填充了马苏里拉奶酪、火腿和青葱的扁面包

美味的莫扎里拉奶酪、凯泽火腿和葱的填充饼食谱

准备时间：10分钟
烹饪时间：5分钟
总时间：15分钟
份量：2

今天我们将准备一个简单快速的食谱，非常适合丰盛的早餐或美味的小吃：填充莫扎里拉奶酪、凯泽火腿和葱的饼。这种美味的配料组合将变成一场味觉的爆炸，肯定会让你感到愉悦。饼，一种平面面包，长期以来在不同的烹饪传统中被使用，今天我们将利用它们制作一道让你难以忘怀的菜肴。

配料：
- 2个黎巴嫩饼
- 150克莫扎里拉奶酪，切成圆片
- 100克凯泽火腿，切成薄片
- 1根葱，切成圆片
- 干罗勒，适量
- 盐，适量
- 白胡椒，适量

配料详情：
- 黎巴嫩饼：这些饼柔软而灵活，适合填充，但如果你喜欢，也可以使用其他类型的饼或玉米饼。
- 莫扎里拉奶酪：这种奶酪质地奶油，味道细腻，非常适合融化，并与其他配料形成愉悦的对比。
- 凯泽火腿：选择高质量的凯泽火腿，味道丰富，因为它会为菜肴增添深度。
- 葱：它为菜肴增添了一丝新鲜和脆感，其微辣的香气与莫扎里拉奶酪和凯泽火腿完美结合。
- 调味料：干罗勒、盐和白胡椒是突显配料风味的关键。

准备步骤：
1. 首先准备好所有配料。切好莫扎里拉奶酪、凯泽火腿和葱，以便随时使用。
2. 在煎饼锅或大平底锅中，用中火加热少许油。如果你想要更健康的选择，可以使用不粘锅，不加油。
3. 将第一张饼放入锅中，煎约1分钟，直到变成微金黄色。
4. 在饼上放上莫扎里拉奶酪圆片、凯泽火腿片和葱。根据口味撒上干罗勒、盐和白胡椒。
5. 用第二张饼覆盖所有配料，轻轻按压以压实填充物。
6. 再过30秒，使用铲子翻转饼，继续在另一面煎1分钟，直到变成金黄色和酥脆。
7. 饼做好后，从锅中取出，稍微冷却。切成4个三角形，趁热食用。

上菜建议：
这道美味的菜肴可以搭配新鲜的番茄和黄瓜沙拉，增添一丝清新感。此外，你可以用酸奶或塔兹基酱搭配饼，这将增加奶油质感和清爽的味道。

可能的变体：
如果你想尝试，可以用菲达奶酪或切达奶酪替代莫扎里拉奶酪，而凯泽火腿可以用火腿或脆培根替代。还可以加入一些辣椒，增添一丝辣味，或加入橄榄以增强风味。

营养益处：
这个食谱因奶酪和肉类而富含蛋白质，而葱则提供了必需的维生素和矿物质。此外，饼是良好的碳水化合物来源，为你提供整天所需的能量。

常见问题：
1. 我可以使用其他类型的奶酪吗？
可以，你可以尝试不同类型的奶酪，比如切达奶酪或古达奶酪。每种奶酪都会为你的饼带来独特的味道。

2. 剩下的怎么办？
如果剩下填充饼，可以将其放入冰箱，第二天再吃。可以在锅中重新加热，使其恢复酥脆。

3. 我如何让饼更健康？
尝试使用全麦饼，或者添加更多的蔬菜，如辣椒、蘑菇或菠菜，以改善营养成分。

现在你已经拥有了所有必要的细节，准备开始烹饪吧！这个填充饼的食谱不仅简单，而且非常多样化，让你可以随意搭配配料，赋予其个人风格。享受每一口，烹饪的乐趣将成为你一天的一部分！祝你好胃口！