番茄、土豆和马苏里拉奶酪蛋糕

为了准备一道美味的土豆、番茄和马苏里拉奶酪的菜肴，我们首先将土豆切成薄片，确保它们的大小均匀，以便均匀烹饪。选择优质的土豆非常重要，最好不要太淀粉，以获得愉悦的口感。接下来的步骤是将番茄切成圆片，选择成熟多汁的番茄，这将为菜肴增添新鲜的味道。马苏里拉奶酪也切成薄片，以便在烘烤过程中能美妙地融化，带来奶油的风味。

我们准备一个烤盘，用橄榄油涂抹，以防止食材粘连。我们开始将食材分层放置：第一层由切好的土豆组成，形成菜肴的基础。在这些上面，我们放上番茄片，然后是大蒜片，添加浓烈而美味的香气。接下来是慷慨的一层马苏里拉奶酪，然后根据口味加盐和胡椒调味。确保每一层都调味良好，以获得充满风味的最终结果至关重要。

我们对第二层重复这个过程，再次添加土豆、番茄、大蒜和马苏里拉奶酪。最后，我们用最后一层土豆覆盖所有食材，确保它们均匀放置。我们将烤箱预热到150-170摄氏度，然后将烤盘放入约40分钟。建议观察菜肴，因为烘烤时间可能因烤箱而异。

当上面的土豆层开始变成金黄色并变得酥脆时，我们将烤盘从烤箱中取出。在一个碗中，我们将一个鸡蛋与少许盐和胡椒打匀，然后均匀地倒在土豆上。我们还在上面撒上一些磨碎的奶酪，以获得金黄诱人的外壳。我们将烤盘放回烤箱，以完成烘烤过程，让菜肴变得金黄，外壳颜色美丽。最后，在切割之前让其稍微冷却，以便我们可以享用这道美味的菜肴，这一定会为我们所爱的人带来微笑。

成分: 红土豆莫扎雷拉大蒜盐和胡椒蛋和奶酪用于外壳橄榄油

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