Çöl

Ceviz kremalı kek

Bu pastayı bir arkadaşımın doğum günü için yaptım. Daha ev yapımı, cevizli ve kahveli bir şey istedim, fazla süsleme olmadan. Kek ba

Tarifi Görüntüle

Çöl

Nutella Kek

Bunu hatırlıyorum, iki yıl önce bu Nutella'lı çöreği denemiştim, birkaç arkadaşımız ziyarete gelmeden önce. O zaman çok aceleciydim,

Tarifi Görüntüle

Çöl

Çikolatalı kek tatlısı

İlk defa yaptığımda, acele aç insanlarla masada acele hızlı bir şekilde geçiyordum, karmaşık tatlılar yapmak için pek hevesim yoktu

Tarifi Görüntüle

Çöl

Zencefilli ekmek

Her kış sezonu geldiğinde veya uzun süre dayanacak bir şey canım çektiğinde, bu glazürlü zencefilli kurabiye tarifini yapıyorum. İlk

Tarifi Görüntüle

Çöl

Muzlu tart

İlk defa muzlarım biraz yumuşak oldu, onları daha uzun süre ateşte tutarsam karamelize olacağını düşündüm ama tam bir lapa yaptım. Ş

Tarifi Görüntüle

Çöl

Vanilyalı krema ile kubbe

Bu kubbeyi vanilyalı krema ile birkaç kez yaptım, en sık özel günler için veya serin bir şeylere ihtiyaç duyduğumda, puding kıvamınd

Tarifi Görüntüle

Çöl

Diplomat Spiral Kek

Bu pastayı ilk ne zaman yaptığımı bile hatırlamıyorum, sadece keserken tabanın bozulacağından korktuğumu ve spiral şeklin düzgün dur

Tarifi Görüntüle

Çöl

Çikolata ve Zencefil Muffinleri

Şu anda eğleniyorum ama bu tarifle ilk denememde fazla zencefil koymuştum ve kimse onları yemedi. Açıkçası, sanki çiğ zencefil kökün

Tarifi Görüntüle

Çöl

Kakao Kek

Bilmiyorum nasıl başardım ama bu tarifi ilk denediğimde kabartma tozunu tamamen unuttum. Fırından kakaolu bir tuğla çıkardım, nerede

Tarifi Görüntüle

Çöl

Krema yaprakları

İki kez bu tarifi yazmak zorunda kaldım, tahta yaprakların büyükannemden hatırladığım gibi çıkması için. İlkinde çok un koydum ve aç

Tarifi Görüntüle

Çöl

Vanilyalı krema ve fındık ile kek

İlk kez bu vanilyalı ve fındıklı pastayı denediğimde bir doğum günü partisindeydi. Süslemeye pek fırsatım olmadı çünkü çocuklar krem

Tarifi Görüntüle

Çöl

Merengli elmalı pasta

İlk kez bu keki denediğimde, merdaneleri iyi çırpmayı unuttum ve elmaların üstüne dağılınca, sanki erimiş bir bulut gibiydi. Sonrası

Tarifi Görüntüle

Çöl

Vejetaryen yaban mersini ve cevizli kek

İlk kez bu keki denediğim o akşamı hatırladım, artık hiçbir şey yapmak istemediğim bir zamandı ve tatlı bir şeyler istememe rağmen f

Tarifi Görüntüle

Çöl

Siyah Elmalı Kek (Vegan)

İlk kez bu elmalı browni denediğimde, kakao eklemeyi tamamen unuttum ve sonuç olarak şüpheli bir şey oldu, daha çok elmalı kek gibiy

Tarifi Görüntüle

Çöl

Cozonac ve portakal çiçeği

İlk kez bu portakal çiçeğini yapmaya çalıştığımda hamuru biraz yere düşürdüm. Dünyanın sonu değildi, hızlıca topladım ve devam ettim

Tarifi Görüntüle

Çöl

Peynirli donutlar

İlk kez bu tür çörekler yapmaya çalıştığımda, ellerimi hamurla kirletme fikri beni daha çok cezbetti, açlık duygusundan çok. Ne kada

Tarifi Görüntüle

Çöl

Mascarpone donutları

Karar vermiştim ki bir süre tatlı yapmam, ama bakıyorum ki başka bir tariften kalan yarım kutu mascarpone var ve onu atmaktan da içi

Tarifi Görüntüle

Çöl

Doğum Günü Pastası

İlk kez bu pastayı kız kardeşimin doğum günü için yapmaya çalıştığımda, merengde hata yaptım. Yumurtalar buzdolabından çıkmıştı, oda

Tarifi Görüntüle

Çöl

Bademli Kek

Bir süre önce, misafirlerim vardı ve klasik son dakika paniğiyle, ailemi etkilemek için "hızlı bir şey" yerine daha özel bir şey yap

Tarifi Görüntüle

Çöl

Tarçınlı kurabiyeler

İlk kez bu tarçınlı kurabiyeleri yaptığımda, ilk tepsiyi yaktım. Glazürü hazırlamaya başlamıştım, yeterince zamanım olduğunu düşüner

