沙漠 | 发现简单、美味、易做的家庭食谱 | Recipia

核桃和果酱点心 / Rugelach

如果你在一个星期六醒来，想做一些甜点，但又不想太复杂，这些核桃果酱小角饼正好可以列入清单。我通常在冰箱里有剩余果酱时做这个，想在喝咖啡时吃点“零食”。面团很容易准备，虽然因为它很软，所以处理时稍微慢一些。它们属于rugelach类别，与我们这里的角饼非常相似，含有

查看食谱

沙漠

酥皮点心，香草奶油，配上肉桂味的青核桃果酱

我经常做这种酥皮饼干，配上香草奶油和青核桃果酱，尤其是在我想要快速又特别的甜点时。我总是有酥皮放在冰箱里，偶尔在储藏室里能找到一罐有趣的果酱。当我想吃点甜的时，我不会犹豫，而这种香草奶油和鲜奶油的组合是那种你可以轻松制作的。快速信息总时间：45分钟份量：

查看食谱

沙漠

奶酪蛋糕

我做过这个蛋糕很多次，当我有好的奶酪而不想做复杂的事情时。这是一种可以快速切块并打包带走或保存几天的蛋糕。它没有层，不需要复杂的技术，只需要耐心和准备好主要材料。每次，如果不急于搅拌，蛋糕底和奶油都会很好。快速信息总时间：1小时10分钟（其中15分钟准备，

查看食谱

沙漠

罂粟花蛋糕和拉哈特

我做了罂粟花和糖果的面包，因为我只是想吃一些发酵的东西，而这个食谱在一年中的任何时候都很好。即使没有节日，它也很少能剩下超过一两天。我开始时用了很多材料，因为我们这里不浪费，但如果你家里没有很多食客，可以毫无问题地减少配方。快速信息总时间：3小时30分钟（包括发酵

查看食谱

沙漠

制作papanasi的食谱

我在家里做过很多次奶酪球，特别是当我有新鲜的奶酪和冰箱里剩下的果酱时。制作起来很快，也不需要复杂的工具或材料。如果有孩子在附近，它们会在还没来得及冷却之前就消失了。快速信息总时间：35分钟份量：4 难度：简单材料 500克新鲜奶酪（奶酪必须

查看食谱

沙漠

黑女人与农家奶酪和水果

我经常做奶酪巧克力蛋糕和水果，尤其是当我冰箱里剩下冷冻浆果和市场上买来的奶酪时。这不是一种非常华丽的蛋糕，但它制作快速、方便，而且不会剩下任何东西。此外，你不需要黄油或牛奶，所以当我需要在聚会上分享一些东西或有人突然来访时，我经常做这个。快速信息总时间

查看食谱

沙漠

水果篮和开心果布丁

我为多个生日和小型家庭聚会制作了这些果仁布丁小篮子。这是一种可以提前一天准备的甜点，等客人到来时，只需组装并上菜。我最喜欢的是可以根据手头的水果或当季的新鲜食材进行调整。快速信息总时间：1小时 + 冷却份量：12个小篮子（取决于模具大小）难度：中等

查看食谱

沙漠

苹果倒入蛋糕

熟苹果和柔软的面团是我认为完美的快速蛋糕组合，尤其是当我有一些看起来不完美的苹果或者当有人来访而我没有准备任何甜点时。这道蛋糕的材料几乎在家里随时都有，不需要复杂的技巧。快速信息总时间：1小时10分钟（包括最少冷却时间）份量：10-12 难度：简单配

查看食谱

沙漠

姜饼

通常我只在节日时做姜饼，当天气寒冷时，似乎很适合打开烤箱。我第一次在一个星期天尝试这个食谱，想着看看我是否能在没有搅拌机的情况下成功。我没有使用复杂的模具，只用一个小杯子来切割——效果一样好。快速信息总时间：12-14小时（包括在冰箱里过夜，实际工作时间约

查看食谱

沙漠

果酱蛋糕

我之所以做这个食谱是因为一个明确的需求：我有一大罐榅桲果酱，但不想做复杂的蛋糕。这个食谱不需要搅拌机或特殊工具。甚至不需要将面团放凉。我做了很多次，因为它实用，材料少，比例简单。最长的步骤是擀面皮，但那里也没有麻烦。快速信息总时间：60分钟（准备15分钟，

查看食谱

沙漠

庆祝蛋糕

我第一次为我儿子的洗礼做了这个蛋糕，邀请了大约40位客人。我选择将三种蛋糕底和三种奶油结合在一起，因为在大型活动中，人们有不同的口味。派对结束后根本没有剩下任何东西。从那时起，我在重要的周年庆典上都会重新制作。虽然这需要一些工作，但可以组织得很好。快速信息

