快速椰子糖
要制作这些美味的椰子糖果,首先在小火上将人造黄油融化在一个容器中,注意不要让它煮沸,因为这会影响混合物的最终质地。这将增加愉悦的奶油感,并帮助成分完美结合。
在一个大碗中,将200克椰子与200克糖粉混合。这两种成分形成了你食谱的甜美芳香基础。现在加入香草糖,它将增强风味并带来额外的美味。继续加入200克奶粉,这将有助于混合物的细腻质地,以及一个蛋黄,它将作为天然的粘合剂,帮助达到均匀的质地。
下一步是加入压碎的饼干,这将带来愉悦的质地对比和酥脆的口感。确保融化的人造黄油稍微冷却后再加入混合物,以避免煮熟鸡蛋。将人造黄油倒入碗中,开始用手揉捏,直到所有成分充分融合,得到均匀且稍微可塑的混合物。如果面团感觉太湿,可以再添加一点椰子或压碎的饼干。
一旦混合物准备好,取一块面团,形成核桃大小的球。重要的是要给它们一个均匀的形状,以确保均匀的烘烤。一旦你塑造了所有的球,将它们在刨成丝的椰子中滚动,这将增加吸引人的外观和浓郁的风味。
为了增加风味,你可以在每个球的中心添加一个榛子、一个糖渍樱桃或甚至一块核桃。这些填充不仅会增强味道,还会为每一口增添惊喜元素。将糖果放在盘子上,让它们静置几个小时,以便稍微变硬并混合风味。
这些美味的椰子糖果非常适合任何场合,无论是聚会、朋友聚会,还是只是犒劳自己。祝你好胃口!
成分: 200克椰子 200克糖粉 250克Rama人造黄油(1块)3包香草糖 1个蛋黄 200克奶粉 100克压碎的饼干 椰子用于装饰