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Guisante con champiñones y soja

He hecho este plato de guisantes con champiñones y soja muchas veces, especialmente cuando quiero algo rápido y sustancioso, pero si

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Aperitivos de hojaldre con champiñones.

Los aperitivos de masa de hojaldre con champiñones están entre las recetas que hago a menudo cuando necesito algo rápido y sustancio

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Ensalada de aguacate

Cuando vine del norte de Italia, traje conmigo muchas ideas simples que probé en casa con mi amiga Cristina, que cocina muy bien. Es

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Empanada de Cuaresma con espinacas y ajo silvestre

Esta empanada de espinacas y ajo silvestre es una de las opciones vegetarianas que preparo cuando tengo hojas frescas de temporada a

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Setas de campo

A veces, cuando no tengo ganas de recetas complicadas o simplemente quiero algo rápido que combine con cualquier cosa, recurro a los

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Comida de soja

Me ha pasado muchas veces tener un paquete de frijoles de soja secos perdido en el armario y no saber exactamente qué hacer con él.

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Judías verdes al ajo

Cuando tengo judías verdes enlatadas que ya están cocidas, esta receta es una de las soluciones más rápidas para una comida ligera.

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Ensalada de berenjenas

De multe ori, dacă am o vânătă bună, primul gând e salata. Se face din puține ingrediente, dar e nevoie de ceva atenție la coacerea

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Ensalada de soja y ajo silvestre

A veces hago esta ensalada cuando quiero algo rápido, sustancioso y diferente. Surgió de un intento de reemplazar el caviar clásico,

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Sopa de col agria - ayuno

Ciorbă de varză murată de post O gătesc destul de des când vreau o mâncare simplă, acrișoară și care se face fără prea mare bătaie

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Albóndigas de setas, al horno

Albóndigas de setas al horno Cuando tengo antojo de albóndigas pero no quiero lidiar con freír y la suciedad del aceite, siempre pr

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Sopa de albóndigas de soja, vegana

Sopa de albóndigas de soja, vegana La primera vez que hice esta sopa fue en un día en el que necesitaba algo ligero y rápido, que n

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Zucchini fritos

Los calabacines fritos son uno de esos platos que preparo casi al vuelo, especialmente cuando encuentro calabacines pequeños y firme

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Estofado de verduras

El guiso de verduras es una de las opciones que utilizo con bastante frecuencia cuando tengo verduras de diversos tipos en el frigor

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Pan dulce de Cuaresma (con nuez y algarrobo)

Cuando varios se reúnen alrededor de la mesa y quieren algo dulce, sin ingredientes de origen animal, hago este pan dulce de ayuno c

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Bolas de patata con champiñones

Por la noche, cuando no tengo ganas de nada complicado, hago estas croquetas de patata con setas en salmuera. Utilizo un tarro de se

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Borscht de ensalada hecho con puerros

Borscht de lechuga rizada con puerro He hecho este borscht de lechuga rizada y puerro varias veces, especialmente cuando tengo lech

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Plato de judías verdes

A menudo me despierto con un paquete de judías verdes congeladas y no sé qué preparar rápidamente para el ayuno. Normalmente, abro e

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Estofado mediterráneo de garbanzos

Tocănița mediteraneană de năut intră în repertoriul meu în zilele când caut ceva simplu, hrănitor și fără carne. De obicei gătesc nă

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Tarta negra vegana

He hecho este brownie vegano varias veces, especialmente cuando necesito algo rápido y no quiero usar huevos o leche. No requiere in

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Rollos de repollo rellenos de soja

Repollo Relleno con Soja Cuando quiero repollo relleno sin carne o simplemente algo más ligero que la versión con carne, hago esta

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Rollos de col especiales

Rollos de col con harina de maíz, espinacas y pasas (vegano) Apertura breve y natural Cada vez que comienza la primavera o tengo g

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Schnitzel de soja con puré de patatas

La primera vez que cociné schnitzel de soja, estaba un poco escéptico; no sabía qué esperar. La idea de una comida sin carne me intr

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Tortitas de manzana (Veganas)

A veces, cuando quiero algo rápido y sin complicaciones, hago estos pancakes veganos de manzana. Encontré la receta de Rocsi y Corin

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Repollo salteado

He hecho muchas veces chucrut salteado, especialmente cuando tengo tiempo limitado y no quiero dejar el horno encendido todo el día.

