颓废的巧克力布朗尼
我们开始准备一个美味的布朗尼食谱，这是一种简单但极其美味的甜点。第一步是将烤箱预热至176摄氏度，确保我们获得均匀的烘焙。在一个中等大小的锅中，我们将加入切成小块或撕成小块的巧克力，以及黄油。这些成分将在小火上一起融化。注意不断搅拌，以防止巧克力烧焦是至关重要的。一旦巧克力和黄油完全融化并混合，我们将锅从火上移开，并继续搅拌，直到获得光滑而有光泽的混合物。
下一步是加入砂糖，充分搅拌以确保它完全溶解在我们的奶油混合物中。在糖被加入后，我们将一个一个地加入鸡蛋。每添加一个鸡蛋后，强烈搅拌是重要的，这样我们才能获得均匀和蓬松的质地。添加完鸡蛋后，我们处理干成分。
在一个单独的碗中，我们将面粉、香草和盐混合，然后逐渐将它们加入湿混合物中。我们充分搅拌，确保没有结块，并且面粉完全混合。一旦我们的混合物均匀，我们将注意力转向烘焙盘。我使用了一个27厘米 x 27厘米，深度为2厘米的烘焙盘。我们用烘焙纸铺底，或者用黄油涂抹并撒上一点面粉，以防粘连。
将布朗尼混合物倒入烘焙盘，用刮刀将表面抹平。然后将烤盘放入预热的烤箱中，烘烤20-25分钟。重要的是不要让布朗尼烘烤太久，因为我们希望内部保持柔软和湿润的质地。烘烤时间结束后，我们将烤盘从烤箱中取出，让布朗尼完全冷却，然后切成小方块。
冷却后，我们可以用混合了几滴柠檬汁的糖粉装饰它们，以获得愉悦的味道对比。原始食谱建议使用融化的白巧克力，这可以为菜肴增添一种有趣和甜蜜的风味。无论选择如何，布朗尼肯定会成为所有品尝它们的人的美味享受。
成分: 60克黑巧克力，125克黄油，250克砂糖，2个鸡蛋，125克面粉，一撮盐，1/2茶匙香草（我用了一个香草粉袋），用于装饰的白巧克力（我用糖粉和柠檬汁混合，直到达到装饰蛋糕所需的稠度）
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