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Budino di pesce con patate dolci

Ho fatto questa ricetta la prima volta quando mi sono trasferito in una casa nuova e volevo cucinare qualcosa che fosse bello da ved

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Salmone in crosta di semi

Mi è spesso capitato di non sapere cosa fare con due filetti di salmone quando voglio qualcosa di veloce, ma anche con un po' di cro

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Frutti di mare

Quando ho poco tempo e trovo un buon mix di frutti di mare nel congelatore, scelgo di farli rapidamente impanati, come ho visto in m

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Torta di tonno

Di solito preparo questa torta salata quando ho in casa delle scatolette di tonno e alcune uova. Non è una ricetta complicata, e la

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Carpa al forno

A volte ho voglia di un pasto che si prepara senza troppe complicazioni, quindi scelgo un pesce semplice al forno con verdure. Non u

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Trota in papillote

Trota in papillote (al forno, in carta o alluminio) è uno di quei piatti che preparo quando ho voglia di un pasto leggero e veloce,

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Pasta con gamberi in salsa di pomodoro

Ho fatto spesso la pasta con i gamberi in salsa di pomodoro quando non ho molto tempo ma voglio comunque qualcosa di gustoso e sosta

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Noodles cinesi con vongole e crema di semi di zucca

Tagliatelle cinesi con vongole e crema di semi di zucca Di solito, quando ho voglia di qualcosa di veloce e voglio usare le vongole

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Pesce rosso al forno

Il pesce rosso al forno (pesce oceanico rosso) è il tipo di ricetta che faccio quando ho bisogno di qualcosa di facile, con ingredie

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Cozze Saganaki

Quando cucino cozze saganaki, di solito è perché ho trovato cozze fresche e non ho voglia di ricette complicate. Tutto si fa in una

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Risotto con polpo

La prima volta che ho fatto il risotto con il polpo è stata per curiosità, più per vedere cosa ne sarebbe uscito. Il polpo era conge

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Paella di frutti di mare con pomodori e peperoni arrostiti

Ho preparato la paella di frutti di mare con pomodori e peperoni arrostiti diverse volte per i pasti con gli amici, soprattutto quan

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Riso basmati con salsa di cipolla caramellata e filetto di sgombro in crosta di mais

Ho preparato questo riso Basmati con salsa di cipolle caramellate e filetto di sgombro impanato in mais diverse volte, soprattutto q

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Sardine grigliate con patate al naturale e salsa all'aglio

Ho avuto voglia di pesce fresco e ho trovato delle belle sardine al mercato. Le ho preparate alla griglia, con patate lesse e una se

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Sgombro su un letto di cipolle

Maccarello su letto di cipolla rossa Lo faccio spesso quando trovo maccarello fresco, soprattutto perché non devo stare a lungo vic

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Insalata di caviale

Non preparo spesso le uova di pesce, ma quando ho voglia di qualcosa di fresco, ne vale la pena. Questa ricetta è semplice, senza pa

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Insalata di uova di luccio

Mi è capitato diverse volte di ricevere uova di luccio direttamente dal Delta del Danubio, ben salate, come si conservano. Ogni volt

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Filetto di merluzzo su un letto di verdure con salsa di lime e prezzemolo fresco

Quando devo cucinare per tutta la famiglia, questa ricetta di merluzzo al forno con verdure è una a cui torno spesso. Gli ingredient

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Carpa su un letto di agrumi con salsa di capperi

Filetto di Novac su letto di agrumi con salsa di capperi Ho provato il filetto di Novac con agrumi per curiosità, dopo aver visto l

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Salamoia di sgombro

Mi è capitato spesso di trovare sgombro a buon prezzo e di prenderlo per una ricetta veloce e senza complicazioni, soprattutto quand

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Carpa fritta con salsa gremolata

Quando ho pesce fresco e non voglio complicare le cose, scelgo spesso carpa fritta con salsa gremolata. Le fette spesse cuociono rap

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Carpa fritta con verdure saltate

Carpa fritta con verdure saltate Mi è capitato spesso di avere pesce fresco e di non volerlo complicare troppo con salse pesanti o

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Pesce con salsa di funghi e riso rosso

Pesce con salsa di funghi e riso rosso Ho preparato molte volte questa combinazione di filetti di pesce con salsa di funghi e riso

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Bruschetta con acciughe e cipolla

Ho preparato questa ricetta una sera, quando avevo diverse alici in frigorifero e circa tre cipolle grandi che non volevo lasciare a

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Salmone con crosta di prosciutto

Ogni volta che cucino pesce, mi ritrovo a cercare nel frigorifero qualcosa che cambi un po' il sapore. Un giorno avevo dei filetti d

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Filetto di pesce

Ho preparato la plachia di pesce bianco molte volte, soprattutto quando trovo filetti freschi al mercato. Mi è capitato di prepararl

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Orata fritta con riso basmati e salsa remoulade

Un giorno ho voluto preparare del pesce fritto, ma sentivo il bisogno di sostituire la salsa classica con qualcosa di nuovo. Ho scop

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Pesce con pasta di avocado

Mi sono svegliato un giorno con dei filetti di pesce bianco congelati e un avocado dimenticato in frigorifero. Non è complicato, ma

