蜂蜜和肉桂饺子

意大利面/比萨: 蜂蜜和肉桂饺子 - Venera F. | 发现简单、美味、易做的家庭食谱 | Recipia
意大利面/比萨 - 蜂蜜和肉桂饺子 zhi Venera F. - Recipia 食谱

饺子是一道传统菜肴,受到许多文化的喜爱,而我们的食谱承诺提供完美的味道和松软的口感。我们首先准备基本的食材:500克面粉、300克奶酪、2个鸡蛋、一小撮盐和一些水(如果需要)。这些是获得美味饺子的基本成分,它们会在你嘴里融化。

步骤1:在一个大碗中,我们将面粉与盐混合。加入奶酪和鸡蛋,充分搅拌,直到得到均匀的面团。如果面团太稠,加入几汤匙水,直到变得容易塑形。得到面团后,我们将其做成核桃大小的小球。

步骤2:在一个大锅中,煮沸水,加入一汤匙盐。当水开始冒泡时,逐个加入饺子,小心不要让它们挤在一起。每个饺子在准备好时会浮到水面上,大约需要5-7分钟。它们浮起来后,用铲子将其捞出,放在筛子上沥干。

步骤3:在平底锅中,加入50克猪油(或黄油,视个人喜好)。完全融化后,加入饺子,继续加热1-2分钟,轻轻搅拌,使其均匀地裹上油脂,从而赋予它们独特的味道和香气。

步骤4:另一个重要步骤是准备一种基于牛奶的香味酱。取500毫升牛奶,用小火加热。加入2-3汤匙蜂蜜,持续搅拌,直到蜂蜜完全溶解,牛奶稍微温热。

步骤5:在涂了油的烤盘中,转移饺子,然后均匀地倒入甜牛奶酱。将烤箱预热至180摄氏度,将烤盘放入烤箱中。让饺子烤20-25分钟,直到牛奶减少,表面形成一层微微金黄的外壳。

最后,从烤箱中取出烤盘,稍微冷却后再上桌。这些带有牛奶和蜂蜜酱的饺子非常适合作为甜点或主菜,每一口都带来一丝怀旧。祝你好胃口!

 成分: 对于饺子:300克面粉,1个鸡蛋和一点水。我们还需要:40克黄油,50克蜂蜜,100-150毫升牛奶,2-3汤匙糖粉,1-2茶匙肉桂,饺子里加一撮盐。

 标签鸡蛋 牛奶 面粉 蜂蜜 素食食谱 儿童食谱

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