查看食谱

沙漠

核桃月牙饼

通常在我想准备一些简单的、用手边的材料做的食物时，我会做这些小角饼，没有馅料。第一次是在一个朋友的建议下尝试的，从那时起，每当我想要一些松软、味道清晰的坚果时，我就会回到它们。我也不需要混合很多碗，揉面也很简单，就像做饼干一样。快速信息总时间：1小时30分

查看食谱

沙漠

圣诞饼干，加入肉桂和杏仁粉

每当我做这些肉桂杏仁饼干时，我都会意识到，即使是普通的一天，也能轻松进入节日气氛。食谱并不复杂，也不会花费太多时间，所需的材料触手可及。当它们开始烘烤时，整个厨房弥漫着圣诞的香气。饼干酥脆，散发着淡淡的杏仁香味和温暖的肉桂气息。快速信息总时间：大约1小时1

查看食谱

沙漠

姜饼

当我需要快速的小吃或方便的路上小点心时，我会做这道姜饼食谱。这是我常常回归的食谱，因为它不需要太多的材料，只要冰箱里有一罐蜂蜜和两个鸡蛋，我就可以立即开始。我也和孩子们一起做过，因为面团容易切割成形状，而且不需要长时间发酵，也不需要在烤箱里过于小心地观察。我喜欢它

查看食谱

沙漠

柠檬奶油萨瓦林

通常，当我想吃点甜食但又不想在厨房待半天时，我会做萨瓦林。此外，柠檬奶油的食谱在春天和夏天特别清爽。我尝试过多种面团配方，但下面的配方平衡良好，发酵时没有问题。快速信息总时间：大约2小时（包括发酵和冷却）份量：8个难度：中等材料面团： 1个鸡蛋

查看食谱

沙漠

甜面包

我做这个面包已经很多次了，特别是在我想要让房子充满烤制的香气，或者在周末或节日有点甜点的时候。通常我在晚上做面团，让它发酵，等有时间再处理其他部分。马哈雷普（mahaleb）确实会稍微改变味道，虽然不是必需的，但如果有的话，值得一试。快速信息总时间：大约4

查看食谱

沙漠

苹果和葡萄干糕点

我经常做苹果干果派，特别是在我需要快速的零食或禁食早餐的时候。有一天，我在冰箱里发现了一张面团和一大罐炒苹果，所以我没有多想。我解冻了面团，小心地放入苹果和干果，半小时后就做好了。快速信息总时间：50分钟（包括冷却）份量：10-12个小派或6-8个大派

查看食谱

沙漠

半月蛋糕

我在旧杂志架上找到这个食谱，来自一本《厨房实用》的破页。我做过几次，使用了李子果酱，也用过其他一些酸味果酱，特别是当冰箱里剩下2-3瓶未用完的果酱时。这不是一个复杂的蛋糕，不会产生太多的粉尘，材料通常都很容易找到。蛋糕松软，表面有微微脆的蛋白霜，层次分明。快速

查看食谱

沙漠

酥脆的糕点配果酱或Cornutai配果酱 :)

我注意到这些小角饼的第一件事就是它们的质地。随着时间的推移，我尝试了许多变体，但直到我使用真正的猪油，它们才变得松软和酥脆，正如我所希望的那样。我从来没有放太多果酱，因为它在烘烤时往往会流出来，但浓稠的梅子酱和整颗坚果改变了一切。这是我每次想提前做一些可以保存几天

查看食谱

沙漠

黑人女性

我在一个晚上做了这个蛋糕，那时家里没有鸡蛋，但我还是想要一些甜食，快速方便。我没有用搅拌器，只是用勺子搅拌，等烤箱预热的时候，我就完成了面糊。这个食谱是那种“把所有东西扔进碗里，然后放进烤箱”的类型。不要期待一个非常松软的蛋糕，但质地柔软，有点湿润，简单的糖霜很好

查看食谱

沙漠

椰子球

我开始制作这些小球是因为我从一个芝士蛋糕的食谱中剩下了没有魅力的饼干。我在寻找一种快速、不需要烘焙和搅拌机的东西，并注意到我还有一些早餐包装中剩下的膨化米。制作起来很快，也可以根据家里的材料轻松调整。快速信息总时间：30分钟（包括冷却）份量：18-22个

查看食谱

沙漠

巧克力挞

我在一个桌子上放着几颗非常成熟的橙子的时候做了这个巧克力塔，我不想让它们坏掉。那天我想做一些更复杂的东西，但又不想让事情变得太麻烦。这不是一种匆忙制作的甜点，但也不需要复杂的技巧。每次我回到这个食谱时，我都知道自己会期待什么，包括脆皮和浓厚的巧克力橙味奶油。快

