Sezon

Erbsen mit Pilzen und Soja

Ich habe dieses Gericht mit Erbsen, Pilzen und Soja schon oft zubereitet, besonders wenn ich etwas Schnelles und Herzhaftes, aber oh

Rezept Ansehen

Sezon

Blätterteig-Aperitifs mit Pilzen.

Blätterteig-Häppchen mit Champignons gehören zu den Rezepten, die ich oft zubereite, wenn ich etwas Schnelles und Herzhaftes für ein

Rezept Ansehen

Sezon

Avocadosalat

Als ich aus Norditalien kam, brachte ich viele einfache Ideen mit, die ich zu Hause mit meiner Freundin Cristina ausprobierte, die s

Rezept Ansehen

Sezon

Fastenpastete mit Spinat und Bärlauch

Diese Spinat- und Bärlauch-Pastete ist eine der Varianten, die ich zubereite, wenn ich frische saisonale Blätter zur Hand habe. Es i

Rezept Ansehen

Sezon

Landpilze

Manchmal, wenn ich keine Lust auf komplizierte Rezepte habe oder einfach etwas Schnelles möchte, das zu allem passt, greife ich zu r

Rezept Ansehen

Sezon

Sojabohnenessen

Es ist mir oft passiert, dass ich ein Paket mit getrockneten Sojabohnen im Schrank gefunden habe und nicht genau wusste, was ich dam

Rezept Ansehen

Sezon

Grüne Bohnen mit Knoblauch

Wenn ich bereits gekochte grüne Bohnen aus dem Glas habe, ist dieses Rezept eine der schnellsten Lösungen für eine leichte Mahlzeit.

Rezept Ansehen

Sezon

Auberginensalat

De multe ori, dacă am o vânătă bună, primul gând e salata. Se face din puține ingrediente, dar e nevoie de ceva atenție la coacerea

Rezept Ansehen

Sezon

Sojabohnensalat mit Bärlauch

Manchmal mache ich diesen Salat, wenn ich etwas Schnelles, Sättigendes und anderes möchte. Er entstand aus dem Versuch, den klassisc

Rezept Ansehen

Sezon

Sauerkrautsuppe - Fasten

Ciorbă de varză murată de post O gătesc destul de des când vreau o mâncare simplă, acrișoară și care se face fără prea mare bătaie

Rezept Ansehen

Sezon

Pilzfrikadellen, gebacken

Ofenbaked Pilzfrikadellen Wenn ich Lust auf Frikadellen habe, aber keine Lust habe, mit dem Braten und dem Ölchaos umzugehen, bevor

Rezept Ansehen

Sezon

Soja-Fleischbällchensuppe, vegan

Soya-Bällchen-Suppe, vegan Das erste Mal habe ich diese Suppe an einem Tag gemacht, als ich etwas Leichtes und Schnelles brauchte,

Rezept Ansehen

Sezon

Gebratene Zucchini

Frittierte Zucchini gehören zu den Gerichten, die ich fast im Vorbeigehen zubereite, besonders wenn ich kleine, feste Zucchini auf d

Rezept Ansehen

Sezon

Gemüseeintopf

Das Gemüsegericht ist eine der Optionen, die ich ziemlich oft benutze, wenn ich verschiedene Gemüsesorten im Kühlschrank habe, die v

Rezept Ansehen

Sezon

Fastenbrot (mit Walnüssen und Johannisbrot)

Wenn sich mehrere um den Tisch versammeln und etwas Süßes wollen, ohne tierische Zutaten, mache ich diesen Fastenkuchen mit Walnüsse

Rezept Ansehen

Sezon

Kartoffelklöße mit Pilzen

Abends, wenn ich keine Lust auf etwas Kompliziertes habe, mache ich diese Kartoffelpuffer mit eingelegten Pilzen. Ich verwende ein G

Rezept Ansehen

Sezon

Salat-Borschtsch mit Lauch

Borschtsch mit frisée Salat und Lauch Ich habe diesen Borschtsch mit frisée Salat und Lauch mehrere Male zubereitet, besonders wenn

Rezept Ansehen

Sezon

Gericht mit grünen Bohnen

Es kommt mir oft vor, dass ich mit einem Paket gefrorener grüner Bohnen aufwache und nicht weiß, was ich schnell für das Fasten zube

Rezept Ansehen

Sezon

Mediterraner Kichererbseneintopf

Tocănița mediteraneană de năut intră în repertoriul meu în zilele când caut ceva simplu, hrănitor și fără carne. De obicei gătesc nă

Rezept Ansehen

Sezon

Vegane schwarze Torte

Ich habe diesen veganen Brownie schon mehrmals gemacht, besonders wenn ich etwas Schnelles brauche und keine Eier oder Milch verwend

