Ζυμαρικά/Πίτσα

Τηγανητές pizzette

Μου έχει συμβεί πολλές φορές να φτιάξω τηγανητές πιτζέτες όταν έχω απρόσμενους καλεσμένους ή όταν θέλω κάτι ζεστό, γρήγορο και ανακο

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Κους κους με καρότο και κίτρινη πιπεριά

Κάποιες φορές το μήνα φτιάχνω αυτό το απλό κους κους με καρότο και κίτρινη πιπεριά, κυρίως όταν δεν έχω διάθεση για περίπλοκα πράγμα

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Κράκερ με τυρί και κύμινο

Είναι μέρες που έχω όρεξη για κάτι αλμυρό, αλλά που να μην μου πάρει μισή μέρα στην κουζίνα. Τα αλμυρά μπισκότα με τυρί και κύμινο ε

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Ζυμαρικά με παντσέτα και ξινή κρέμα

Έχω φτιάξει αυτές τις ζυμαρικά με πανσέτα και κρέμα πολλές φορές, ειδικά όταν χρειάζομαι κάτι γρήγορο, αλλά με καλή γεύση. Είναι απλ

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Ψωμί Dukan με κύμινο και τσίλι

Πρόσφατα επέστρεψα στη δίαιτα Dukan μετά από μια παύση και θυμήθηκα αυτά τα ψωμάκια με κύμινο και τσίλι. Έχω προσαρμόσει λίγο τη συν

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Ντόνατς της γιαγιάς

Κάθε φορά που φτιάχνω ντόνατς σύμφωνα με τη συνταγή της γιαγιάς, συνειδητοποιώ πόσο εύκολα μπορούν να παρασκευαστούν με λίγα βασικά

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Νόστιμα Φεγγάρια και Καλάθια

Όταν έχω φίλους στο τραπέζι και θέλω να φτιάξω κάτι που να κρατιέται εύκολα στο χέρι, συχνά καταφεύγω σε αυτόν τον συνδυασμό μισοφέγ

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Serpentelli με λαχανικά και ελβετικό τυρί

Έφτιαξα αυτή τη μακαρονάδα όταν χρειαζόμουν κάτι χορταστικό, αλλά και γεμάτο λαχανικά, σε μια μέρα που είχα ένα υπόλοιπο ελβετικού τ

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Σπαγγέτι με chorizo

Κάθε φορά που θέλω να ετοιμάσω κάτι γρήγορο και χορταστικό για μεσημεριανό ή βραδινό, τα σπαγγέτι με chorizo είναι στη σύντομη λίστα

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Ρουστίκ Πίτσα

Pizza Rustica – πλήρης συνταγή Έχω ετοιμάσει την Pizza Rustica πολλές φορές στο σπίτι, ειδικά όταν έχω όρεξη για κάτι χορταστικό, μ

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Πλεξούδα ψωμιού με τυρί

Έχω φτιάξει πολλές φορές αυτό το πλεχτό ψωμί με τυρί, κυρίως όταν έχω καλεσμένους και θέλω κάτι χορταστικό, αλλά όχι πολύ περίπλοκο.

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Σπαγγέτι με ζαμπόν και ψητά λαχανικά

Συνήθως ετοιμάζω αυτή τη συνταγή όταν έχω στο ψυγείο ένα κομμάτι καϊζερ και λαχανικά που πρέπει να χρησιμοποιηθούν γρήγορα. Έτυχε να

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Ψωμί στο φούρνο σε πήλινο δοχείο

Έχω φτιάξει πολλές φορές ψωμί σε πήλινο δοχείο, κυρίως όταν μου έχουν μείνει βραστές πατάτες και θέλω ένα ψωμί με χοντρή κρούστα. Κά

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Πίτσα με τόννο

Συνήθως φτιάχνω σπιτική πίτσα το Σαββατοκύριακο, όταν έχουμε περισσότερο χρόνο και θέλουμε να φάμε κάτι χορταστικό και απλό. Η συντα

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Ζυμαρικά φούρνου με λαχανικά

Μακαρόνια με λαχανικά φούρνου Συνήθως, όταν δεν έχω διάθεση να μείνω πολύ στην κουζίνα, αλλά θέλω κάτι ζεστό και χορταστικό, φτιάχν