查看食谱

沙漠

橙子和椰子奶油蛋糕

我尝试了这个蛋糕，因为我在橱柜里有两包巧克力橙味的Crem Ole，从来没有用过。我想看看用海绵蛋糕底、椰子奶油和简单糖霜的组合会怎么样。我喜欢这个食谱，因为它不需要太长时间，也不需要什么特别的烘焙技巧。快速信息总时间：1小时（加冷却时间）份量：12-1

查看食谱

沙漠

香草奶油和鲜奶油蛋糕

有时候，当我想做一个更经典的蛋糕时，我会选择这个香草奶油和奶油的食谱。我不称它为白雪公主，因为我对传统版本做了很多修改。我去掉了任何柠檬的香味，只用了香草，并且更喜欢在奶油中加入奶油，这大大改变了质地。我喜欢在面皮和奶油中使用蛋黄，而蛋白则留给其他用途。快速信

查看食谱

沙漠

巧克力圣诞树

我在一个星期天做了这些巧克力饼干，因为我在冰箱里发现了一块开始变软的黄油和几勺被遗忘在罐子里的可可粉。我不想做什么复杂的东西，但我想要一些酥脆且香味浓郁的饼干，搭配咖啡。面团制作起来很快，不需要特殊的技巧，是否装饰只取决于时间和心情。最后做出来的饼干足够填满一个盒

查看食谱

沙漠

巧克力蛋糕配香草布丁

通常在我需要快速但外观独特的甜点时，我会做这个蛋糕，切块时非常漂亮，不需要复杂的装饰。它的灵感来自于Meri，经过一些小调整，特别是在蛋糕底上。当你想使用整个鸡蛋和剩余的巧克力时，它非常合适，而香草布丁的制作也相当简单，几乎总是有我随手可得的材料。快速信息

查看食谱

沙漠

巧克力松露饼干

第一次做这些巧克力裂纹饼干时，我惊讶于它们与松露的相似程度。我已经准备了好几次，通常是在剩下需要使用的巧克力时。这不是一个复杂的食谱，但在冷却时需要一点耐心。它们在烘烤后相当柔软，所以不要急于从烤盘中取出。快速信息总时间：3小时30分钟（包括面团冷却）份

查看食谱

沙漠

果酱蛋糕

我第一次做这个蛋糕是在一个晚上，当时我只有一些剩余的食材和一些永远用不完的果酱。这是一种你想快速准备的甜点，使用手头上的材料，每次都能成功。我喜欢它不需要复杂的技巧，也不需要你不停地盯着它。快速信息总时间：大约1小时（包括冷却）份量：10-12 难度：简

查看食谱

沙漠

带苹果的玫瑰

我多次制作这些苹果酥皮玫瑰，尤其是在剩下不能吃的苹果时。通常我会使用一包商用酥皮，当我想快速做点东西时就开始动手，不用在烤箱里待太久。我喜欢这个食谱，因为不需要太多的精确度，只要按照步骤来就不会出错。总时间：大约40-45分钟（包括冷却）份量：8-10个玫瑰

查看食谱

沙漠

素食松饼，配土耳其软糖和柠檬糖霜

上个周末，我又做了蜜饯素食松饼，以便在早餐和工作午餐中有些甜点。我尝试了各种组合，但总是回到这个配方，因为它简单快速，不需要复杂的材料。我使用了硅胶模具，松饼膨胀得很好，轻松从模具中取出。蜜饯在中间保持柔软，柠檬糖霜则增强了口感。快速信息总时间：40分钟（

查看食谱

沙漠

黑夜蛋糕，搭配香草奶油和巧克力奶油

我做过这个蛋糕很多次，尤其是在需要为生日庆祝或朋友们聚会时准备一个丰盛的甜点，因为他们非常喜欢自制的巧克力蛋糕。这种蛋糕一开始看起来很复杂，但经过一次步骤后，就变得容易组织。蛋糕底是浓密的，香草奶油轻盈，而巧克力奶油则有着你所期望的丝滑口感。切出来的效果干净，保存

查看食谱

沙漠

小狗蛋糕

我在狗的生日早晨到达，没有任何蛋糕的计划。我迅速逛了商店，但没有找到合适的东西，网上配送也不是一个选项。我查看了家里现有的材料，调整了一个简单的食谱，使用对狗安全的成分。做出了一个小而浓稠的蛋糕，人也可以吃。\n\n快速信息\n\n总时间：35-40分钟（准备15