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Carpa al forno con mele, limone e succo d'arancia

Carpa al forno con mele, limone e succo d'arancia Ho preparato questa carpa al forno in un giorno in cui volevo qualcosa di diverso

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Antipasto di gamberi e caviale nero

Mi è capitato spesso di avere a disposizione un pacchetto di gamberi surgelati e non sapere cosa fare rapidamente con loro, specialm

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Sgombro del Danubio con insalata iceberg

Am făcut scrumbia de Dunăre la cuptor de mai multe ori, mai ales primăvara, când o găsesc proaspătă. Nu e complicat, doar că trebuie

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Sashimi di salmone

La prima volta che ho provato questa ricetta è stata per curiosità, dopo averla trovata in una vecchia rivista dove Joseph Hadad par

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Salmone con salsa all'arancia

Ogni volta che trovo del salmone fresco e ho delle arance sul tavolo, preparo questa ricetta con la salsa d'arancia. È una di quelle

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Antipasto di salmone con crema di formaggio

Antipasto di salmone e crema di formaggio La prima volta che ho preparato questo antipasto è stata una mattina frenetica, prima di

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Carpa alla griglia con salsa di burro

Carpa alla griglia con salsa di burro e senape Se hai trovato un giorno in cui vuoi davvero preparare il pesce in modo diverso dal

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Gamberetti alla griglia

Quando ho voglia di qualcosa di veloce con i frutti di mare, i gamberi alla griglia fanno parte delle ricette a cui torno spesso. Il

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Carpa in salamoia con salsa di pomodoro e aglio

Quando ho scongelato un pacchetto più grande di carpa, ho finito per usarlo in due modi per non sprecare nulla. Ho grigliato una par

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Uova di pesce

Ho ricevuto un barattolo di uova di pesce fresche da un'amica proprio prima delle festività. Ce n'erano più di quante di solito ne u

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Luccio con salsa tzatziki

La luccio fresco non è qualcosa che trovo spesso, ma quando qualcuno ne porta uno direttamente dallo stagno, non mi prendo troppo te

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Sonno in crosta di formaggio

Ho scoperto questa ricetta quando ho ricevuto un filetto di pesce gatto fresco e un pezzo di telemea di vacca in offerta. Non ero si

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Calamari fritti

Quando ho voglia di qualcosa di veloce e croccante da accompagnare a una birra, o quando voglio avere in tavola qualcosa di semplice

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Pane inzuppato con gamberi (Ordine di gamberi)

Pane inzuppato con gamberi (A orda de camarão) appare sulla mia tavola soprattutto quando mi rimangono 2-3 fette di pane e alcuni ga

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Cozze all'aglio

Ho preparato le cozze all'aglio innumerevoli volte, soprattutto quando voglio qualcosa di veloce e senza complicazioni. Sono altrett

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SGN con tortini piccanti di polenta e salsa

Sgombro con frittelle piccanti di polenta e salsa di panna acida all'aglio Ho preparato questa ricetta per la prima volta in un gio

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Salmone alla griglia con salsa rosa

Mi capita spesso di avere voglia di pesce e di non avere molto tempo o voglia di ricette complicate. Il salmone alla griglia con sal

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Pasta di tonno

Quando ho bisogno di qualcosa di spalmabile e non ho voglia di fare la spesa, la pasta di tonno in scatola è una delle prime opzioni

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Aragosta Cubana

Ho trovato aragosta congelata al supermercato e ho pensato che fosse il momento perfetto per provare di nuovo la versione cubana. Ho

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Calamaro ripieno

Ho trovato dei calamari grandi e freschi da Metro, quindi ne ho preso uno, senza avere un piano chiaro. Ho guardato cosa avevo nel f

Budino di pesce con patate dolci

Salmone in crosta di semi

Frutti di mare

Torta di tonno

Carpa al forno

Trota in papillote

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Noodles cinesi con vongole e crema di semi di zucca

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Riso basmati con salsa di cipolla caramellata e filetto di sgombro in crosta di mais

Sardine grigliate con patate al naturale e salsa all'aglio

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Carpa su un letto di agrumi con salsa di capperi

Salamoia di sgombro

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Pesce con salsa di funghi e riso rosso

Bruschetta con acciughe e cipolla

Salmone con crosta di prosciutto

Filetto di pesce

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Pesce con pasta di avocado

Carpa al forno con mele, limone e succo d'arancia

Antipasto di gamberi e caviale nero

Sgombro del Danubio con insalata iceberg

Sashimi di salmone

Salmone con salsa all'arancia

Antipasto di salmone con crema di formaggio

Carpa alla griglia con salsa di burro

Gamberetti alla griglia

Carpa in salamoia con salsa di pomodoro e aglio

Uova di pesce

Luccio con salsa tzatziki

Sonno in crosta di formaggio

Calamari fritti

Pane inzuppato con gamberi (Ordine di gamberi)

Cozze all'aglio

SGN con tortini piccanti di polenta e salsa

Salmone alla griglia con salsa rosa

Pasta di tonno

Aragosta Cubana

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