奶酪融化的苹果卷开胃菜
为了准备这道美味，首先收集所有必要的材料。你需要优质的面粉、温水、盐、油，当然还有融化的奶酪，它将带来那种美味和奶油般的口感。第一步是揉面团。在一个大碗中，将面粉和盐混合，然后逐渐加入温水，同时不断搅拌。一旦材料混合均匀，加入油并继续揉面团。面团应该变得有弹性且光滑，这表明它已经揉得足够。达到所需的质地后，形成一个球并用保鲜膜包裹。将面团放入冰箱，至少冷藏一个小时，以便休息和变硬。
时间到了，取出面团。用少许油涂抹它，并准备将其擀开。使用擀面杖将其擀开尽可能薄，得到一张薄得几乎透明的面片，以便可以阅读放在下面的报纸。这种技术将确保细腻和酥脆的质地。一旦你制作了薄面片，再次涂上油以保持湿润。
在面片的两个边缘上添加一条融化的奶酪线。然后，开始将每一侧向中心卷起，形成两个卷。如果愿意，可以切开这两个卷以将它们分开，从而获得更小的份量。分割可以做成较小的卷或所需的大小。确保封住卷的两端，以防在烘烤过程中填料漏出。
准备好卷后，用油涂抹它们，并撒上孜然或芝麻，增加风味和吸引力。将它们放在铺有烘焙纸的烤盘上，之间留出足够的空间以便均匀烘烤。将烤箱预热至175摄氏度，然后放入烤盘。将卷烤30-40分钟，或直到它们变成金黄色和酥脆，散发出诱人的香气。
一旦它们准备好，先让它们在架子上冷却，然后再食用。这些卷非常适合作为开胃菜或小吃，与新鲜沙拉或酸奶酱一起享用。无论你是热吃还是常温下享用，这些美味一定会给你的餐桌带来快乐。祝你好胃口！
成分: 面团：-350克面粉 -2汤匙用于面团的油 + 5汤匙用于涂抹的油 -一撮盐 -温水，约125毫升 馅料：-切成条的融化奶酪 -孜然或芝麻种子
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