查看食谱

沙漠

玉米饼 - 耶稣的斗篷

每年圣诞节前，我都会用薄薄的饼皮制作耶稣的托盘，使用那种包装的饼皮。我会预留一个晚上来烘烤饼皮，因为这并不难，只需要耐心监督它们不要烧焦。在平安夜，我准备糖浆并组装层次，让它们有时间在第二天之前变软。有些年我做了大份量，分享给全家。它们很简单，但在浸糖浆时不要急于

查看食谱

沙漠

迷你奶酪糕点

一年中几次，当我冰箱里剩下奶酪时，我会做奶酪和葡萄干的布朗佐艾克。在多布罗贾地区，我的祖父母经常做的地方，布朗佐艾克出现在节日的餐桌上，也可以作为简单的小吃。我喜欢它们，因为制作起来不难，保存良好，并且可以根据家里的情况更换馅料。它们相当松软，馅料是奶油状的，而不

查看食谱

沙漠

精致的坚果饼干

我第一次做这些核桃饼干是在一个下雨的下午，那时我需要一些快速的东西来配一杯咖啡。我用了一些从面包中剩下的核桃。从那时起，我多次重复这个食谱——包括为客人准备，甚至只是为了早上咖啡时有点甜点。这是一种确保成功的饼干，不需要太多的碗或工具。快速信息总时间：40

查看食谱

沙漠

Cora蛋糕配巧克力慕斯和蛋白霜

当我制作这个巧克力慕斯和蛋白霜的Cora蛋糕时，我总是分多个步骤进行。蛋糕底相对简单，但奶油需要对细节稍加注意，尤其是明胶和意大利蛋白霜。这种蛋糕一旦做几次，就不会显得复杂，尽管乍一看似乎是一个冗长的食谱。我注意到，冷却的时间与冰箱或冷冻室的其他步骤一样重要，尤其

查看食谱

沙漠

蛋奶油、鲜奶油和水果蛋糕

我第一次为家庭周年庆做这个蛋糕，餐后享用，非常丰盛。我选择这个蛋糕是因为它有轻盈的蛋奶霜、水果和奶油，不会太油腻或太甜。从那以后，我经常重复制作，尤其是在我知道人们喜欢清爽甜点而不是含有大量黄油或巧克力的场合。快速信息总时间：大约2小时（包括冷却时间）份

查看食谱

沙漠

填充有梅子果酱的饼干

在周末，我有时会醒来，渴望一些简单的食物，但又能让房子充满烘焙的香味。用李子果酱填充的饼干相当快就能做好，如果你手边有果酱并且有耐心去切割，那就一点也不复杂。我做过很多次，它们很快就会消失，尤其是当孩子们经过饼干盒时。快速信息总时间：1小时（包括冷却和填充）

查看食谱

沙漠

樱桃松饼（斋戒食谱）

早上我不太做发酵面团，尤其是在我赶时间或者不想在旁边待着的时候。蛋糕不是我想要的，所以我转向了松饼，因为它们快速且不需要鸡蛋或乳制品就能做得很好。我已经有了糖浆和罐头樱桃，所以我直接开始用储藏室里的材料。快速信息总时间：大约40分钟（10分钟准备，30分钟

查看食谱

沙漠

巧克力奶油煎饼

星期五的早晨，当我知道即将到来的是一个更轻松的周末时，我几乎总是会想起一盘熟悉味道的简单煎饼。这是一种你可以凭眼睛做的食谱，但经过几次尝试后，我更喜欢一些明确的比例。我通常用巧克力酱来制作，但不会太复杂。无论是我们自己还是有客人，煎饼从来不会留在桌子上。快速信

查看食谱

沙漠

奶油泡芙

当我做奶油泡芙时，家里的人通常会迅速聚集在厨房，尤其是当我开始用奶油填充它们时。这个食谱并不复杂，我从来没有遇到过壳的问题——唯一需要注意的是，制作蛋液的步骤不要急，烤箱也不要提前打开。这次我用巧克力布丁作为填充，但香草也很好。\n\n快速信息\n总时间：大约1小

查看食谱

沙漠

精致的坚果饼干

在十二月初，我应孩子们的要求又做了这些核桃饼干。我已经在清单上有好几年了，经过多次测试和调整。我主要在做其他食谱后剩下烤核桃时使用它们，而其他材料总是触手可及。它们简单，不需要特殊的搅拌机，也不会弄脏很多碗。随着时间的推移，我稍微调整了面粉和核桃的比例，以及馅料，