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Ζυμαρικά με σάλτσα μάραθου

Κοίταζα συνεχώς το μάραθο στη αγορά, αλλά συνήθως δεν ήξερα ακριβώς τι να κάνω με αυτό. Έπεσα πάνω σε αυτή τη συνταγή για σάλτσα μάρ

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Πίτσα με τυρί και τυρί

Έχω φτιάξει αυτή την πίτσα πολλές φορές, ειδικά όταν δεν έχω διάθεση για περίπλοκες ζύμες ή όταν χρειάζομαι κάτι πιο χορταστικό από

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Πίτσα από εμένα

Κάθε φορά που χρειάζομαι να μαγειρέψω κάτι γρήγορο για πολλούς ανθρώπους ή όταν μένουν υλικά πίτσας στο ψυγείο, φτιάχνω αυτή τη συντ

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Φουσίλι με στήθος κοτόπουλου

Κάθε φορά που θέλω να ετοιμάσω κάτι γρήγορο αλλά χορταστικό, χωρίς να σκέφτομαι πολύ, επιλέγω ζυμαρικά με στήθος κοτόπουλου, λαχανικ

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Δίχρωμα ραβιόλια με μανιτάρια πορτσίνι, τυρί κατσικίσιο και βότανα σε σάλτσα μαρινάρα

Δίχρωμα ραβιόλια με μανιτάρια, τυρί κατσίκας και βότανα σε σάλτσα μαρινάρα Έχω φτιάξει πολλές φορές ζυμαρικά στο σπίτι και κάθε φορ

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Πίτσα σαλάμι

Σε μια συνηθισμένη βραδιά, όταν έχω όρεξη να μαγειρέψω κάτι γρήγορο και εύκολο, η πίτσα με πικάντικο σαλάμι και λαχανικά είναι πάντα

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Κανανόλι με κοτόπουλο

Όταν βρήκα κανελόνι στο κατάστημα, ήθελα να δοκιμάσω κάτι διαφορετικό από τις κλασικές συνταγές με κιμά ή σπανάκι. Δεν μεγάλωσα με α

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Κους κους με λαχανικά, σταφίδες, κουκουνάρι, κουρκουμά και κάρυ

Κους-κους με λαχανικά, σταφίδες, κουκουνάρι, κουρκουμά και κάρυ Όταν ετοιμάζω κους-κους με λαχανικά, δεν μπορώ να αντισταθώ να δοκι

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Μπαγκέτες με πικάντικο σαλάμι

Έχω φτιάξει αυτές τις μπαγκέτες πολλές φορές όταν ήθελα κάτι γρήγορο να βάλω στο τραπέζι, χωρίς να μπλέκω πολύ τα πράγματα. Συνήθως

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Fusilli με τυρί πρόβειου γάλακτος, μπέικον και λουκάνικο

Συνήθως φτιάχνω αυτή τη συνταγή όταν χρειάζομαι ένα γρήγορο, χορταστικό γεύμα με υλικά που έχω διαθέσιμα. Τα ζυμαρικά με φέτα, μπέικ

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Σπαγγέτι με τυρί και σταφίδες

Μου έχει συμβεί πολλές φορές να έχω λίγο τυρί στο ψυγείο και να μην ξέρω τι να το κάνω. Μια μέρα, είχα και λίγο ζυμαρικό με αυγό και

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Γλυκό ρολό με παπαρούνα

Γλυκό ψωμί με παπαρούνα (όχι ακριβώς ψωμί, ούτε κέικ) Κάθε φορά που φτιάχνω αυτό το ψωμί, εξαφανίζεται αμέσως μόλις το βγάλω από το

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Πίτα για σάουαρμα

Έψαχνα για μια πίτα που να κρατάει καλά τη γέμιση, χωρίς να σπάει όταν την τυλίγω, ειδικά για σπιτική σουβλάκι. Δοκίμασα πολλές παρα

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Σπιτική πίτσα

Κάθε φορά που φτιάχνω πίτσα στο σπίτι, χρησιμοποιώ αυτή τη συνταγή για τη ζύμη γιατί είναι γρήγορη και δεν χρειάζεται να ασχολούμαι

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Φαρφάλες με μπρόκολο και κουνουπίδι

Κάθε φορά που φτιάχνω ζυμαρικά με μπρόκολο και κουνουπίδι, σκέφτομαι τις μέρες που θέλω κάτι γρήγορο, αλλά και χορταστικό. Δεν είναι

