パスタ/ピザ バターと鶏胸肉のパスタ バターと鶏胸肉のパスタ 複雑なソースなしで素早く食事をしたいとき、私はバターと鶏胸肉のパスタを選びます。このレシピは明確で、驚きがなく、あまり料理をしたくないときでも、しっかりとした食事を求めているときにぴったりです。鶏胸肉を茹で、パスタは別に茹で、最後に全てを レシピを見る
パスタ/ピザ カルツォーネピザ 私はずっとカルツォーネピザに対してためらいがありました。特に、具材が真ん中で湿りすぎたり生だったりするリスクがあると思っていました。しかし、私はこのレシピを何度も作ってみて、毎回うまくいきました。焼いている間に具材が十分に火が通ります。これは、クラシックなオープン レシピを見る
パスタ/ピザ ドーナツピザ ピザが食べたいと思ったことがありますが、生地を伸ばしたり、オーブンを温めたりする気分ではありませんでした。ある日、外国のサイトで「ピザドーナツ」というアイデアを見つけ、いくつかの試行の後、しばらく前から知っているふわふわのドーナツ生地のレシピに落ち着きました。これ レシピを見る
パスタ/ピザ ファルファッレとラグーソース 初めてこのラザニア用のラグーソースを作った時、パスタにも頻繁に使うようになりました。ファルファッレ(蝶形パスタ)はソースをしっかりと持ち、冷蔵庫にひき肉があるときのお気に入りの組み合わせになりました。これは簡単なレシピで、複雑な手順はなく、キッチンに長くいることな レシピを見る
パスタ/ピザ パスタ、チーズ、ツナのプリン 何度か、冷蔵庫に残ったチーズや、忘れられたツナ缶、そして一人前には足りない短いパスタの袋の半分に出くわすことがありました。この組み合わせで、初めてチーズとツナのパスタプディングを作りましたが、大きな期待はしていませんでした。結果は、誰もがすぐに食べ終わるほどの皿が レシピを見る
パスタ/ピザ 全粒粉パスタとオリーブ、かぼちゃの種 このレシピには、全粒粉のパスタとカシューナッツソース、パンプキンシード、カラマタオリーブの組み合わせを発見して以来、何度も戻ってきました。通常、夜に、しっかりとしたものが食べたいけれど、重くなくて複雑でないものを作ります。パスタが茹でている間に、ソースを準備し、他 レシピを見る
パスタ/ピザ ひき肉ピザ ひき肉ピザ(ナイジェラにインスパイアされたレシピ) 私はこのひき肉ピザを何度も作りました。特に、手間をかけずに迅速でボリュームのあるものが食べたいときに。これは、クラシックなピザというよりも薄いムサカに近いですが、それがこの料理の面白さです。冷蔵庫にあるもので素 レシピを見る
パスタ/ピザ トマトソースのリガトーニ トマトソースのリガトーニ 何かを迅速に準備する必要があり、キッチンでの作業を複雑にしたくないとき、トマトソースのリガトーニが常に最初に思い浮かびます。わずか数種類の材料しか使わなくても、パスタが柔らかくなりすぎたり、ソースが濃くなりすぎたりしないように、時間に気 レシピを見る
パスタ/ピザ 自家製ヨーグルトパン 私は何度もこの家庭用ヨーグルトパンを作りましたが、毎回驚くほどふわふわで、特にその作り方がとても簡単なのに驚いています。私はMerișorのレシピから始めましたが、皮と内部の見た目に本当に惹かれました。私は事前に計画する必要がなく、パンがなくて冷蔵庫にヨーグルトが レシピを見る
パスタ/ピザ ヨーグルトパン ヨーグルトパンは、特に手間をかけずにオーブンからシンプルで美味しいものを取り出したいときに何度も作ったレシピです。内側はふわふわで、薄くて少しカリカリのクラストが特徴のパンです。生地で遊びたいときは編むのが好きですが、大抵はシンプルに伸ばして発酵させます。 クイ レシピを見る
パスタ/ピザ 鮮やかなスパゲッティ 複雑な料理を作る時間がないとき、鮮やかな味のスパゲッティは私がよく選ぶ料理の一つです。このレシピを見つけて以来、ずっと作り続けており、毎回その簡潔さを感謝しています。特に凝ったものはありませんが、材料は簡単に手に入るし、すぐに用意できるので、何かを忘れたと感じるこ レシピを見る
パスタ/ピザ 野菜とハムのパスタサラダ 時々、冷蔵庫に残り物があるときや、キッチンで長い時間を過ごしたくないときに、このサラダを作ります。特別な材料はあまり必要なく、クラシックなパスタがない場合は、手元にあるどんな種類のパスタでも使います。前回は、小麦ではなくコーンパスタがあったことに気づき、この組み合 レシピを見る