查看食谱

沙漠

与哈瓦的煎饼

我多次做过填充哈瓦的煎饼。当我想吃一些快速但又不同的东西时，尤其是当橱柜里有剩余的哈瓦或者有一盒打开的哈瓦时，我就会准备它。柔软的煎饼与甜美的哈瓦馅料的结合出乎意料地令人愉悦，不会太重，适合任何时候，无论是作为甜点还是周末早餐。快速信息总时间：大约50分钟

查看食谱

沙漠

苹果和花生蛋糕（纯素）

通常在我家里有很多苹果，而我又不想做复杂的甜点时，我会做这个蛋糕。我尝试过不同的组合，但花生口味的版本是家人最喜欢的。蛋糕稍微湿润，保存得很好，材料也很简单，没有多余的东西。快速信息总时间：大约1小时20分钟份量：2个中型蛋糕或1个大蛋糕+1个圆形蛋糕

查看食谱

沙漠

李子和桃子蛋糕

这款李子和桃子的蛋糕是我在冰箱里有一些开始变软的水果时做的。我不太复杂，做出来的蛋糕略微湿润，稍微有点香气，非常适合早晨的咖啡或下午的小吃。它不需要特别的材料，可能你家里已经有了。夏天或秋天，去市场时找到李子和桃子的时候做非常合适，不过我也用过一些比较旧的水果，味

查看食谱

沙漠

巧克力蛋糕配接骨木果酱和橙子（素食）

第一次做这个素食蛋糕时，我忘了用糖浆浸湿蛋糕层，吃起来就像嚼一块甜砖头。幸好没有人发现，我重新做了蛋糕层，开始越来越频繁地做这个蛋糕，因为它已经成为我不知道该做什么时的首选，想吃点不一样的东西，但又不想用奶酪、鸡蛋和其他奇怪的东西。说实话，每次到加接骨木果酱的步骤

查看食谱

沙漠

饼干香肠，奶粉食谱

我的女儿在早晨睁着还未完全清醒的眼睛，发现了我放在鞋盒里的甜点。我想要一些能在第一眼就引起她好奇心的东西，于是我做了一种可以切割和造型的饼干香肠变体。我测试了多种混合物，以确保底部足够坚固，不会碎裂，并且可以切割。快速信息总时间：1小时 + 冷却份量：1

查看食谱

沙漠

奶酪饼

每次做奶酪饼时，我都从简单的开始：把所有的原料放在厨房台面上，让它们稍微达到室温。我泡一杯咖啡，同时加热牛奶，然后开始将面粉直接筛入一个大碗中。如果我使用新鲜的奶酪，我知道饼干会更加松软，味道更加温和。我尝试了各种组合的食谱，经过多次尝试，我最终确定了以下的比例。

核桃和果酱点心 / Rugelach

酥皮点心，香草奶油，配上肉桂味的青核桃果酱

奶酪蛋糕

罂粟花蛋糕和拉哈特

制作papanasi的食谱

黑女人与农家奶酪和水果

水果篮和开心果布丁

苹果倒入蛋糕

姜饼

果酱蛋糕

庆祝蛋糕

核桃月牙饼

圣诞饼干，加入肉桂和杏仁粉

姜饼

柠檬奶油萨瓦林

甜面包

苹果和葡萄干糕点

半月蛋糕

酥脆的糕点配果酱或Cornutai配果酱 :)

黑人女性

椰子球

巧克力挞

橙子和椰子奶油蛋糕

香草奶油和鲜奶油蛋糕

巧克力圣诞树

巧克力蛋糕配香草布丁

巧克力松露饼干

果酱蛋糕

带苹果的玫瑰

素食松饼，配土耳其软糖和柠檬糖霜

黑夜蛋糕，搭配香草奶油和巧克力奶油

小狗蛋糕

玉米饼 - 耶稣的斗篷

迷你奶酪糕点

精致的坚果饼干

Cora蛋糕配巧克力慕斯和蛋白霜

蛋奶油、鲜奶油和水果蛋糕

填充有梅子果酱的饼干

樱桃松饼（斋戒食谱）

巧克力奶油煎饼

奶油泡芙

精致的坚果饼干

与哈瓦的煎饼

苹果和花生蛋糕（纯素）

李子和桃子蛋糕

巧克力蛋糕配接骨木果酱和橙子（素食）

饼干香肠，奶粉食谱

奶酪饼

开胃菜

饮料

名厨

城市中的厨师

儿童

咖啡

保存

烹饪并微笑

烹饪游戏

烹饪学校

沙漠

多样的

面团和糕点

饮料

鱼

健康美味

国际的

雅各布·豪斯曼

果酱

杰米·奥利弗

肉

杂项

超过

意大利面/比萨

腌菜

瘟疫

沙拉

三明治

酱汁

咸味

季节

Sezon