Rezept Ansehen

Sezon

Kohlrouladen mit Soja

Kohlrouladen mit Soja Wenn ich vegetarische Kohlrouladen oder einfach etwas Leichteres als die mit Fleisch will, mache ich dieses R

Rezept Ansehen

Sezon

Besondere Kohlrouladen

Gefüllte Kohlrouladen mit Maismehl, Spinat und Rosinen (vegan) Kurze und natürliche Eröffnung Jedes Mal, wenn der Frühling beginnt

Rezept Ansehen

Sezon

Sojaschnitzel mit Kartoffelpüree

Das erste Mal, als ich Sojaschnitzel gekocht habe, war ich ein wenig skeptisch; ich wusste nicht, was mich erwartete. Die Idee eines

Rezept Ansehen

Sezon

Apfelpfannkuchen (Vegan)

Manchmal, wenn ich etwas Schnelles und Unkompliziertes möchte, mache ich diese veganen Apfelpfannkuchen. Ich habe das Rezept von Roc

Rezept Ansehen

Sezon

Gebratenes Kraut

Ich habe oft sautierten Sauerkraut gemacht, besonders wenn ich wenig Zeit habe und den Ofen nicht den ganzen Tag laufen lassen möcht

Rezept Ansehen

Sezon

Bohneneintopf

Ich habe dieses Bohnengericht schon mehrmals zubereitet, besonders wenn ich keine Lust auf komplizierte Rezepte habe oder schnell mi

Rezept Ansehen

Sezon

Pilzfrikadellen mit Tomatensauce (vegan)

Ich habe die kleinen Pilzbällchen mit Tomatensoße schon mehrmals zubereitet, besonders in der Fastenzeit oder wenn ich etwas Leichte

Rezept Ansehen

Sezon

Piperade oder scharfer Paprika-Gericht

Ich habe Piperade ein paar Mal gemacht, als ich frische, bunte Paprika auf dem Markt gefunden habe. Es dauert nicht lange, und das E

Rezept Ansehen

Sezon

Gefüllte Champignons mit Frühlingszwiebeln und Tomaten

Gefüllte Champignons mit Frühlingszwiebeln und Tomaten sind die Art von Gericht, die ich normalerweise zubereite, wenn ich große Cha

Rezept Ansehen

Sezon

Sojabohnen mit Knoblauch-Petersiliensauce

Soia cu sos de usturoi și pătrunjel este genul acela de rețetă pe care o fac atunci când vreau ceva simplu, cu ingrediente de bază p

Rezept Ansehen

Sezon

Gemüse bei Zepter

Nach einigen Wochen mit viel Fleisch bei den Hauptmahlzeiten fühlte ich das Bedürfnis, etwas Leichteres zuzubereiten, nur mit Gemüse

Rezept Ansehen

Sezon

Pilze in Weinsauce

Ich habe dieses Rezept für Pilze in Weinsauce im Herbst gemacht, als ich frische Pilze auf dem Markt gefunden habe. Es waren keine r

Rezept Ansehen

Sezon

Geröstetes Gemüse

Manchmal, wenn ich keine Lust habe, etwas Aufwendiges zu kochen oder wenn noch einige Gemüse im Kühlschrank übrig sind, mache ich di

Rezept Ansehen

Sezon

Vegane Kartoffelsalat mit Mayonnaise

Ich habe diesen Kartoffelsalat mit veganer Mayonnaise schon oft gemacht, besonders wenn ich etwas Schnelles für das Mittagessen oder

Rezept Ansehen

Sezon

Gemüseeintopf

Manchmal, wenn ich etwas Schnelles, ohne Fleisch und das satt macht, will, mache ich diesen Gemüseeintopf. Es ist eines dieser Geric

Rezept Ansehen

Sezon

Lauchgericht mit Oliven

În sezonul postului, gătesc des această mâncare de praz cu măsline. Rețeta o știu de mult și mereu mi-a fost de ajutor când vreau ce

Rezept Ansehen

Sezon

Pasta mit Artischocken und Garnelen

Într-o seară am ajuns acasă cu o conservă de anghinare și o pungă de creveți prefierți rămași din altă rețetă. Mă uitam la ele și m-

Rezept Ansehen

Sezon

Gedünsteter Kohl für die Fastenzeit

Es gibt Tage, an denen man ein Fastenessen möchte, das nicht viele Zutaten benötigt, ziemlich sättigend ist und das man fast ohne vi

Rezept Ansehen

Sezon

Guacamole

Ich mache diese Avocado-Paste normalerweise, wenn ich etwas Schnelles zum Frühstück oder einen Snack zwischen den Mahlzeiten möchte.