Tarifi Görüntüle

Çöl

Vanilyalı krema ve hurma ile kek

İlk defa bu keki bir cumartesi günü, buzdolabında kaybolmuş birkaç hurmadan kurtulmak için yaptım. Karmaşık bir şey yapmak istemiyor

Tarifi Görüntüle

Çöl

Şurupla ıslatılmış şeftali turtası

İlk kez yapmaya başladığımda, hamur yapraklarını çözmeyi unuttuğum için gülmekten kendimi alamadım. Onları iki saat boyunca oda sıca

Tarifi Görüntüle

Çöl

Vanilyalı ve çikolatalı kremalı hamur işleri Dukan

İlk kez Dukan tarzı choux a la crème yapmaya çalıştığımda, un, tereyağı ve kabuklara lezzet veren her şeyi olmadan yenilebilir bir ş

Tarifi Görüntüle

Çöl

Glazürlü vegan çikolata keki

İlk kez bu vegan browniyi yaptığımda gülmekten kendimi alamadım çünkü açıkçası yumurta, süt veya tereyağı olmadan yenilebilir bir şe

Tarifi Görüntüle

Çöl

Estonya Kringel'i (oruç dönemi)

İlk kez bu çöreği denediğimde, mutfak tezgahına yarım dolgu döktüm ve örme kısmı beni biraz zorladı, bunu itiraf ediyorum. Her şeyin

Tarifi Görüntüle

Çöl

Vegan bisküvi keki

Bir süre önce hızlı bir şekilde tatlı istemiştim ama şeker, süt ya da yumurta içermeyen bir şey arıyordum. İki gün boyunca erteledim

Tarifi Görüntüle

Çöl

Lokma ile Türk lokumu (vegan)

İlk kez bu poğaçaları yaptığımda acele ettim ve hindistan cevizini hamurun içine direkt koydum, doğru şekilde haşlamadan. Sonra her

Tarifi Görüntüle

Çöl

Cevizli ve tarçınlı tatlı ekmek

Bence bu çörekleri ilk denediğimde, aslında ihtiyaçtan çok can sıkıntısıyla başladım. Un ve dolapta kalan ceviz parçalarına bakıyord

Tarifi Görüntüle

Çöl

Hindistanlı

İlk defa evde hindistan cevizi yapmaya çalıştığımda her şeyi mahvedeceğimi düşündüm. Kekin tabanından, üzerindeki glazüre kadar her

Tarifi Görüntüle

Çöl

Portakallı Cheesecake

Unutmayın, ilk portakal ve nar cheesecake'inde sırayı karıştırdığımı, her şeyi içgüdüsel yapabileceğimi düşünerek, pandispanya gibi

Tarifi Görüntüle

Çöl

Böğürtlenli Kek

İlk kez bu kek ile başıma geldiğinde, yaklaşık bir aydır dondurucuda bekleyen donmuş böğürtlenlerden kurtulmak istemiştim ve onları

Tarifi Görüntüle

Çöl

Vişne ve cevizli çikolatalı kek

İlk kez bu çikolatalı, vişneli ve cevizli keki yapmaya çalıştığımda, tepsiyi fırında gereken süreden 10 dakika fazla unuttum. Evde k

Tarifi Görüntüle

Çöl

Ananas ve tarçınlı mini kekler

Gözden kaçırdım arkadaşlarımın geleceği saati ve evde tatlı bir şey olmadığından, beni tam bu ananaslı ve tarçınlı mini kekler tarif

Tarifi Görüntüle

Çöl

Oltina Keki

İlk kez bu çörek yaptığımda, hamurda o kadar yoğurdum ki mayayı ve unu dövüyor gibi hissettim. Usta değilim ama kabaran çöreği biliy

Tarifi Görüntüle

Çöl

Yanmış şeker kreması ile elmalar

Hatırlıyorum o komik anı, ilk kez misafirler gelmeden hemen önce elmalı krem karameli yapmaya çalıştığımda. Acele aceleydim, şekeri

Tarifi Görüntüle

Çöl

Bir şeyle ince papanasi yapma tarifi

İlk kez evde papanas yaptığımda, tariflere bakmadan, biraz rastgele başladım ve hamur ya çok yumuşak ya da çok sert oldu. Oranlarla,

Tarifi Görüntüle

Çöl

Yoğurt ve Nutella ile krep

İlk kez yoğurtlu krep yapmaya çalıştığımda, onları ateşte unuttum, tabii ki. Yanında durmak yerine, balkonuma çıkıp biraz çamaşır ge

Tarifi Görüntüle

Çöl

Elmalı kek kakao glazürü ile

Şimdi size durumu anlatayım: Bir gün mutfakta fazla zaman geçirmek istemediğim ama tatlı bir şeyler de istediğimde, bu elmalı ve kak

