Sezon

Piselli con funghi e soia

Ho preparato questo piatto di piselli con funghi e soia molte volte, soprattutto quando voglio qualcosa di veloce e sostanzioso, ma

Visualizza Ricetta

Sezon

Antipasti di pasta sfoglia con funghi.

Gli antipasti di pasta sfoglia con funghi sono tra le ricette che preparo spesso quando ho bisogno di qualcosa di veloce e sostanzio

Visualizza Ricetta

Sezon

Insalata di avocado

Quando sono venuto dal nord Italia, ho portato con me molte idee semplici che ho testato a casa con la mia amica Cristina, che cucin

Visualizza Ricetta

Sezon

Torta di quaresima con spinaci e aglio orsino

La torta di spinaci e aglio orsino è una delle varianti di piatti vegani che preparo quando ho a disposizione foglie fresche di stag

Visualizza Ricetta

Sezon

Funghi di campagna

A volte, quando non ho voglia di ricette complicate o semplicemente voglio qualcosa di veloce che si abbini a tutto, mi rivolgo ai f

Visualizza Ricetta

Sezon

Cibo a base di soia

Mi è capitato spesso di avere un pacchetto di fagioli di soia secchi smarrito nell'armadio e di non sapere esattamente cosa farne. Q

Visualizza Ricetta

Sezon

Fagiolini all'aglio

Quando ho fagiolini in scatola già cotti, questa ricetta è una delle soluzioni più veloci per un pasto leggero. Può essere fatta anc

Visualizza Ricetta

Sezon

Insalata di melanzane

De multe ori, dacă am o vânătă bună, primul gând e salata. Se face din puține ingrediente, dar e nevoie de ceva atenție la coacerea

Visualizza Ricetta

Sezon

Insalata di soia e aglio orsino

A volte preparo questa insalata quando voglio qualcosa di veloce, sostanzioso e diverso. È nata da un tentativo di sostituire il cav

Visualizza Ricetta

Sezon

Zuppa di cavolo acido - digiuno

Ciorbă de varză murată de post O gătesc destul de des când vreau o mâncare simplă, acrișoară și care se face fără prea mare bătaie

Visualizza Ricetta

Sezon

Polpette di funghi, al forno

Polpette di funghi al forno Quando ho voglia di polpette ma non voglio affrontare la frittura e il disordine dell'olio, preferisco

Visualizza Ricetta

Sezon

Zuppa di polpette di soia, vegana

Zuppa di polpette di soia, vegana La prima volta ho preparato questa zuppa in un giorno in cui avevo bisogno di qualcosa di leggero

Visualizza Ricetta

Sezon

Zucchine fritte

Le zucchine fritte fanno parte di quei piatti che preparo quasi al volo, specialmente quando trovo zucchine piccole e sode al mercat

Visualizza Ricetta

Sezon

Stufato di verdure

Lo stufato di verdure è una delle opzioni che utilizzo abbastanza spesso quando ho in frigorifero verdure di vario tipo, avanzate da

Visualizza Ricetta

Sezon

Pane dolce di Quaresima (con noci e carrubo)

Quando ci si riunisce in tanti attorno al tavolo e si desidera qualcosa di dolce, senza ingredienti di origine animale, preparo ques

Visualizza Ricetta

Sezon

Gnocchi di patate con funghi

La sera, quando non ho voglia di niente di complicato, preparo queste polpette di patate con funghi in salamoia. Uso un barattolo di

Visualizza Ricetta

Sezon

Borscht di insalata fatto con porri

Borscht di lattuga riccia con porro Ho preparato questo borscht di lattuga riccia con porro diverse volte, soprattutto quando ho la

Visualizza Ricetta

Sezon

Piatto di fagiolini

Spesso mi capita di svegliarmi con un pacco di fagiolini verdi congelati e di non sapere cosa preparare rapidamente per il digiuno.