パスタ/ピザ XXL ルーマニアのブルスケッタ ルーマニア風XXLブルスケッタ 朝に何かを急いで作る必要があるとき、特に硬くなり始めた黒パンがあるとき、私はルーマニア風ブルスケッタを作ります。特にこだわりがなく、複雑でもなく、何度試してもこのバージョンに戻ってきます。時には仕事に出かける前に作り、時には軽い朝 レシピを見る
パスタ/ピザ ミルクバン 牛乳と黒粉のロールパン 私は家でこれらのロールパンをよく作るようになりました。特に新鮮なパンが欲しいとき、でもキッチンに長くいる時間がないときに作ります。最初はクラシックなレシピを試しましたが、その後白い小麦粉と黒い小麦粉を混ぜ始めました。毎回、柔らかく、少しカ レシピを見る
パスタ/ピザ パン 私は、素早く何かを作りたくて、複雑なレシピや特別な材料を使う気がなかったときに、このシンプルなパンの作り方を始めました。これは、目分量で作れる基本的な生地の一種で、複雑なテクニックに悩むことなく、何度か作るうちに習得できます。時間が経つにつれていくつかの試みが重な レシピを見る
パスタ/ピザ ピザ生地 (ジェイミー・オリバー) このピザ生地は何度も作ったことがあります。特に家でピザが食べたいときに、シンプルで複雑でないクラストを作りたいと思っています。通常、生地を事前に準備し、できるだけ発酵させてから、小麦粉を振った台の上で直接伸ばします。小麦粉とセモリナの比率が違いを生むと思います。こ レシピを見る
パスタ/ピザ ピザ このピザは、ふわふわの生地とシンプルな材料で、手軽に作れるので、何度も家で作っています。いつも美味しく仕上がり、ミキサーや複雑な器具は必要ありません。通常は普通の天板を使いますが、タルト型があればそれでも大丈夫です。ドーナツのような厚めの生地のピザで、冷蔵庫にある レシピを見る
パスタ/ピザ ハムとマッシュルームのピザ 通常、私は自由な時間が多いときに自宅でピザを作ります。特に週末に。ある晩、私は素早く何かを作りたかったのですが、冷蔵庫にいつもある材料を使いました:ハム、きのこ、チーズ、オリーブ。生地はシンプルで、特別な材料は必要ありません。このレシピで、28センチまたはそれより レシピを見る
パスタ/ピザ 最もふわふわのパン 自家製のパンのレシピを何度も作ってきました、特に一度に2つのパンが必要なときに。特別な技術や珍しい材料は必要なく、シンプルで簡単です。小麦粉、水、酵母、少しの油、塩、砂糖だけです。1キログラムの小麦粉からは、大きなパンが2つ作れ、外はカリッと、中は非常にふわふわに レシピを見る
パスタ/ピザ タリアテッレパスタとホワイトマッシュルームソース ホワイトソースのタリアテッレとキノコ 私は通常、特に何かボリュームがありながらも複雑でない料理が必要なときに、夕食にこのレシピを作ります。玉ねぎとキノコがソースに心地よい風味を与え、クリームがクリーミーに仕上げます。タリアテッレはソースをよく吸収し、すべてが簡単 レシピを見る
パスタ/ピザ チーズ入りの焼きカタツムリ オーブンで焼いたチーズのエスカルゴ(チーズとサワークリームのパスタ) おばあちゃんのチーズを見つけたときは、できるだけ活用してシンプルで美味しい料理を作るようにしています。オーブンで焼いたチーズのエスカルゴは、特に冷蔵庫にクリーミーなサワークリームがあるときによ レシピを見る
パスタ/ピザ 全粒粉のスパゲッティ、ナスのクリーム、レモン、ミント、ケシの実、モッツァレラチーズ 何度も全粒粉スパゲッティをナスのクリーム、レモン、ミント、ポピーシード、モッツァレラで作りました。私はナスをシンプルな料理で調理するのが好きで、このレシピはその味をうまく引き立ててくれます。特に、すぐに得られるクリーミーな食感と、ミントとレモンが他のナスのレシピと レシピを見る
パスタ/ピザ シーフードとサーモンのパスタ 時々、あまり時間がないときは、海の幸やサーモンのパスタに直接向かいます。すぐに調理できて、大きな手間がかからないと思います。今回は、ソースに少し違ったものを試してみたくて、ハーブ、オリーブオイル、いくつかの松の実、そして少し粗めに挽いた乾燥パンのペストを作ることに レシピを見る
パスタ/ピザ 鶏胸肉とピーマンソースのスパゲッティ 何を料理すればいいかわからない時、冷蔵庫に鶏胸肉があるときは、時々簡単なパスタ料理に目を向けます。この鶏胸肉とピクルスのパプリカのスパゲッティのレシピは、私の多くの夜を救ってくれました。シンプルな材料で作れる組み合わせの一つで、手間もかかりません。煮込み料理よりも レシピを見る