Tarifi Görüntüle

Çöl

Kestane kremalı kek

İlk kez kestaneli kremalı bu keki denediğimde, tabanın sırasını karıştırdım ve iki ayrı kat oluştu, sanki kazara yapılmış bir pandis

Tarifi Görüntüle

Çöl

Kedi dili keki ve kestane püresi

İlk kez bu pastayı yaptığımda, kestane püresi masanın üstündeydi, tabii ki geç çözülmüş ve ona bakıp düşünüyordum: "Eğer iyi olmazsa

Tarifi Görüntüle

Çöl

Lezzetli Transilvanya Keki

İlk kez bu keki denediğimde, cevizleri önceden kavurmayı tamamen unuttum ve her şeyin "ham" tadında olduğunu fark ettim, ama görünüm

Tarifi Görüntüle

Çöl

Meyve ve Kuruyemişli Guguluf (Vegan)

İlk post gugulufum küçük bir felaketti, yalan söylemiyorum. Muzları çok soğuk koydum, kabartma tozunu unuttum ve fırında yakılma teh

Tarifi Görüntüle

Çöl

Tuxedo Kek... ve içten bir yıldönümü!

İlk kez bu pastayı yapmak istediğimde, kriz eşiğindeydim: kakao kutusu bir gün önce boşalmıştı, Nesquik son damlasına kadar kullanıl

Tarifi Görüntüle

Çöl

Hindistanlı

Bir pazar günü, çocukken pastaneden aldığım o eski pastayı yapmaya karar verdim. 2,50 lira olduğunu hatırlıyorum ama umurumda değild

Tarifi Görüntüle

Çöl

Akıllı çikolatalı kek

İlk kez bu "akıllı" çikolatayı yaptığımda, sütü buzdolabından çıkarmayı unuttum ve doğrudan soğuk halde karışıma ekledim. Şans mıydı

Tarifi Görüntüle

Çöl

Çikolatalı kabarık pankek tarifi

İlk kez bu krep tarifini denediğimde acele günlerde çok meşguldüm ve hiç maya kalmadığını fark ettim, dolabın dibinde unuttuğum bir

Tarifi Görüntüle

Çöl

Ramazan tatlı ekmeği ev yapımı Nutella kremasıyla

Bilmiyorum nasıl oluyor ama her zaman ev yapımı "Nutella" kremalı vegan çörek yapmaya başladığımda ilk denememi hatırlıyorum: tuzu k

Tarifi Görüntüle

Çöl

Erik tartı

İlk kez bu erikli ve hamur tatlısını yapmaya çalıştığım zamanı hatırladım. "Denemek" diyorum çünkü o zaman hiç iyi gitmemişti. Çok a

Ceviz kremalı kek

Nutella Kek

Çikolatalı kek tatlısı

Zencefilli ekmek

Muzlu tart

Vanilyalı krema ile kubbe

Diplomat Spiral Kek

Çikolata ve Zencefil Muffinleri

Kakao Kek

Krema yaprakları

Vanilyalı krema ve fındık ile kek

Merengli elmalı pasta

Vejetaryen yaban mersini ve cevizli kek

Siyah Elmalı Kek (Vegan)

Cozonac ve portakal çiçeği

Peynirli donutlar

Mascarpone donutları

Doğum Günü Pastası

Bademli Kek

Tarçınlı kurabiyeler

Vanilyalı krema ve hurma ile kek

Şurupla ıslatılmış şeftali turtası

Vanilyalı ve çikolatalı kremalı hamur işleri Dukan

Glazürlü vegan çikolata keki

Estonya Kringel'i (oruç dönemi)

Vegan bisküvi keki

Lokma ile Türk lokumu (vegan)

Cevizli ve tarçınlı tatlı ekmek

Hindistanlı

Portakallı Cheesecake

Böğürtlenli Kek

Vişne ve cevizli çikolatalı kek

Ananas ve tarçınlı mini kekler

Oltina Keki

Yanmış şeker kreması ile elmalar

Bir şeyle ince papanasi yapma tarifi

Yoğurt ve Nutella ile krep

Elmalı kek kakao glazürü ile

Kestane kremalı kek

Kedi dili keki ve kestane püresi

Lezzetli Transilvanya Keki

Meyve ve Kuruyemişli Guguluf (Vegan)

Tuxedo Kek... ve içten bir yıldönümü!

Hindistanlı

Akıllı çikolatalı kek

Çikolatalı kabarık pankek tarifi

Ramazan tatlı ekmeği ev yapımı Nutella kremasıyla

Erik tartı

Aperatifler

İçecekler

Ünlü şefler

Şehirde Şef

Çocuklar

Kahve

Koruma

Pişir ve gülümse

Mutfak Oyunları

Aşçılık Okulu

Çeşitli

Hamur ve hamur işleri

İçecekler

Balık

Sağlıklı Lezzetler

Uluslararası

Jakob Hausmann

Reçel

Jamie Oliver

Et

Çeşitli

Üzerinde

Makarna/Pizza

Turşu

Veba

Salata

Sandviçler

Soslar

Tuzlu

Sezon

Sezon