Visualizza Ricetta

Sezon

Stufato mediterraneo di ceci

Tocănița mediteraneană de năut intră în repertoriul meu în zilele când caut ceva simplu, hrănitor și fără carne. De obicei gătesc nă

Visualizza Ricetta

Sezon

Torta nera vegana

Ho fatto questo brownie vegano diverse volte, soprattutto quando ho bisogno di qualcosa di veloce e non voglio usare uova o latte. N

Visualizza Ricetta

Sezon

Involtini di cavolo con soia

Cavolo Ripieno di Soia Quando voglio cavolo ripieno senza carne o semplicemente qualcosa di più leggero rispetto a quello con carne

Visualizza Ricetta

Sezon

Involtini di cavolo speciali

Involtini di cavolo con farina di mais, spinaci e uvetta (vegano) Apertura breve e naturale Ogni volta che inizia la primavera o h

Visualizza Ricetta

Sezon

Schnitzel di soia con purè di patate

La prima volta che ho cucinato lo schnitzel di soia, ero un po' scettico; non sapevo cosa aspettarmi. L'idea di un pasto senza carne

Visualizza Ricetta

Sezon

Pancake di mele (Vegani)

A volte, quando voglio qualcosa di veloce e senza troppi pensieri, preparo queste frittelle vegane di mele. Ho trovato la ricetta da

Visualizza Ricetta

Sezon

Cavolo saltato

Ho spesso preparato crauti saltati, soprattutto quando ho poco tempo e non voglio lasciare il forno acceso tutto il giorno. Di solit

Visualizza Ricetta

Sezon

Stufato di fagioli

Ho fatto questa ricetta di fagioli molte volte, soprattutto quando non ho voglia di ricette complicate o devo cucinare in fretta con

Visualizza Ricetta

Sezon

Polpette di funghi con salsa di pomodoro (vegano)

Ho preparato le polpette di funghi con salsa di pomodoro diverse volte, specialmente durante i periodi di digiuno o quando voglio qu

Visualizza Ricetta

Sezon

Piperade o piatto piccante di peperoni

Ho preparato la piperade diverse volte quando ho trovato peperoni freschi e colorati al mercato. Non ci vuole molto, e il risultato

Visualizza Ricetta

Sezon

Funghi ripieni con cipolle verdi e pomodori

I funghi ripieni con cipolle verdi e pomodori sono il tipo di piatto che preparo di solito quando ho funghi grandi e verdure semplic

Visualizza Ricetta

Sezon

Soia con salsa all'aglio e prezzemolo

Soia cu sos de usturoi și pătrunjel este genul acela de rețetă pe care o fac atunci când vreau ceva simplu, cu ingrediente de bază p

Visualizza Ricetta

Sezon

Verdure da Zepter

Dopo alcune settimane con molta carne ai pasti principali, ho sentito il bisogno di preparare qualcosa di più leggero, solo con verd

Visualizza Ricetta

Sezon

Funghi in salsa di vino

Ho preparato questa ricetta di funghi in salsa di vino in autunno, quando ho trovato funghi freschi al mercato. Non sono stati neces

Visualizza Ricetta

Sezon

Verdure arrosto

A volte, quando non ho voglia di cucinare qualcosa di complicato o se mi sono rimaste alcune verdure in frigo, preparo questo sempli

Visualizza Ricetta

Sezon

Insalata di patate vegana con maionese

Ho preparato molte volte questa insalata di patate con maionese vegana, soprattutto quando ho bisogno di qualcosa di veloce per un p

Visualizza Ricetta

Sezon

Stufato di verdure

A volte, quando voglio qualcosa di veloce, senza carne e che sazi, preparo questo stufato di verdure. È uno di quei piatti in cui po

Visualizza Ricetta

Sezon

Piatto di porro con olive

În sezonul postului, gătesc des această mâncare de praz cu măsline. Rețeta o știu de mult și mereu mi-a fost de ajutor când vreau ce

Visualizza Ricetta

Sezon

Pasta con carciofi e gamberi

Într-o seară am ajuns acasă cu o conservă de anghinare și o pungă de creveți prefierți rămași din altă rețetă. Mă uitam la ele și m-

Visualizza Ricetta

Sezon

Cavolo stufato per il digiuno

Ci sono giorni in cui desideri un piatto di digiuno che non richieda molti ingredienti, che sia abbastanza sostanzioso e che tu poss

Visualizza Ricetta

Sezon

Guacamole

Di solito preparo questa pasta di avocado quando voglio qualcosa di veloce per colazione o uno spuntino tra i pasti. Mi è sempre sem