パスタ/ピザ クリームソース、鶏肉、きのこのスパゲッティ このレシピにはよく戻ります。なぜなら、しっかりとした食事が食べたいけれど、一日中キッチンにいるのは避けたいときにぴったりだからです。大抵の場合、冷蔵庫に鶏胸肉と新鮮なキノコがあるときにこの組み合わせを作りますし、サワークリームはほとんどいつも手元にあります。 簡 レシピを見る
パスタ/ピザ キノコピザ 静かな夜のために何かを素早く作りたいとき、私はいつもこのマッシュルームとサラミのピザに戻ります。 冷蔵庫にはほとんどいつもあるいくつかの材料だけで済みます。 しかも、最後に洗う皿が少ないのも助かりますし、市販の生地がすべてをさらに簡単にしてくれます。 複雑な手順は レシピを見る
パスタ/ピザ スパゲッティ・ティンバル 料理に困ったときは、いつもこのパイ生地とスパゲッティのレシピに戻ります。冷蔵庫にあるもので作ることが多いです:ベーコン、野菜、いくつかのパイ生地、クリーム、そしてキノコ。週末に、他の食事から残ったスパゲッティがあり、残った赤と緑のピーマンとよく合いました。複雑では レシピを見る
パスタ/ピザ じゃがいもパン 私は初めて好奇心からこのポテトパンを作りました。ポテト生地はふわふわで、長持ちするという話をよく耳にしていたからです。2つのジャガイモを茹でる手間をかける価値があるとすぐに納得しました。市販のパンとは全く違い、外は柔らかく、中は弾力があります。レシピを一歩一歩追い レシピを見る
パスタ/ピザ ゴルゴンゾーラのラビオリグラタン ゴルゴンゾーラのラビオリグラタン 私は小さな焼き皿とこのレシピを受け取った後にゴルゴンゾーラを発見しました。まるで挑戦のようでした。他の方法で試してみるとは思いませんでした。それ以来、何度も作っています。特に、複雑な材料が必要なく、手に入りやすい材料であるためで レシピを見る
パスタ/ピザ スパゲッティカルボナーラ、アダプテッドレシピ 初めてカルボナーラを作ったのは、レシピに関するクリームの話がなぜこれほど多いのかを理解するための好奇心からでした。いくつかの試行を経て、私は明らかにクリームなしのバージョンを選びました——結果は軽く、食後に疲れを感じることはありません。手順に従えば、卵は十分に調理 レシピを見る
パスタ/ピザ フラットブレッドと玉ねぎのパン 先週の土曜日、私は玉ねぎパンを作りたかったのですが、この組み合わせがとても好きだからです。こね終わって生地が発酵した後、オーブンでパンだけでなく、フライパンで簡単なロティも試してみることにしました。いくつかの薄いロティを伸ばし、残りの生地で小さなパンを焼きました。 レシピを見る
パスタ/ピザ ペンネのオーブン焼き 私は何度もオーブンでパスタを作ってきましたが、何かボリュームがあり、シンプルな材料で比較的早く準備できるものが欲しいときは、いつもこのバージョンに戻ります。大きなトレイが出来上がり、熱くても常温でも美味しく、ハム、マッシュルーム、モッツァレラの組み合わせが全ての違 レシピを見る
パスタ/ピザ トルティーヤ 家庭用のパンを作るとき、たいていは週末の朝か、シンプルで温かいものが食べたいときです。面倒なことはしたくありません。このレシピは何度も作ったことがあり、特に基本的な材料で簡単に作れるものが食べたいときに便利です。少しの油でフライパンでも、グリルやコンロでも作れます レシピを見る
パスタ/ピザ 白いサワードウパン 外が涼しくなると、サワードウでパンを作るのはとても簡単で、私はその機会を本当に楽しんでいます。子供の頃に教会から買っていたパンを少し思い出させてくれます。シンプルで純粋な味です。私はいつも作るわけではありませんが、オーブンからトレイを取り出したときには、努力が報わ レシピを見る
パスタ/ピザ オーブンで焼いたミートボールパスタ 残ったミートボールを使いたいときに作るレシピです。冷蔵庫に長く置いておきたくない時にぴったりです。いろいろな種類のパスタを試しましたが、スパゲッティが一番扱いやすいです。焼いた後もくっつきにくく、型に収まりやすいからです。モッツァレラチーズが弾力のある食感を加え、 レシピを見る
パスタ/ピザ ツナとエビのスパゲッティ 忙しい日のこの種類のパスタは、あまり複雑にせずに夕食を解決します。私はツナとエビの組み合わせが好きで、満足感があり、新鮮な味がしますし、材料はいつでも手元にあります。私はすぐに作業に取り掛かります、なぜなら私はすでに手順を覚えているからです。 クイック情報 総 レシピを見る
