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Veganer Kuchen

Dieser Kuchen ohne Eier und Milch erschien eines Abends in unserer Küche, als ich keine Lust auf komplizierte Desserts hatte, aber t

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Würzige Pfanne (Vegan)

Ich wachte an einem kalten Tag mit Lust auf etwas Würziges auf, also durchsuchte ich meine Vorratskammer und holte den Beutel mit So

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Lauch mit Oliven

Ich habe dieses Rezept für Lauch mit Oliven an einem gewöhnlichen Abend zubereitet, als ich nur ein paar frische Gemüse im Kühlschra

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Auberginensalat

Jeden Sommer mache ich mindestens zweimal pro Woche Auberginensalat, besonders wenn gute Auberginen auf dem Markt sind. Ich röste di

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Schichtkuchen mit Brühe und Grießpudding

Es gibt einige Süßigkeiten, die während jeder Fastenzeit oder zu Feiertagen auf dem Tisch erscheinen, und der Schichtkuchen mit Toma

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Gemüseeintopf

Ich habe das Gemüsegericht schon viele Male zubereitet, besonders wenn ich viele Gemüse im Kühlschrank habe und sie verwenden möchte

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Grüne Bohnensuppe

Es gibt Tage, an denen meine Kinder etwas Saures und Einfaches zum Mittagessen wollen, und die grüne Bohnensuppe steht immer ganz ob

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Rustikale Kartoffeln

Wenn ich Leute am Tisch habe und nicht weiß, was ich schnell machen soll, sind die Bauernkartoffeln meist das Erste, was mir in den

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Pilzragout

An einem Fastentag, als ich Lust auf etwas Sättigendes, aber ohne Fleisch hatte, machte ich diesen Pilzeintopf. Ich wollte die Zutat

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Pfannkuchen mit Nüssen und Orangen - vegan

Ich mache oft Pfannkuchen, wenn ich ein schnelles Dessert brauche, aber ich will nichts Langweiliges. Die Fastenpfannkuchen mit Waln

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Gnocchi mit Pilzen

Eines Abends hatte ich noch ein paar gelbe Kartoffeln übrig und eine Dose Champignons, die kurz vor dem Verderben standen. Ich habe

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Gefüllte Kohlrouladen mit Kartoffelpüree und Pilzen

Das erste Mal, dass ich diese gefüllten Krautwickel mit Maismehl und Pilzen gemacht habe, war, als ich ein Glas Maismehl fand, das s

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Champignoncremesuppe

Ich habe die Champignoncremesuppe schon oft gemacht, besonders wenn ich keine Lust habe, viel Zeit in der Küche zu verbringen. Norma

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Erbseneintopf mit Tomatensauce

Es passiert mir oft, dass ich eine Tüte gefrorene Erbsen im Gefrierschrank habe, die ich für ein einfaches Gericht mit dem verwende,

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Fasten-Kohlrouladen

Jedes Jahr, während der Fastenzeit oder wenn ich etwas ohne Fleisch kochen möchte, sind die Fasten-Röllchen eine meiner ersten Optio

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Hello Kitty Ingwerkekse

Ich habe angefangen, diese Kekse zu machen, nachdem ich eine neue Möglichkeit gefunden habe, sie auszustechen, die ich vorher nicht

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Ananas- und Halva-Muffins (vegane Rezept)

Ich habe diese Muffins zum ersten Mal an einem Morgen ausprobiert, als ich Lust auf etwas Schnelles, aber nicht zu Süßes hatte. Die

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Gemüse mit Reis

Ich habe diese Reis-Gemüse-Kombination ein paar Mal gemacht, wenn ich etwas Schnelles, Warmes und Sättigendes wollte, ohne die ganze

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Pürierte Bohnen

Manchmal, wenn ich einen halben Tag etwas entspannter habe oder weiß, dass sich jemand zum Essen versammelt, bereite ich einen Topf

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Fastenkuchen mit Walnüssen

Ich habe diesen Fastenkuchen mit Walnüssen schon viele Male gemacht, besonders wenn ich etwas Schnelles für einen normalen Tag möcht

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Fastenboheme

Es war ein Wochenende-Nachmittag, als ich diesen Kuchen wieder gemacht habe, weil ich etwas Zwetschgenmarmelade und Walnüsse vom Her

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Kartoffelpuffer - vegane Kartoffelpuffer

An Tagen, an denen ich faste oder einfach etwas ohne Fleisch möchte, mache ich ziemlich oft diese Kartoffelbällchen. Normalerweise v

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Kartoffelpuffer mit Kräutern - Fastenrezept

Wenn ich keine Eier mehr habe oder einfach etwas Leichtes möchte, mache ich Kartoffelpuffer mit Kräutern. Ich bereite sie besonders

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Zerdrückte Bohnen

Am Wochenende, wenn ich keine Lust auf komplizierte Rezepte oder solche habe, die zu viel Aufmerksamkeit erfordern, mache ich pürier

