皇家早晨

咸味: 皇家早晨 - Andra A. | 发现简单、美味、易做的家庭食谱 | Recipia
咸味 - 皇家早晨 zhi Andra A. - Recipia 食谱

皇家早餐:为充实的一天带来香气的交响曲

早晨是一天中特殊的时刻,而准备一顿美味的早餐可以改变整个体验。我为你推荐一个结合简单但美味的食材的食谱,让你享受一顿配得上国王的餐点。这道皇家早餐食谱,搭配新鲜的蔬菜和松软的鸡蛋,肯定会成为你的最爱!

总准备时间:45分钟
准备时间:15分钟
烘烤时间:30分钟
份量:4

食材

- 1个大洋葱(约150克)
- 2个大番茄(约300克)
- 200克火腿或培根
- 1个辣椒(类型为小辣椒)
- 50克奶酪
- 6-7个鸡蛋(根据烤盘大小)
- 橄榄油
- 盐和胡椒,按个人口味

食谱准备

1. 准备食材:开始时清洗洋葱。将其切成薄片,以便均匀烹饪。番茄需要彻底清洗并切成约1厘米厚的圆片,以保持其多汁。均匀切割对于美观的呈现至关重要。

2. 炒洋葱:在中火下加热一个大平底锅,加入几勺橄榄油。加入洋葱,炒5-7分钟,直到变得透明并略微金黄。这将形成菜肴的香味基础。

3. 准备番茄:洋葱炒好后,将番茄片加入平底锅。撒上一点盐和胡椒以增强其风味。两面炒3-5分钟,直到稍微变软,但保持形状。

4. 在烤盘中排列:将烤箱预热至180°C。在烤盘中均匀铺上炒好的洋葱。然后小心地将番茄片放在上面,确保它们保持完整。

5. 准备肉类:在同一个平底锅中,加入切成小块的火腿或培根。炒3-4分钟,直到变成金黄和酥脆。将肉类分布在烤盘中的番茄上方。

6. 添加辣椒:将辣椒切成小圆片。如果你喜欢稍微少一点辣,可以在加入之前去掉种子。在平底锅中轻轻炒1-2分钟,然后撒在火腿上。

7. 添加鸡蛋:小心地打破鸡蛋,以免蛋黄破裂。将它们小心地放在烤盘中的混合物上,覆盖整个表面。尽量均匀分布鸡蛋。

8. 烘烤:将烤盘放入预热的烤箱中,烘烤25-30分钟,或者直到鸡蛋完全凝固,边缘微微金黄。

9. 完成菜肴:最后,将烤盘从烤箱中取出,撒上磨碎的奶酪。再将烤盘放回烤箱5-7分钟,直到奶酪融化并变成金黄。

10. 上菜:将皇家早餐热食,搭配切好的新鲜番茄。你可以添加几片新鲜的罗勒叶,以增加香气。

实用建议

- 食材选择:使用时令番茄,这将提供更浓郁的味道。此外,你可以尝试不同类型的肉类,如培根或火鸡火腿,以适应你的口味。

- 变体:添加其他蔬菜,如西葫芦或茄子,以丰富菜肴。此外,你可以用羊奶酪或莫扎里拉替代奶酪,以获得不同的风味。

- 搭配:这道食谱非常适合搭配简单的生菜沙拉或水果奶昔,作为健康且完整的早餐。

营养益处

这道食谱富含蛋白质,来自鸡蛋和火腿,为你开始新的一天提供额外能量。番茄是维生素和抗氧化剂的极好来源,而洋葱含有可以支持心脏健康的化合物。此外,橄榄油是一种健康的脂肪,有助于整体健康。

常见问题

1. 我可以使用土鸡蛋吗?可以,土鸡蛋是一个极好的选择,味道更加浓郁。

2. 保存剩余食物的最佳方法是什么?你可以将剩余食物覆盖后在冰箱中保存2-3天。可以在烤箱或微波炉中轻轻加热。

3. 我可以添加香草吗?当然可以!如罗勒、牛至或香 parsley等香草可以增加新鲜感和风味。

个人感受

对我来说,皇家早餐是一个放松的时刻。我想起了和家人一起度过的懒散早晨,享受着这道菜。我希望你也能觉得这个食谱同样特别,并与亲人分享!

所以,准备好享受一顿充满风味和香气的早餐吧!你一定会给身边的人带来微笑。祝你好胃口!

 成分: 1个大洋葱 2个大西红柿 200克火腿/凯瑟 1个辣椒(辣椒) 50克奶酪 6-7个鸡蛋(根据托盘的大小)橄榄油 盐,胡椒 祝您胃口好!!

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