奶酪甜甜圈的制作方法

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要准备这些美味的奶酪球,您需要一些基本的材料和一点时间。首先,拿一个大碗,仔细混合新鲜奶酪、鸡蛋和一茶匙小苏打。这个成分将有助于让面团蓬松,赋予其松软的质地。逐渐加入面粉,大约300克,但确切的数量可能会根据鸡蛋的大小和所用奶酪的稠度而有所不同。目标是获得一种柔软的混合物,类似于甜面包的质地,不会过度粘手。

如果面团太粘,不要犹豫,继续添加一些面粉,并充分搅拌。当面团准备好后,开始形成鹅蛋大小的球。建议轻轻用油或黄油涂抹手,以便于造型。形成球后,使用拇指在每个球的中心形成一个圆圈,从而形成一个小凹陷。

在平底锅中,加热足够的油,以覆盖炸球。当油热时,小心地加入球,注意不要过度填充锅。炸至金黄色和酥脆,然后将其移到纸巾上以吸收多余的油。

稍微冷却后,是时候上菜了。在形成的圆圈上慷慨地倒入酸奶油,稍微用牛奶稀释,以便更好地流动。然后加入一勺果酱,最好是浆果或酸樱桃的果酱,别忘了在中间放一小团面团,以增加吸引力。果酱将美味地流过酸奶油,形成完美的风味对比。

这些奶酪球快速准备,价格实惠,极其美味。您的客人会对它们独特的味道和松软的质地感到满意。请放心尝试,享受每一口!祝您好胃口!

 成分: 奶酪甜甜圈的制作食谱:10个份量:300克甜奶酪,3个鸡蛋,3汤匙糖,1汤匙油 装饰:酸奶油或酸奶,果酱,蓝莓,黑醋栗,酸樱桃等(根据个人喜好)

 标签鸡蛋 酸奶油 奶酪 水果 酸樱桃 奶酪甜甜圈 甜甜圈食谱 炸面团球 papanaşi的食谱

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