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Reis mit Brokkoli und Blumenkohl

Wenn ich eine schnelle Mahlzeit brauche und keine Lust auf kompliziertes Kochen habe, ist Reis mit Brokkoli und Blumenkohl eine der

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Reis mit Gemüse (vegan)

Wenn ich nicht viel Zeit oder Lust auf etwas Kompliziertes habe, mache ich Reis mit Gemüse. Es passt gut, wenn ich leicht essen möch

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Couscous mit gebackenem Gemüse

An Tagen, an denen ich nicht viel Zeit in der Küche verbringen möchte, greife ich auf Couscous mit Gemüse zurück. Ich bereite es bes

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Kürbis-Rosinen-Pie

Ich habe den Kürbis-Rosinen-Kuchen mit meiner Mutter an einem ruhigen Nachmittag gemacht, als wir Lust auf etwas Warmes und Hausgema

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Fastenkohlrouladen

De obicei, când se apropie sărbătorile de iarnă și toată lumea ține post, ne strângem în bucătărie să facem sarmale fără carne. De m

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Brot mit zerdrückten Bohnen

Dimineața, când nu am chef să gătesc ceva complicat sau când ajung acasă după serviciu și vreau ceva sățios dar rapid, fac tartine c

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Pilaw mit Pilzen

De obicei fac pilaf cu ciuperci atunci când am chef de ceva rapid, dar totuși consistent, fără să am prea multă grijă la ingrediente

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Gemischter Salat

Seara las de obicei cartofii la fiert, ca să nu mă grăbesc dimineața. E mai simplu așa, scot cartofii răciți din frigider, îi curăț

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Ofenkartoffeln mit Zwiebelragout

An kalten Abenden backe ich oft mehr Kartoffeln, als ich brauche, in dem Wissen, dass sie für einen einfachen Zwiebeltopf verwendet

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Basmati mit Spinat und Buchweizen

In letzter Zeit habe ich zum Mittagessen oft Getreide mit grünen Gemüse kombiniert. Heute habe ich Basmatireis mit Spinat und Buchwe

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Reis mit Gemüse

An Tagen, an denen ich keine Lust habe, viel Zeit in der Küche zu verbringen, aber trotzdem etwas Herzhaftes und Warmes auf dem Tisc

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Lenten Kohlrouladen mit Pilzen

Das erste Mal habe ich während eines Herbstes mit gesäuerten Kohlrouladen und Pfifferlingen gekocht, nachdem ich viele Pfifferlinge

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Reis-Pilaw

Der Pilawreis ist eine Art Gericht, das ich mache, wenn ich etwas Einfaches, Günstiges und Unkompliziertes brauche. Ich mag ihn, wei

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Gebratene Pilze

In meiner Küche sind gebratene Pfifferlinge im Herbst zu einer Art Ritual geworden. Das erste Mal, als ich sie zubereitete, muss ich

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Lauch mit Oliven

Als ich zum ersten Mal Lauch mit Oliven zubereitete, geriet ich in Panik, dass es niemandem schmecken würde – weder mir noch meiner

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Reis mit Spinat und Gemüseaufstrich

Das erste Mal, als ich diese Kombination mit Reis, Spinat und Zacuscă ausprobiert habe, habe ich fast vergessen, den Reis zum Kochen

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Pilzragout mit eingelegtem Kohl

Ich bin eines Tages aufgewacht, nach einer langen Tour auf dem Markt, mit einer ordentlichen Tüte Pilze, die einfach nicht mehr in d

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Fasten-Pilaw

Das erste Mal, als ich Pilaw auf diese Weise gemacht habe, habe ich den Topf im Ofen vergessen und einen Klumpen herausgeholt, der f

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Gefüllte Paprika mit Reis

Das erste Mal, als ich gefüllte Paprika nur mit Reis gemacht habe, war mehr aus Eile, weil ich kein Fleisch mehr hatte und bereits d

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Champignon-Eintopf

Das erste Mal, als ich es gemacht habe, ehrlich gesagt, ist mir die Zwiebel ziemlich fest am Topf hängen geblieben, weil ich auf mei

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Vollkornkekse mit Apfelmus

Ich werde niemals das erste Mal vergessen, als ich versucht habe, diese Kekse zu machen. Ich habe das Blech mit den Äpfeln auf dem H

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Gemüseeintopf mit Karotte und Zucchini

Das ist eine interessante Geschichte – vor einiger Zeit wollte ich schnell etwas zu essen improvisieren. Ich hatte keine Lust auf Ka

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Ofenkartoffeln

Eines Tages rief mich meine Schwester an und sagte, dass sie mit den Neffen zu mir kommt, einfach so, ohne Vorankündigung, zur Mitta

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Zimtkronen (vegan)

Beim ersten Mal, als ich versucht habe, Zimtkringel zu machen, habe ich völlig vergessen, Zucker in den Teig zu geben. Ich dachte, w

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Kartoffelpuffer - vegane Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer mit Kräutern - Fastenrezept

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