Visualizza Ricetta

Sezon

Paprikash di patate (vegano)

Papricaș de cartofi (de post) Am început să fac papricașul de cartofi mai des după ce am constatat cât de rapid pot să pun o masă c

Visualizza Ricetta

Sezon

Mele caramellate

Ho fatto le mele caramellate diverse volte quando volevo qualcosa di dolce, ma senza troppa complicazione. Le mele sono sempre state

Visualizza Ricetta

Sezon

Pilaf di verdure, vegano

Pilaf di verdure, vegano Nei giorni scorsi ho preparato di nuovo il pilaf di verdure. L'ho cucinato a pranzo, quando non avevo vogl

Visualizza Ricetta

Sezon

Piroshki-pirosti

Nei giorni di digiuno, quando ho bisogno di qualcosa di sostanzioso ed economico, preparo i pirozhki con fagioli, seguendo una vecch

Visualizza Ricetta

Sezon

Falafel

Le polpette di ceci sono una delle varianti che non mi hanno dato problemi durante la frittura, anche se ho provato molte ricette ne

Visualizza Ricetta

Sezon

Involtini di cavolo ripieni di funghi per la Quaresima

Sarmale di magro con funghi (foglie di vite) Non preparo solo durante le festività le sarmale di magro con funghi, le cucino ogni v

Visualizza Ricetta

Sezon

Pasta con aglio, funghi e spinaci

Pasta con aglio, funghi e spinaci Nei giorni in cui non ho molto tempo per la cena, ma voglio qualcosa di sostanzioso e senza carne

Visualizza Ricetta

Sezon

Patate al forno con aglio orsino e rosmarino

Mi è capitato diverse volte di avere un avanzo di aglio orsino nel frigorifero e non sapere cosa farne. Cercando di non lasciarlo ap

Visualizza Ricetta

Sezon

Riso con verdure

Le giornate impegnative mi portano a ricorrere a ricette veloci che non richiedono molta attenzione e sono facili da adattare. Il ri

Piselli con funghi e soia

Antipasti di pasta sfoglia con funghi.

Insalata di avocado

Torta di quaresima con spinaci e aglio orsino

Funghi di campagna

Cibo a base di soia

Fagiolini all'aglio

Insalata di melanzane

Insalata di soia e aglio orsino

Zuppa di cavolo acido - digiuno

Polpette di funghi, al forno

Zuppa di polpette di soia, vegana

Zucchine fritte

Stufato di verdure

Pane dolce di Quaresima (con noci e carrubo)

Gnocchi di patate con funghi

Borscht di insalata fatto con porri

Piatto di fagiolini

Stufato mediterraneo di ceci

Torta nera vegana

Involtini di cavolo con soia

Involtini di cavolo speciali

Schnitzel di soia con purè di patate

Pancake di mele (Vegani)

Cavolo saltato

Stufato di fagioli

Polpette di funghi con salsa di pomodoro (vegano)

Piperade o piatto piccante di peperoni

Funghi ripieni con cipolle verdi e pomodori

Soia con salsa all'aglio e prezzemolo

Verdure da Zepter

Funghi in salsa di vino

Verdure arrosto

Insalata di patate vegana con maionese

Stufato di verdure

Piatto di porro con olive

Pasta con carciofi e gamberi

Cavolo stufato per il digiuno

Guacamole

Paprikash di patate (vegano)

Mele caramellate

Pilaf di verdure, vegano

Piroshki-pirosti

Falafel

Involtini di cavolo ripieni di funghi per la Quaresima

Pasta con aglio, funghi e spinaci

Patate al forno con aglio orsino e rosmarino

Riso con verdure

Antipasti

Bevande

Chef famosi

Chef in città

Bambini

Caffè

Conservare

Cucina e sorridi

Giochi Culinari

Scuola di Cucina

Deserto

Diverso

Impasti e pasticceria

Bevande

Pesce

Delizie Sane

Internazionale

Jakob Hausmann

Marmellata

Jamie Oliver

Carne

Varie

Oltre

Pasta/Pizza

Sottaceti

Peste

Insalata

Panini

Salse

Salato

Stagione