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Πίτσα

Τα σαββατοκύριακα, συχνά φτιάχνω αυτή την πίτσα με λεπτή ζύμη, ειδικά όταν χρειάζομαι κάτι γρήγορο και χορταστικό από ό,τι έχω στο ψ

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Τορτελίνι με ωμό προσούτο

Έχω φτιάξει αυτή τη συνταγή πολλές φορές, κυρίως όταν έχω λίγο χρόνο, αλλά θέλω κάτι χορταστικό. Είναι ο τύπος φαγητού όπου καταλήγω

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Mafalde alla carbonara

Όταν έχω όρεξη για μια συνταγή ζυμαρικών που δεν απαιτεί πολλή προετοιμασία και ωστόσο προσφέρει έντονη γεύση, σκέφτομαι τις μαφαλντ

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Focaccia με αποξηραμένες ντομάτες και κάππαρη σε λάδι

Έφτιαξα αυτή τη φocaccia ένα βράδυ όταν βρήκα στο ψυγείο ένα βάζο αποξηραμένων ντοματών και μερικές κάπαρες. Η ζύμη πήγε γρήγορα στη

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Σπιτικό ψωμί με ελιές και σπόρους

Ξύπνησα το Σάββατο το πρωί με την ιδέα να φτιάξω ένα διαφορετικό ψωμί, οπότε έβγαλα τη μηχανή ψωμιού από το ράφι και συγκέντρωσα μερ

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Μακαρόνια φούρνου

Την πρώτη φορά που έφτιαξα αυτή τη συνταγή ήταν μια μέρα που είχα μόνο απλά υλικά στη διάθεσή μου, αλλά ήθελα κάτι χορταστικό. Έβρασ

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Λαζάνια με μπρόκολο και μανιτάρια

Δεν έχω ετοιμάσει πολύ συχνά λαζάνια με μπρόκολο και μανιτάρια, αλλά σήμερα ήθελα κάτι πιο ελαφρύ για μεσημεριανό και μια εκδοχή χωρ

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Πουτίγκα σπανάκι με ψημένα ζυμαρικά

Πουτίγκα σπανάκι με ζυμαρικά στο φούρνο Έφτασα να φτιάξω αυτή την πουτίγκα αφού προσπάθησα να μαγειρέψω ένα πιάτο με σπανάκι και δε

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Σπαγγέτι με αντσούγιες, κάπαρη και ψίχουλα

Σπαγγέτι με αντσούγιες, κάπαρη και φρυγανιά Έχω φτιάξει αυτή τη συνταγή πολλές φορές όταν ήθελα κάτι γρήγορο, αλμυρό και με καθαρή

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Τορτελίνι με μανιτάρια και γέμιση γάλακτος

Ξύπνησα ένα βράδυ με όρεξη για κάτι ζεστό και χορταστικό, αλλά χωρίς διάθεση για περίπλοκα σχέδια. Ψάχτηκα στο ψυγείο και βρήκα ό,τι

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Μολδαβοί μάρτυρες

Μάρτυρες της Μολδαβίας Κάθε χρόνο, όταν πλησιάζει η 9η Μαρτίου, ξεκινώ αυτή τη συνταγή για τους μάρτυρες της Μολδαβίας. Δεν περιμέν

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Μπέιγκελ με παπαρούνα και σουσάμι

Άρχισα να φτιάχνω στο σπίτι κουλούρια με παπαρουνόσπορο και σουσάμι αφού ανακάλυψα ένα αρτοπωλείο στο Ιάσιο, στις αρχές της δεκαετία

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Ταγλιατέλες με Ρικότα, Πανσέτα και Ρόκα

Ταγλιατέλες με ρικότα, παντσέτα και ρόκα Συνήθως φτιάχνω αυτή τη συνταγή όταν δεν έχω πολύ χρόνο στη διάθεσή μου, αλλά θέλω να φάω

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Ζυμαρικά με σάλτσα Ρώμης (λευκή με μανιτάρια)

Κάποιες φορές, όταν δεν έχω διάθεση για περίπλοκες συνταγές ή όταν έχω όρεξη για κάτι γρήγορο και κρεμώδες, φτιάχνω αυτά τα ζυμαρικά

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Μπαχαρένιο ψωμί

Έφτιαξα αυτά τα ψωμάκια για σάντουιτς σε έναν διαγωνισμό, αλλά από τότε έχουν γίνει μια βασική συνταγή στο σπίτι μου. Είναι εύκολα σ

