のコゾナックが少し残っている時に試しました。事前に考えるレシピではありませんが、少し古くなってもまだ美味しいコゾナックの残り物がある時に役立ちます。結果は、ある種のプディングのようですが、より密なテクスチャーと濃厚なクリーム レシピを見る
砂漠 サバリン 家でサバリーヌのレシピを何度か試しました。特に甘いものが食べたいけれど、キッチンで何時間も過ごしたくないときにです。このデザートは、最後にだけ忍耐が必要だと思います。なぜなら、ケーキを冷蔵庫でしっかりとシロップに浸す必要があるからです。生地の部分は比較的早く進み、 レシピを見る
砂漠 ネスキックケーキ 休日の間、私たちのテーブルには重いクリームとサクサクの生地のさまざまなケーキが並んでいました。すべてを味わった後、リッチなデザートを少し控えようと思いましたが、ネスキックのケーキは、イベントや少し手の込んだものを作る時間があるときに戻ってくるレシピです。軽い生地、 レシピを見る
砂漠 バナナロールケーキ 普段は手間のかかるケーキを作らないのですが、私の名前の日のために、初めてコリヌータで見つけたバナナロールケーキを試してみました。少し自分の好みにアレンジしました。大人数の食事のために作ったので、結果はさっぱりしていて好評でした。特に重たい食事の後にはぴったりです。 レシピを見る
砂漠 誕生日ケーキ 通常、複数の祝う理由があるときにこのケーキを作りますが、異なるデザートを2つ作る気分ではありません。最初にこのケーキを作ったのは新年で、家族の記念日とも重なっていました。材料をあらかじめ整理しておけば、全く難しくないことに気付きました。スポンジはシンプルで、カラメ レシピを見る
砂漠 時計ケーキ このケーキは年末に作りました。他のレシピから集めたたくさんの卵白を使って。子供が望んだように飾りに砂糖ペーストを使う代わりに、チョコレートにこだわりました。通常、その外側は捨てられるからです。シンプルなバージョンを選びました。卵白だけの生地、チョコレートとサワーチ レシピを見る
砂漠 昼と夜 通常、祝祭や多くの人が来るときに、このケーキを作ります。私たちの家では、シンプルに作れて数日間冷蔵保存できるため、大晦日のためにいつも用意されていました。濃厚なクルミとココアの生地と、砂糖で泡立てた卵黄のパリッとしたグレーズを組み合わせています。技術はあまり必要な レシピを見る
砂漠 クインスとバニラクリームのライスプディング 通常、私は祝日の後にこのプリンを作ります。冷蔵庫やパントリーの残り物を使おうとする時です。今回は、Cappyのオレンジジュースが瓶に少し残っていて、パイ用のビワの瓶と長粒米が少しありました。このレシピは実際の作業時間はあまりかからないですが、冷やす時間がいくつかあ レシピを見る
砂漠 エレガンスケーキと3年間のレシピ! 私はこのケーキを何度も作りました、特に複雑なステップなしでお祝いのデザートが必要なときに。私は多忙な時期にこれを発見しました、その時は何もする時間がないように感じていたので、層を一つずつ作り、冷やしている間に他のことをすることができるのが嬉しかったです。ホワイトチ レシピを見る
砂漠 マフィン:1つの生地、2つのバリエーション このレシピは、子供たちに簡単で美味しいものを持って行かなければならなかったときに作りました。同じ生地を使って、一部には poppy seed(ケシの実)、他の一部には raisins(レーズン)を入れて分けられたのが便利でした。運搬や分けるのにも問題ありませんでし レシピを見る
砂漠 キャロットケーキ 初めてこの人参ケーキを試したとき、あまり期待していませんでした。最初はデザートに野菜を入れるのは奇妙だと思いましたが、好奇心から試してみました。最初の一口の後、私は頻繁に作るようになりました。特に、材料がシンプルで、作るのが早いからです。さらに、小さな子供たちはも レシピを見る
砂漠 フルーツとマスカルポーネのケーキ 通常、私は多くの人が集まるとき、特に夏に、熱帯フルーツやサクランボのコンポートを見つけたときに、このケーキを作ります。オーブンなしで作れ、複雑な技術も必要なく、特に生クリームが冷えているときはとても助かります。前日に作ることができ、翌日には完璧に切り分けられるデザ レシピを見る
砂漠 マスカルポーネクリームとアーモンドのケーキ(クイックケーキ) 突然の訪問者が来ることがよくあり、ケーキの生地をゼロから焼く時間がないことに気づいて時計を見つめることが多々ありました。そこで、私は市販のケーキの生地を使い、マスカルポーネ、アーモンド、シンプルなチョコレートグレーズを使ったこのレシピを即興で作ることになりました。 レシピを見る
砂漠 チョコレートとくるみのクッキー (chocolate crinkles) チョコレートとくるみのクッキー(チョコレートクリンクルとも呼ばれる)は、特に冬に私たち家族の中で最も人気のあるクッキーの一つです。毎年クリスマスにほぼ必ず作ります。外はカリカリ、中は柔らかいその食感が好きで、くるみやヘーゼルナッツとチョコレートの組み合わせが私の好 レシピを見る