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Guiso de frijoles

He hecho este plato de frijoles varias veces, especialmente cuando no tengo ganas de recetas complicadas o necesito cocinar rápido c

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Albóndigas de setas con salsa de tomate (vegano)

He hecho las albóndigas de setas con salsa de tomate varias veces, especialmente durante las épocas de ayuno o cuando quiero algo má

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Piperade o plato picante de pimientos

He hecho piperade varias veces cuando encontré pimientos frescos y coloridos en el mercado. No tarda mucho, y el resultado es un pla

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Champiñones rellenos con cebollas verdes y tomates

Los champiñones rellenos de cebollas verdes y tomates son el tipo de plato que suelo preparar cuando tengo champiñones grandes y ver

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Soja con salsa de ajo y perejil

Soia cu sos de usturoi și pătrunjel este genul acela de rețetă pe care o fac atunci când vreau ceva simplu, cu ingrediente de bază p

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Verduras en Zepter

Después de unas semanas con mucha carne en las comidas principales, sentí la necesidad de preparar algo más ligero, solo con verdura

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Setas en salsa de vino

Hice esta receta de setas en salsa de vino en otoño, cuando encontré setas frescas en el mercado. No se necesitaban ingredientes sof

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Verduras asadas

A veces, cuando no tengo ganas de cocinar algo complicado o si me quedan algunas verduras en la nevera, hago este plato simple de ve

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Ensalada de patatas vegana con mayonesa

He hecho esta ensalada de patatas con mayonesa vegana muchas veces, especialmente cuando necesito algo rápido para el almuerzo o una

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Guiso de verduras

A veces, cuando quiero algo rápido, sin carne y que me llene, hago este guiso de verduras. Es uno de esos platos en los que puedo em

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Plato de puerro con aceitunas

În sezonul postului, gătesc des această mâncare de praz cu măsline. Rețeta o știu de mult și mereu mi-a fost de ajutor când vreau ce

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Pasta con alcachofas y camarones

Într-o seară am ajuns acasă cu o conservă de anghinare și o pungă de creveți prefierți rămași din altă rețetă. Mă uitam la ele și m-

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Repollo guisado para el ayuno

Hay días en los que deseas un plato de ayuno que no requiera muchos ingredientes, que sea bastante sustancioso y que puedas hacer ca

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Guacamole

Normalmente hago esta pasta de aguacate cuando quiero algo rápido para el desayuno o un refrigerio entre comidas. Siempre me ha pare

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Paprikash de patatas (vegano)

Papricaș de cartofi (de post) Am început să fac papricașul de cartofi mai des după ce am constatat cât de rapid pot să pun o masă c

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Manzanas caramelizadas

He hecho manzanas caramelizadas varias veces cuando quería algo dulce, pero sin demasiada complicación. Las manzanas siempre han est

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Pilaf de verduras, vegano

Pilaf de verduras, vegano Recientemente volví a hacer pilaf de verduras. Lo preparé para el almuerzo, cuando no tenía ganas de algo

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Piroshki-pirosti

En los días de ayuno, cuando necesito algo consistente y económico, hago pirozhki con frijoles, siguiendo una antigua receta rusa. M

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Falafel

Las croquetas de garbanzos son una de las opciones que no me han dado problemas al freírlas, a pesar de que he probado muchas receta

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Rollos de col rellenos de setas para la Cuaresma

Sarmale de post con champiñones (hojas de parra) No solo preparo sarmale de post con champiñones en las festividades, las cocino si

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Pasta con ajo, champiñones y espinacas

Pasta con ajo, champiñones y espinacas En los días en que no tengo mucho tiempo para la cena, pero quiero algo sustancioso y sin ca

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Patatas al horno con ajo silvestre y romero

Me ha pasado varias veces tener un resto de ajo silvestre en la nevera y no saber qué hacer con él. Intentando no dejar que se march

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Arroz con verduras

Los días ocupados me hacen recurrir a recetas rápidas que no requieren mucha atención y son fáciles de adaptar. El arroz al horno co

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Guisante con champiñones y soja

Aperitivos de hojaldre con champiñones.

Ensalada de aguacate

Empanada de Cuaresma con espinacas y ajo silvestre

Setas de campo

Comida de soja

Judías verdes al ajo

Ensalada de berenjenas

Ensalada de soja y ajo silvestre

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Albóndigas de setas, al horno

Sopa de albóndigas de soja, vegana

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Bolas de patata con champiñones

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Rollos de col especiales

Schnitzel de soja con puré de patatas

Tortitas de manzana (Veganas)

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Guiso de frijoles

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Piperade o plato picante de pimientos

Champiñones rellenos con cebollas verdes y tomates

Soja con salsa de ajo y perejil

Verduras en Zepter

Setas en salsa de vino

Verduras asadas

Ensalada de patatas vegana con mayonesa

Guiso de verduras

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Pasta con alcachofas y camarones

Repollo guisado para el ayuno

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Manzanas caramelizadas

Pilaf de verduras, vegano

Piroshki-pirosti

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Rollos de col rellenos de setas para la Cuaresma

Pasta con ajo, champiñones y espinacas

Patatas al horno con ajo silvestre y romero

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