Rezept Ansehen

Sezon

Kartoffel-Paprikasch (vegan)

Papricaș de cartofi (de post) Am început să fac papricașul de cartofi mai des după ce am constatat cât de rapid pot să pun o masă c

Rezept Ansehen

Sezon

Karamellisierte Äpfel

Ich habe karamellisierte Äpfel schon mehrere Male gemacht, wenn ich etwas Süßes wollte, aber ohne zu viel Komplikation. Äpfel stande

Rezept Ansehen

Sezon

Gemüse-Pilaf, vegan

Gemüse-Pilaw, vegan Neulich habe ich wieder Gemüse-Pilaw gemacht. Ich habe ihn zum Mittagessen zubereitet, als ich keine Lust auf e

Rezept Ansehen

Sezon

Piroshki-pirosti

An Fastentagen, wenn ich etwas Herzhaftes und Günstiges brauche, mache ich Piroggen mit Bohnen nach einem alten russischen Rezept. I

Rezept Ansehen

Sezon

Falafel

Die Kichererbsenbällchen sind eine der Varianten, die mir beim Frittieren keine Probleme bereitet haben, obwohl ich im Laufe der Zei

Rezept Ansehen

Sezon

Lenten-Kohlrouladen mit Pilzen

Sarmale mit Pilzen (Weinblätter) Ich mache Sarmale mit Pilzen nicht nur zu Feiertagen, sondern koche sie immer, wenn ich gute Weinb

Rezept Ansehen

Sezon

Pasta mit Knoblauch, Pilzen und Spinat

Pasta mit Knoblauch, Pilzen und Spinat An Tagen, an denen ich nicht viel Zeit für das Abendessen habe, aber etwas Sättigendes und o

Rezept Ansehen

Sezon

Ofenkartoffeln mit Bärlauch und Rosmarin

Es ist mir schon ein paar Mal passiert, dass ich im Kühlschrank einen Rest Bärlauch hatte und nicht wusste, was ich damit machen sol

Rezept Ansehen

Sezon

Reis mit Gemüse

Beschäftigte Tage bringen mich dazu, auf schnelle Rezepte zurückzugreifen, die nicht viel Aufmerksamkeit erfordern und leicht anpass

Rezept Ansehen

Erbsen mit Pilzen und Soja

Blätterteig-Aperitifs mit Pilzen.

Avocadosalat

Fastenpastete mit Spinat und Bärlauch

Landpilze

Sojabohnenessen

Grüne Bohnen mit Knoblauch

Auberginensalat

Sojabohnensalat mit Bärlauch

Sauerkrautsuppe - Fasten

Pilzfrikadellen, gebacken

Soja-Fleischbällchensuppe, vegan

Gebratene Zucchini

Gemüseeintopf

Fastenbrot (mit Walnüssen und Johannisbrot)

Kartoffelklöße mit Pilzen

Salat-Borschtsch mit Lauch

Gericht mit grünen Bohnen

Mediterraner Kichererbseneintopf

Vegane schwarze Torte

Kohlrouladen mit Soja

Besondere Kohlrouladen

Sojaschnitzel mit Kartoffelpüree

Apfelpfannkuchen (Vegan)

Gebratenes Kraut

Bohneneintopf

Pilzfrikadellen mit Tomatensauce (vegan)

Piperade oder scharfer Paprika-Gericht

Gefüllte Champignons mit Frühlingszwiebeln und Tomaten

Sojabohnen mit Knoblauch-Petersiliensauce

Gemüse bei Zepter

Pilze in Weinsauce

Geröstetes Gemüse

Vegane Kartoffelsalat mit Mayonnaise

Gemüseeintopf

Lauchgericht mit Oliven

Pasta mit Artischocken und Garnelen

Gedünsteter Kohl für die Fastenzeit

Guacamole

Kartoffel-Paprikasch (vegan)

Karamellisierte Äpfel

Gemüse-Pilaf, vegan

Piroshki-pirosti

Falafel

Lenten-Kohlrouladen mit Pilzen

Pasta mit Knoblauch, Pilzen und Spinat

Ofenkartoffeln mit Bärlauch und Rosmarin

Reis mit Gemüse

Vorspeisen

Getränke

Prominente Köche

Koch in der Stadt

Kinder

Kaffee

Konservieren

Koch und lächle

Kulinarische Spiele

Kochschule

Wüste

Vielfältig

Teige und Gebäck

Getränke

Fisch

Gesunde Köstlichkeiten

International

Jakob Hausmann

Marmelade

Jamie Oliver

Fleisch

Sonstiges

Über

Pasta/Pizza

Eingelegtes

Seuche

Salat

Sandwiches

Soßen

Bohnenkraut

Saison