Fine Negrese
要准备美味的核桃和可可塔饼食谱，您需要以下成分和详细步骤。这个食谱非常适合特殊场合，或者仅仅是为了让自己享受美味的甜点。
首先，取一个大碗，加入100毫升油、150克糖和200毫升水。使用打蛋器，将成分充分混合，直到糖完全溶解，混合物变得均匀。使用打蛋器非常重要，因为这个工具有助于将空气融入混合物，使塔饼更加松软。
一旦得到均匀的混合物，加入100克磨碎的核桃。这不仅会增加丰富的味道，还会提供愉悦的口感。然后，将150克面粉与1包泡打粉一起过筛。这个步骤是必要的，因为过筛的面粉可以防止面团中形成结块。逐渐将面粉加入，持续用打蛋器搅拌，直到没有面粉的痕迹。
接下来，加入40克可可粉和一小撮盐来增强风味。最后，倒入50毫升朗姆酒，这将提供微妙的风味。再次混合，确保面团变得流畅和均匀。稠度应类似于较厚的酸奶油，以便能够轻松流动，但不要太稀。
准备小塔饼模具，用专门的松饼纸覆盖，这将方便在烘烤后取出塔饼。用勺子将模具填充至2/3的容量，大约3汤匙的混合物。重要的是不要将模具填充到边缘，因为面团在烘烤过程中会膨胀。
将烤箱预热至180摄氏度。将填充的模具放入烤箱，烘烤约20分钟。在烘烤过程中，时不时检查塔饼的状态，插入一根牙签到其中一个的中心；如果牙签出来是干净的，说明它们已经完成。烘烤后，让它们在模具中稍微冷却，然后转移到架子上以完全冷却。这些核桃和可可塔饼一定会大受欢迎，因为它们丰富的味道和松软的口感！
成分: 1杯细砂糖，1杯油，1杯矿泉水，1杯细磨核桃，2杯面粉，1泡打粉，1撮盐，1-2汤匙可可，1朗姆酒香精。
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