パスタ/ピザ ラード入り生地 冷凍庫に忘れていたラードを見つけて、衝動的にパイ生地を作ることにしました。時々、特にキッチンで少し長く過ごしたいときには、何か違うことを試したいと思います。すでにラードを切り分けていたので、始めるのが簡単でした。完璧な小麦粉を常に持っている人は少ないと思いますが、 レシピを見る
パスタ/ピザ ラディッキオバッグ 私は数回、ラディッキオのサケットーニを作りました。特に、興味深いフィリングの新鮮なパスタのパッケージを見つけたときに。最初にゴルゴンゾーラソースをほぼ偶然に試したのは、他のレシピから残ったチーズがあったからです。今では、しっかりとした何かを食べたいとき、でもキッチ レシピを見る
パスタ/ピザ クイックピザ クラシックなピザを作る時間がないとき、でも何か似たようなものが食べたいときは、この古いノートのレシピに頼ります。冷蔵庫にあるもので即興で作るときによく作ります。こねたり複雑な手順がなく、すぐに一つのボウルでまとめられるレシピの一つです。さらに、特別な材料は必要なく レシピを見る
パスタ/ピザ 塩バラ 初めてこの塩味のバラを作ったのは、クラシックな前菜とは異なるものが食べたくなった夜でした。特別な材料は買わず、家にある材料で直接作り始めました。茄子とチーズ、または辛いサラミで好みに合わせて巻き寿司を詰められるのが気に入っています。見た目も美しく、発酵が必要ですが レシピを見る
パスタ/ピザ トマトとモッツァレラのピザ ピザをトマトとモッツァレラチーズで作るのは、発酵を待たずに手早く作りたいときによくやります。計画がいらず、冷蔵庫にあるもので即興で作れるので気に入っています。手順が複雑でないシンプルなレシピです。 クイック情報 総時間:約50〜60分 準備時間:25分 焼き時 レシピを見る
パスタ/ピザ エンドウ豆とトウモロコシのスパゲッティ 冷蔵庫にエンドウ豆、コーン、サワークリームが入っていて、複雑な料理を作る気がしないことがよくあります。ある晩、エンドウ豆とコーンのスパゲッティを作ったところ、それ以来頻繁に作るようになりました。簡単で、あまり手間がかからず、ディルとニンニクの軽やかで香り高いソース レシピを見る
パスタ/ピザ ピザ 私は、材料が手元にあり、ミキサーや特別な器具が必要ないことに気づいたときに、自宅でこのピザを作り始めました。すべては手で行え、生地も気難しくありません。通常、ピザが食べたいときにあまり待ちたくない場合は、このシンプルで直接的なバージョンを使います。高度なテクニック レシピを見る
パスタ/ピザ ヨーグルトパン ある日、夕食のためにミートボールを準備していたのに、パンがなくなりました。買い物に出たくなかったので、手元にある材料でヨーグルトパンを作りました。出来上がったのは、ふわふわで、裂けやすいパンです——クラシックなパンとは少し異なる食感で、サンドイッチやソースの料理に レシピを見る
パスタ/ピザ 鶏むね肉のリガトーニ 鶏むね肉のリガトーニ 複雑な料理を作る気分ではなかった夜に、鶏むね肉のリガトーニを作りましたが、それでもしっかりとした食事が欲しかったのです。これは、簡単に手に入る材料で作れる迅速なレシピです。多くの器具や技術は必要なく、パプリカが完璧に切れていなくても大丈夫で レシピを見る
パスタ/ピザ イカ墨ときのこのパスタ セピアインクのパスタをセールで見つけ、好奇心から購入しました。明確な計画はなく、リラックスした日に取っておきました。そして、手元にプルタルス茸があったので、試してみる価値があると思いました。プレゼントでもらったトリュフソースの小瓶も使ったので、レシピがさらに簡単に レシピを見る
パスタ/ピザ プロシュート入りのトルテリーニを甘酸っぱいソースで このレシピは、キッチンで長い時間を過ごしたくない夜に作りましたが、温かくてボリュームのあるものが欲しかったのです。プロシュート入りのトルテリーニの箱、少しの甘酢ソース、バター、そしてトマトペーストを持っていました。準備があまり必要ない、迅速なディナーが出来上がりま レシピを見る
パスタ/ピザ クリームソースのチーズトルテリーニ クリームソースのチーズトルテッリーニ お腹が空いて帰宅したときに、あまりキッチンに長くいる気がしないので、このレシピを何度も作りました。多くの材料は必要なく、手順も非常にシンプルです。通常、チーズトルテッリーニを使いますが、他の詰め物のパスタでも大丈夫です。すぐ レシピを見る