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Σπαγγέτι (συνταγή σπιτική)

Έφτιαξα αυτά τα σπαγγέτι όταν δεν είχα όλα τα κλασικά υλικά για μπολονέζ. Χρησιμοποίησα ό,τι είχα στο ψυγείο και στην αποθήκη. Η πάσ

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Κανελόνια με μανιτάρια

Ετοίμασα αυτή τη συνταγή για κανελόνι με μανιτάρια και κρέας το πρωί μιας πιο δροσερής ημέρας, όταν είχα όρεξη για κάτι χορταστικό κ

Δείτε τη Συνταγή

Ζυμαρικά/Πίτσα

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και γκρατινισμένα λαχανικά

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και λαχανικά gratinés Συνήθως ετοιμάζω αυτή τη συνταγή όταν έχω στήθος κοτόπουλου και μια σακούλα με κατεψυγμ

Τηγανητές pizzette

Κους κους με καρότο και κίτρινη πιπεριά

Κράκερ με τυρί και κύμινο

Ζυμαρικά με παντσέτα και ξινή κρέμα

Ψωμί Dukan με κύμινο και τσίλι

Ντόνατς της γιαγιάς

Νόστιμα Φεγγάρια και Καλάθια

Serpentelli με λαχανικά και ελβετικό τυρί

Σπαγγέτι με chorizo

Ρουστίκ Πίτσα

Πλεξούδα ψωμιού με τυρί

Σπαγγέτι με ζαμπόν και ψητά λαχανικά

Ψωμί στο φούρνο σε πήλινο δοχείο

Πίτσα με τόννο

Ζυμαρικά φούρνου με λαχανικά

Ζυμαρικά με σάλτσα μάραθου

Πίτσα με τυρί και τυρί

Πίτσα από εμένα

Φουσίλι με στήθος κοτόπουλου

Δίχρωμα ραβιόλια με μανιτάρια πορτσίνι, τυρί κατσικίσιο και βότανα σε σάλτσα μαρινάρα

Πίτσα σαλάμι

Κανανόλι με κοτόπουλο

Κους κους με λαχανικά, σταφίδες, κουκουνάρι, κουρκουμά και κάρυ

Μπαγκέτες με πικάντικο σαλάμι

Fusilli με τυρί πρόβειου γάλακτος, μπέικον και λουκάνικο

Σπαγγέτι με τυρί και σταφίδες

Γλυκό ρολό με παπαρούνα

Πίτα για σάουαρμα

Σπιτική πίτσα

Φαρφάλες με μπρόκολο και κουνουπίδι

Πίτσα

Τορτελίνι με ωμό προσούτο

Mafalde alla carbonara

Focaccia με αποξηραμένες ντομάτες και κάππαρη σε λάδι

Σπιτικό ψωμί με ελιές και σπόρους

Μακαρόνια φούρνου

Λαζάνια με μπρόκολο και μανιτάρια

Πουτίγκα σπανάκι με ψημένα ζυμαρικά

Σπαγγέτι με αντσούγιες, κάπαρη και ψίχουλα

Τορτελίνι με μανιτάρια και γέμιση γάλακτος

Μολδαβοί μάρτυρες

Μπέιγκελ με παπαρούνα και σουσάμι

Ταγλιατέλες με Ρικότα, Πανσέτα και Ρόκα

Ζυμαρικά με σάλτσα Ρώμης (λευκή με μανιτάρια)

Μπαχαρένιο ψωμί

Σπαγγέτι (συνταγή σπιτική)

Κανελόνια με μανιτάρια

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και γκρατινισμένα λαχανικά

Ορεκτικά

Ποτά

Σεφ διασημοτήτων

Σεφ στην πόλη

Παιδιά

Καφές

Διατηρώ

Μαγείρεψε και χαμογέλα

Γαστρονομικά Παιχνίδια

Σχολή Μαγειρικής

Έρημος

Διάφορα

Ζύμες και ζαχαροπλαστική

Ποτά

Ψάρι

Υγιεινές Λιχουδιές

Διεθνής

Jakob Hausmann

Μαρμελάδα

Τζέιμι Όλιβερ

Κρέας

Διάφορα

Πάνω από

Τουρσί

Πανούκλα

Σαλάτα

Σάντουιτς

Σάλτσες

Αλμυρό

Σεζόν

Sezon